UJ#22 - Perú, paladar local
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MAP CAFÉ<br />
Vive una experiencia de lujo dentro de un<br />
cubo de cristal dentro del Museo de Arte<br />
Precolombino (MAP), el cual contrasta con la<br />
arquitectura colonial que lo rodea. Su carta es<br />
muy elegante, con platos típicos reinventados<br />
con técnicas culinarias refinadas.<br />
EL PLATO IMPERDIBLE:<br />
Tartare de trucha.<br />
INCANTO<br />
Trasládate a la cocina de la nona en Incanto,<br />
viva muestra de la fusión italo-peruana. Las<br />
pastas hechas de manera artesanal, las masas<br />
preparadas a mano y su cocción en horno<br />
de barro son un placer, siempre con una<br />
presentación original e innovadora.<br />
EL PLATO IMPERDIBLE:<br />
Picante de langostinos.<br />
GREENS ORGANICS<br />
Perfecto para quienes buscan una opción<br />
más saludable. Preparadas con ingredientes<br />
orgánicos y naturales, los platillos en Greens<br />
incluyen ensaladas, cremas y otras delicias,<br />
pensadas también para un público vegetariano<br />
dispuesto a descubrir el gran sabor peruano.<br />
EL PLATO IMPERDIBLE:<br />
Hamburguesa veggie.<br />
KION<br />
Gran exponente de la fusión peruano-china.<br />
Atrévete a probar los sabores orientales de la<br />
mejor manera, con platos sabrosos que lo han<br />
coronado como uno de los restaurantes más<br />
populares de la ciudad. Desde bocaditos hasta<br />
contundentes carnes, Kion es un viaje para el<br />
<strong>paladar</strong>.<br />
EL PLATO IMPERDIBLE:<br />
Mixtura de dim sum.
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