Revista Central Edición 85

SUSTENTABILIDAD
Para tomar dimensión sobre las características
de las PFAS, habría que mencionar su origen. En
1938 y de manera accidental, un trabajador de
DuPont descubre el te"ón y sus bondades;
inmediatamente comienza a ser utilizado para
revestir tanques de guerra, justamente por sus
características particulares: la propiedad
principal de este material es que es
prácticamente inerte y no reacciona con otras
sustancias químicas, esto se debe básicamente a
la protección de los átomos de "úor sobre la
cadena carbonada. Ni lentos ni perezosos –y
como sucede con los grandes descubrimientos-,
los dueños de la empresa proponen llevar el
te"ón a la vida doméstica lanzando a la venta
artículos para el hogar. Es decir, aquello que se
usaba en la guerra para proteger los tanques
llegaría a las casas particulares en diversas
formas y presentaciones.
pida, ropa resistente al agua, productos de
limpieza, anti-manchas y de higiene personal
como champú o hilo dental y cosméticos como
esmalte de uñas. Existen cerca de 5.000 tipos de
PFAS y se han usado ampliamente durante más
de 50 años en los cuales el aire y el agua fueron
contaminándose, así como nuestra salud. Al
mezclarse estos sin tratar en nuestras fuentes de
agua potable, generalmente ríos o reservas de
agua, los tratamientos de agua convencionales
no evitan que los PFAS lleguen a nuestros
hogares.”!
Comenta Sturniolo que “son compuestos de una
elevada estabilidad química, por lo que se les da
un uso masivo en aplicaciones industriales y en
objetos de nuestro consumo cotidiano como
sartenes de te!ón, envoltorios de comida rá-
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