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2. Aguacate:<br />
El aguacate es una de las frutas más nutritivas para tu<br />
salud cerebral. Contiene una alta cantidad de vitaminas<br />
(K, C, B, E) y ácidos grasos Omega-3, que han<br />
demostrado facilitar el trabajo del cerebro. El aporte<br />
de vitamina B9 de los aguacates es maravilloso para<br />
prevenir los coágulos de sangre.<br />
3. Espinacas:<br />
Las espinacas son un alimento<br />
muy común, económico y fácil de<br />
conseguir. Este alimento contiene<br />
una gran cantidad de fibra<br />
insoluble, tiene gran cantidad de<br />
magnesio, vitamina C, vitamina B6,<br />
B9, y triptófano. Además de<br />
ayudar en la salud mental previene<br />
muchas<br />
enfermedades<br />
neurodegenerativas.<br />
4. Tomates.<br />
El licopeno, que le da el color rojo, te<br />
ayuda a no enojarte, porque previene la<br />
inflamación de tu cuerpo e inhibe<br />
sustancias como la interleuquina-6,<br />
asociada con la ira. Además, tienen ácido<br />
fólico, vitamina B6 y magnesio, nutrientes<br />
que elevan tu estado de ánimo, ya que<br />
regulan la producción de serotonina,<br />
dopamina y norepinefrina.<br />
5. Salmón.<br />
Consumir este pescado graso tiene un efecto positivo en<br />
nuestro estado de ánimo por su contenido de ácido<br />
valproico. Esta sustancia se emplea para tratar manías,<br />
episodios de ánimo anormalmente excitado o frenético. El<br />
Salmón, además, es fuente de Omega-3 y al consumir<br />
suficiente Omega-3 ayudas al cerebro a combatir y<br />
prevenir problemas como la depresión, la enfermedad de<br />
Alzheimer y la demencia. Estas enfermedades se<br />
combaten gracias a que el Omega-3 produce suficientes<br />
neurotransmisores y combate la inflamación.<br />
En conclusión, la alimentación ZEN, propone cambiar la forma en que nos alimentamos y<br />
volver a lo natural. Evitar el consumo de todas las comidas procesadas, azúcar, harinas y<br />
otras, porque alteran el estado de ánimo, favorecen la aparición de diversas enfermedades<br />
y roban la energía.<br />
Espero que te animes a incluir estos alimentos que mejorarán tu salud cerebral, te<br />
permitirán sentirte mucho mejor en tu día a día. ¿Cumples con todos ellos? Te aseguro que<br />
una vez que empieces a adoptarlos te darás cuenta de la diferencia.<br />
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