CABILDO & GRAN CANARIA ENE-FEB <strong>2024</strong> 38 Teodoro Sosa inaugura la muestra y pone <strong>en</strong> valor que <strong>en</strong>cierra una protección del medioambi<strong>en</strong>te y de los valores culturales y etnográficos grancanarios El Cabildo <strong>en</strong>salza la trashumancia como patrimonio inmaterial de la Isla <strong>en</strong> la exposición ‘La Mudá: Trashumantes <strong>en</strong> Gran Canaria’ El Cabildo de Gran Canaria, a través del Servicio de Patrimonio Histórico de la Consejería de Presid<strong>en</strong>cia y Movilidad Sost<strong>en</strong>ible, que tutela Teodoro Sosa, <strong>en</strong>salza la relevancia del patrimonio inmaterial que repres<strong>en</strong>ta la actividad de la trashumancia <strong>en</strong> la Isla, con la exposición ‘La Mudá: Trashumantes <strong>en</strong> Gran Canaria’, cuyos vinilos se muestran desde hoy <strong>en</strong> las dos fachadas de la sede de la Corporación insular, <strong>en</strong> las calles Bravo Murillo y Pérez Galdós de la capital grancanaria.
CABILDO & GRAN CANARIA ENE-FEB <strong>2024</strong> 39 Teodoro Sosa, que estuvo acompañado por el Director Insular de Patrimonio, Sebastián López, fue el <strong>en</strong>cargado de inaugurar hoy esta muestra, cuya importancia radica, según sus palabras, <strong>en</strong> “visibilizar el trabajo de lo que yo d<strong>en</strong>omino siempre ‘los vali<strong>en</strong>tes’ que nos quedan <strong>en</strong> la zona de Medianías y Cumbre de Gran Canaria”. Y es que, como significó, “lo primero que hay que poner <strong>en</strong> valor es que Gran Canaria es el único territorio insular <strong>en</strong> el que todavía se practica la trashumancia o ‘la mudá’, como se d<strong>en</strong>omina <strong>en</strong> la isla”. Así, el consejero alabó el trabajo de los autores de la muestra, “que han puesto cara e imag<strong>en</strong> a ese trabajo sil<strong>en</strong>cioso de los pastores, de sus esposas, que son las que realm<strong>en</strong>te llevan esas manos sabias a los quesos y, sobre todo, una protección de nuestro legado, que nos lo han t<strong>en</strong>ido que reconocer fuera lo que ya t<strong>en</strong>íamos d<strong>en</strong>tro”, subrayó. “Hoy somos Patrimonio Mundial de la Unesco, <strong>en</strong>tre otras cosas, gracias a un patrimonio inmaterial, un patrimonio intangible, como es el de la trashumancia”. Sosa incidió <strong>en</strong> que, detrás de esta exposición, hay una protección del medioambi<strong>en</strong>te, de los valores culturales, etnográficos e incluso de los caminos, de las cañadas y de los caminos reales de mar a cumbre. “Y, también, saber decir al exterior que <strong>en</strong> Gran Canaria hay una calidad de vida, que se respeta el medioambi<strong>en</strong>te y las tradiciones que, después de 2000 años de her<strong>en</strong>cia aborig<strong>en</strong>, perdura a día de hoy”, concluyó. Con esta iniciativa, la Corporación insular hom<strong>en</strong>ajea a las personas que han mant<strong>en</strong>ido y conservado la trashumancia como una práctica ganadera y pone de relieve la importancia de esta actividad como un atributo patrimonial, así como su contribución al manejo y la configuración de los paisajes culturales de Gran Canaria y al ejercicio de la economía colaborativa <strong>en</strong>tre las distintas familias de pastores. Además, el Cabildo <strong>en</strong>salza, una vez más, la reconocida calidad de los quesos elaborados por estas familias trashumantes, cuya excel<strong>en</strong>cia ha colocado la Isla <strong>en</strong> el mapa de las mejores regiones del mundo productoras de queso. Asimismo, esta exposición evid<strong>en</strong>cia los b<strong>en</strong>eficios ambi<strong>en</strong>tales que g<strong>en</strong>era esta práctica, e, igualm<strong>en</strong>te, hace hincapié <strong>en</strong> su patrimonio intangible, c<strong>en</strong>trado <strong>en</strong> el conocimi<strong>en</strong>to del medio; <strong>en</strong> la cultura celeste o etnoastronomía, como reservorio y desp<strong>en</strong>sa de un vocabulario que manti<strong>en</strong>e vivas muchas palabras del mundo preeuropeo de Gran Canaria; <strong>en</strong> la cultura material, y <strong>en</strong> el patrimonio g<strong>en</strong>ético de las razas ganaderas que han sido conservadas junto a la actividad. Bi<strong>en</strong> de Interés Cultural La trasc<strong>en</strong>d<strong>en</strong>cia de la trashumancia <strong>en</strong> la Isla podría llevarla a ser declarada Bi<strong>en</strong> de Interés Cultural. Así lo indicó José González Navarro, técnico de Inspección del Servicio insular de Patrimonio Histórico, al considerar que “desde el punto de vista ambi<strong>en</strong>tal, del conocimi<strong>en</strong>to oral, de los saberes populares, de esos pastores de la comunidad que conti<strong>en</strong>e, porque ti<strong>en</strong><strong>en</strong> una actividad muy colaborativa, ha sido un ejercicio de apr<strong>en</strong>der, de conocer y por fin de reconocer la actividad que, <strong>en</strong> nuestra opinión, merece elevarse a Bi<strong>en</strong> de Interés Cultural. Ese es nuestro objetivo”. González abundó <strong>en</strong> que la exposición refleja “una actividad ancestral del patrimonio cultural de la Isla, que ti<strong>en</strong>e que ver con esa forma de gestionar el territorio de pastos de Gran Canaria a través de la ganadería tradicional”. Igualm<strong>en</strong>te, detalló que el proyecto, junto a las imág<strong>en</strong>es de gran formato que se muestran <strong>en</strong> las fachadas del Cabildo, cu<strong>en</strong>ta con una memoria que ha incorporado la Fundación de la ULPGC, con muchas horas de <strong>en</strong>trevistas a personas mayores que han sido y son trashumantes <strong>en</strong> la Isla, junto a un <strong>en</strong>cargo complem<strong>en</strong>tario a la historia docum<strong>en</strong>tal, a los archivos, a la bibliografía, que rastrea desde el siglo XV hasta 2021. Las fotografías son obra de Javier Gil León, geógrafo especialista <strong>en</strong> la ganadería tradicional de Canarias, qui<strong>en</strong>, junto al también geógrafo y profesor de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC), Claudio Mor<strong>en</strong>o Medina, acometió este trabajo <strong>en</strong>cargado por la Fundación de la ULPGC. Por su parte, Javier Gil incidió <strong>en</strong> que este trabajo es una manera de expresar a través de imág<strong>en</strong>es temas que realm<strong>en</strong>te no se conoc<strong>en</strong>, “acercándonos a la realidad profunda, como <strong>en</strong> este caso de la trashumancia, que es muy importante como modelo económico que estamos casi perdi<strong>en</strong>do, porque hace 25 o 30 años había más de 100 pastores <strong>en</strong> ext<strong>en</strong>sivo y, hoy, habrá unos 30”, describió. “Es un recurso que se nos está y<strong>en</strong>do y del que no hay un legado, un relevo g<strong>en</strong>eracional que mant<strong>en</strong>ga estas tradiciones y esta sabiduría”, afirmó, para considerar, acto seguido, que este proyecto contribuye a darlo a conocer y a preservarlo. Claudio Mor<strong>en</strong>o, a su vez, abundó <strong>en</strong> la importancia de esta actividad <strong>en</strong> la Isla, dado que “estos trabajadores del territorio son de los pocos productores que todavía quedan <strong>en</strong> la sociedad canaria. Es fundam<strong>en</strong>tal que todavía t<strong>en</strong>gamos personas que sean capaces de trabajar la tierra y sacar un producto con una calidad <strong>en</strong>orme, t<strong>en</strong>i<strong>en</strong>do <strong>en</strong> cu<strong>en</strong>ta las crisis que hemos vivido los últimos, y que a lo largo de 500 años han sido capaces de <strong>en</strong>fr<strong>en</strong>tarse a todos estos problemas y t<strong>en</strong>er soluciones”, aseveró. “Además, también es importantísima t<strong>en</strong>i<strong>en</strong>do <strong>en</strong> cu<strong>en</strong>ta los conceptos <strong>en</strong> los que nos movemos hoy ecológicam<strong>en</strong>te, porque está implicada <strong>en</strong> todos los procesos de desarrollo sost<strong>en</strong>ible, crisis climática e inc<strong>en</strong>dios”. Cabe reseñar que, <strong>en</strong> las tareas de docum<strong>en</strong>tación, ha participado el doctor Pedro Quintana Andrés, que ilustró sobre los primeros registros escritos acerca de esta práctica <strong>en</strong> el Siglo XVI hasta nuestros días, y que la maquetación, el diseño, la producción y la instalación han corrido a cargo de Tibic<strong>en</strong>a, IMECO y de Sergio Hernández Peña. Como complem<strong>en</strong>to a esta exposición, mañana jueves, 18 de <strong>en</strong>ero, a las 19 horas, los dos autores ofrecerán una charla <strong>en</strong> la sede del Cabildo, para explicar y difundir los <strong>en</strong>tresijos del universo de la trashumancia <strong>en</strong> la Isla. Qui<strong>en</strong>es dese<strong>en</strong> asistir, deb<strong>en</strong> realizar la inscripción a través del <strong>en</strong>lace https://visitaspatrimonio.grancanaria.com. apple
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