KOULII-hanke, loppuraportti - InnoOmnia.fi

Eva Kauhasen kouliinhankkeen Vihreän keitaan kuvatHyvinvointi-illan Kuva 6 Hyvinvointi-illan tuotoksia ja asiakkaita tuotoksia infopaviljongissa, ja asiakkaita kollaasi infopaviljongissa, Eva Kauhanen 2012 kollaasi Eva Kauhanen 2012Olisin mielestäni voinut osallistua enemmän menun ja raakaaineidenvalintaan.opiskelija 3:mielestäni se pikkujoulu tapahtuma oli oikein kiva mutta oisivoinut tehdä jotain vaikeempaa syötävää ja asiakkaita olisi tietenkinvoinut olla paljon enemmänopiskelija 4: Pikkujoulu projektiolimme mukana pikkujouluprojektissa minun, jessen, anun jamarin kanssa ja mukanan oli myös laurean opiskelijat.Me jessen kanssa osallistuimme enimmäkseen tuotteiden tekemiseenja paikan päällä sitten tarjoiluun. Anu hoiti reseptit jayhdessä tilailtiin tuotteen. Pikkujoulu tapahtuma oli mukava jase onnistui mielestäni hyvin. Projektin aikana opin eniten ettäyhteistyö on kannattavaa. En tiedä mitä tekisin toisin jos olisisama projekti uudestaan.Palautetta on muistettava pyytää ja siitä on muistutettava. Onhienoa saada myös ryhmän hiljaisilta osallistujilta palautetta.Perusteleminen ei ole kovin helppoa kaikille opiskelijoille. Ennentapahtumaa opiskelijat eivät olleet käyneet infopaviljongissatutustumassa tilaan ja sen antamiin mahdollisuuksiin ennentilaisuutta. Toteamus, siitä että ”pursottaminen olisi sujunuthyvin paikanpäällä” oli hyvä ja kertoo halusta näyttää, mitenjotakin käytännössä tehdään ja suunnitelmaa muuttaa. Infopaviljongintila on kuitenkin moneen toimintaan epäkäytännöllinen.Tosin ryhmä valitsi aivan toisenlaisen layoutin tarjoilullakuin aikaisempi opiskelijaryhmä. Tässä toisessa hyvinvointitilaisuudessaolisi ollut mahdollista tuotteiden viimeistely myöspaikanpäällä. Asiakkaita oli todella vähän ja silloin olisi voinutkokeilla uskaliaamminkin. Nyt kouluttaja teki opiskelijoidenpuolesta päätöksen, joka toimi kyseisessä tilassa paremmin.Lisäksi valmiiksi pakatut tuotteet, vaikka olikin epäekologisem-435