Makuviikko Reseptivihko vko 24 PERHEBOKSI PE
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Kaura-kanaburgerit<br />
AINEKSET<br />
2 pkt Naapurin Maalaiskanan<br />
burgerpihvejä<br />
1 pkt Kaurarievä-sämpylöitä<br />
1 prk turkkilaista jogurttia<br />
1 kurkku<br />
1 valkosipulinkynsi<br />
2 tomaattia, 100 g<br />
300 g porkkanaa<br />
OMASTA KAAPISTA<br />
2 rkl rypsiöljyä<br />
suolaa<br />
1. Valmista ensin tzatziki-kastike: Raasta kurkku. Laita se siivilään ja<br />
sekoita joukkoon suola. Anna ylimääräisen nesteen valua pois. Kuori<br />
ja hienonna valkosipuli. Yhdistä kaikki ainekset jogurtin kanssa. Anna<br />
maustua jääkaapissa kunnes burgerit ovat valmiita.<br />
2. Voitele pihvit rypsiöljyllä ja grillaa tai paista keskilämmöllä kypsäksi<br />
n. 10 minuutin ajan välillä käännellen.<br />
3. Leikkaa tomaatit viipaleiksi. Kuori ja leikkaa porkkanat tikuiksi.<br />
4. Kokoa burgerit leivästä, pihvistä ja tomaattisiivuista ja tarjoile<br />
porkkanatikkujen kera.<br />
Hyvää kesää!<br />
WWW.MAKUVIIKKO.FI
Change language