Veille médiatique agroalimentaire by SOPEXA

INGREDIENTS & ADDITIFS
BELGIQUE
Un conflit d’intérêts salit l’EFSA chargée notamment d’évaluer les additifs
alimentaires, y compris l’aspartame
Une enquête réalisée par Corporate Europe Observatory et Réseau Environnement
Santé révèle que deux experts de l’Efsa ont omis de déclarer leurs collaborations
avec l’International Life Sciences Institue (ILSI), un lobby international financé par
l’industrie alimentaire (y compris Ajinomoto, le leader mondial dans l’aspartame, et
Coca-Cola, Danone, Kraft, Unilever et Nestlé).
(La Libre, 13/09/11)
La France veut limiter l’exposition au bisphénol A
Des effets avérés chez l’animal et suspectés chez l’homme, même à de faibles
niveaux d’exposition, justifient la diminution des expositions au bisphénol A
(BPA) des populations les plus sensibles, a estimé l’Agence nationale de sécurité
sanitaire de l’alimentation (Anses).
Les BPA utilisés depuis une cinquantaine d’années dans la fabrication de
plastiques, le BPA est présent dans une soixantaine de secteurs d’activité, dans des
objets aussi variés que les bonbonnes d’eau, certains contenants alimentaires ou
les revêtements de cannettes.
Chez l’homme, cette substance est soupçonnée d’avoir des effets sur la fertilité
féminine, les pathologies cardiovasculaires et le diabète.
(La Libre, 28/09/11)
GRECE
A propos des ‘arômes de fumée’ : « Dangereuses préparations dans les aliments »
« Des produits prouvés dangereux continuent à être utilisés légalement dans les
procédures de transformation de produits dans toute l’UE, sans même d’indication
pour les consommateurs.
Il s’agit de 4 mélanges, de ceux qui sont connus comme ‘goût fumé’ car ils
proviennent de concentration de fumée de bois et sont utilisés dans la
transformation traditionnelle des aliments fumés ou sont utilisés comme additifs
dans d’autres aliments comme les chocolats.
Le signal d’alarme a été agité par les Ecologistes-Verts, par une question du
député européen Michalis Trémopoulos qui a souligné que les substances FF-B ;
TRADISMOKETMA, SCANSMOKER99 et AMO1 ont été estimés officiellement par
l’EFSA comme toxiques pour les gènes et renferment des inquiétudes pour la
sécurité des consommateurs.
L’eurodéputé demande à la Commission des mesures de protection de la santé
Publique…, demande des explications à propos de l’utilisation de telles substances
dans des aliments comme les chocolats et demande au moins que des plans
existent pour la signalisation afin d’informer de façon satisfaisante les
consommateurs. »
(To Pondiki, 08.09.2011)
Rencontre entre les représentants de l’Union Européenne des Fabricants d’Enzymes
(AMFEP : Association of Manufacturers and Formulators of Enzyme Products), le
vice-président et des responsables de l’organisme grec EFET à propos de la
conformation de la législation européenne au nouveau cadre législatif pour les
enzymes alimentaires et surtout pour la procédure unitaire d’approbation, la
rédaction d’une liste positive et leur signalisation sur les produits finis. le vice
président de l’Efet a souligné, après la rencontre : « L’Efet négocie avec les
organismes européens à propos des aliments avec pour objectif la production plus
sure d’aliments ainsi que la meilleure protection de la santé Publique des
consommateurs Européens. »
(Avriani, Kerdos, 17.09.2011)
Veille médiatique agroalimentaire by Sopexa - Septembre 2011 - Page 38 sur 58