Veille médiatique agroalimentaire by SOPEXA

EPICERIE FINE
[COREE] Suite à la sauce tomate d’origine française contaminée par le botulium
les autorités de la santé publique appellent à la vigilance
Suite à des mesures de suspension de production et de rappel prises à l’encontre
de la sauce tomate produite en France en raison de sa contamination par le
botulium, les autorités de la santé publique a appelé à une vigilance quant à la
consommation des produits en question. La Korea Food and Drug Administration
(KFDA) a fait savoir que les produits de la société La Ruche située à Cavaillon dans
le sud de la France, tels que Les Délices de Marie-Claire, Terre de Mistral et Les
Secrets d'Anaïs ont été suspendus de production et ont été rappelés pour cause
de contamination par le Clostridiumbotulium. Il faut donc impérativement éviter
d’acheter les produits en question ou en consommer. La KFDA a précisé que les
produits en question de la société La Ruche n’ont pas été importés en Corée ces
trois dernières années et que tout achat sur place ou par internet doit être évité.
(Yonhap News, Newsis, Kookmin Ilbo,15-09-2011)
FILIERE BIO
[CHINE] Fondation du Club des Aliments biologiques chinois pour la promotion des
produits biologiques et la sécurité alimentaire
Le 28 août 2011, des dizaines de journalistes de nombreux médias influents se sont
réunis pour annoncer la création du Club des Aliments biologiques de Chine. Ils ont
conjointement signé une déclaration visant à promouvoir les aliments de culture
biologiques et à assurer la sécurité alimentaire en Chine. Le club est créé par le
Centre d'exposition et de vente des aliments biologiques chinois à Beijing, sous la
direction du Centre du développement des aliments biologiques de Chine et de
celui de Beijing, le Centre du développement des aliments biologiques de la
Mongolie intérieure et le Collège d'agriculture de Beijing.
(Chinadaily.com.cn, 2011.08.29)
NUTRITION
[ETATS-UNIS] Le Vieux continent s’effrite. L’Europe est en crise. La Grèce est ruinée.
Mais les Français sont en pleine forme !
Malgré leur régime alimentaire quotidien – pain au chocolat au petit-déjeuner,
soupe à l’oignon gratinée au déjeuner et foie gras pour le diner, le tout
copieusement arrosé de vin… ils affichent une taille mannequin.
Comment font-ils pour être beaucoup plus en forme que les Américains ?
Même si les Français prennent globalement de l’embonpoint, ils sembleraient avoir
trouvé la parade à la progression de l’obésité. Celle-ci décroît en effet chez les
jeunes, en France, alors qu’aux Etats-Unis, les dernières projections parlent de 75%
des adultes atteint de surpoids dès 2020.
Les Américains dépensent déjà 150 millions de dollars par an pour soigner les
maladies liées à l’obésité. Tout le monde connait la source du problème : la
nourriture la moins chère et la plus facile d’accès est aussi la moins saine... On
mange trop vite, des portions trop copieuses. Mais les mauvaises habitudes ne sont
pas irréversibles : les Français ont bien réussi à interdire le tabac dans les lieux
publics.
Les Américains devraient tirer des leçons de ce qui se passe en France : les
distributeurs de snacks ont été interdits dans les écoles, les enfants sont encouragés
à faire d’avantage d’exercice et les repas scolaires sont plus équilibrés.
Comme on l’entend parfois en Europe, « Dis-moi ce que tu manges, je te dirais qui
tu es »…
(The New York Times, 15.09.2011)
ENVIRONNEMENT & DEVELOPPEMENT DURABLE
[PORTUGAL] La France souhaitent mettre en place une organisation mondiale
de l’environnement d’ici 2012
En effet cette année marque les 20 ans du sommet de Rio. Ce sera l’occasion de
faire un point sur toutes les actions présentes et passées en matière
d’environnement.
(Público, 12-09-2011)
Veille médiatique agroalimentaire by Sopexa - Septembre 2011 - Page 4 sur 58