Jahresbericht Rapport d'activité 2011 - Schweizer Obstverband

AUS DEN ABTEILUNGEN
Absatzförderung
Auf den «Tag des Apfels» vom 23. Sep-
tember wurde im Vorfeld mit Radio- und
TV-Spots aufmerksam gemacht. Am Tag
selber wurde an 30 Standorten, an denen
Produzenten Äpfel an die Passanten verteilten,
mit Flags, Aufsteckern auf Apfelboxen
und Plakaten darauf hingewiesen. Da
der «Tag des Apfels» mit der «Semaine du
Goût» zusammenfiel und der Apfel die
Hauptfrucht dieser Genusswoche war,
wurden in den Restaurant-Waggons der
SBB gratis Äpfel abgegeben.
Der SOV stellt den Parlamentariern im Bundeshaus
bei jeder Session gratis Pausenäpfel
zur Verfügung. Um sie daran zu erinnern,
wer ihnen diesen gesunden Pausensnack
offeriert, wurde auf einer beschränkten
Anzahl Äpfel das 100-Jahr-Jubiläums-Logo
und der Schriftzug des SOV
gelasert. Zudem verteilte eine SOV-Delegation
am 19. September, am 100. Jahrestag
der Verbandsgründung, die Äpfel persönlich
an die National- und Ständeräte.
Neuer TV-Spot für Apfelsaft
Nach rund drei Jahren, in welchen mehrheitlich
für Apfelschorle geworben wurde,
soll nun im 2012 wieder ausschliesslich
Apfelsaft beworben werden. Das FZ Absatzförderung
für Apfelsaft/Apfelwein beschloss
zudem, die Herkunft Schweiz intensiver
in den Vordergrund zu stellen. So
wurde sowohl in den TV-Spots wie auch
beim Radio-Sponsoring aus Apfelsaft
«Schweizer Apfelsaft». Damit soll dem gestiegenen
Importanteil Gegensteuer gegeben
werden. Mit den TV-Spots konnten
gesamtschweizerisch 82.7 % der Zielgruppe
20–49-Jährige, haushaltführend, erreicht
und 7.744 Mio. Kontakte erzielt
werden. Mit dem Zeit- und Wetter-Radio-Sponsoring
auf DRS 3 und einigen privaten
Sendern konnten zusätzlich über
42 Mio. Brutto-Kontakte generiert werden.
Das Engagement als Sponsor während des
Weltcup-Skispringens in Engelberg wurde
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aufrechterhalten. Die Präsenz von Apfelsaft
war sehr intensiv. Während des Skispringens
wurde das Apfelsaft-Logo im
Fernsehen bei jeder zweiten bis dritten
Landung gezeigt. Um auch im Sommer mit
Apfelsaft am Bildschirm präsent zu sein,
wurde ein neuer TV-Spot produziert. Die
Vorgabe war, die Herkunft Schweiz in den
Vordergrund zu stellen und eine Gastro-
Szene zu zeigen. Natürlich musste mit dem
Spot auch der Slogan «Schweizer Apfelsaft
wirkt fabelhaft» veranschaulicht werden.
Die Erstausstrahlung erfolgt Ende Mai/Anfang
Juni 2012.
Der Index für den Ausstoss von Apfelsaft ist
gegenüber dem Vorjahr leicht zurückgegangen.
Leider konnte die Erfassung der Statistik
noch nicht an die neuen Gegebenheiten
angepasst werden. Es gibt auch dieses Jahr
immer noch einige Anbieter, deren Menge
nicht erfasst werden konnte.
Die Resultate des Süssmost-Qualitätswettbewerbs
der Bäuerlichen Obstverarbeiter
(BOV) wurden an der BEA Bern direkt in
der Halle des Grünen Zentrums bekannt
gegeben.
Schweizer Auftritt an der
Fruit Logistica in Berlin
Die Ausgangslage für den Export veränderte
sich gegenüber dem Vorjahr leider nicht.
Der Kostendruck und der schwache Euro
verunmöglichten nahezu den Export von
frischen Früchten. Trotzdem hielt die
Branche am gemeinsamen Auftritt mit
swisscofel, swisspatat und dem Verband
Schweizer Gemüseproduzenten
(VSGP) an der Fruit Logistica in Berlin fest.
Der Auftritt vom 8. bis 10. Februar stand
wiederum im Zeichen von Suisse Garantie
und «Schweiz.Natürlich». Am offiziellen
Schweizer Apéro lauschten Pascal Prinz,
Agrar-Attaché der Schweizer Botschaft in
Berlin, und rund 200 weitere Gäste den
Begrüssungsworten von Jacques Blondin,
Präsident swisscofel.
WEITERE AKTIVITÄTEN
• Eine der Hauptaktivitäten im 2011 war das 100-Jahr-Jubiläum des SOV. An den regionalen
Messen BEA Bern, Comptoir Suisse Lausanne, Züspa Zürich, Foire du Valais Martigny und Olma
St. Gallen wurde mit 100 Apfel- und Birnensorten und der Bilderausstellung 100 Jahre Schweizer
Obstbau auf den Hauptevent an der Zuger Messe, der «Sonderschau 1000 Obstsorten»,
hingewiesen. Auch mit Inseraten und einem Laufband während der TV-Spots wurde auf den
Event in Zug aufmerksam gemacht.
• Die Zusammenarbeit mit der «Schtifti» wurde nicht weitergeführt, da der SOV selber verschiedene
Unterrichts-Materialien anbietet. Das Geld wird für eine Zusammenarbeit mit WIGL, die
Lehrmittel für Berufe im Gastgewerbe für Küche, Service, Hauswirtschaft oder Systemgastronomie
erarbeitet, eingesetzt, weil man in der Gastronomie etwas mehr Fuss fassen möchte.
• Die Projekte Pausenapfelaktion und die Abgabe von Früchten an verschiedenen Anlässen
wurden weitergeführt.
• Der laufende Internet-Update sowie regelmässige PR- und Inseratebeiträge in diversen Printmedien
rundeten die Kampagne ab.
• Das Fachzentrum Absatzförderung für Apfelsaft/Apfelwein unterstützte betriebseigene Degustationen
und schaltete PR- und Inseratebeiträge in Printmedien.
• Apfelsaft und Apfelschorle wurde auf Anfrage auf Schulreisen, an Sportanlässen, Klassenlagern
oder Tagungen abgegeben.
• Die Zusammenarbeit mit Euro 26 ermöglichte uns einen Auftritt mit Apfelsaft an verschiedenen
Grossanlässen, an denen über 10 000 Liter Apfelsaft/Apfelschorle verteilt wurden, einen
PR-Bericht in ihrem Magazin TWEN und ein Apfelsaft-Rezept in der Studenten-Agenda.
Schweizer Obstverband