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Fruit sensuel et délicat, à l’origine, son succès en France est en grande partie du à Monsieur Monsieur de de de La La La Quintinie qui en créa quelques quelques nouvelles nouvelles nouvelles variétés variétés pour pour Louis Louis XIV. XIV. Au 18ème siècle, les arboriculteurs des vergers fondés en 1695 par Girardot à Montreuil-sous-bois, lui donnèrent les noms de « Grosse Grosse Grosse Grosse Mignonne Mignonne Mignonne Mignonne » ou « Téton Téton Téton Téton de de de de Vénus Vénus Vénus Vénus ». Aujourd’hui cultivées dans des vergers industriels, on favorise la pêche jaune, issue de variétés américaines, plus résistantes, traitées et retraitées. Nostalgie ! Nostalgie !
Fruit Fruit d’été d’été par par excellence excellence, excellence excellence légère (peu calorique) et rafraîchissante. Elle est riche en eau et apporte peu de sucres. Les variétés jaunes contiennent l’intéressante provitamine A. Consommée mûre à point, la pêche est parfumée, savoureuse et très digeste. Ses fibres sont légères et bien tolérées de tous. Nectarines et Brugnons sont des pêches à peau lisse. Se consomme de juin à septembre. De très nombreuses variétés Pêches blanches : Languedoc- Roussillon et Sud Est Pêches jaunes : Espagne, Italie, Languedoc-Roussillon, Sud Est Nectarine et brugnon à chair blanche : Sud-Est, Languedoc-Roussillon. Nectarine et brugnon à chair jaune : Espagne, Sud-Est, Languedoc- Roussillon, Italie.
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Abricots. Pêches et Nectarines. Po
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Poires (Comice, Passe CRASSANE). Po
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