Zone de Protection Spéciale "Gorges de la Loire" (FR8312009)

Document d'objectifs du site Natura 2000 « Gorges de la Loire » (ZPS FR8312009)
Les 51 communes du site Natura 2000 comptabilisent 865 exploitations agricoles ayant une activité
d'élevage de bovins, soit un cheptel total de 49 437 bêtes. Le nombre moyen de bêtes par exploitation
est d'environ 57. La vocation principale de l'élevage bovin sur ces communes est la production laitière,
qui concerne 510 exploitations pour 39% du cheptel total.
Les vaches allaitantes représentent, quant à elles, 13% du cheptel pour 440 exploitations.
Parmi les 48% du cheptel restant, soit 23757 bêtes, près de la moitié sont des gros bovins (de 1 an à
deux ans et plus) et près de 30% sont des veaux de moins d'un an, engraissés sur l'exploitation puis
revendus. Enfin, les veaux de boucherie ainsi que les veaux de 8 jours destinés à l'engraissement,
représentent respectivement 15 et 8% du cheptel à vocation de production bovine.
Élevage ovin
Le territoire des 251 communes du site Natura 2000 comptabilisent 24956 moutons répartis sur 188
exploitations, soit une moyenne de 133 bêtes par exploitation. 5 de ces exploitations sont orientées
dans la production laitière et fromagère. En 2010, le nombre d'agneaux placés à l'engraissement était
de 14%.
Élevage caprin
L'élevage caprin concerne 60 exploitations au sein du territoire, soit 2619 bêtes en 2010.
Élevage porcin
57 exploitations agricoles sont orientées dans l'élevage porcin, soit un cheptel de 3394 bêtes.
)B Sylviculture
)a L'économie du bois sur le territoire
En 2006, la Haute-Loire comptabilise 63 scieries avec une récolte annuelle de 538 300 m 3 sur le
département, pour une production biologique annuelle (augmentation de la végétation) de 1 049 100
m 3 , soit un taux de prélèvement de 51%. Trois pôles de scieries se distinguent dans le département,
dans le massif du Livradois-Forez, le massif de la Margeride et le massif du Velay avec des scieries
ayant un volume de sciage supérieur à 5000 m 3 par an. Le volume moyen de bois produit par scierie
est de 7 091 m3. On observe une diminution du nombre de scieries qui passe de 78 en 1997 à 63 en
2006, soit une baisse de près de 20% en 10 ans alors que la production de sciage a augmenté de 37%.
Les essences les plus exploitées sont le sapin épicéa, le pin sylvestre et le Douglas. Outre l'activité de
sciage, certaines entreprises indiquent une prestation de séchage de bois, le rabotage sur bois vert ainsi
sur le traitement du bois (bac, autoclave, bois imprégnés). Les entreprises ont une production orientée
principalement dans la construction ainsi que dans l'emballage.
Seul le secteur des gorges de la Loire au Nord du Puy-en-Velay est concerné par d'importantes unités
de sciage.
Service Environnement du Conseil Général de la Haute-Loire – Document provisoire Octobre 2012 42