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Tableau 4 : Les latitudes d’abattage de gibiers au Gabon.
Tableau 5 : Dominante ethnique et nombre de foyers enquêtés par quartier.
Tableau 6 : Consommation urbaine et rurale de viande de brousse dans le bassin du Congo.
Tableau 7 : Liste de quelques travaux sur la problématique de la chasse et de la filière viande
de gibier en Afrique Centrale.
Tableau 8 : Volume et valeur du commerce de viande de brousse dans l’ensemble du Gabon
en 1994.
Tableau 9 : Synthèse des activités du Groupe de travail CITES sur la viande de brousse.
Tableau 10 : Latitudes annuelles d’abattage de Potamochère au Gabon.
Tableau 11 : Composition des différents contenus stomacaux analysés.
Tableau 12 : Répartition des abondances relatives des familles et espèces observées.
Tableau 13 : Fréquence d’abondance des parties animales retrouvées dans les estomacs de
Potamochères
Tableau 14 : Synthèse des données des inventaires botaniques.
Tableau 15 : Liste des espèces animales chassées à Makokou
Tableau 16 : Signification des noms des animaux chassés à Makokou.
Tableau 17 : Les différentes parties animales proposées lors du partage
Tableau 18 : Chaque partie animale a un propriétaire de facto
Tableau 19 : Les prix moyens fixés par le chasseur, de quelques gibiers les plus vendus.
Tableau 20 : Répartition par groupe taxonomique des gibiers vendus à l’étalage sur marché
de Makokou.
Tableau 21 : Pourcentage de la biomasse des 10 gibiers les plus abondants sur le marché.
Tableau 22 : Présentation générale des gibiers identifiés sur le marché de Makokou.
Tableau 23 : Répartition des poids moyens et des prix moyens à l’achat chez le chasseur des
17 gibiers les plus vendus au marché de Makokou.
Tableau 24 : Estimation des investissements financiers à l’achat du gibier au chasseur.
Tableau 25 : Evaluation des sommes totales des ventes si le gibier a été préférentiellement
vendu en entier.
Tableau 26 : Evaluation du montant total des ventes si le mode gibier découpé et vendu en
tas a été privilégié par les commerçantes.
Tableau 27 : Comparaison des prix de vente en entier, découpé en partie et découpé en petits
morceaux des gibiers les plus vendus sur le marché de Makokou
Tableau 28 : Analyse des tendances d’abondance de gibier sur le marché de Makokou en
1993 et en 2004.
Tableau 29 : Comparaison des prix au kg de certains gibiers sauvages avec ceux d’autres
produits classiques de l’alimentation à Makokou.
Tableau 30 : Répartition ethnique des couples des foyers interrogés.
Tableau 31 : Récapitulatif des interdits alimentaires de quelques espèces animales et des
risques encourus en cas de transgression
Tableau 32 : Liste non exhaustive de quelques recettes à usage médico-magique utilisant la
faune sauvage.
Tableau 33 : Quelques animaux encore utilisés dans l’artisanat local.
Tableau 34 : Exemples de contes (titres et auteurs uniquement).
Tableau 35 : Synthèse des études de “terroir” dans le cadre de la Phase 1 d’ECOFAC.
LISTE DES PHOTOS
Photo 1 : Case pygmée Ba’Aka à proximité du village Ndoumabango, Makokou.
Photo 2 : Exploitation du sable à Makokou.
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