Inventaire du patrimoine bâti de la MRC de La Matapédia

Inventaire du patrimoine bâti de la MRC de La Matapédia
patrimoniale de ce bâtiment réside également dans son architecture. Issu du courant de
l’architecture vernaculaire industrielle, il reprend certaines caractéristiques de chalets de
villégiature, dont son toit à quatre versants (en pavillon) percé de grandes lucarnes à croupe et
une galerie couverte en façade sur toute la largeur du bâtiment. Bien qu’entièrement rénové, la
maison conserve sa volumétrie d’origine.
Ancienne beurrerie, rue Dollard
La valeur patrimoniale de l’ancienne beurrerie
est bonne. Cette valeur repose notamment sur
son histoire. Elle aurait été ouverte en 1918 par
un regroupement d’agriculteurs de Causapscal
désireux de transformer leur lait à plus grande
échelle près du lieu de production. En 1942,
elle est prise en charge par le syndicat
coopératif de l’Union catholique des cultivateurs
de Causapscal. En 1969, après une
cinquantaine d’années de production, la
beurrerie est abandonnée suite à la fusion des
coopératives laitières de la vallée de la Matapédia au profit
de la laiterie régionale située à
Amqui. La valeur patrimoniale du bâtiment repose
également sur son architecture et son
authenticité. L’ancienne beurrerie est représentative
des petites industries qui ont vu le jour
e
dans les villages québécois dans la première moitié du 20 siècle à l’initiative d’entrepreneurs
locaux. Qu’il s’agisse de moulins à scie, de forges, de petites manufactures ou de beurreries,
ces bâtiments rappellent l’architecture des grands hangars
que l’on retrouve sur les
exploitations agricoles. D’aspect simple et utilitaire, ces bâtiment en bois sont plutôt
rudimentaires et ne possèdent pas le souci ornemental
associé aux résidences ou aux édifices
institutionnels. De plus, de par leur caractère très
fonctionnel, ils évoluent selon les besoins
changeants de l’entreprise. L’ancienne beurrerie de Causapscal, malgré l’arrêt de la production
il y a une quarantaine d’années et son usage actuel d’entreposage
pour le moulin à scie voisin,
conserve son aspect traditionnel qui témoigne toujours de son
usage industriel d’origine.
Moulin Laplante, 164, rue Dollard
La valeur patrimoniale du moulin Laplante est
bonne. Cette valeur repose d’abord sur son
histoire. Ce bâtiment est à l’origine de
l’implantation d’un moulin à scie sur ce site au
début du 20 e siècle. Cette entreprise familiale,
autrefois exploitée par Jean-Claude et Eddy
Laplante, est encore aujourd’hui en opération.
La valeur patrimoniale du bâtiment repose
aussi sur son architecture et son authenticité.
Ce bâtiment est représentatif des petites
industries qui ont vu le jour dans les villages québécois dans la première moitié du 20 e siècle à
l’initiative d’entrepreneurs locaux. Qu’il s’agisse de moulins à scie, de forges, de petites
manufactures ou de beurreries, ces bâtiments rappellent l’architecture traditionnelle des
Patri-Arch 157