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PARTENAIRE 10 À propos du Groupe Antonopoulos Originaires de Grèce et établis à Montréal depuis le début des années 80, les frères Tony et Costa Antonopoulos ont littéralement transformé le visage du Vieux-Montréal en y faisant eurir une série d’élégants restaurants et hôtels-boutiques. À ce jour, leur entreprise compte plus de 600 employés. Reconnus pour l’excellence du service à la clientèle, ils ont contribué de façon exceptionnelle à l’essor du tourisme régional. Ouverture du BEVO Bar + Pizzeria! Venez découvrir la nouvelle Mecque de la scène gastronomique italienne de Montréal! BEVO est un incontournable avec sa cuisine traditionnelle, ses cocktails originaux et son ambiance feutrée de pub urbain. Au rez-de-chaussée, une spacieuse section lounge offre plusieurs places assises, un long bar design qui éblouit par sa transparence lumineuse, un amalgame de splendides luminaires et des fauteuils bulle suspendus. Point central de la pièce, un lustre en fonte, majestueux, trône audessus d’un sinueux et rustique escalier vous menant à l’étage supérieur, tout aussi vaste que le premier. Perché entre les deux, un DJ live repoussera les limites de vos soirées jusqu’à tard dans la nuit. Au-delà de son audace à injecter une touche contemporaine au cachet patrimonial de sa structure, BEVO propose des plats préparés dans le plus grand respect des saveurs de l’Italie. Attendez de goûter à sa savoureuse pizza! Sous les tisons du four à bois, sa croûte, garnie uniquement d’ingrédients de première qualité, se dore et n’est servie qu’une fois parfaitement croustillante. Fusion ultime entre une cuisine traditionnelle et un cadre qui est loin de l’être, BEVO réinvente l’expérience culinaire italienne dans le Vieux-Montréal. bevopizza.com | 514.861.5039 10e anniversaire du VERSES Gourmets chevronnés, succombez à la tentation de ce splendide restaurant qui vous invite, sans l’ombre d’un doute, à surprendre vos papilles gustatives en plus d’impressionner vos convives. Maître dans l’art de recevoir et expert en gastronomie, le restaurant VERSES est fier de célébrer son 10e anniversaire! Lieu d’exception, de gastronomie et de renom, le VERSES est l’endroit idéal pour une rencontre professionnelle, un souper romantique ou une occasion spéciale. Ouvert depuis 2002, ce chic restaurant de l’Hôtel Nelligan est situé sur la rue Saint-Paul au cœur de l’action du Vieux-Montréal. Détenu par l’entreprise familiale Groupe Antonopoulos, cet hôtel, dont le luxueux design classique et contemporain fut réalisé par Yves Montpetit, habite un édifice du XIXe siècle. Son architecture est mise en valeur par une rénovation qui a su préserver le cachet unique des pierres et briques d’époque. En 2012, l’Hôtel Nelligan s’est classé sur la prestigieuse Gold list du Condé Nast Traveler répertoriant les meilleurs hôtels du monde. Quant au VERSES, il fut lauréat du OpenTable Diners’ Choice en 2011, honorant les restaurants ayant obtenu les meilleurs commentaires du public. Véritable éloge à la poésie, il vous propose une cuisine fraîche du marché dans un décor élégant et chaleureux. Déclinaison de foie gras, tartare de bison et filet de boeuf en croûte truffée figurent parmi les plats signatures du chef exécutif Clément Rodarie. versesrestaurant.com | 514.788.4000
Cuisine fraîche du marché Célébrez avec nous notre 10 e anniversaire! 100, RUE ST-PAUL O, MONTRÉAL - 514 788-4000 - WWW.VERSESRESTAURANT.COM
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