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Albert, je t’en supplie, ne te laisse pas influencer par<br />
Fouquet.<br />
— Fouquet ne m’a jamais demandé de remettre le bar<br />
en route ; il s’amuse mieux ailleurs, sois-en persuadée. Et<br />
pour ce qui est de m’influencer…<br />
— Tu comprends bien ce que je veux dire : depuis qu’il<br />
est ici, il a rouvert des portes que nous croyions fermées.<br />
Il n’y est pour rien. On aurait presque pensé que nous<br />
l’attendions.<br />
— Ce gamin ?<br />
— Ce petit, justement. Moi non plus, crois-moi, je ne<br />
voudrais pas qu’il cesse de se plaire chez nous, qu’il ne<br />
nous aime plus. Car il a de l’affection, c’est visible. Mais il<br />
ne faudrait pas que cela nous entraîne trop loin. Nous<br />
étions si heureux comme cela.<br />
— Pour l’instant, ça nous entraîne à manger des<br />
paupiettes, dit Quentin en retrouvant son sang-froid.<br />
Il lui avait alors expliqué le caprice de Fouquet.<br />
D’abord contrariée, Suzanne avait finalement décidé qu’il<br />
était inconcevable de se soumettre séparément à la<br />
cuisine du jeune homme, que pour la circonstance ce client<br />
dînerait dans leur petite salle à manger. Elle aussi, à sa<br />
façon, organisait le danger : on ne conjure pas autrement<br />
le démon qu’en l’invitant à sa table.<br />
— En conclusion, avait dit Quentin, je vois qu’on n’en<br />
parlait jamais mais que tu n’arrêtais pas d’y penser.<br />
— Seulement la nuit, je te le jure ; le jour, je ne me le<br />
serais pas permis, c’est la première fois. La nuit, quand le
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