w - Université de Tlemcen

aptisés cristaux liquides par Lehmann sont dits aussi mésomorphes (du grec :
de forme intermédiaire) ou mésophases.
Les cristaux liquides sont des molécules de grand axe moléculaire
(forme allongée) de type cyanobiphenyle, fortement polarisées, et qui
présentent en fonction de la température ou de la concentration des états
physiques intermédiaires entre l'état cristallin et l'état liquide, appelés
mésophases [14]. Un cristal est caractérisé par un ordre tridimensionnel
d’orientation et de position alors qu’il y a à la fois désordre d’orientation et de
position dans un liquide. Dans cette phase intermédiaire, les molécules de
cristal liquide possèdent la capacité de couler comme un liquide ordinaire,
mais peuvent aussi s’organiser en domaine mono-cristallin comme dans les
solides.
Ainsi une phase cristal-liquide, appelée phase mésomorphe ou
mésophase, est caractérisée par un certain ordre d’orientation des molécules et
un désordre de position au moins partiel (Figure I.1).
Par conséquent :
• Comme dans les solides, les molécules de cristal liquide
peuvent s'organiser en domaines monocristallins.
• Comme dans les liquides, les molécules de cristal liquide
peuvent glisser les unes contre les autres jusqu'à prendre la forme du récipient
qui les renferme.
Figure I.1 : Le Cristal liquide est une phase intermédiaire les deux phases, solide et liquide.