Biodiversité : mon hôtel agit - Caribbean Tourism Organization

de lecture dans le hall de l’hôtel (donnez la priorité aux journaux
et magazines fabriqués durablement), tandis qu’à proximité de
la réception il est possible de proposer aux clients un plateau
contenant des pommes ou d’autres fruits locaux, accompagné,
par exemple, d’un support rédigé comme suit : « La nature
vous souhaite la bienvenue dans notre hôtel ! Servez-vous,
et merci d’user de la nature avec sagesse ! » Les tableaux et
les photos décorant les murs des espaces communs et des
chambres peuvent être sélectionnés pour illustrer le thème
de la biodiversité et sensibiliser les clients à la richesse de la
biodiversité locale. Les annonces dans l’ascenseur peuvent
inclure une invitation à visiter le parc national, le zoo local ou
un jardin botanique. Le programme vidéo diffusé dans les
chambres peut proposer des films et des documentaires sur
la nature. Le panneau explicatif habituel sur la réutilisation des
serviettes dans la salle de bains peut faire référence à l’impact
sur la biodiversité locale, avec, par exemple, l’indication
suivante : « Merci de votre contribution à la préservation de la
beauté de notre lagon ! ». Une exposition de produits « naturels »
locaux peut vous permettre de présenter aux clients l’éventail
des ressources offertes par la nature au voisinage de l’hôtel. S’il
y a beaucoup d’enfants parmi vos clients, vous pouvez proposer
des activités, développées et organisées en partenariat avec des
ONG locales, pour que les enfants découvrent la biodiversité
dans et aux abords de l’hôtel, ou proposer un choix de jeux
vidéo et de cassettes ou DVD sur la nature.
• Agissez bien et faites-le savoir à vos hôtes : dans le cadre de
cette stratégie, la communication encourage les initiatives
visant à intégrer la biodiversité dans le cycle de gestion de
l’hôtel, et le respect de la biodiversité est mis en avant comme
un des arguments de vente spécifiques à l’hôtel. Cela signifie
éventuellement la révision de votre prise de position quant à la
communication de votre entreprise ou bien, si la biodiversité
fait partie intégrante de l’image de marque de votre hôtel,
l’association avec une espèce ou une ressource spécifique qui
est ensuite utilisée dans votre communication d’entreprise.
Certains hôtels peuvent introduire une catégorie spéciale de
« chambres de la biodiversité » – avec plantes, décoration,
magazines, vidéos et snacks spécifiques dans le réfrigérateur –
sur le prix desquelles une partie est reversée à une organisation
de conservation locale ou internationale. Parmi les autres
méthodes de communication sur les actions en faveur de la
biodiversité on peut mentionner des panneaux dans la boutique
de l’hôtel informant les clients que tous les souvenirs proposés
à la vente sont « agréés CITES » et qu’ils n’entraîneront aucun
problème au passage de la douane au départ ou à l’arrivée, ou,
sur le menu du restaurant, une brève explication qui mentionne
que seuls des produits éco labellisés sont utilisés pour la
fabrication des aliments.
• Agissez bien et laissez les autres en informer vos hôtes :
cette stratégie de communication est axée sur l’utilisation
d’intermédiaires. Un hôtel qui a intégré la biodiversité dans
ses pratiques de gestion peut décider de communiquer
lui-même, de manière minimale ou sans grande publicité,
tout en s’efforçant de donner à d’autres des occasions de
communiquer sur ses initiatives. Les clients peuvent être ravis
d’apprendre, à la lecture du journal local ou en regardant la
télévision, que votre hôtel participe à la conservation de la
biodiversité ou est engagé avec des organisations locales ou
des communautés vivant de l’agriculture ou de la pêche. De
bonnes relations avec les médias sont une condition préalable
à ce type d’approche. En général, le bouche à oreille est un
moyen efficace pour que les autres parlent de vos initiatives
en faveur de la biodiversité à vos clients. Quand un client visite
un autre établissement en ville et qu’il entend « Ah ! Vous êtes
dans un hôtel qui se préoccupe vraiment de la biodiversité
dans la région ! », ce message a un impact positif certain. Pour
générer ce type de messages positifs, il est important de vous
engager dans une communication informelle, ou officielle, avec
les principaux faiseurs d’opinion des collectivités locales. Les
hôtels peuvent également confier le rôle de communiquer à
des organisations de conservation locales ou internationales
et conclure des accords de partenariat spécifiques. Par
exemple, les photos des espèces locales d’oiseaux exposées
dans les chambres peuvent être le résultat d’une compétition
photographique organisée par la société locale de protection
des oiseaux parrainée par l’hôtel. Lors d’une fête, un cortège
peut présenter un aspect particulier de la biodiversité locale
et être parrainé par l’hôtel. Il peut aussi être judicieux de vous
associer avec un festival de films naturalistes ou un festival de
musique proposant des compositions inspirées par la nature.
Développer des messages et des moyens de communication
efficaces sur la biodiversité
La formulation d’un message efficace exige de bien comprendre le
problème, et d’avoir une bonne appréhension des connaissances
que le groupe ciblé est susceptible d’avoir ainsi que de ses
attitudes et de son comportement. Il est essentiel de rendre votre
message intéressant et irréfutable pour votre audience. Si la
conservation joue un rôle important, elle ne présente pas toujours
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