335 02-2012 - Centre culturel de Dison

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associations suite « Contes et légendes »… reprendre son diamant, il s’aperçut qu’il n’était plus là. Il comprit alors que le tonneau cachait son voleur. Il commença donc à essayer de le briser en le serrant dans son énorme mâchoire mais se blessa très fort à cause des grands clous qui sortaient de partout. Il s’enroula autour du tonneau, essayant de l’écraser dans ses anneaux mais, plus il forçait et plus il se blessait. De plus en plus en colère, il s’acharna violemment sur cet abri, se faisant de nombreuses plaies d’où le sang sortait, mais le tonneau était très solide et résistait à tous ses assauts… Bientôt une grande quantité de sang se répandait sur le sol et le serpent devenait de plus en plus faible. Épuisé après un long combat, ayant perdu presque tout son sang, le serpent finit par mourir sans avoir pu reprendre son trésor. Au lever du jour, notre homme sortit de sa cachette, rassuré de n’avoir plus constaté le moindre signe de vie de la part du monstre. L’intelligence du héros de l’aventure lui avait permis de réussir où d’autres, plus forts et parfois fortement armés, avaient trouvé la mort. Avec quelques nuances, certaines légendes similaires à celle-ci se retrouvent parfois en des endroits très éloignés. En Bourgogne, par exemple, une histoire très proche la nôtre se raconte. Là, la bête légendaire porte le nom de « la Vouivre ». Créature légendaire présente dans de nombreuses régions, la Vouivre est parfois représentée sous l’apparence d’une charmante jeune femme (ici en Franche-Comté). Théâtre Kursaalamelecs en recréation ! ~ Pour la 3e fois de la saison, le Kursaalamlecs monte sur les planches. Cette fois, pas question de création, mais plutôt de… recréation. Et ce, pour la plus grande joie de ses supporters. Ces vendredi 10, samedi 11 et samedi 18 février prochains, au Cercle Saintt Jean-Baptiste à Mont, la troupe andrimontoise présentera au public « Si t’es pas papa, c’est donc ton frère », une comédie en trois actes dans le plus pur style British, pleine de joie et de bonne humeur. Le pitch ? Une nuit d’été, une main inconnue dépose un ravissant bébé sur la terrasse d’une riche demeure de la banlieue londonienne. Si la mère est inconnue, la lettre qui accompagne le bébé certifie que le père réside bien dans la maison et justement, des pères potentiels, ce n’est pas ce qui manque dans cette famille. Dans un décor de Jacky Wechseler et Michel Voos, avec une mise en scène de José Damoiseau, on y retrouvera les acteurs de la troupe une fois encore très en verve. Notons par ailleurs que l'intégralité des bénéfices de la soirée du 18 février sera versée à l’association dissonais « Amis du Cibombo » de l’ Abbé Stanis Kanda. Une autre bonne raison d'assister à ce spectacle ! Réservations Entrée: 6 € (1 € - de 12 ans) 0476/94 22 57 www.kursaalamalecs.be Recette Rat, se duisl utat adipsus ciliqua mconum alit adignim num duis ad ercidunt ad magna adiam dit nisit wisi. Uptat illan velisi blamet, con ercipsu scinim ipsum quat. Atum in vel utat Steak d’avoine aux haricots Depuis septembre, tous les mois, ~ Présence vous invite à passer à table. Et ce, en vous proposant une recette sympa à faire chez vous. Nous retrouvons ce mois-ci Nicole Collins, chargée des cours de cuisine nouvelle, racines d’antan et plantes sauvages. Elle nous propose une recette à base de céréale. Bon appétit! Ingrédients 200 g de flocons d’avoine, 100 g de haricots blancs ou rouges cuits sans sel ni sucre, 1 gros poireau, 100 g de petits lardons maigres ou de saucisse d’agneau coupée en très fines rondelles, 1 c. à café de sarriette ou de thym, 3 gros œufs, 1 pincée de sel marin et de poivre noir, huile d’olive, farine (facultatif) Préparation Versez un peu d’eau chaude sur les flocons, mélangez et laissez reposer. Ecrasez les haricots au presse-purée, hachez finement le poireau. Mélangez ensuite tous les ingrédients en ajoutant si nécessaire un peu de farine. Formez des petits steaks plats et faites très légèrement dorer dans une poêle huilée (± 8 minutes sur chaque face, à feu très doux, avec le couvercle entrouvert) Ce steak s’accompagne d’une salade à l’huile de colza, vinaigre de cidre et sel marin. 20 PRéSENCE I mensuel d’éducation permanente
associations Miam ! Régie recherche cuistots La Régie des ~ quartiers Havre-SAC est à la recherche des talents culinaires dans le cadre de son projet « Cuistot d'1 soir ». Evénement Salon du vin et générosité Soutenons « La Court'Echelle » et buvons ~ un verre à leur santé ! C'est ce qu'a décidé de faire l'ASBL « TerroiRacines ». A l'occasion du c i n q u i è m e m i l l é s i m e du salon des vins et des saveurs, In Vino Musicas, l'ASBL disonaise « TerroiRacineS » a voulu offrir à l'école de l'enseignement spécial de la Communauté Française d'Andrimont « La Court'Echelle » un chèque de 250 euros de manière à les aider dans les activités qu'elle réalise au profit des enfants handicapés. Lors de l'inauguration officielle de prochain salon du vin, le vendredi 20 avril à 19 heures, à la salle communale des fêtes, place Luc Hommel, le comité du salon se fera une joie de poser ce geste de solidarité. Il faut peut-être choisir entre « boire et conduire », mais lors de ce week-end, les organisateurs espèrent accueillir un public très nombreux pour célébrer le vin et la gastronomie, le tout dans la musique et la bonne humeur. En prélude à cette nouvelle édition, on peut d'ores et déjà vous annoncer la venue de plus de 25 exposants à la manifestation et quelques nouveaux d o n t d e s enfants de viticulteurs bourguignons bien connus des amateurs de vin en Wallonie. Sans oublier des possibilités d'une restauration dans la salle. Restauration assurée par la brasserie « Les Arcades », bien connue de notre cité. Tout sera donc mis en oeuvre par les organisateurs pour vous permettre de passer un weekend de découvertes gastronomiques et œnologiques dans un esprit bon enfant et solidaire. Infos www.salonduvindison.be Pour ceux qui ne connaîtraient pas encore bien ce projet qui vise à redynamiser le quartier, il s'agit avant tout d'un moment de partage et de convivialité. Le but étant de faire connaître et d'apprécier la cuisine du monde entier. Ainsi, le dernier vendredi de chaque mois, pour une somme modique (8 €), vous aurez droit à une entrée, un plat, un dessert, un thé ou un café. La Régie met à votre disposition la cuisine, le matériel ainsi que les stagiaires suffisants afin de vous aider à réaliser et servir votre repas. Elle prend également en charge le montant des achats et vous aide, si vous le désirez, à dresser la liste des courses. Que vous veniez seul ou entre amis, n'hésitez pas à faire découvrir les saveurs de votre région ou pays. De vrais « cuistots » se cachent parmis vous, c'est une certitude. Toute l'équipe de la Régie des quartiers Havre-SAC vous attend ! Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 16h - 087/35 46 60 numéro 335 I février 2012 21
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