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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. CONSOMMEZ AVEC MODÉRATION.<br />
Bioautruche<br />
Charcuterie, conserves d'autruche, vin<br />
rosé et rouge<br />
Ulrike HOPPENSTEDT<br />
Domaine de Maillac<br />
82230 MONCLAR DE QUERCY<br />
05 63 64 21 73 - maillac.fr<br />
Michel CLUZET<br />
Ail, oignons, échalotes, huile tournesol, chanvre,<br />
colza, cameline, pois chiche, lentilles<br />
Le Safrané - 31480 BRIGNEMONT<br />
05 61 85 89 07 - michel.cluzet@orange.fr<br />
EARL de Bruyeras<br />
Safran, sirop de safran, confit de safran,<br />
bulbes de safran, plantes aromatiques<br />
(thym, sauge, romarin, mélisse)<br />
Magali MARTY<br />
Le Bruyeras - 12260 SAINT IGEST<br />
05 65 29 86 14 - lesafran.com<br />
EARL Gaya - Au gré du Vent<br />
Thés verts, noirs, blancs, parfumés,<br />
fumés, rooibos, mélanges d'infusions<br />
Christian DALMAIS<br />
4, rue du Cdt Charles Causse - 81100 CASTRES<br />
06 63 63 19 12 - the-bio-boutik.com<br />
Catherine FOURNIÉ<br />
Pâtes fraîches fabriquées sur place, ravioli<br />
aux légumes, farine blé dur<br />
En Cournet - 31590 VERFEIL<br />
05 61 09 34 56 - fournie.chaput@orange.fr<br />
Paul GRECO<br />
Olives <strong>des</strong> Baronnies, huile d'olives AOC<br />
Nyons, toastolive, nectar et confiture<br />
d'abricot et de griottes<br />
Les Roustans<br />
26110 CHATEAUNEUF DE BORDETTE<br />
04 75 27 10 08 - paul.greco@wanadoo.fr<br />
Didier LAMIRAND<br />
Huiles d'olive, aman<strong>des</strong>, olives, pâte<br />
d'olive, produits de soin du corps<br />
Les Fonts, 18, av. du Canigou<br />
66170 ST FELIU D'AVALL<br />
04 68 92 82 05 - lesfonts66@club-internet.fr<br />
Gaec Beaulande<br />
Fromages de chèvre frais et affinés, brie,<br />
tomme, légumes et fruits de saison<br />
Benoit BEAULANDE Leconet<br />
19220 ST JULIEN AUX BOIS 05 55 28 91 46<br />
lafermeduleconet.hautetfort.com<br />
Huiles et Compagnie<br />
Huiles de chanvre, de tournesol, de colza,<br />
de tournesol oléique<br />
Pierre-Arnaud AVANIAN<br />
Les Perrières - 81500 GIROUSSENS<br />
06 73 68 00 21 - paavanian@yahoo.fr<br />
La Borie Maigre<br />
Farines blé, seigle, sarrasin, maïs, petit<br />
épeautre<br />
Daniel COUTAREL Blandine BOUISSET<br />
81360 MONTREDON<br />
05 63 75 12 78 - coutarel.com<br />
La Butinerie<br />
Confiseries et fruits secs transformés, barbapapa,<br />
enrobés chocolat, fruits secs salés<br />
Jérémie ROBERT<br />
Pl. de la Mairie 82140 ST ANTONIN NOBLE VAL<br />
05 63 68 25 19 - confiserie-biologique.com<br />
Les Jardins de la Vère<br />
Pâtés de légumes, sauces, herbes à l'huile,<br />
confit d'oignon, houmos et pains divers<br />
Julia HOUTHOFF et Rein SCHIPPER<br />
St-Martin de Vère<br />
81140 CASTELNAU DE MONTMIRAL<br />
05 63 33 19 92 - jardinsdelavere.com<br />
SARL de Crozefond<br />
Fromages, glaces et sorbets, charcuterie,<br />
pâtisseries sucrées et salées<br />
Nicolas POZZER<br />
47150 St-AUBIN<br />
05 53 36 40 10 - benepozzer@aol.com<br />
BOISSONS : VIN<br />
Joël ASTRUC et Valérie DORSIMOND<br />
Vin de table rouge Viande de veau sous la<br />
mère, pâte d'ail<br />
Malsifrègue - 81390 SAINT GAUZENS<br />
05 63 58 56 79<br />
Jean-Claude BEIRIEU<br />
Blanquette, vin blanc, rouge, carthagène,<br />
jus raisin<br />
Roquetaillade - 11300 LIMOUX<br />
04 68 31 60 71 domaine-beirieu.com<br />
Château Bousquette<br />
Vins rouge et rosé, AOC St Chinian, cuvée<br />
Tradition, Pruneyrac, Prestige, Mas <strong>des</strong><br />
Huppes, Absolu 2008<br />
Isabelle et Eric PERRET<br />
Route de Cazouls - 34460 CESSENON<br />
04 67 89 65 38 - chateaubousquette.com<br />
Château Fourton la Garenne<br />
Vins de Bordeaux AOC rouge, rosé, blanc,<br />
jus de raisin rouge<br />
Bernard RICHARD<br />
5, Hourton - 33750 NERIGEAN<br />
05 57 24 55 24 - fourtonlagarenne@wanadoo.fr<br />
Château Larchère<br />
Vins AOC Bergerac sec, rouge, rosé, Monbazillac,<br />
méthode traditionnelle<br />
Thierry BAUDRY<br />
Larchère - 24240 POMPORT<br />
05 53 58 25 84 - chateaularchere.fr<br />
Château Laroque<br />
Vins rouges Côtes Bergerac, blancs Montravel,<br />
rosé Bergerac, mousseux, Vdt<br />
Jacques DE LA BARDONNIE<br />
Laroque - 24230 SAINT ANTOINE DE BREUILH<br />
05 53 24 81 43 - laroquevigneron@cegetel.net<br />
Clos Marie Louise - Château Lapuyade<br />
Vin de jurançon, jurançon sec, béarn<br />
rouge AOC<br />
J.-Joseph AURISSET<br />
64360 CARDESSE<br />
05 59 21 32 01 - clos.marie-louise@wanadoo.fr<br />
Domaine de Château Gaillard<br />
Vins de Saumur<br />
Matthieu BOUCHET<br />
Ruette du Moulin - 49260 MONTREUIL-BELLAY<br />
02 41 52 31 11 - matthieu.bouchet@neuf.fr<br />
Domaine de La Tronque<br />
Vins du Domaine, rouges, blancs secs,<br />
blanc doux, rosé, méthode ancestrale<br />
Claude et Chantal LEDUC<br />
81140 CASTELNAU DE MONTMIRAL<br />
05 63 33 18 87 - leduc.claude@wanadoo.fr<br />
Domaine de Lafage<br />
Vins, jus raisin, eau de vie<br />
Bernard BOUYSSOU<br />
La Fage - 82270 MONTPEZAT DE QUERCY<br />
05 63 02 06 91 - http://domainedelafage.free.fr<br />
Domaine <strong>des</strong> Cailloutis<br />
Vins de Gaillac, jus de raisin, vinaigre aux<br />
plantes aromatiques, vin jaune, vins de<br />
table, ratafia, vins de liqueurs<br />
Bernard FABRE<br />
81140 ANDILLAC 05 63 33 97 63<br />
Bernard.fabre81@orange.fr<br />
Domaine Loupia<br />
Vins AOC Cabar<strong>des</strong> rouge, vins rouge<br />
blanc et rosé, Carthagène, jus de raisin<br />
Nathalie et Philippe PONS<br />
Les Albarels - 11610 PENNAUTIER<br />
04 68 24 91 77 - domaineloupia.com<br />
Domaine Saint-Julien<br />
Vins rouges, rosé, blanc, vin de liqueur,<br />
fruits et légumes de saison , vinaigres de<br />
vin aromatisé, fine du Languedoc, jouets<br />
en bois fabriqués à la ferme<br />
Stéphanie MINDER, Ernest AESCHLIMANN<br />
11700 AZILLE<br />
04 68 91 16 57 - lezaparel.com<br />
Domaine de Cantalauze, Earl<br />
Vins, légumes secs, blé, huile, vinaigre<br />
Brigitte et Guy LAURENT<br />
Lintin - 81140 CAHUZAC S/ VERE<br />
05 63 56 07 97 - brigitte.laurent@free.fr<br />
GAEC de Pech Revel<br />
Vin Coteaux du Quercy, huile de tournesol,<br />
confitures, cerises, pommes, jus de<br />
raisin et jus de pommes, ratafia<br />
Viviane et Jean-Paul ROBERT<br />
Pech Revel - 46170 FLAUGNAC<br />
05 65 21 84 04 - pech-revel.com<br />
Mas Brunet<br />
Vins rouges, blancs et rosé vrac et<br />
bouteilles<br />
Rémy KUNTZ et Catherine GODDE<br />
Mas Brunet - 81140 CAHUZAC Sur VERE<br />
05 63 33 98 23 - masbrunet@wanadoo.fr<br />
Mas Grougnou, Domaine de Matens,<br />
Domaine du Vieux Saule<br />
Vin en bouteille, vrac, mousseux, jus de raisin<br />
Yehoram ROUX, Nathanaël PARNAU-<br />
DEAU, Jérôme HYVERNAT<br />
Bois Moisset - 81600 MONTANS<br />
06 49 77 21 68 - yehoram.roux@gmail.com<br />
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