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Tarn sous mention Nature & Progrès<br />
Julia HOUTHOFF et Rein SCHIPPER<br />
Les Jardins de la Vère<br />
St Martin 81140 Castelnau de Montmiral<br />
05 63 33 19 92<br />
www.jardinsdelavere.com<br />
Conserves de légumes, pains au levain<br />
divers, légumes de saison<br />
VF : s/ RDV<br />
Marchés : Toulouse St.-Aubin dim. 8h-13h<br />
Gîtes à la ferme<br />
Jérôme HYVERNAT<br />
Le Vieux Saule «Goudou»<br />
81170 Loubers<br />
06 11 92 33 12<br />
Vins rouges et vin blanc, poulets<br />
Marché : Cor<strong>des</strong> le samedi<br />
Poulet sur commande par tél<br />
Rémy KUNTZ et Catherine GODDES<br />
Mas Brunet 81140 Cahuzac-sur-Vère<br />
05 63 33 98 23<br />
Vins rouges, blancs et rosés<br />
masbrunet@wanadoo.fr<br />
Marchés : NC (2ème et 4ème du mois) et NG,<br />
T, PE Mazamet 1er merc /mois. VF sur RDV<br />
Guy et Brigitte LAURENT<br />
Domaine de Cantalauze<br />
Lintin 81140 Cahuzac sur Vère<br />
05 63 56 07 97<br />
Vins de Cant’alauze rouge, blanc, bulles,<br />
jus de raisin, lentilles, pois chiches, pois<br />
carrés, huile de tournesol, blé<br />
VF sur RDV<br />
Claude LEDUC<br />
Domaine de la Tronque<br />
81140 Castelnau de Montmirail<br />
05 63 33 18 87 - 06 22 48 11 76<br />
www.domainelatronque.com<br />
Vins du domaine, blanc, rouge, méthode<br />
ancestrale, raisin de table (en saison)<br />
VF : TLJ sf dim 9h/19h<br />
Marché : NA 1er mardi du mois<br />
Richard MARIETTA et Geneviève FOURNIL<br />
APIS VINÆGRIA<br />
La Borde 81340 Trébas<br />
Tél. 05 63 55 91 42 - Fax 05 63 55 85 87<br />
www.fournilmarietta.com<br />
Miel, vinaigre de miel, moutar<strong>des</strong>, pain<br />
d’épices<br />
VF sur RDV Marchés : Trébas dim. 8h-12h<br />
(juillet-août) gîte + chambres d’hôtes<br />
Réseau Accueil paysan<br />
Renaud MAUCHOFFE – Pépins d’Hier<br />
La Place 81240 Rouairoux<br />
06 50 67 58 35 pepinsdhier@hotmail.fr<br />
Plants d’arbres fruitiers, miel<br />
Marché : Pot Éthique Mazamet<br />
LEGENDE<br />
VF : vente à la ferme.<br />
TLJ : tous les jours<br />
RDV : rendez-vous<br />
Arlette NOYES<br />
La Forêt 944, route de Labastide<br />
81500 Ambres<br />
05 63 58 40 97 - arlette.noyes@orange.fr<br />
Poulets, œufs, pinta<strong>des</strong><br />
Marché : NG<br />
Nathanaël PARNAUDEAU<br />
Domaine de Matens<br />
81600 Gaillac - 06 28 25 40 24<br />
Vins du domaine<br />
VF : TLJ s/ RDV<br />
Marché : Rabastens sam matin<br />
Axelle PATOUREAU<br />
Ferme de Clayrac 81630 SALVAGNAC<br />
05 63 40 57 19<br />
Volailles fraîches et en conserves (poulet,<br />
canard, oies), moutons, jus de pommes,<br />
laine à tricoter<br />
Marchés : NA / sam matin Castelginest (31).<br />
Salvagnac ven. 16 à 20h<br />
Karine et Frédéric POULENARD<br />
Saint-Dalmaze 81190 SAINT-CHRISTOPHE<br />
05 63 76 42 36<br />
Légumes de saison, plants de légumes,<br />
petits fruits rouges<br />
Marchés : Villefranche de Rouergue jeudi<br />
matin, Saint-Antonin Nobleval dim. matin<br />
Anne REMUAUX<br />
Le Rucher <strong>des</strong> Quatres chemins<br />
Les 4 chemins 81160 St Juéry<br />
05 63 45 01 29 fax: 05 63 78 87 42<br />
apirem@orange.fr<br />
miel, pain d’épices<br />
Yehoram ROUX<br />
Bois Moisset 81600 Montans<br />
06 49 77 21 68<br />
yehoram.roux@gmail.com<br />
Vin rouge, rosé, jus de raisin<br />
Bernard RUIZ - L’Ami du palais<br />
St Martin de la Sesquière 81630 Salvagnac<br />
05 63 40 51 71 fax 05 63 40 56 49<br />
Tuiles diversifiées, chocolats diversifiés.<br />
Martine RULENS et Nathalie APPELMANS<br />
Les Ânes d’Autan<br />
La Colombarié 81300 Graulhet<br />
05 63 58 78 20<br />
www.lesanesdautan.com<br />
Produits d’hygiène et de beauté au lait<br />
d’ânesse, élevage d’ânes<br />
Marchés : NG festifs / VF sur RDV<br />
NA :<br />
NC :<br />
marché Noctambio Albi<br />
Place Fernand-Pelloutier<br />
marché Noctambio Castres<br />
L’Albinque<br />
Léonore STRAUCH<br />
La Teulière Haute 81140 Vaour<br />
05 63 56 39 71<br />
leonore.strauch@yahoo.fr<br />
Fromages chèvre et vache, yaourt, crème,<br />
lait, beurre, fromage blanc, tome, viande<br />
veau et cochon noir gascon, charcuterie<br />
Marché : NG, St-Antonin-N-Val (82) dim.<br />
8h-13h, Castelnau Montmiral mar matin,<br />
Salvagnac ven 16h -20h, le Verdier sam<br />
soir (été)<br />
Anya SŒTERS et Michiel BENDEL<br />
Andignac 81170 Vindrac<br />
Tél. Fax 05 63 56 37 59<br />
Légumes de saison, fromage de vache<br />
Marchés : NA - Cor<strong>des</strong>, sam 9h/12h30<br />
Véronique SCHIAVON<br />
Savonnerie Louise Emoi<br />
La Moulinarié 813710 Vielmur Sur Agoût<br />
06 50 47 03 68<br />
www.louiseemoi.com<br />
Savons sans huile de palme<br />
Michel et Annie VALETTE<br />
En Banquet 81700 Puylaurens<br />
05 63 70 20 83<br />
valettemi@free.fr<br />
Farines, pâtisseries, viennoiseries, lentilles,<br />
maïs, blé, fourrage, pois chiches et<br />
pois carrés, viande de veau<br />
VF : sur RDV<br />
Marchés : NC - Revel sam 8h-13h<br />
Jordy VAN DEN AKKER<br />
Petite Terre 81340 Le Dourn<br />
05 63 53 41 47<br />
jordy.vandenakker@sfr.fr<br />
Pain, viande de veau et d’agneau<br />
VF : samedi sur rdv<br />
Jean-Luc VEZINET<br />
Paragné, Chemin de la Forêt 81600 Broze<br />
05 63 33 25 15<br />
Raisin<br />
Lucien VIALA<br />
81260 Anglès - 05 63 70 90 39<br />
viala.francoise@tiscali.fr<br />
Brebis laitières, fromage de brebis<br />
VF : L, Ma, Me, J, S:11 -12h/14-17h<br />
Marchés : NA - Anglès (juil & Aout)<br />
Yoann VIGUIER<br />
101, av Aspirant Buffet 81600 Gaillac<br />
06 22 75 24 26<br />
Légumes de saison, fruits, produits transformés,<br />
aromatiques et méd<strong>ici</strong>nales<br />
Marché : NG<br />
NG<br />
ES :<br />
marché Noctambio Gaillac<br />
Place du Griffoul<br />
marché de l’Esparcette,<br />
Toulouse Capitole.<br />
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