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<strong>De</strong>s performances inégalées,<br />
un entretien réduit à sa plus simple expression<br />
Obtenir d’un simple effleurement de la main la puissance désirée, et avec une diffusion parfaitement<br />
homogène de la chaleur, seule l’induction en est capable. <strong>De</strong>ux fois plus rapide que tous les<br />
autres modes de cuisson, elle est aussi la plus économique et la plus facile à entretenir. Comme la<br />
production de chaleur s’effectue au seul point de contact entre le récipient et le foyer, les salissures<br />
et projections sèchent mais ne cuisent pas sur la surface en verre. Un simple coup d’éponge suffit<br />
à tout effacer sur l’espace de cuisson. Une fonction de verrouillage “Clean Lock“ vous permettra de<br />
bloquer les commandes durant une minute pour procéder au nettoyage en toute sérénité.<br />
Dix niveaux de sécurité incomparables,<br />
le plus haut degré d’exigence en la matière<br />
Un dispositif inégalé équipe l’ensemble de sa Collection Induction dont le plus novateur est la<br />
sécurité anti-surchauffe. Elle limite la température sous le foyer à 300°C. L’huile par exemple reste à<br />
température constante, sans risque d’inflammation.<br />
Une autre sécurité coupe automatiquement le foyer en cas de débordement de liquide. “Automatic-<br />
Stop System” coupe la table en cas d’oubli prolongé d’un plat en cours de cuisson.<br />
<strong>De</strong>s témoins de chaleur résiduelle s’affichent tant que la température de<br />
surface reste supérieure à 60°C.<br />
Une fonction “Verrouillage clavier” empêche toute mise en route<br />
involontaire, de la part des enfants notamment.<br />
En l’absence d’ustensile posé sur le foyer induction, des diodes<br />
lumineuses clignotent lors de la mise en route souhaitée et le système<br />
s’arrête de lui-même au bout d’une minute. <strong>De</strong> même, couverts ou<br />
petits ustensiles posés sur le foyer en marche ne risquent pas de<br />
s’échauffer ; l’induction ne se déclenche qu’au contact de surfaces<br />
métalliques supérieures à 10 cm de diamètre. Enfin, des signaux<br />
vous alertent en cas de détection de faible voltage ou de mauvaise<br />
connexion. Et une sécurité surtension évitera d’endommager les circuits<br />
électroniques, notamment en cas de foudre.<br />
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