setting new values - De Dietrich

Le Wok Induction : un art culinaire sans frontières.
Signe distinctif : sa surface verre mono zone incurvée de 38 cm, à utiliser en tant que telle et sur
laquelle vous placerez le Wok fourni avec le domino ; sa puissance de réglage exceptionnelle et ses
performances de cuisson sont liées bien sûr à celle de l’induction mais pas seulement. La chaleur est
générée de manière plus intense au centre du wok pour permettre de bien saisir vos aliments comme
le ferait la flamme d’un foyer gaz.
Le Teppan Yaki, pour les adeptes des cuissons diététiques ou improvisées…
Cet élément de cuisson de pure tradition japonaise vous permet de faire griller crevettes, lamelles
de viandes, petites brochettes de fruits ou toute autre sorte d’aliments sans qu’ils n’adhèrent
et… sans matières grasses. La plaque en inox diffuse une chaleur idéalement répartie pouvant
atteindre 270°C.
t o u j o u r s e n a v a n c e s u r s o n t e m p s
Le domino Gril : un véritable barbecue d’intérieur…
Réaliser chez soi de succulentes grillades au bon goût de braises sans gêne ni désagrément
devient enfin possible. L’utilisation de l’eau ou des pierres de lave permettent ainsi la récupération
et l’absorption des graisses et fumées.
La friteuse : craquez sur les beignets sans arrière-pensée.
Elle est équipée d’un double thermostat avec régulation électronique de la température qui empêche
les résidus de friture d’être carbonisés et de donner leur goût à l’huile. Et sa cuve monobloc évite bien
évidemment tout risque de fuite d’huile dans les meubles.
Domino Continuum : un espace
induction modulable exclusif !
Wok Induction et Teppan Yaki :
l’art culinaire sans frontières.
Le Teppan Yaki,
pour les adeptes des cuissons diététiques
ou improvisées...
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