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Guide des espèces debarquéespar la pêche artisanaleà Ghannouch et Akarit(golfe de Gabès, Tunisie)FAO, ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L’ALIMENTATION ET L’AGRICULTURE, 2011SIÈGE À MALAGA, ESPAGNE
FAO ArtFiMed. Guide des principales espèces débarquées par la pêche artisanale à Ghannouch et Akarit (golfede Gabès, Tunisie). FAO-ArtFiMed Développement durable de la pêche artisanale méditerranéenne au Maroc eten Tunisie. Malaga, Espagne, 2011. 52 p.Le projet ArtFiMed, Développement durable de la pêche artisanale méditerranéenne au Maroc et en Tunisie, estun projet régional pilote financé par l’Espagne au travers de l’Agence espagnole de coopération internationale pourle développement (AECID), coordonné par le projet CopeMed II, et exécuté par la Division de l’utilisation et de laconservation des ressources des pêches et de l’aquaculture (FIR) du Département des pêches et de l’aquaculture (FI)de la FAO.ArtFiMed est exécuté dans trois sites de pêche artisanale en Tunisie et au Maroc :Ghannouch petit village proche de Gabèsen Tunisie, où les pêcheurs utilisentdifférents types de filets pour capturer unegrande varíété d’espèces présentes dansle golfe de Gabès.El Akarit, dans le golfe de Gabès en Tunisie,où ce sont principalement les femmes quipratiquent la pêche des palourdes à maréebasse sur la zone intertidale.Dikky dans la province de Tanger auMaroc, proche du détroit de Gibraltar,où les pêcheurs utilisent des lignes etpalangres pour capturer des espèces degrande valeur commerciale.Coordination : Juan Antonio Camiñas (FAO/FIRF)Supervision technique : Matthieu Bernardon (FAO/FIRF)Révision scientifique : Othman Jarboui (INSTM)Expert national marocain : Elaiba Hamadi (FAO/FIRF)Graphisme et mise en page : Rocío Sintas (Consultante CopeMed II)Illustrations couleur : FAO Fish Finder Original Illustration ArchiveIllustrations engins de pêche : Service des opérations et des technologies de pêche (FIRO/FAO)© FAO 2011
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Page 5 and 6: Le nom scientifique, le nomenclateu
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Page 9 and 10: Atherina boyeri Riso, 1810 ATHERINI
Page 11 and 12: Caranx crysos Lowe, 1838 SPARIDAENo
Page 13 and 14: Scomber japonicus Houttuyn, 1782 sc
Page 15 and 16: Trachurus mediterraneus Steindachne
Page 17 and 18: Sardinella aurita Valenciennes, 184
Page 19 and 20: Liza aurata Linnaeus, 1758 MUGILIDA
Page 21 and 22: Liza saliens Riso, 1810 MUGILIDAENo
Page 23 and 24: Mugil cephalus Linnaeus, 1758 MUGIL
Page 25 and 26: Mullus surmuletus Linnaeus, 1758 MU
Page 27 and 28: Auxis spp. Lacepède, 1800 Scombrid
Page 29 and 30: Solea aegyptiaca Chabanaud, 1927 SO
Page 31 and 32: Boops boops Linnaeus, 1758 SPARIDAE
Page 33 and 34: Diplodus vulgaris Geoffroy Saint-Hi
Page 35 and 36: Lithognathus mormyrus Linnaeus, 175
Page 37 and 38: Sarpa salpa Linnaeus, 1758 sparidae
Page 39 and 40: Eledone moschata Lamarck, 1798 OCTO
Page 41 and 42: Octopus vulgaris Lamarck, 1798 OCTO
Page 43 and 44: Sepia officinalis Linnaeus, 1758 SE
Page 45 and 46: Hexaplex trunculus Linnaeus, 1758 M
Page 47 and 48: Ruditapes decussatus Linnaeus, 1758
Page 49 and 50: Metapenaeus monoceros Fabricius, 17
Page 51 and 52: Penaeus kerathurus Forsskål, 1775
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Les espèces suivantes sont égalem
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Lectures recommandéesAbadallah, C.
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50FAO ArtFiMed. 2009. Diagnostique
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52Jarboui O., Ghorbel M., Bradai, M
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