Guide des espÃ¨ces debarquÃ©es par la pÃªche ... - Faoartfimed.org

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Caractéristiques de la pêche artisanale à Ghannouch et AkaritQuantité debarquée4 tonnes à Akarit pendantla campagne 2010-2011DistributionExportation etmarché nationalCommercialisationEn fraisConsomationCuitEngin de pêche artisanale utilisé en Tunisie et à Akarit• Pêche à pied à basse marée par l’utilisation d’un faucillon.(1)
Metapenaeus monoceros Fabricius, 1798 PenaeidaeNom FAO: Fr - Crevette mouchetée; Ar -; Local - Gimbri Abyadh, maklouba.Distribution de l’espèce42Caractéristiques généralesSans taille minumum réglementaireLa crevette mouchetée est caractérisée par la présence de très longues antennes, son rostre denté uniquementsur le bord dorsal, la présence d’une dent épigastrique bien séparée des autres dents dorsales de la carapace.La coloration du corps est rosâtre, vert grisâtre ou blanchâtre avec des points marron. Les antennes sont rouges(Fisher et al., 1987). Taille normale 10 à 15 cm; taille maximum mâle 16, female 18 cm.En Tunisie, elle est rencontrée régulièrement dans les zones fréquentées par les barques côtières (5 à 30 m deprofondeur) (Ben Abdallah et al., 2003). Cette espèce atteint sa première maturité sexuelle pour une taille de 7,6chez les mâles et de 12,2 cm pour les femelles. Elle présente deux périodes de ponte: une au printemps (maijuin)et une deuxième plus importante en automne (octobre-novembre) (Ben Hadj Hamida et al., 2009). Le régimealimentaire dans le golfe de Gabès est composé essentiellement de crustacés, de mollusques, de polychètes,d’échinodermes, de foraminifères et de débris de végétaux (Tabka-Belkhodja, 2004).Engin de pêche couramment utilisé en TunisieChalut.
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