Sysfalinfo n°14

SYSFAL vous donne la paroleUne ardeur d’avanceLe CEFA de l’ITELA d’Arlon innove en lançant un Jeune Magasin dumonde-Oxfam. Une première pour un CEFA.Petit centre d’éducation et de formation en alternance, l’ITELAn’en est pas pour autant à court d’idées. Suivant l’exemple debon nombre d’écoles secondaires (près de 90 en CommunautéFrançaise), il se lance aujourd’hui dans un projet mobilisateuret pédagogique : l’ouverture d’un Jeune Magasin du monde-Oxfam (JM)."Madame Flammang, notre directrice, est à l’initiative du projet"explique Adrien Klein, coordonnateur CEFA. "Elle avait déjàmené, dans une autre école, une expérience similaire qui avaitété particulièrement bien accueillie. En fin d’année scolaire 2005-2006, elle a alors suggéré que l’option vendeur crée aussi au seinde notre institut un magasin Oxfam."À l’annonce de ce projet, professeurs et étudiants ont tous réagipositivement. Les élèves ont eu l’occasion mi-octobre de rencontrerdes membres du JM de l’Athénée d’Arlon, mis en place il y a3 ans, pour parler de leur expérience, des perspectives de ventes,des différents produits et des difficultés à surmonter. Epaulés parune équipe éducative composée de Monsieur Lahout, professeurde vente, Madame Lheureux, accompagnatrice de l’option etMadame Drohé, sous-directrice, les apprentis ont également puvisiter la centrale d’Oxfam-Magasins du monde de Bierges. Lesresponsables leur ont alors rappelé la philosophie d’Oxfam, lefonctionnement de la vente et les divers aspects de leur société,leur expliquant également le type de démarches à suivre pourpouvoir lancer leur JM.Gonflée à bloc, l’équipe s’est très vite défini ses tâches. Les 5 ème et6 ème , le degré supérieur, s’occupera de la vente et de la gestion. Ledegré inférieur, les 3 ème et 4 ème , sera quant à lui en charge de la décoration,confection d’étalages, d’affiches et promotions. En tout, cesera près de 35 jeunes qui seront mobilisés sur ce projet, chacunayant son rôle à jouer.Avec son ouverture dans les locaux du CEFA programmée débutjanvier, le magasin proposera différents produits destinés aux élèveset enseignants de l’école. Pour éviter tout principe de concurrenceà l’intérieur de l’établissement, les jeunes vont se focaliser sur desproduits qui ne sont pas encore offerts par la cantine scolaire.Nougats, snacks, barres chocolatées et de céréales équitables,chips de manioc et autres boissons fair-trade formeront donc touteune gamme vendue dans le magasin. "Nous pensons aussi élargirpériodiquement notre offre grâce à des produits artisanaux thématiques"renchérit Adrien Klein. "Pâques et les autres fêtes annuellesseront l’occasion de tester la demande."Le magasin étant ouvert 2 jours par semaine, selon l’horaire deprésence des apprenants au sein de l’institution, ceux-ci pourrontacquérir grâce au JM une meilleure compréhension de la logiquedes marchés. Venant appuyer leur expérience de terrain déjà offertepar l’alternance, cette pratique de la gestion d’un magasin et l’autonomierelative laissée aux jeunes viseront aussi à leur offrir un accèsdirect à la profession.Qui plus est, ils seront sensibilisés aux idées et valeurs du commerceéquitable leur assurant aussi une prise de conscience des responsabilitésqu’ils ont vis-à-vis des producteurs du Sud. Cette démarchecitoyenne s’inscrit en effet dans les objectifs de la formation en alter-nance.En somme, un beau projet qui fera, nous l’espérons, des émules.Klein AdrienCoordonnateur CEFA ITELA d’ArlonSYSFAL infoEditeur responsableComité de rédactionJean-Marie DUJARDINClaudy ROLAND, directeurPrésident du conseil d’administration Annie NOËLboulevard Tirou 185Vincent DEGROOTE6000 CharleroiDorian STUYTSLudivine BRANCO DOS SANTOSw.sysfal.be secretariat@sysfal.beCréation graphiquewww.visible.bePhotographieSYSFAL asbl, Getty Images0800 92 345