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IFTM Daily - Day 1

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WHERE<br />

TO GOIN<br />

PARIS<br />

HOTELS / RESTAURANTS / BARS / CLUBS<br />

EVENTS / SHOPPING / CULTURE<br />

The Must: an authentic picnic on the banks<br />

of the Seine at the foot of the Eiffel Tower<br />

Jean-François Martins, deputy Mayor of Paris in Charge of Tourism and Sport<br />

shares his passion for the French capital…<br />

Paris is always moving, changing and offers a lot of<br />

energy, creativity and different faces. You can enjoy<br />

so many different ways to discover the city through<br />

its heritage, culture, nightlife, architecture and urban<br />

atmosphere. At the same time, one can meet the<br />

Parisians, in my opinion the best way to get to know<br />

Paris.<br />

What's your favourite restaurant and why?<br />

This is the "tricky” question to ask to any Parisian.<br />

You can't have one favourite restaurant in this town<br />

but you have a dozen. My list is changing every day as<br />

I discover new places and rediscover well-established<br />

ones. My advice could be: let yourself be surprised by<br />

an unknown restaurant with an unexpected menu.<br />

Le must : un<br />

authentique piquenique<br />

sur les bords de<br />

la Seine avec vue sur la<br />

tour Eiffel<br />

Jean-François Martins, adjoint à la<br />

Mairie de Paris, chargé de toutes les<br />

questions relatives au sport et au<br />

tourisme, nous fait partager sa passion<br />

pour la capitale française…<br />

Jean-François Martins<br />

Deputy Mayor of Paris<br />

:::: Adjoint à la Mairie de Paris<br />

Paris est toujours en mouvement, change et a<br />

beaucoup d’énergie et de créativité à revendre avec<br />

des visages très différents. On peut découvrir cette<br />

ville de différentes façons, à travers son patrimoine,<br />

sa culture, sa vie nocturne, son architecture ou<br />

son urbanisme. En même temps, on peut aller à la<br />

rencontre des Parisiens, le meilleur moyen, selon moi,<br />

de connaître Paris<br />

Quel est votre restaurant favori ?<br />

C’est la question piège pour tout Parisien. Il est<br />

impossible d’avoir un restaurant favori dans cette ville<br />

mais il est possible d’en avoir une douzaine. Ma liste<br />

A "must-do" for a first time visitor to the city?<br />

An authentic French "picnic" by sitting along the<br />

banks of the Seine River with a view on the Eiffel<br />

Tower and the boats after a day’s walk around the city.<br />

A secret "quirky" spot that people might like to<br />

discover?<br />

There are 1,000 underground locations in Paris. For<br />

example, there is an old bunker under the Gare de<br />

l'Est, an artificial lake under the Paris Opera house and<br />

a ghost subway station to discover during our special<br />

event “Paris’ Hidden Face” (Paris Face Cachée).<br />

change chaque jour en découvrant de nouveaux lieux<br />

ou en redécouvrant des endroits plus conventionnels.<br />

Mon conseil : laissez un restaurant inconnu au menu<br />

surprenant vous étonner !<br />

Un must pour un visiteur venant pour la<br />

première fois?<br />

Un authentique pique-nique à la française sur les<br />

bords de la Seine avec vue sur la Tour Eiffel et les<br />

bateaux, après un jour de promenade dans la ville.<br />

Un lieu singulier et secret que les visiteurs<br />

aimeraient découvrir?<br />

Il y a quelques 1000 lieux souterrains à Paris. Comme,<br />

par exemple, cet ancien bunker sous la Gare de l’Est,<br />

un lac artificiel sous l’Opéra Garnier ou une station de<br />

métro fantôme à découvrir notamment durant notre<br />

évènement spécial "Paris Face Cachée".<br />

<strong>IFTM</strong> <strong>Daily</strong> • Tuesday 23 th September 2014<br />

www.iftmdaily.com

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