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Programme d'éducation à la santé scolaire 2007

Programme d'éducation à la santé scolaire en milieu scolaire primaire 2007

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<strong>Programme</strong> d’éducation <strong>à</strong> <strong>la</strong> <strong>santé</strong> en milieu sco<strong>la</strong>ire primaire<br />

… pour comprendre <strong>la</strong> carie dentaire<br />

Cycle 1 Cycle II Cycle III<br />

Schéma corporel<br />

- La bouche<br />

- Les dents : elles servent <strong>à</strong><br />

manger, <strong>à</strong> parler, <strong>à</strong> sourire.<br />

Les dents qui coupent sont les<br />

incisives, celles qui déchirent sont<br />

les canines, celles qui écrasent<br />

sont les mo<strong>la</strong>ires<br />

Utiliser, par exemple, une pomme<br />

dans <strong>la</strong>quelle les enfants <strong>la</strong>isseront<br />

leurs empreintes de dents<br />

Les dents sont vivantes. Comme<br />

l’image les p<strong>la</strong>ntes, elles ont une<br />

racine. Comme on soigne <strong>la</strong><br />

terre d’une p<strong>la</strong>nte, il faut prendre<br />

soin de sa gencive<br />

Le bébé n’a pas besoin de dents<br />

tant qu’il boit du <strong>la</strong>it… Les<br />

personnes âgées ont besoin d’un<br />

dentier<br />

Il faut manger de tout pour<br />

avoir de bonnes dents, du <strong>la</strong>it<br />

du fromage et des yaourts pour<br />

qu’elles soient solides<br />

Le bon sucre est celui des<br />

fruits, le mauvais sucre est<br />

celui qu’on rajoute. Les bonbons,<br />

les sirops, les boissons sucrées<br />

abîment les dents<br />

Ne pas grignoter entre les repas<br />

➔ Étudier les schémas des<br />

mâchoires, les noms et rôles<br />

des dents<br />

La dentition (évolution)<br />

➔ Dents de <strong>la</strong>it / dents<br />

définitives : <strong>la</strong> dent de 6 ans<br />

déj<strong>à</strong> en p<strong>la</strong>ce et pour <strong>la</strong> vie !<br />

➔ Les principales étapes de <strong>la</strong><br />

dentition (âges)<br />

L’alimentation<br />

➔ Une nourriture variée,<br />

équilibrée pour lutter également<br />

contre les infections<br />

➔ Les aliments nettoyeurs :<br />

<strong>la</strong> pomme, <strong>la</strong> carotte, <strong>la</strong> canne <strong>à</strong><br />

sucre…<br />

➔ Le rôle des dents / appareil<br />

digestif<br />

➔ Coupe anatomique de <strong>la</strong> dent<br />

➔ Comparer <strong>la</strong> dentition humaine<br />

avec <strong>la</strong> dentition animale :<br />

adaptation au mode alimentaire<br />

➔ Étude de radios panoramiques<br />

(observer les dents de <strong>la</strong>it / dents<br />

définitives<br />

➔ Idem<br />

➔ Évolution de <strong>la</strong> dentition en<br />

fonction des régimes alimentaires<br />

(Darwinisme)<br />

➔ Les vitamines et sels<br />

minéraux qui participent <strong>à</strong><br />

<strong>la</strong> défense immunitaire<br />

➔ Le rôle des sucres dans<br />

l’organisme<br />

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