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Programme d'éducation à la santé scolaire 2007

Programme d'éducation à la santé scolaire en milieu scolaire primaire 2007

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Annexe – Alcool 2<br />

9. FAUX. Absolument pas. Dès les premières prises d’alcool, les temps de réaction sont altérés. Par exemple, le temps de<br />

freinage, en voiture, augmente proportionnellement <strong>à</strong> <strong>la</strong> quantité d’alcool ingérée.<br />

10. FAUX. L’alcool apporte 7 calories par gramme. Il y a environ 100 calories dans un verre de vin, mais ces calories<br />

stockent les « mauvaises graisses » et sont inutilisables dans l’effort.<br />

11. FAUX. L’alcool provoque dans un premier temps un sentiment d’euphorie qui donne une sensation de force.<br />

L’épuisement <strong>à</strong> l’effort est très rapide, voire dangereux.<br />

12. FAUX. L’alcool réchauffe de façon périphérique (vasodi<strong>la</strong>tation) : afflux de sang au niveau de <strong>la</strong> peau. Le froid extérieur<br />

entraîne donc le refroidissement du sang, ce qui provoque un abaissement de <strong>la</strong> température interne. On sait, par exemple,<br />

que <strong>la</strong> consommation de 50 grammes d’alcool (5 verres de vin ou 5 canettes de bière) fait baisser <strong>la</strong> température interne<br />

d’un demi-degré.<br />

13. FAUX. L’alcool bu ne désaltère pas, au contraire, il déshydrate car il augmente <strong>la</strong> diurèse (émission d’urines).<br />

14. FAUX. Entre les chiffres dans un tableau de proportionnalité :<br />

Nombre de verres<br />

1<br />

2<br />

3<br />

10<br />

11<br />

12<br />

13<br />

Taux d’alcoolémie en g/l<br />

0,2<br />

0,4<br />

0,6<br />

2<br />

2,2<br />

2,4<br />

2,6<br />

Tu remarques qu’<strong>à</strong> chaque fois, tu multiplies le nombre de<br />

verres par 0,2 g.<br />

Notre buveur a donc consommé 12 verres et demi !<br />

Tu pouvais compter plus vite en divisant 2,5 par 0,2, mais<br />

attention aux virgules !<br />

15. VRAI. Refais le même tableau de proportionnalité :<br />

Nombres d’heures<br />

1<br />

2<br />

3<br />

10<br />

15<br />

16<br />

17<br />

Elimination du taux<br />

d’alcoolémie en g/l<br />

0,15<br />

0,30<br />

0,45<br />

1,5<br />

2,25<br />

2,40<br />

2,55<br />

Tu remarques qu’<strong>à</strong> chaque fois, tu multiplies le nombre<br />

d’heures par 0,15 g.<br />

Notre buveur éliminera ses 2,5 g d’alcool dans le sang au<br />

bout de seize <strong>à</strong> dix-sept heures.<br />

Tu peux compter plus vite en divisant 2,5 par 0,15.<br />

Quelles croyances ?<br />

L’alcool enlève <strong>la</strong> timidité, <strong>la</strong> honte, <strong>la</strong> gêne… ?<br />

L’alcool donne de meilleurs réflexes ?<br />

L’alcool peut rendre violent ?<br />

L’alcool alimente ?<br />

L’alcool donne des forces ?<br />

L’alcool réchauffe ?<br />

L’alcool désaltère ?<br />

Oui<br />

Non<br />

72

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