ICI MAG BISCARROSSE - JANVIER 2019

Biscarrosse
Parentis-en-Born
Sanguinet
Images d’ici
Reflets
Jardin
Les 5 bons réflexes ...
Contes et légendes
Il était une fois «Lou Becut»
JANVIER 2019
Rétrospective
2 18

Afin de mieux vous accueillir,
votre agence s’agrandit !
Retrouvez-nous
Face à la mairie
189 ter, Av. du Maréchal FOCH
à PARENTIS-EN-BORN
parentis@guyhoquet.com - www.immobilier-parentisenborn-guyhoquet.com

Édito
Nouvel an, nouvel élan !
Qu’est-ce qu’un magazine ? Sinon une façon de voir, de raconter et d’interpréter le monde
qui nous entoure. Par le choix des rubriques et des sujets, par le parti pris de présentation et de
mise en page, par son style... Et c’est autant de possibilités et de manières de rendre compte
du réel. En février prochain, ICI MAG va faire peau neuve, avec la mise en place d’une nouvelle
formule. De nouvelles rubriques, un horizon élargi et de nouvelles collaborations.
Pour toujours plus d’infos locales et pour continuer à donner la parole aux gens d’ici
et raconter toute la richesse de notre bel environnement, avec force, énergie et
optimisme. Si, si, je vous assure : 2019 sera une bonne année ! En tous cas, c’est
au minimum ce qu’on vous souhaite.
Thierry Conte
Directeur de publication
•
Ce mois-ci
Le 1 er surflodge écolabellisé est landais 5
Le bon plan de la filière bois 5
Des coupures qui rapportent 5
Rétrospective 2018 6-12
FGL, votre radio y était 13
Contes et légendes des Landes 17
Images d’ici : Reflets 14-15
Weldom, un objectif : vous satisfaire ! 16
Contes et légendes des Landes 17
5 bons réflexes pour préparer son jardin 19
Sélection médiathèque 20
Perles de touristes : Episode 4 21
L’eau thermale, naturellement... 22
Photo du mois 23
Rétrospective 2018 6-12
Recette 23
Agenda 24-25
Horoscope p26
Jeux 27
Images d’ici : Reflets 14-15
Directeur de publication :
Thierry CONTE - 06 87 35 61 97
contact@icimag.fr - Site : www.icimag.fr
Chemin de Herroun
40160 PARENTIS-EN-BORN
SIRET : 408465276
IMPRIMÉ EN FRANCE par Imprimerie Rochelaise
Retrouvez toutes les parutions de ICI MAG :
- ICI MAG MIMIZAN
- ICI MAG BISCARROSSE
sur www.icimag.fr

4

• Le 1 er surflodge européen écolabellisé est landais
La « Villa Tiki » est une gande maison landaise située
à Vieux-Boucau près des vagues. Les surfeurs
y séjournent en dortoirs et les familles en chambre individuelle.
Quinze personnes peuvent y être accueillies
simultanément. Particularité : la construction et le
fonctionnement de ce «Surflodge» ont été pensés pour
réduire au mieux l’impact
sur l’environnement. Le site
à d’ailleurs obtenu l’Écolabel
européen AFNOR au printemps
dernier et vient de terminer
sa première saison. Un
engagement qui se traduit au
quotidien par des mesures et
des petits gestes. Gestion des
déchets, économie d’eau et
d’énergie, sensibilisation du
public... La «Villa Tiki» a recensé
plus de 23 actions en
faveur d’un tourisme plus responsable. Parmi elles, on
trouve chauffe-eau solaire, électricité d’origine renouvelable
, ampoules à économie d’énergie, appareils électroménagers
de basse consommation, système d’arrêt
automatique du chauffage, détecteurs de présence pour
l’éclairage. Tous les déchets sont scrupuleusement triés
et recyclés. On refuse les articles
sur-emballés et jetables
et les déchets végétaux et alimentaires
sont compostés.
Enfin, grâce à l’installation
de mousseurs sur les robinets,
la consommation d’eau
est divisée par 2 et l’eau de
pluie est systématiquement
récupérée (40 000 litres par
an en moyenne) pour alimenter
les toilettes ou arroser le
jardin.
• Le bon plan
de la filière bois
Un nouveau plan interministériel a été signé fin 2018
pour relancer la filière bois qui reste déficitaire malgré
ses 440 000 emplois directs et indirects. Dix-huit
actions ont été arrêtées autour de la mobilisation et du
renouvellement de la ressource bois, son développement
commercial, l’investissement dans l’innovation
et la performance environnementale. En plus de ce plan,
l’Etat a signé le nouveau contrat présenté par le comité
des acteurs de la filière avec notamment des projets de
développement de l’utilisation du bois pour le confort,
l’aménagement intérieur et l’urbanisme des villes de
demain.
• Des coupures
qui rapportent
Telle est la promesse de la société landaise
«Smart Grid Energy» à Capbreton. Une
start-up innovante qui emploie 16 personnes
et réalise plus de 40 millions de CA. Elle travaille
notamment sur des « Smart Machines ».
Des machines intelligentes qui permettent aux
particuliers de couper à distance l’alimentation
d’un réfrigérateur, par exemple, pendant
quelques minutes et de manière adaptée, pour
récupérer cette électricité sur le réseau, tout en
étant rémunéré pour cela. Bien que non rentable
à l’heure actuelle, cette technologie intéresse
néanmoins déjà tous les grands acteurs de
l’énergie...
5

Rétrospective

Janvier
• Ma miss à des courbes
Election au cabaret «Le Mirage» de Mézos de Miss
Curvy France 2018. Une élection réservée aux tailles
42 et plus, qui rend hommage au charme de la rondeur.
Adelaïde Taoumi, une étudiante de 21 ans, a remporté
le concours
2018. Elle déclare
«Quand
on commence
par s’accepter
soi, les autres
le font aussi»,
et de conclure
en disant : «On
peut être ronde
et belle !»
• Marc Petit à Mimizan
Visite du sculpteur Marc Petit à
l’Airial Galerie de Mimizan ou il
évoque son travail et commente
ses œuvres. Interrogé sur la
mort, cet amoureux de Léo Ferré
reprend à son compte la phrase
du chanteur :
«La mort m’a appelé.
Je lui ai dit : j’adore ce que vous
faites ! Et j’ai raccroché...»
•
C8
Les Petits échassiers
des «Hérons des
lacs» étaient les
vedettes de l’émission «Little
Big Star» sur la chaine C8.
Photo : fc studio
Photo : Hervé Delrieu
Février
• Retro Auto Moto Mimizan
Amateurs de chromes
et de belles lignes,
passionnés de mécanique,
nostalgiques
d’époques révolues...
Bienvenue au club !
• La graine des forges
Manger mieux et local, c’est possible ! Depuis 2017,
l’association «La graine des forges» à Pontenxles-Forges
propose des paniers de légumes cultivés
localement selon
les principes de la
permaculture. Une
aventure agricole et
scientifique à l’initiative
de Jonathan
Fournier pour des
produits naturels et
goûteux.
Mars
• Cédrick Le Bel
La passion dans l’objectif
Photographe mimizannais
amateur, Cédrick Le Bel traque la
lumière de nos paysages landais,
Photo : Cédrick Le Bel
Photo : Cédrick Le Bel
comme un chasseur à l’affût pour
des rendus dignes d’un professionnel.
7

• Association Sportive
d’Aureilhan
A pied ou à vélo, de jour
comme de nuit ! Toute
l’année des activités et des
événements autour de la
course à pied et du vélo
VTT et chaque année un
événement à retenir : les
18,5 km de la course pédestre
du «Trail de Jimmy
Matte».
• Bisca Polar
Avril
• Kite surf
A Biscarrosse, tous les
amateurs de romans
policier s’étaient donné
rendez-vous à la
médiathèque pour
cette 1 ère édition :
rencontre d’auteurs,
dédicaces et clou de
l’événement, une reconstitution
d’une véritable
scène de crime
avec démonstration
en «live» du travail de
police scientifique.
Les champions ont la côte ! Alexis
Mounard et Dorian Rosette. Deux
étoiles montantes du club biscarrossais
«Beach Bugs Kitesurf».
Un palmarès de champions et une
seule devise : Plus haut, plus vite,
plus loin !
• Ked’jump 2018
Du sable et des chevaux....
Plus de 160 cavaliers étaient réunis pour deux jours
pour un concours de sauts d’obstacles original et
unique dans la région, puisqu’il s’est déroulé sur le
sable de la plage de
Mimizan. L’occasion
aussi pour le public
nombreux, d’assister
à une démonstration
de tir à l’arc, de
voir un spectacle de
dressage équestre, de
participer à la soirée
des cavaliers, ou de
profiter de balades en
calèche.
• Des belles plein la grange
Avec 90 membres et plus de 200 véhicules, «l’Auto
Biscarrosse club» est le rendez-vous de la convivialité
et des belles mécaniques. Chaque année retrouvez les
«Journée Portes ouvertes» au printemps et l’incontournable
et élégante «Classic’ Estivale» en saison.
Mai
• Festival Voix Libres
Evénement culturel, familial
et gourmand à Parentis-en-Born.
D’abord
«Le Salon du livre» qui a
réuni une centaine d’exposants
: auteurs, éditeurs,
libraires. Ensuite,
on pouvait y trouver «le
Salon des Gourmets»,
un espace entièrement dédié aux plaisirs du goût :
producteurs, chefs cuisiniers, artisans. Deux plats
principaux accompagnés de petits amuses- bouches :
ateliers créatifs ou culinaires, conférences, goûter littéraire,
exposition commentée, lecture théâtralisée.
De quoi satisfaire neurones ou papilles ou les deux !
8

•
100%
adrénaline !
JET JUMP Extrême : Les vagues biscarrossaises ont
accueilli les meilleurs jet-skieurs free ride pour 4
jours de compétitions. Un événement spectaculaire
comptant pour le Championnat du Monde, le
Championnat d’Europe et le Championnat de France.
Essais, qualifications, séries, best trick (meilleure
figure)... au son
d’un DJ débridé et
paddocks accessibles
sur la plage,...
Bref ! Tout était fait
pour assurer du
grand spectacle et
offrir au public le
meilleur de la discipline.
Biscarrosse
«The spot to be» !
• Bisca va’a
Navarrosse aux couleurs de la Polynésie
Parfum de tiaré et de
monoï sur la plage de
Navarrosse à Biscarrosse
avec des compétitions
de kayaks,
stand-up paddles et
pirogues. Ambiance
des îles et dépaysement
garantis.
• Festival MIMIZ’ARTS
En couleurs et en musique !
Bilan positif pour cette première édition de
deux jours centrée sur la peinture et la sculpture.
3 sites d’exposition, une quarantaine
Juin
• RIHB 2018
A l’occasion de la restauration du
Grumman Albatros, Biscarrosse a
fait son show avec le traditionnel
Rassemblement International
d’Hydravions.
Photo : Ville de Biscarrosse
Quatre jours d’exhibitions et de
démonstrations de haut vol, 2
spectacles aériens et des conférences
pour en savoir plus.
• Un piano sur le lac
L’aventure flottante
Concerts-spectacles
sur les rives du lac
de Sanguinet. 1h30
de concert rythmée
par un pianiste et son
instrument flottant
sur les eaux, accompagné
de musiciens
avec le ciel comme
chapiteau...
d’artistes présents et 240 œuvres mises en
scène. Des ateliers gratuits et une dizaine
d’animations : défilé de mode, caricatures,
magie, maquillage, peinture collective...
• Olivier Louloum :
L’art en mouvement
Né à Luxey et résidant à Lüe, Olivier LOULOUM se définit
aujourd’hui comme un créateur d’installations
cinétiques et un sculpteur.
Artiste globe-trotter,
il réalise essentiellement
des œuvres à partir
de matériaux de récupération
comme «La
fontaine aux 3 vaches» à
Tonneins dans les landes.
9

Juillet
• Oh la vache !
Courses landaises aux Arènes de
Mimizan plage. Jeux d’arènes, course à
la cocarde et toro de fuego !
• Jazz In Sanguinet
19éme édition du Festival
Jazz in Sanguinet
! Cette année
encore le public s’est
régalé d’une programmation
éclectique
et de qualité,
extraite de l’univers
du Jazz. Electro
deluxe, Liane Foly,
Les gosses de la rue... Une sélection riche de talents
et une volonté toujours affichée de promouvoir les
groupes aquitains.
• Rue des Etoiles
Pour sa 21 ème édition, le
festival «Rue des Etoiles» a
proposé, de nouveau, de belles
rencontres autour de spectacles
de cirque originaux au
Lac Latécoère de Biscarrosse.
Acrobates, jongleurs, clowns,
musiciens, ...
Août
• Paddle games
A Mimizan : Pagaies et grand spectacle !
Des compétitions
et des animations
grand public autour
des sports de
pagaies : Coupe de
France de waveski,
Open européen de
kayak surf, étape
nationale en kayak
freestyle et courses
régionales en stand
up paddle race et
pirogue.
• Les ferias de Parentis
Ferias ! Un nom qui claque et qui résonne
comme un appel ou une invitation. Un mélange
de traditions, d’esprit de village et de
volonté festive : corridas, croque-vache,
courses landaises, encierro, cavalcade
Mais aussi rires, poésie et fantaisie...
Des spectacles modernes
pour petits et grands,
au plus près des étoiles !
fleurie, paquito géant... Des rendez-vous
immanquables pour les locaux et incontournables
pour les vacanciers de passage.
10

Septembre
• Tèrra aventura
La chasse aux trésors
Zoom sur une
chasse aux trésors
connectée,
ludique et captivante.
Parcours
disponibles à
Aureilhan, Parentis,
Biscarrosse
et Ychoux.
Des boîtes, appelées «caches», sont
dissimulées dans la nature. Le but ? Découvrir
leurs emplacements et les objets
qu’elles contiennent à l’aide de votre
téléphone et de son GPS !
Octobre
•
27 ème édition
Fête de la science
L’occasion d’observer,
d’expérimenter,
de questionner et
d’échanger au travers
de multiples expériences
• L’Internet à très
haut débit
C’est pour bientôt !
L’annonce est faite !
La fibre optique arrive
dans le pays de Born à
partir de début 2019.
Le débit est multiplié et
sera presque 5 fois plus
rapide que l’internet
actuel. Ychoux sera
la première raccordée
courant 2019, puis Parentis,
Biscarrosse et
enfin Mimizan et Sanguinet
vers 2021.
• Secret des landes
Photo : AMaison Barthouil
Dans les méandres
du fleuve Adour se
faufile un poisson
d’exception
: le saumon de
l’Adour. Un met
préparé et fumé à
l’ancienne dans la
plus pure tradition
landaise.
ludiques et captivantes
et une opportunité pour
petits et grands de
découvrir les sciences
sous un jour nouveau,
attractif et touchant :
en images, en débats,
en émotions et en actions.
• Association
« Tomate et Cerise roses » :
Tous était en rose à
Parentis-en-Born
pour une sensibilisation
au dépistage
du cancer du
sein. Une marche
solidaire et dans
la bonne humeur.
Souriez...vous êtes
mammographiées !
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• Festival de cinéma
Le Québec à Biscarrosse
3 ème édition du
Festival de cinéma
québécois des
Grands Lacs. Trois
compétitions avec
à l’affiche, sept documentaires,
neuf
longs-métrages,
et dix-huit courts
ainsi qu’une multitude
de nouveaux
évènements : exposition
photos, conférences, présentations
de livres par leurs auteurs Québecois.
Novembre
• MEDIALANDES :
Le bon plan du web
Medialandes.fr est un
nouveau site internet
des médiathèques des
Landes, qui propose
aux landais musique,
cinéma, livres, presse,
en accès légal et gratuit
!
• Marc Halingre :
Entre rêves et souvenirs
Exposition événement à la Galerie de l’Orme à Biscarrosse
avec Marc Halingre. Des toiles sombres et
oniriques et une invitation à la rêverie vagabonde par
un maître du genre.
Photo : Alain Guérin
Décembre
• Secrets des Landes :
Les vins de Tursan
Un vignoble caché dans le jardin secret des Landes,
un bout de terroir et de nature préservé entre Dax
et Mont-de-Marsan. Blanc, rouge, rosé, vins à
consommer ou vins de garde, il en existe pour tous
les goûts et toutes les bourses. A découvrir ou redécouvrir.
Avec modération ... bien sûr !
• Corentin :
Le magicien du Born
• L’or noir de
Parentis
En 1954 tous les regards
se tournèrent vers un petit
village landais du nom
de Parentis-en-Born. Ici
le pétrole a jailli de terre.
Tout le monde se presse et
se bouscule pour assister
à l’événement. Un livre de
Jean-Pierre Devalance, qui
retrace et présente l’aventure
du «Texas français».
Photo : Clin d’oeil photographie - Tyrosse
Le Pays de Born
a son magicien :
Corentin
Darmanthé.
Un mimizannais
de 18 ans qui
possède déjà plus
d’un tour dans
son sac !
12

Votre radio y était !
Téléthon à Mimizan
Quel drôle de contexte national pour le 32 ème Téléthon,
avec lieux de directs déprogrammés pour
France 2 sur ce week-end important pour l’AFM
qui fête son 60ème anniversaire. Co-organisatrice
de leur 17 ème manifestation à Mimizan, Nathalie
Ventaja et Dany Aguirre ont déjà cette fin novembre
commencé à remplir les caisses, en avançant
l’organisation. Dernier chapitre samedi avec
le Fil rouge des pompiers. Téléthon intra-communautaire
a rajouté Dany
qui se réjouit de la participation
de toutes ces
communes. Un air de
fête devrait planer sur
le territoire Mimizannais,
chacun peut s’en réjouir
à l’AFM. En vous rappelant
qu’à Mimizan, en
2017, plus de 16 500€
avaient été collectés.
Hervé Delrieu 06/12/18
Miguel Sevilla : «La Alegria » sinon rien !
Philippe Desbieys, alias
Miguel Sevilla est un
enfant prodigue de Mimizan.
Un véritable
amoureux de son pays,
«Les Landes». Grâce à
sa voix remarquable, il
ne se cantonne pas à
un registre léger. Bien
au contraire, la diversité
de son talent lui
permet d’interpréter
des hymnes du terroir comme «Je suis né dans
les Landes», «Ma Gascogne», «Vent d’Autant»,
mais aussi les succès des plus grands comme
Luis Mariano. Et c’est ainsi qu’il a conquis un
public de plus en plus nombreux. Son palmarès
est éloquent : 1 er Prix spécial d’Opérette à Bordeaux,
Coupe Nationale de la chanson Française...
Son talent lui a valu de partager la scène avec
C. Jérôme, Georges Guethary, Marcel Amont, et
bien d’autres encore. Avec déjà 6 albums à son
actif, où les Landes et le Sud Ouest occupent une
grande place, il est le digne héritier de son père
qui revendiquait haut et fort son attachement
à son pays. Une parfaite alchimie qui provoque
émotion, tendresse. Son dernier album : « La alegria
» est un plaisir pour l’ouïe et un baume au
coeur ! Hervé Delrieu
Pontenx-les-Forges : «Le cercle Zinzolin»
Il fallait oser et elle l’a fait. Elle, c’est Ananda Barry-Ganghi. Bienvenue à ce nouveau
café-théâtre-concerts de poche à Pontenx-les-Forges. «le cercle zinzolin» est situé au
coeur d’un airial. «Le Cercle est ouvert à tous » déclare Ananda, la maîtresse des lieux.
Cet un lieu automnal et hivernal qui entend vivre jusqu’au mois d’avril pour réchauffer
avec les artistes la morne saison. Tout début décembre, il a ainsi accueilli comme
premier artiste l’inégalable Jean Mouchès, accompagné de la violoniste nommée Xi,
professeure de violon. Une belle rencontre pour Jean Mouchès, le Pontenais, sans qui
son nouveau spectacle n’existerait peut-être pas, ou du moins pas de cette façon. Mais
dites-nous Ananda... pourquoi «Cercle Zinzolin» ? Très certainement pour nous en faire
voir de toutes les couleurs.... Hervé Delrieu 04/12/18
Crédits photos : Hervé DELRIEU
Fréquence Grands Lacs : La radio qui a la côte !
Fréquence www.frequencegrandslacs.fr Grands Lacs : LA - RADIO Facebook QUI : radio A FGL LA CÔTE !
89.3 Nord des Landes - 98.3 Littoral landais - 93.7 Ste Eulalie en Born - 91.1 Mimizan/Côte d’Argent - 94.7 Grand Dax
13

Images d’ici
Reflets
Ami, vois sur ce rivage
La terre se lier avec les cieux
Et composer ce tableau délicieux
Où se mêle l’onde à son image
Aigrette Garzette
14

Vois le grand astre du jour
Se jeter dans ce flottant séjour
Que c’est une chose charmante
De voir cet étang gracieux,
Où, comme en un lit précieux,
L’onde est calme et dormante...
Aigrette Garzette
Vois l’aigrette voltigeante,
Rasant les flots clairs et polis,
Qui y vient, avec mille petits cris,
Baiser son image naissante.
De son éclatant plumage
A ne plus savoir si elle vole ou si elle nage
Aigrette Garzette
Et cet autre oiseau
Peignant sur les eaux
Le vois-tu, cet échappé de l’estuaire
Qui s’élance de son lit natal ;
Et peint sur le cristal
Mille couronnes solitaires
Bébé échasse
Photos Alain Guérin
Biscarrosse
15

Un seul objectif
Vous satisfaire !
Linda prend soin des petits bricoleurs
Une nouvelle année commence, et il est d’usage d’en profiter
pour prendre de bonnes résolutions. Avec un magasin entièrement
rénové en 2018, l’équipe Weldom de Parentis a fait de la
satisfaction client sa priorité absolue.
Une équipe à votre service
Chez Weldom, tout est fait pour que
les membres de l’équipe puissent
se consacrer entièrement aux habitants
qui visitent le magasin. « Le
conseil est essentiel pour nos clients,
qui viennent chez nous en sachant
qu’ils seront accompagnés pour répondre
à leurs besoins », explique
Julien, le responsable du magasin.
Sur internet, les clients semblent apprécier
cette philosophie. « Du personnel
agréable disponible pour tous
conseils », « Personnel super gentil »
peut-on, par exemple, y lire fin 2018.
Des services pour tout
le monde
Avec sa récente rénovation, Weldom
en a profité pour mettre les services
au cœur de son magasin. « Nous
proposons la peinture sur mesure, la
découpe de bois et de verre, la reproduction
de clés, la pose de chauffage,
la location de matériel, la livraison
à domicile, détaille Julien. Nous aidons
aussi nos clients à charger leur
voiture, et proposons le paiement
en 4 fois sans frais ». Au centre du
magasin, l’Atelier du Bricoleur permet
à chaque habitant d’utiliser des
outils en libre service pour bricoler
sur place, avec l’aide des conseillers.
« Nous avons également des outils
pédagogiques, pour apprendre certains
gestes à nos clients, en électricité
ou en plomberie par exemple ».
L’enseigne valorise la notion de « Do it
Yourself » (faites-le vous-même).
Des moments de partage
privilégiés
Au delà des services, l’équipe du
magasin propose également des
animations originales, toujours gratuites,
pour les grands et pour les
petits. «Nous faisons autant d’ateliers
pour les adultes que pour les enfants,
entre apprentissage et créativité », explique
Linda, responsable de la relation
clients. En 2018, les parentissois
ont pu par exemple s’initier à la domotique,
pendant que leurs enfants
bricolaient pour préparer Halloween
ou fabricaient leur propre calendrier
de l’avent. « Ces animations sont
une bouffée d’oxygène pour tout le
monde, se réjouit Linda. Elles permettent
d’avoir un vrai échange avec
nos clients, de mieux les connaître et
de créer du lien social. Ce sont toujours
de super moments. »
Conseiller et
Accompagner
L’Atelier
du Bricoleur
Apprendre
et créer
Le premier rendez-vous de l’année est
donné : ce sera samedi 5 janvier, pour
partager la galette des rois.
Alors, aurez-vous la fêve ?
Avenue Brémontier - 40160 Parentis-en-Born - 05 58 78 96 96
16

Lou becut
Contes et légendes
des Landes
Il était une fois deux amis d’enfance, Justin et Landri.
Ils avaient tout appris ensemble : marcher, parler
et bien sûr monter sur des échasses. Adultes, ils
devinrent bergers. Et ainsi allèrent les jours. Pour la
nouvelle saison, ils demandèrent au plus vieux des
leurs où ils pourraient trouver le meilleur endroit
pour leurs moutons. Il leur parla d’un endroit, à plusieurs
kilomètres, l’herbe y était des plus vertes et
des plus tendres, mais personne n’y allait plus, car
on racontait que des choses étranges s’y déroulaient.
Pas plus effrayés que ça par cette nouvelle, les deux
amis décidèrent que c’était là qu’ils devaient mener
leurs bêtes. Ils chaussèrent leurs échasses et se
mirent en marche, les chiens sur les talons. Après
plusieurs jours, ils arrivèrent sur les lieux. Le village,
composé de quelques maisons isolées, était désert.
Il n’y avait personne, aucun bruit, l’endroit était visiblement
abandonné depuis plusieurs semaines.
Un peu inquiets, ils étaient prêts à rebrousser chemin
quand ils aperçurent la prairie. Le vieux berger
n’avait pas menti, elle était belle, immense et bien
verte. Les moutons se jetèrent sur les herbes fraîches
et nos deux compagnons s’installèrent dans la plus
confortable des habitations abandonnées. Tout le
monde étaient ravis. Cependant, le lendemain soir,
les bergers furent réveillés en sursaut, les chiens
hurlaient et le troupeau était paniqué. Au petit matin,
ils s’aperçurent qu’il manquait trois bêtes. Ils
passèrent toute la journée à l’affût, sans rien voir venir.
Et, alors que le soleil se couchait lentement sur la
lande, ils entendirent un vacarme assourdissant. Là,
juste derrière la prairie, on pouvait entendre des pas
qui faisaient trembler le sol. Ils pouvaient maintennant
apercevoir entre les arbres, une forme impressionnante.
Un géant d’au moins douze mètres. Dans
un fracas de branches cassées, le monstre sortit du
bois et se mit à courrir droit sur eux. Malgré sa taille
il avançait maintenant aussi vite que le vent, et nos
deux amis eurent juste le temps de se jeter à terre
pour l’éviter tandis qu’il saisit deux moutons avant
de s’enfuir. Ils virent alors son visage avec un unique
œil au milieu du front, un nez comme un groin de cochon
et une bouche énorme.
Aucune prairie, si verdoyante soit-elle, ne valait un
tel risque, et Justin et Landri décidèrent de mettre leur
troupeau et eux-mêmes à l’abri. Ils marchèrent toute
la nuit et s’arrêtèrent au premier village venu. Là,
leur histoire n’étonna personne. La veille, un jeune
garçon du village avait été enlevé par le géant pour
le faire rôtir et le dévorer. En fait de géant, c’était un
ogre que l’on nommait «lou becut» et qui terrorisait
la région depuis déjà quelques temps. Les deux amis
élaborèrent un plan. Justin fera l’appât pour attirer
le cyclope, pendant que Landri ira chercher l’aide de
la Mère Des Vents qui, dit-on, pouvait commander
les nuages. On évacua le village avant la tombée de
la nuit et Landri se déguisa en jeune fille. Planté au
milieu de la place dans l’espoir d’attirer l’attention
du monstre, il n’eut pas longtemps à attendre. Dès
la nuit tombée, il apparut avec de forts grognements.
Visiblement, lou becut avait grand faim. Il aperçut la
jeune fille et se rua sur elle. Justin quant à lui était
arrivé chez la Mère Des Vents pour lui demander de
l’aide. Elle l’écouta attentivement mais refusa de la
lui offrir, avant de partir en petite brise. Sur le retour,
il entendit des cris. Celui de l’ogre d’abord, celui de
son ami ensuite. La bête poursuivait la belle et s’apprêtait
à lui fondre dessus. Désespéré, Landri hurla
à tous vents : «L’ogre prétend être plus rapide que
le Vent d’Ouest !». En entendant ces mots, le Vent
d’Ouest, qui dans nos régions ne dort presque jamais,
se mit en colère. Il se mit à souffler puis à souffler et
encore souffler. Si fort qu’une tempête se forma. Du
sable se levait par vagues pour s’abattre sur le géant
affamé. La lutte était vaine et dans un tourbillon final
il disparut, enseveli sous le sable. Au matin, on
ne retrouva qu’une nouvelle dune à l’endroit où était
tombé le géant. Elle était si haute qu’on l’appela le
Tuc du Becut, en souvenir de cette nuit. On continua
longtemps à se servir de l’ogre géant pour faire peur
aux jeunes enfants afin qu’ils ne sortent pas seul la
nuit dans la lande marécageuse. Aujourd’hui, c’est
devenu une histoire qu’on raconte le soir aux veillées
près du feu. Une histoire qui commence par «il était
une fois....».
D’après un texte de Sylvie PONTIER
Biscarrosse Plage
17

• Jardin
5 bons réflexes
pour préparer son jardin
«Tout jardin est d’abord
l’apprentissage du temps,
du temps qu’il fait, la pluie,
le vent, le soleil, et le temps
qui passe, le cycle des saisons.»
Erik Orsenna
1
Préparer de l’engrais naturel
L’hiver est la bonne saison pour récolter
les algues en vue de faire un bon engrais
pour le jardin. Ramassez-les et faites un
tas qui sera lessivé par la pluie au fil du
temps pour les débarasser de leur sel.
Vous pouvez également les passer à
l’eau vous-même. Laissez les algues se
décomposer et, le printemps venu, vous
pourrez les utiliser comme engrais naturel
au potager. Vous pouvez aussi les
incorporer à votre compost.
5
4
Préparer votre
compost
Feuilles mortes, fruits
blets, mauvaises herbes…
« L’eau Pour éviter est le ramassage sang de la terre,
intensif du printemps,
le support
mieux vaut
de
débuter
toute
la col-
vie. » Schauberger
lecte en hiver. Ainsi, vos
déchets verts formeront
un compost disponible
pour nourrir vos plantes
au retour du soleil. (voir la
rubrique Jardin dans ICI MAG décembre
2018).
Protéger les outils
En attendant de les réutiliser plus intensément
au printemps et pour qu’ils durent plus longtemps,
entreposez vos outils dans un endroit frais
et sec. Nettoyez régulièrement vos outils manuels, désinfectez-les
et enlevez la rouille. Stockez votre tondeuse dans un endroit
sec, rechargez la batterie et vidangez le moteur. Pensez
également à vidanger votre système d’arrosage et l’alimentation
de votre bassin et couvrez les arrivées d’eau extérieures.
2
Recycler les cendres
3
Les cendres de bois sont riches en sels
minéraux : calcium, potasse, silice, magnésium
et phosphore. Elles sont une
source de nourriture pour les plantes,
sans risque de pollution des nappes
phréatiques ! Au printemps, vous pourrez
en répandre aux pieds des arbres
fruitiers et des plantes de massif pour
favoriser la floraison et la fructification.
Faire son paillis
Afin de protéger vos plantes du gel, vous
pouvez les couvrir d’une couverture naturelle
et organique. Etaler du paillis sur
10 cm à partir du pied de la plante préservera
les racines. Vous pouvez composer
votre paillis de différentes manières
avec des écorces de pin, des épines de
pin, des copeaux de bois, de la tourbe...
Ce paillage se décomposera progressivement
et ainsi protègera vos plantes et
leurs racines du froid et des gelées.
19

MEDIATHEQUE
A son image de Jérôme Ferrari
Voici donc une histoire à deux
histoires, mélangées à la grande
Histoire.
Sélection
médiathèque
Tout d’abord, l’histoire d’Antonia,
enfant puis adolescente
corse des années 80 et 90, grandissant
au contact du nationalisme
insulaire le plus trouble.
Il nous souvient les confrontations
fratricides entre fractions
indépendantistes rivales,
les mises en scène de conférences
de presse nocturnes et
encagoulées qui rythmaient les
journaux télévisés de l’époque.
Antonia étouffe dans ce climat,
cette jeunesse déjà perdue dans
la violence, ces amis surjouant
une mythologie virile de pacotille.
Elle se réfugie dans la photographie, mais ne
trouve qu’à immortaliser mariages ou concours de
pétanque. Et donc elle part…
Enlacé dans ce parcours se développe le récit passionnant
de l’histoire de la photographie,
et plus précisément l’histoire
du photoreportage. Depuis
le début du XXe siècle, les conflits
n’ont pas manqué pour satisfaire
les aventuriers journaleux. Ici différents
photoreporters s’interrogent
à plusieurs années d’écart
sur ce qui est représentable dans la
violence, l’effroi, les corps mutilés
par la guerre. Pour Antonia, cette
douleur ne peut s’immortaliser,
et de Sarajevo elle reviendra sans
image…
Belle réflexion sur le pouvoir de la
représentation, récit terriblement
bouleversant, on ressort secoué de
ce roman qui parvient à émouvoir
tout en donnant à méditer.
Rémy Fabre, bibliothécaire
Médiathèque Municipale de Biscarrosse
20

?!
Retrouvez toutes
les perles sur
Perles de touristes
Episode 4
icimag.fr
Parentis
« On voudrait bien voir
un groupe folklorique local :
les gambas ! »
Sanguinet
« Y’a marqué pastis landais
mais je suis sûr qu’il y en a même
pas dedans ! »
(du landais ou de la boisson alcoolisée ?
on ne saura jamais...)
Biscarrosse
« Le feu artifice du 15
août sera-t-il bien tiré
de nuit ? »
Avec le concours des Offices de tourisme, musées, commerçants, saisonniers... Bref, tous ceux qui, pendant la saison,
sont au contact de nos amis touristes : Nous leur dédions cette rubrique et nous saluons ici leurs performances !
21

• Bien-être
L’eau thermale
L’eau thermale
naturellement !
L’eau thermale circule sous la terre à travers diverses couches de roches et ressurgit
à la surface chargée de minéraux et d’oligo-éléments. Même si les eaux
thermales sont naturellement pures, leurs compositions diffèrent selon les
zones géographiques et les couches géologiques traversées. Ces eaux sont
classées selon leur teneur en sels minéraux : eau plutôt bicarbonatée,
sulfatée, sulfurée ou chlorurées.
Les différentes eaux
Les eaux thermales sulfurées sont riches en soufre et sont recommandées
pour traiter les maladies affectant les voies respiratoires,
mais également pour soigner les problèmes de peau. Pour celles
que l’on dit chlorurées, la présence importante de chlorure de
sodium en font des eaux particulièrement intéressantes dans le traitement
des troubles du développement et de l’énurésie. Quant aux
eaux thermales bicarbonatées, elles présentent donc une concentration
importante en bicarbonate et sont très efficaces pour soigner les
affections gastro-intestinales et pour les problèmes dermatologiques.
En cure thermale... ou pas
En cure, l’eau est utilisée pour ses
actions sur les douleurs rhumatismales,
les problèmes digestifs, respiratoires,
mais aussi cutanés. On
l’y boit, mais on s’y baigne aussi,
elle pénètre alors par la peau. Elle
est également appliquée par des
crèmes qui l’intègrent dans leurs
compositions. Sur la peau, l’eau
thermale a pour effet de calmer les
irritations, les rougeurs et d’apaiser
les peaux sensibles.
Pour pouvoir profiter des bienfaits
des eaux thermales, nulle obligation
de faire une cure. En effet, de
nombreuses marques de cosmétiques
proposent aujourd’hui des
soins fabriqués à partir d’eaux thermales
pour tous les types de peau.
En les choisissant biologiques vous
profiterez pleinement des bienfaits
de ces eaux !
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• Photo du mois
Photo Ciné Club
de l’Espace
Biscarrosse
Moinillons birmans
par Dominique EGRE
Myanmar - F/6.3 - 1/320 secondes - ISO-100
• Cuisine
Crevettes
Aux saveurs d’Asie
Ingrédients pour 4 personnes
- 50 g de miel
- 30 ml de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d’ail haché
- 1 c.à.s de gingembre haché
- 500 g de crevettes crues
- 2 c.à.c d’huile d’olive
- de la ciboule (facultatif)
Préparation
Mélangez le miel, la sauce soja, l’ail, et le gingembre.
Placez les crevettes dans un grand sac plastique fermé.
Versez la moitié de la marinade sur les crevettes.
Secouez ou mélangez bien.
Laissez mariner les crevettes au réfrigérateur pendant au moins 15 min.
Couvrez et mettez au frais le reste de la marinade.
Faites chauffer l’huile dans une poêle, sur un feu moyen voire vif.
Mettez les crevettes dans la poêle et versez la marinade.
Temps : 20 min
Difficulté : ê
Faites cuire les crevettes sur un côté, jusqu’à ce qu’elles ne soient plus roses. Puis retournez-les et faites cuire à nouveau.
Versez le reste de la marinade sur les crevettes et laissez mijoter jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites, pendant 1 min environ.
Servez les crevettes avec la marinade réchauffée dans la poêle.
23

• Agenda
• jusqu’au 06 janvier
BISCARROSSE VILLE - Av G.Clémenceau
Patinoire de Noël
Comme tous les ans, la ville de Biscarrosse et ses
partenaires vous proposent la grande patinoire
de glace au coeur du centre ville. Abritée par un
chapiteau, elle accueille tous les jours petits et
grands durant un mois. Tarif : 2€ les 2h.
Horaires :
Tous les jours de 10h à 12h
et de 13h à 19h
Sauf le 1 er janvier :
15h-19h
Les matinées
des petits :
Mercredi 2
janvier : pour les
moins de 6 ans :
De 10h à 12h
Vendredi 4 janvier :
Pour les 6-10 ans :
De 10h à 12h
• 5, 6, 12, 18, 25 et 27 janvier
BISCARROSSE VILLE - Salle St Exupéry
21h - les 5, 12, 18 et 25 janvier
16h - les 06 et 27 janvier
• 08 janvier
BISCARROSSE VILLE - Médiathèque
Café philo « De l’Amitié » - 20h30
• 12 janvier
BISCARROSSE VILLE - L’Arcanson
Humour-Théâtre «Chefs» - 20h30
Un chef en manque d’inspiration qui n’a d’autre choix que
de placer sa confiance en une équipe de bras cassés afin
de créer un plat créatif et innovant pour permettre au restaurant
de garder ses étoiles. « Chefs » nous fait voyager à
travers le monde en passant par les cuisines de différents
restaurants, et nous fait participer aux compétitions d’égo et
de « meilleurs chefs » de ces cuisiniers hors pairs. Ne manquez
pas leur toute première date en France ! Tarif : 15€, tarif
réduit : 12€, tarif réduit à partir de 8€ (Tarif enfant -12 ans).
• 16 janvier
BISCARROSSE VILLE - Cinéma Le Renoir
Ciné Goûter «Petites contes sous la neige» - 16h
• 19 janvier
BISCARROSSE VILLE - Médiathèque
3 ème édition «Nuit de la lecture»
18h : Atelier origami pour les enfants à partir
de 6 ans. Sur réservation au 05 58 78 74 17
De 19h30 à 20h30 : Atelier origami pour
adultes. Sur réservation au 05 58 78 74 17
De 18h à 19h : Jeux de mots
Saurez-vous retrouver les fautes de la dictée
à l’envers ?
18h : La nuit se raconte en histoires :
Découvrez le mystérieux village de la nuit et
choisissez votre petit coin douillet pour des
lectures feutrées. Pour enfants.
18h : Book Speed Dating :
Les bibliothécaires et les lecteurs ont 5 minutes
pour présenter leur livre à un autre lecteur
pour le convaincre... Public ados/adultes
De 19h30 à 20h : La dictée de Monsieur Pivot :
Retournez sur les bancs de l’école le temps
d’une courte dictée ! Tout public.
Toute la soirée, «portes ouvertes» de la bibliothèque
sonore et «Stand littérature» avec
la librairie La Veillée.
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• 19 janvier
BISCARROSSE VILLE - L’Arcanson
Danse, musique et chant «La tradition dans tous
ses états» - 20h30 - Tradition n’est pas folklore ! Les arrangements
musicaux de Lo vent de l’Estey et d’Ostinato vous
donneront à entendre de la musique d’aujourd’hui. Une soirée
tout en gaieté et convivialité organisée au profit des oeuvres
du Lions Club. tarif : 10 €.
Infos : 06.87.05.30.58 ou 05.58.78.42.85
• 21 janvier
BISCARROSSE VILLE - L’Arcanson
Connaissance du Monde - Espagne - 20h30
«Des déserts et des hommes» - Le film traverse l’Espagne du
sud au nord et témoigne de la façon dont les hommes ont su
tirer profit de la spécificité de chaque désert Tarifs : 6€, tarif
réduit : 4€. Infos : 05 58 09 52 75
• 26 janvier
BISCARROSSE VILLE - L’Arcanson - CRABB
Théâtre d’objets - «Première Neige» - 20h30
C’est l’histoire d’un couple qui va tenter de nous raconter Première
neige, une nouvelle de Maupassant et, fidèle à cet auteur,
le fantastique n‘est jamais loin : d’abord, ils nous parlent depuis
leur cuisine, transformée en studio de radio pour de vraies
et fausses bonnes raisons ! Deux formidables acteurs/manipulateurs
d’objets et... d’atmosphères ! Infos : 05 58 78 82 82
• 27 janvier
BISCARROSSE VILLE - L’Arcanson
Danse « Tous en scène » - 14h et 18h
Au profit du Téléthon - Cette année encore, de nombreuses associations
de danses (très variées), de chant, de théâtre ainsi
que l’Association des Paralysés de France (APF) se réunissent
dans un spectacle de qualité, de partage et de passions.
nfos : 06 60 80 88 18
• 02 février
BISCARROSSE VILLE - L’Arcanson
Spectacle « Extrêmités » - 20h30
Totalement, fondamentalement, irrémédiablement givrés,
frappés, déjantés, les trois protagonistes du Cirque Inextremiste...
A-t-on déjà vu, sous les pieds d’acrobates, pareil capharnaüm
de planches de guingois et de bouteilles de gaz ?
Qu’un seul flanche et c’est tout le monde qui tombe. Tarif plein
: 15€, tarif réduit : 10€, tarif enfant : 5€. Organisé par le CRABB.
Infos : 05 58 78 82 82
• 02 février
PARENTIS - Salle des Fêtes
Bal sévillan - 20h - Toute l’équipe
des Tacones Sevillanos vous attend !
Musique pour tous, bar, tapas, desserts,
de l’ambiance et de la convivialité ! Tarif
: 5 €. Gratuit pour les -de 10 ans.
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• Horoscope
Bélier (21 mars - 20 avril) : Amour : Vous
êtes dans une relation de confiance
et de dialogues. Pour les célibataires
l’intellect primera sur le physique.
Travail : Orientez-vous versr ce qui
stimulera votre croissance professionnelle
et personnelle (formations,
...). Santé : Vous avez l’esprit
clair pour prendre des décisions importantes.
Taureau (21 avril - 20 mai) : Amour : A
la maison d’aller jusqu’au bout des
changements en cours. les problèmes
liés à la relation à la mère
doivent être résolus. Travail : Vous
rechercher le confort et la sécurité
par des achats imprévus. Santé : Une
sensation de liberté intérieure vous
pousse vers plus d’ indépendance.
Gémeaux (21 mai - 20 juin) : Amour :
Vous chercher à passer plus de
temps en couple et les célibataires à
avancer dans leurs relations. Travail
: Période productive sur le plan économique
pour ceux qui travaillent
avec des proches. Santé : Bonne période
pour entamer une démarche
psychologique.
Cancer (21 juin - 21 juillet) : Amour : Vous
vous interrogez sur votre vulnérabilité
dans votre couple. Travail :
Bonne période pour faire des ajustements
dans le budget général. Santé
: Vous portez une grande attention à
vos soins personnels et aux petits
plaisirs de tous les jours.
Lion (22 juillet - 21 août) : Amour : Questionnez-vous
sur qui vous êtes et ce
que vous attendez. Vos émotions
sont à fleur de peau. Travail : C’est
l’occasion d’envisager des changements
dans l’environnement de travail.
Santé : La santé est bonne mais
ne sous-estimer pas l’importance du
repos.
Vierge (22 août - 22 sept) : Amour : Vous
profitez des jeux romantiques et
des plaisirs de la séduction avec
légèreté. Travail : Vous gérez vos
ressources de mieux en mieux. Vous
pouvez assurer vos engagements
et économiser. Santé : Bonne forme
physique et grande vitalité malgré
une nervosité croissante.
Balance (23 sept - 22 oct) : Amour : Evitez
toutes décisions intempestives
dans votre couple. Travail : La situation
financière est bonne et vous
permet d’aider vos proches. Votre
productivité augmente. Santé : Vous
aurez besoin de faire des efforts
pour réaliser vos objectifs (régime,
sport,...)
Scorpion (23 oct - 21 nov) : Amour : Vous
gardez le contrôle en toutes circonstances
et recherchez plus d’indépendance.
Travail : L’immobiliers est
favorisé, et les nouvelles sources
de revenus en général. Santé : Vous
ferez les bons choix concernant vos
changements de mode de vie.
Sagittaire (23 nov - 21 déc) : Amour :
Indéniablement vous avez une forte
attraction. Vous serez le médiateur
en cas de conflits. Travail : Période
d’expansion dans tous les domaines.
Santé : Vous êtes en grande forme
ce qui favorisera votre résistance
aux maladies.
Verseau (20 jan - 19 fév) : Amour : Vous
profitez de l’intimité de votre couples
et du plaisir de plaire. Attention toutefois
aux éclats de jalousie. Travail :
Vous êtes attentif à construire votre
image publique. Santé : Vous avez
les idées claires pour planifier vos
objectifs à ciurt et moyen terme.
Poisson (20 fév-20 mars) : Amour : En
couple, vous faites le point sur les
responsabilités de chacun dans
votre relation pour mieux cohabiter.
Travail : Il est temps de mettre à
jour vos finances et de négocier certains
placements. Santé : La période
est favorable à l’introspection et à la
méditation.
Le signe du mois
Capricorne (21 déc- 19 jan) :
Amour : C’est l’occasion d’opérer des changements
et de visualiser les objectifs que vous visez.
Travail : Des rentrées d’argent importantes.
Bonne gestion de vos ressources. Santé : Vous
porterez une attention particulière à votre bienêtre..
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Illustration : Violaine BUGEAU pour ICI MAG - 07 69 69 13 12

• Jeux
Mots cachés
Mots coupés - 32 mots à découvrir
Assemblez les groupes de lettres deux par deux pour former des
mots. Un groupe peut être utilisé plusieurs fois pour construire des
mots différents. Seuls les noms communs au singulier, les verbes à
l’infinitif et les adjectifs dont admis. 32 mots à trouver.
AMITIE
ANCIENNE
ATTEINTE
AZIMUT
BRIN
COMPENSER
CROUPION
CUBE
DEHORS
DESAVEU
DETRITUS
DIONEE
ENIEME
ETENDARD
GANDOURA
GEAI
GEOMETRE
IMAM
INDEFINI
INTEGRER
LAQUAIS
LARD
LINEAIRE
MANOMETRE
MELO
MENEUSE
MORSE
OCTOGONE
OPEN
PIMBECHE
- TREPAN
TARAMA - TARPAN - TARTAN - TARTRE - TREFLE - TRENTE
- PLANTE - PLATRE - TANCER - TANCHE - TANNER -
- MARTRE - PANAIS - PANAMA - PLACER - PLANER
- MAITRE - MARAIS - MARCHE - MARLOU - MARNER
AMANTE - CERNER - FLECHE - FLETAN - GRENER
- LOUCHE - LOUGRE - LOUTRE - MAIGRE - MAINTE
Sudoku
ICI MAG
Publicité
05 58 82 06 75
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