ICI MAG : FEVRIER 2024

Biscarrosse
Parentis-en-Born
Sanguinet
Mimizan
et environs
Association
Sanguinet solidaire
RENCONTRE
Marie-Claude
Tâpissière-décoratrice
DÉCOUVERTE
La Cueillette
du Pierron
Nouveauté
Si Gastes
m'était conté
Elles’Kabaret
1 - FÉVRIER ICI MAG février 2024
Les drôles de dames
Votre magazine
sur icimag.fr

2 - ICI MAG février 2024

Sommaire
Nos amis à plumes, conseils pratiques pour l'hiver 4
FGL, votre radio en parle ! 5
Gendarmerie, la sécurité à portée de clic 6
Cadillac DeVille de 1959, le rêve américain 7
Sanguinet solidaire, l'humain avant tout 8
Cueillette du Pierron & Herb'orée 9
Image d'autrefois, Parentis-en-Born 9
L'Atelier du Savoir-Faire, l'Art du sur-mesure 10
Guy DUCOURNAU, Si Gastes m'était conté 11
Marie-Claude, tâpissière et décoratrice 12
Elles’Kabaret, les drôles de dames 13
Vie des entreprises 14 et 15
Histoire & Patrimoine 16
Clin d'œil nature 17
Contes et légendes des Landes 18
Conseils bien-être : Bien dans sa peau 19
Recette 19
Sélection des médiathèques 20
Agenda : la sélection d'ICI MAG 21
Horoscope 22
Jeux 23
Changement de position
Fort de sa position, notre leader national compte bien nous
en faire adopter une autre ! Notre meneur, profitant d'un savoir-faire
et d'une expérience avérés, s'est mis en guerre contre
l'effondrement de la natalité. Il est vrai que la vertu de l’exemple
donné n’est plus à démontrer... Après tout, n'est-il pas lui aussi
un champion de la naissance qui a su susciter bien des vocations
autour de lui ? De sa position retranchée, le voilà donc qui
décrète la guerre aux courbes démographiques. Il faut dégainer
au plus vite l'arme natale ! Une position intenable pour certains
et une prise en compte salutaire d'un fait de société pour les
autres. Nous serions donc invités à changer de position, tant
il nous faut reconquérir le terrain désert des maternités. Ainsi,
la position assise sera réservée au bureau ou à l'école, la position
debout sera tolérée pour les déplacements et enfin la
position allongée sera encouragée et glorifiée, du moment que
cela puisse repeupler nos contrées. Les missionnaires n'ont
qu'à bien se tenir ! Le concept semble un peu tiré par les cheveux,
et l'accouchement risque d'être difficile. Comment, en
effet, s'y prendre pour redonner du cœur à l'ouvrage à toute
une génération qui ne désire plus repeupler le monde tel qu'il
est ? Même les prochains Jeux Olympiques avec leur cortège
de corps sublimés n'arriveront sûrement pas à ranimer suffisamment
la flamme perdue. Quelle que soit la position de chacun
sur ce sujet, ce qui semble sûr, c'est que toute cette opération
de communication avait pour principal but d'améliorer
la sienne. De la posture à l'imposture, il n'y a qu'une syllabe de
différence. Chacun jugera...
Thierry Conte
Thierry
CONTE
Directeur
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ACTUALITÉ REGION
Nos amis à plumes
Conseils pratiques pour l'hiver
Bien que les températures
puissent parfois faire oublier
l'hiver, la saison de
nourrissage des oiseaux de
jardin est bien entamée. À
noter que tous les oiseaux
sauvages sont parfaitement
capables de se débrouiller
seuls pour trouver de la
nourriture en hiver. Cependant,
lors de périodes de
très grand froid, un apport
alimentaire facile peut être
bénéfique, surtout pour des
espèces fragiles comme le
verdier d'Europe ou le chardonneret
élégant. Nourrir les oiseaux en hiver permet essentiellement
d'observer facilement ces compagnons de
jardin ailés et de profiter en toute quiétude du fabuleux
bal des oiseaux devant vos fenêtres. D'ailleurs, pour les intéressés,
il existe un programme de sciences participatives
du nom de "BirdLab" qui propose une observation ludique
des comportements des oiseaux tout en participant à des
programmes scientifiques.
Pour nourrir les oiseaux de
jardin, privilégiez les graines
de tournesol, les noix, les
cacahuètes non salées, et
par temps particulièrement
froid, ajoutez de la margarine
ou du saindoux. Évitez
le pain et veillez à maintenir
la propreté de la mangeoire
pour éviter la multiplication
d'agents pathogènes. Un
lavage régulier est donc recommandé,
y compris aux
abords de la mangeoire. Enfin,
un autre danger guette
Crédit photo : Département des Landes
les volatiles fréquentant ces installations : les prédateurs,
essentiellement les chats. Pensez à placer les auges à plus
de 1,50 mètre du sol et à écarter tout ce qui pourrait servir
à l'ascension des félins. Enfin, bon à savoir, le nourrissage
doit cesser au printemps, car les oiseaux ont besoin de
sources plus riches en protéines. Il est donc conseillé de ne
plus alimenter les mangeoires après l'hiver.
4 - ICI MAG février 2024

INFOS FGL
Votre radio en parle !
89.3 Nord des Landes - 98.3 Littoral landais - 93.7 Ste Eulalie en Born
91.1 Mimizan/Côte d’Argent - 94.7 Grand Dax - 91.9 Soustons
• Harmony SAUVREZY
Profession : maréchal-ferrant
Harmony SAUVREZY
À la découverte d'une
profession rare ou méconnue
du grand public…
Direction Mimizan
et Pontenx-les-Forges
avec Harmony SAUVRE-
ZY, 28 printemps. Sa
spécialité ? C’est le pied
du cheval, ne vous en déplaise
! Passionnée par
ces quatre pattes, amis
de l’homme et toujours
cavalière, puisqu’elle
pratique le saut d’obstacles
en club, Harmony a
depuis six mois épousé
la noble profession de
maréchal-ferrant. Sou-
rire aux lèvres et petit air
taquin, Harmony SAU-
VREZY s’épanouit dans
les centres équestres où
elle officie maintenant.
Après l’obtention de son
CAP, elle devient la seule
femme maréchal-ferrant
professionnelle des
Landes. Un changement
de vie choisi il y a maintenant
trois ans pour
cette Mimizano-Pontenaise
qui a obtenu son
diplôme à Mirande au
CFPPA du Gers. Elle est
aujourd’hui auto-entrepreneuse,
non sans avoir
pesé au préalable le pour
et le contre de cette profession.
Un choix professionnel
peu facile dans
un univers très masculin
qui aujourd’hui lui ouvre
de belles perspectives.
Évidemment, c’est en
forgeant qu’on devient
forgeron, d’où le diplôme
qu’elle a dû passer après
apprentissage. Car, être
maréchal-ferrant ne s’improvise
pas, on s’en doutait...
• Jacques EXPERT à Biscarrosse
Le maître du polar français
Le mois dernier, dans les studios
d'FGL, c'était "Bienvenue à l’Expert"
que les amoureux du polar
attendaient avec impatience pour
la sortie de son dernier ouvrage,
intitulé "Grand test". Une rencontre-dédicaces
à la Médiathèque
de Biscarrosse qui a servi, osons
le jeu de mot, de "Grand test". Et
vous êtes nombreux à avoir été à
sa découverte. Rencontrer qui ?
Jacques, de son prénom, EXPERT,
de son nom, un homme de radio,
journaliste, dirigeant de l’audiovisuel
et surtout écrivain. Son dernier
roman, le "Grand Test", c’est
d'abord l'histoire d'une empreinte
qui a été trouvée. Mais voilà, parmi
les trois amis d'enfance suspects,
elle n’appartient qu’à l’un d’entre
eux ! Mais qu’est-ce qui anime
Jacques EXPERT pour qu'il soit devenu
un jour le spécialiste des faits
divers ? Était-ce (ou est-ce) une façon
d’évacuer son côté sombre ?
« Nous en avons tous un », nous
a-t-il répondu. Et puis il y a ce parcours,
le sien, où ses yeux et ses
oreilles ont enregistré des images
terribles, celles de guerres et de
Jacques EXPERT
conflits mondiaux. Il préfère aujourd’hui
son imagination à ces témoignages.
Pour lui, être témoin
de l’histoire, c’est peut-être mieux
exister et mieux comprendre certaines
certitudes comme « Je sais
qu’on ne sait jamais » ou encore «
qu'il n’y a pas de hasard dans la vie »
et que l'on naît ni bon ni mauvais
mais qu'on devient l'un ou l'autre.
Parole d'Expert, avec plus de 14
romans policiers publiés...
Fréquence Grands Lacs
La radio qui a la côte !
www.frequencegrandslacs.fr
Facebook : radio FGL
Crédits photos : Hervé DELRIEUX
ICI MAG février 2024 - 5

GENDARMERIE PAYS DE BORN
LA GENDARMERIE VOUS INFORME
Plateformes innovantes
La sécurité à portée de clic
Crédits photos : ICI MAG Communication
Les nouvelles technologies bousculent le monde, et
les services publics ne sont pas exclus de cette dynamique.
Parfois incomprises, souvent méconnues, de
nombreuses solutions en ligne sont la pour vous éviter
de vous déplacer et vous aider au mieux en matière de
sécurité.
Antoine
BARRANDON
Commandant de
la compagnie de
Parentis-en-Born
Ainsi, la brigade numérique, disponible sur le site www.
gendarmerie.interieur.gouv.fr/Brigade-numerique, est
à votre disposition 24h/24 et 7j/7 pour répondre à vos
questions. De même, www.pre-plainte-en-ligne.gouv.fr
permet de déposer plainte en cas d'atteinte aux biens
ou de fait discriminatoire dont l'auteur est inconnu. Pour
signaler toute forme de violence sexuelle ou sexiste et
bénéficier d'un accompagnement personnalisé, vous
pouvez vous rendre sur https://www.service-public.fr/
particuliers/vosdroits/R50509. De plus, pour partir en
congés l'esprit tranquille, inscrivez-vous à l'opération
tranquillité vacances sur https://www.service-public.
fr/particuliers/vosdroits/F34634. En cas d'escroquerie
en ligne, www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/
N31138 vous guide dans les démarches à entreprendre.
Enfin, l'application pour téléphone portable "Ma Sécurité",
téléchargeable sur Google Play Store et Apple Store,
nous permet d’être toujours au plus près de vous pour
mieux vous servir.
6 - ICI MAG février 2024

AUTO MIMIZAN
Cadillac DeVille
de 1959
Le rêve Américain
On le sait, nos voitures modernes se ressemblent toutes.
Une ligne épurée pour les berlines, un capot plongeant
pour une voiture sensée « avaler l’asphalte », une face
avant imposante pour les SUV, synonymes de sécurité dans
l’état d’esprit de tout un chacun. La Cadillac DeVille, elle, ne
ressemble à aucune autre. N’y a jamais ressemblé, même
aux grandes heures de l’Automobile Américaine avec un
grand A, et n’y ressemblera plus jamais. Un OVNI, ou plutôt
un objet roulant bien identifié, parmi une foultitude de
ces choses à quatre roues dont on finit par avoir du mal
à se passer. Un capot large et plat reconnaissable entre
mille. Une calandre exagérément chromée dans laquelle
se nichent des feux arrondis qui ne passent pas inaperçu.
Et signe qu’il s’agit bien d’une DeVille, des motifs ailés et
de petits ailerons qui rappellent les Talarias du messager
des dieux, Hermès. PNC à vos postes, la DeVille prend son
envol.
Pour Marc VANDEN EYDEN, heureux propriétaire d’un superbe
modèle de 1959, c’est un rêve de vingt ans qui s’est
concrétisé en 2005 lorsqu’il a mis la main après de longues
recherches, sur Sa Cadillac. « Toute ma vie professionnelle,
ou presque, je l’ai passée au volant d’un poids lourd », nous
confie ce passionné. A l’image d’Elvis PRESLEY, célèbre fan
de la marque à qui était destiné chaque premier modèle
sortant des chaines de montage, Marc n’avait d’yeux et
d’espoir que pour sa Cadillac. « J’avais réalisé une maquette
de près de 50cm d’une DeVille » nous raconte-t-il, qui trônait
fièrement sur le tableau de bord de son camion. Son
objectif constamment face à lui, il passait beaucoup de son
temps libre sur internet et ailleurs, à la recherche de sa
perle rare. Son épouse, ne partageant pas son goût pour la
belle américaine, lui demandant à chaque fois ce qu’il allait
faire d’une telle voiture. « Un jour, alors qu’elle partait faire
quelques courses » raconte Marc, « elle voit l’annonce que
j’étais en train d’étudier, une Cadillac 1959, jaune avec le
toit blanc, et me dit avec humour en fermant la porte que je
devrais faire une offre sur celle-ci ». Ni une ni deux, le soir
même, le rêve de Marc devenait réalité avec le seul modèle
que le King n’a eu qu’après être revenu
d’Allemagne, la DeVille de 1959 !
Un V8
de 6391
cm 3 pour
325 chevaux,
plus de
deux tonnes à
vide pour près
de 6m de long, une
consommation ahurissante
de près de 20
litres aux 100 km, le coupé
DeVille de 1959 n’a
été produit qu’à un peu
moins de 22 000 exemplaires.
Sa conception,
inspirée des avions à réactions
de l’époque, fait
d’elle une voiture démesurée
qu’on ne voit pas à
tous les coins de rue. Et même si
à l’époque elle était l’équivalent d’une
DS en termes de confort, ses dimensions
hors normes faisaient plutôt d’elle la grande sœur de
la française. « C’est une matching number, châssis et moteur
ont le même numéro, le moteur est d’origine » raconte
Marc, mais c’est presque la seule chose qui n’a pas connu
de déboires. En provenance de Californie, passant par la
Hollande puis la Belgique ce n’est qu’à la première utilisation
de la voiture qu’il en a découvert les défauts. « L’échappement
est tombé tellement il était en mauvais état lors de
ma première sortie alors qu’elle n’était même pas encore
immatriculée » révèle Marc, « puis ça a été la peinture, qui
a bullé lors de la seconde sortie sous la pluie cette fois-ci ».
Et c’est en la confiant aux mains expertes d’un carrossier
qu’il a découvert qu’en fait, la mariée avait été maquillée
de toutes parts.
Après deux ans passés en restauration, la belle est désormais
presque comme neuve pour parcourir les routes landaises.
Et c’est au sein du Club Rétro-Auto-Moto
de Mimizan, mais aussi de l’American Crazy
Car d’Hossegoor ou encore
de l’Automobile club de
Biscarrosse, qu’il partage
sa passion.
Crédits photos : Marc VANDEN EYDEN
ICI MAG février 2024 - 7

ASSOCIATION SANGUINET
Crédits photos : ICI MAG COMMUNICATION
Sanguinet Solidaire
L'humain avant tout !
Tout a commencé en juin 2015, quand
Josette DUBROUS crée et prend la présidence
de l’association Sanguinet Solidaire
située Espace Gemme, avec pour
objectif principal de lutter contre les
effets de la précarité. Aujourd’hui à l’ancien
presbytère, Patricia HERRAN vient
de reprendre la présidence, accompagnée
de 13 bénévoles qui assurent les
permanences, la logistique, le tri et la
valorisation des dons. La boutique est
ouverte au public tous les mardis et 1 ers
samedis du mois de 9h à 12h. Guidé par
une équipe bienveillante au sourire généreux,
vous pourrez y trouver des vêtements
pour toute la famille, divers équipements
de la maison, des jouets, des
objets décoratifs et des livres à moins
de 10 euros. Parfois, on peut même y
trouver des articles neufs jamais utilisés.
« On assiste dès qu’il y a besoin, on
habille, on chausse, on donne à manger,
on offre un café parfois à des personnes
de passage qui nous disent avoir faim en
Par Carole GUIMARAÈS
Correspondante ICI MAG
tapant à notre porte ». Comme l'histoire
de ce couple avec leur chien, démunis
suite à l’incendie de leur voiture, qu'il
a fallu secourir en urgence. Grâce aux
ventes de la boutique, "Sanguinet Solidaire"
c’est également une participation
financière versée à l’école de la ville, au
Téléthon, à l'association René Vincendeau,
à la recherche contre le cancer
de l’Institut Bergonié, et à bien d'autres
oeuvres de la région. Ainsi, pour Noël,
des chocolats sont offerts aux résidents
de la maison de retraite "Les Lillots", au
Centre communal d’action social, et des
jouets sont distribués aux enfants. Pour
participer à l'aventure n'hésitez pas à
leur rendre visite pour faire un don.
Donner rend heureux selon des études
scientifiques. Alors donnons sans modération…
Et qui sait ? En chinant dans
les allées vous repartirez peut-être avec
l'affaire du jour !
Plus d'infos au 05 58 78 61 81
8 - ICI MAG février 2024

DÉCOUVERTE PARENTIS-EN-BORN
Cueillette du Pierron & Herb'orée
Maraîchage et plantes pour tisanes
Suite au départ à la retraite de sa
mère et après 13 années en tant que
préparatrice en pharmacie, Myriam
ALLARD a entrepris en 2023 sa reconversion
en reprenant l'activité familiale.
A 37 ans, cette résidante de
Pontenx-les-Forges est aujourd'hui à
la tête de 3 hectares de jardin situés
à Parentis-en-Born, dont 2/3 sont
consacrés à la culture maraîchère et
le dernier tiers à des plantes aromatiques
et médicinales. Sa production,
entièrement naturelle, s'étend d'avril
à novembre, et n'utilise aucun intrant
chimique extérieur ou pesticide. Un
travail permanent est nécessaire pour
maintenir en bonne santé cet écosystème
pour celle qui maintenant «
apprécie de travailler en plein air, en
toute indépendance ». Autre satisfaction,
la qualité de la biodiversité de
son site qui lui permet de produire
ses propres semences. La "Cueillette
du Pierron" offre deux alternatives : la
récolte sur place quatre matinées par
semaine ou la vente à l'étalage dans
la boutique située au cœur du jardin,
proposant des produits toujours de
saison et prêts à emporter. Sa seconde
activité c'est la commercialisation,
sous sa propre marque "Herb'orée",
de plantes séchées pour tisanes à
partir de plantes sauvages comme la
bruyère, l'ortie ou l'accacia ou à partir
de semences comme le basilic, la
pensée ou le bleuet. Après la récolte,
le séchage s'opère dans une pièce dédiée
avec une humidité controlée à
32% et une température maximale de
25 degrés. Au final, elle propose une
cinquantaine de parfums, vendus en
tubes, pots ou sachets, destinés aussi
bien aux professionnels qu'aux particuliers.
Le catalogue comprend des
plantes de détente comme la cataire,
d'autre pour le plaisir gustatif avec
par exemple les basilics, des plantes
digestives comme les menthes, et
d'autres favorisant le sommeil, tel que
le coquelicot.
Plus d'infos sur Facebook : "cueillette du
Pierron" ou au 06 89 43 74 41
HISTOIRE PAYS DE BORN
Image d'autrefois
Parentis-en-Born ...
Crédit photo : CPA Parentis-en-Born - D.M POUMEYRAU
Suivez le guide au cœur de ce monde plein de surprises où chaque
image est une histoire à raconter et un voyage à partager !
Église et Hôtel Portalier (1905)
Sur la droite, c'est l'Hôtel Portalier en 1905, et au
fond, l'église. Roland PORTALIER, propriétaire de
l'hôtel du même nom, a été maire de la ville de
1919 à 1945. Le bâtiment a été construit au milieu
du 19 ème siècle sous Napoléon III. L'histoire retiendra
que c'est là que dormait le célèbre aviateur et
écrivain Antoine DE SAINT-EXUPÉRY lorsqu'il venait
réaliser des essais d'hydravions sur le lac. En premier
plan, on aperçoit des muletiers chargés du
transport de marchandises. Vers 1905, le chemin
sablonneux reliant le cimetière à l'église allait être
empierré pour favoriser la circulation. Rebaptisée
rue des Sables, en mémoire des muletiers ..
Par Lionel DAROUX
Correspondant ICI MAG
ICI MAG février 2024 - 9

PUBLI-REPORTAGE BISCARROSSE
L’Atelier du Savoir-Faire
L'Art du sur-mesure
La plupart du temps, nos maisons évoluent,
vivent et respirent au même rythme
que nous. Nous en changeons la déco,
nous leurs rajoutons des meubles, parfois
même des pièces entières, nous en améliorons
sans cesse l’espace et la fonctionnalité.
Spécialiste de l’agencement sur-mesure
depuis 2008 à Biscarrosse, l’Atelier du
Savoir-Faire n’hésite pas à vous accompagner
dans l’évolution de votre intérieur.
C’est toute une équipe qui se tient aux côtés
de Sébastien, artisan agenceur depuis
24 ans et dirigeant de l’atelier, pour réaliser
avec vous vos envies les plus folles.
« Ici, pour un amateur de vins et spiritueux
avisé, l’objectif était d’utiliser l’espace existant
afin d’intégrer la cave à vin dans un
meuble de rangement aménagé pour accueillir
la belle collection du client » confie Sébastien. Outre
l’écoute attentive des souhaits de ce dernier, il a été nécessaire
de prendre des mesures précises de l’emplacement
qui avait été laissé vide après installation de la cuisine. Des
données techniques importantes pour permettre à la fois
un rangement esthétique, mais également étudié au millimètre
près. Pour respecter l’existant, le
choix de l’essence de bois à utiliser a été
immédiat : le chêne. Bois noble et valeur
sûre en ameublement, il a ici été travaillé
dans un fini huilé naturel pour en garder
tout le charme. L’assemblage en croix a
été réalisé sans aucune vis avec une découpe
d’onglets dans les 4 angles afin de
maintenir l’ensemble. La colonne de 2300
mm de haut sur 600 mm de large comporte
également des étagères suspendues
avec fixations invisibles et un éclairage
spot intégré, véritable écrin pour la
collection de spiritueux qui y trouve toute
sa place. Près de 25 h de travail pour cette
extension de cuisine sur-mesure qui allie
esthétique et fonctionnalité. « Pour cet
exemple » évoque encore Sébastien, « il
s’agissait de respecter la passion de notre client et l’espace
qui nous était alloué », mais le sur-mesure s’adapte à tous
les meubles, toutes les dimensions et à tous les budgets.
Crédits photos : L'Atelier du Savoir-Faire
Plus d'infos au 05 58 78 00 35
ou par mail atelierdusavoirfaire@orange.fr
www.atelierdusavoirfaire-cuisines.com
10 - ICI MAG février 2024

CULTUR E GASTES
Crédits photos : ICI MAG Communication
Guy DUCOURNAU
Si Gastes m'était conté...
« Je viens de quitter mon amie écossaise
de crainte que son corps ne m’use » était
une maxime de Guy DUCOURNAU dans
son précédent livre, « Le dictionnaire de
maximes au logis ». Le plus célèbre des
anciens édiles écrivains des Grands Lacs
ne peut pas se passer d’écrire. Il a écrit
son premier livre par défi, les huit autres
en raison du succès (700 exemplaires
pour le premier), mais aussi au vu de
l’ampleur des gains reversés à l’Association des donneurs
de plaquettes sanguines et de plasma Réné VINCENDEAU.
« Cette passion est une découverte pour moi, car scientifique
de base, donc peu littéraire, je suis un piètre lecteur »
déclare t-il, ajoutant qu’il est passionné de jeux de mots et
qu’il apprécie les calembours de Pierre DAC, Alphonse AL-
LAIS, Pierre DESPROGES et Coluche.
par exemple, selon l’auteur, l’émotion partagée par les
élus découvrant en 1907 que le révérent père curé de la
paroisse apprenait l’art de la broderie aux jeunes filles
du village après les vêpres, le vote d’une subvention de
4000 francs pour la construction d’une gare de chemins
de fer à Gastes afin de relier Ychoux à Sainte-Eulalieen-Born
et l’intrusion d’un administré dans la mairie, le
soir de sa première élection, juste après avoir rangé les
bulletins de vote, armé d’un fusil et le menaçant de lui
réserver sa première cartouche s’il lui prenait l’envie de
l’expulser.
Dans ce livre, Guy DUCOURNAU raconte des anecdotes
authentiques, dénuées de romance, d’invention ou de
fantasme. Des histoires comme il s’en est vécues ces
derniers siècles dans toutes les petites communes de
quelques centaines d’habitants.
"Si Gastes m’était conté" est en vente, toujours
au profit de l’ARV (Association René
VINCENDEAU). Mais déjà notre écrivain travaille
sur un nouvel ouvrage qui se nommera
« Maux de tête pour un cerveau lent » qui
parlera de calembours, jeux de mots et apophtegmes
et notamment du terme "promiscuité"
qui lui fait dire : « lorsque j’entends le
mot promiscuité, je pense plus à une fiancée
soûle qu’à la misère dans ce bas monde ».
Bonne lecture !
Par Ghislain BERTHELEMY
Correspondant ICI MAG
« J’ai l’étonnant réflexe, à l’écoute des informations,
de sélectionner les mots compliqués, dans lesquels
rapidement, je flaire un double sens quand ils sont
associés à des phrasés différents. »
Raconter le passé le préoccupe également depuis longtemps
pour le transmette à ses petits enfants qui ne
l’écoutent plus parler des histoires d’autrefois, trop occupés
qu’ils sont avec leur smartphone. Alors il s’adresse une nouvelle
fois à son public de lecteurs, en ce début d’année, en
publiant : « Si Gastes m’était conté », un recueil d’anecdotes
vécues durant sa longue expérience de maire de Gastes (37
années pour 6 mandats) qu’il raconte avec humour.
Ce nouvel ouvrage comprend deux parties : La première
transcrit avec photocopies à l’appui, des originaux de délibérations
authentiques et croustillantes depuis 1845. La seconde
partie est constituée de plusieurs chapitres décrivant
les neuf métiers pratiqués par son père (lui-même maire
pendant 32 ans) et sa mère au début du 20 ème siècle : agriculteur,
gemmeur, boucher, pêcheur, etc. On y découvre,
ICI MAG février 2024 - 11

ARTISANAT BISCARROSSE
Marie-Claude SOULEYREAU-GUERIN
Être bien assis, c'est tout un art !
Dans une vie, il y a
parfois des objets
qui, nous sont si
importants que l'on
ne peut que leur
redonner vie lorsqu'ils arrivent au
bout de leur utilisation. Pour tout
ce qui est fauteuil, canapé ou encore
chaise retrouvée dans la maison
familiale, c'est du domaine de
Marie-Claude SOULEYREAU-GUERIN,
artisan tapissier-décorateur. « J'ai
commencé dans le métier à 16 ans »,
dit-elle en riant. En apprentissage
d'abord, elle devient ensuite responsable
du poste « sièges » tout en travaillant
également sur la sellerie et
la literie à l'ancienne. Depuis 10 ans
elle travaille à son propre compte.
Passionnée par son métier, Marie-Claude
peut passer des heures à
parler des matériaux qu'elle utilise,
de la meilleure manière de restaurer
un bel ouvrage ou encore du style, de
l'histoire ou de l'époque du fauteuil
qu'on lui confie. Pourquoi ce tissu,
quelle matière pour cette chaise, estce
que l'on répare le bois parfois abîmé,
est-ce qu'on le peint, que peut-on
trouver qui ira le mieux à l'histoire de
ce siège ? … « Ce qui me plaît, c'est
le contact et l'échange », dit-elle,
tant et si bien que bon nombre de
ses clients en viennent à la tutoyer,
ou à être désolés de ne plus avoir
de pépite à lui confier. « C'est ce qui
donne envie de se lever le matin »,
avoue Marie-Claude. Une implication
telle que parfois, elle se déplace pour
chiner des assises à la demande de
ces derniers. « Un jour, une cliente
m'a fait refaire un canapé », raconte
Marie-Claude, sur lequel flottait une
légendaire histoire familiale de trésor
caché. « Je l'ai complètement désossé
avec la cliente, mais nous n'y avons
trouvé aucun louis d'or », dit la tapissière,
plutôt une tonne de poussière,
quelques épingles à cheveux, une
aiguille à tricoter et des boutons de
chemise. « J'aime redonner vie à un
fauteuil, parfois chargé d'histoire,
en alliant l'ancien et les tendances actuelles,
trouver les couleurs ou le tissu
qui lui siéra le mieux », confie Marie-Claude.
Au final, chaque réalisation
est un véritable objet d'art qui trouvera
en fonction du style retenu rapidement
sa meilleure place dans votre intérieur.
Avis aux amateurs...
Plus d'infos sur Facebook : Marie-Claude
Souleyreau Guérin ou au 06 72 15 78 61
Crédits photos : [...]
12 - ICI MAG février 2024

ASSOCIATION PARENTIS-EN-BORN
Elles’Kabaret
Les drôles de dames
Spectacle emblématique mêlant la danse,
le glamour et les paillettes, le cabaret
continue d'enchanter l'imaginaire
collectif. Grâce à la compagnie
amateur "Elles’Kabaret",
cette tradition est indéniablement
défendue
jusqu'au moindre détail.
Crédits photos : Elles'Kabaret
Composée de cinq passionnées
de la scène et du burlesque, cette
troupe propose des cours tous
les mercredis de 19h à 20h30 au
"Heaven Club" de Parentis-en-Born
depuis septembre 2023. De plus,
toutes les morphologies et tous les tempéraments
sont accueillis avec bienveillance. «
Cela peut-être un bon moyen de vaincre sa timidité
», expliquent ces adeptes. La compagnie s’adapte au
niveau de chaque participante et permet aux pratiquantes
de gagner en assurance et confiance en soi. La danse cabaret
contribue à l’acceptation corporelle en mettant en
valeur les silhouettes à l'aide d'accessoires élégants et de
maquillage sophistiqué. Les parentissoises à l’origine de
ce projet forment un groupe uni par le partage, la convivialité
et l'entraide. Pour Daisy Flower, Miss Coquine, Miss
Pin-up, Ladysparkling et Katypaillettes, le show fait partie
intégrante de leur vie. Avouant penser du matin au soir aux
chorégraphies à venir et aux tenues futures. Leur association
est née de leur volonté de populariser le cabaret car,
comme elles aiment le dire, « cela permet à chacune de
briller à sa façon ». En effet, grâce à son côté subversif, sa
transdisciplinarité et sa créativité, cette discipline permet
rapidement de s'exprimer plus librement et de se désinhiber.
Ces touche-à-tout aiment combiner cœur et échange
et mille projets fourmillent encore dans leurs têtes. Elles
aimeraient éventuellement, plus tard, développer un projet
d'atelier pour présenter de façon ludique et amusante
tout l'apparat de cet univers. Elles pensent
que ce concept serait tout à fait adapté
pour des anniversaires ou encore
des enterrements de vie
de jeunes filles. Outre leur
force de volonté, cette belle
aventure est née, comme
elles l'évoquent, d'un
enchaînement de rencontres
et d’opportunités.
Elles expliquent
que « tout s’est déroulé
sans accroc, tout s’est
enchaîné, bref, cela devait
se faire". Car, sans
tous ces contacts et ces
aides extérieures, le projet
n’aurait pas pu voir le
jour. De fil en aiguille, le lieu
est trouvé puis, pour la partie
danse, jackpot, grâce à une
connaissance, elles se rapprochent
d’un chorégraphe, Aurélien, ancien soliste
du Lido et maintenant à l’affiche de
l’Exception Cabaret à St Médard-en-Jalles.
Tout de suite emballé par leur univers, il devient
un précieux allié en orchestrant leurs
représentations. L’une de ses danseuses
professionnelles, Maëva, s’investit également
pleinement dans le projet en coachant les cours
tous les mercredis soirs. En plus des leçons, l'association
propose des spectacles de qualité en investissant
toujours davantage dans des ornements
prestigieux et en répétant méthodiquement leurs numéros.
D'ailleurs, pléthore d'accessoires ornent leur dressing
comme des plumes, des strass, des boas ou encore des
coiffes... et les mécénats sont les bienvenus pour étoffer
leur collection. Chacune s’investit dans la création des costumes
et des décors, la communication, les entraînements
avec force et conviction. Alors, si vous aimez la scène, la
sensualité et le clinquant, si vous êtes curieuses ou si vous
êtes tout simplement à la recherche de nouveaux défis,
vous allez craquer pour ce cabaret amateur, animé par une
bande de passionnées passionnantes. Et s'il fallait encore
vous convaincre mesdames, rendez-vous ce samedi 10 février
au Heaven Club à Parentis-en-Born ou le samedi 17
février au théâtre le Garden à Mimizan bourg pour découvrir
leur dernier spectacle.
Plus d'infos sur Facebook : Elles’Kabaret ou au 06 10 16 79 13
Par Marjorie ALBASI
Correspondante ICI MAG
ICI MAG février 2024 - 13

VIE ÉCONOMIQUE PAYS DE BORN
Vie des entreprises
Découvrez le dynamisme des entreprises locales et soyez les premiers
informés de l'actualité de la vie économique de notre région.
Ecole de conduite ECPB
Biscarrosse
Les seniors repassent le code
S’il est désormais possible de passer son permis de
conduire dès l’âge de 17 ans, pour la plupart d’entre nous,
avant c’est à la majorité que s’obtenait, non sans difficultés,
le précieux examen. « Mais avec le temps, les règles du
code de la route et de la conduite évoluent », confie Philippe
BERTRAND, dirigeant et enseignant d’ECPB40, école
de conduite à Biscarrosse, et en 2016 il y a eu beaucoup de
changements, notamment l’ajout de questions plus déstabilisantes,
la prise d’informations plus complexes et un
système moins factuel que celui qu’ont connu les générations
précédentes. Et c’est bien ce qui a motivé l’Amicale
des retraités de Biscarrosse dans sa démarche. « Ils nous
ont contacté avec une attente extrêmement précise » raconte
Philippe, une question plus particulièrement : et
si nous repassions notre code aujourd’hui, combien ferions-nous
de fautes ? Pour répondre à cette interrogation,
les 19 févier, 11 mars et 08 avril prochain, l’auto-école
recevra dans ses locaux biscarrossais les adhérents de
l’association pour trois sessions de 2 heures. « C’est une
action bénévole qui sera réalisée en dehors de nos jours
et heures d’ouverture » évoque encore le dirigeant, pour
un test de code en conditions réelles suivi d’une correction
collective. Le groupe pourra ainsi échanger sur ses
résulats avec les enseignants, et Philippe se fera un plaisir
de donner des explications sur les erreurs de chacun. Et
vous, si vous repassiez votre code, combien de fautes feriez-vous
?
Plus d'infos sur le site www.ecpb.fr ou au 06 59 28 87 46.
14 - ICI MAG février 2024

Delys Peinture
Sanguinet
Calista Engineering
& ND40 Offroad
Biscarrosse
Un nouveau Show room
Delys Peinture, c’est d’abord une entreprise familiale pour
qui la satisfaction, tant de ses clients que de ses équipes,
n’est pas un vain mot. « Même si j’ai débuté seul en 2015»
confie Kevin MARQUIS, son dirigeant, « aujourd’hui j’ai à
mes côtés mon épouse Isabelle et une équipe fidèle de
4 salariés » pour poursuivre le développement de l’activité.
Spécialiste en peinture et revêtements de sol avec
plus de quinze ans d’expérience professionnelle, Delys
Peinture propose toute prestation liée à l’embellissement
aussi bien de votre intérieur que de votre façade ou extérieur
de bâtiment, « du petit WC à l’immeuble complet de
plusieurs appartements ». Peintures, papiers peints, enduits,
pose de revêtements de sol en PVC avec joint soudé,
parquets stratifiés ou encore dalles de moquettes, à
destination des particuliers comme des professionnels,
que ce soit dans le neuf ou dans l’ancien. Et c’est en se dotant
d’un Showroom dans la zone d’activité Alhéna à Sanguinet,
mettant en avant le savoir-faire de l’entreprise, les
associations de textures ou de couleurs, mais aussi les diverses
possibilités de combinaisons sols/murs, que Delys
Peinture a commencé cette nouvelle année. « C’est un
outil idéal pour permettre à nos clients de se projeter sur
les diverses possibilités que nous leur offrons pour leurs
travaux » confie Kevin, une façon de constater à l’avance
ce que donneront vos idées de décoration, ou de vous
amener sur une voie différente que vous n’auriez peutêtre
pas envisagée. « Outre les exemples que nous proposons
dans le showroom » indique-t-il, avec une simple
photo de votre intérieur il est tout à fait possible d’obtenir
un rendu définitif du projet grandeur réelle, notamment
en ce qui concerne les choix des sols, sur l’écran géant
dont il est doté. Isabelle vous y recevra tous les matins
de 9h à 12h et les après-midi sur rendez-vous du lundi
au vendredi.
Plus d'infos sur le site www.delys-peinture.fr
ou au 05 58 78 73 16
Un duo de choc
C'est dans leurs nouveaux locaux, au 457 rue de la ferronnerie
à Biscarrosse, que Calista Engineering & ND40
Offroad débutent cette nouvelle année. Nicolas et Julien,
complices et complémentaires, vous y accueillent du lundi
au vendredi de 9h à 18h. Chez Calista, performance,
confort de conduite, fiabilité maximale, tout est mis en
œuvre pour transformer, à la fois dans les règles de l'art,
mais aussi dans les règles de la loi, votre véhicule. « La législation
en ce qui concerne la reprogrammation moteur
est définie par le code de la route et nous avons mentionné
les articles qui la concernent sur notre site internet »,
confient-ils. Ce n'est pas une opération à prendre à la
légère, car celle-ci entraîne de nombreuses démarches
administratives liées à la transformation du véhicule.
Chaque reprogrammation est unique et réalisée en fonction
des souhaits du client avec la méthode Air Fuel Ratio
qui préserve la mécanique tout en améliorant les performances
du véhicule. Ainsi, de l'encodage d'une clé à la
programmation FlexFuel, en passant par la pose d'un boîtier
Bio-Ethanol, une mise au point minutieuse, une gestion
programmable, ou encore la réparation d'un calculateur
AirBag, quelle que soit la marque de votre véhicule,
Calista Engineering est là pour vous conseiller. À la clé, de
belles économies en termes de carburant et un plaisir de
conduire retrouvé. Quant à Nicolas, avec ND40 Offroad,
il s’est spécialisé dans plusieurs domaines tous liés aux
véhicules tout-terrain. Il réalise ainsi, par exemple, de la
préparation pour le franchissement (de la balade forestière
aux franchissements les plus difficiles), la mise en
place de moteur M57 BMW sur 4X4 Patrol, la préparation
des suspensions de roues, ou encore le prototypage pour
du franchissement extrême ou simplement de l'entretien.
Bref, ici, tout est mis en œuvre pour optimiser votre 4x4.
Plus d'infos sur le site www.calistaengineering.fr ou
au 06 78 10 17 90, ou sur Facebook "Nd40offroad"
ou au 06 37 23 55 90.
Artisans, commerçants, indépendants, ou autres, vous êtes un(e) professionnel(elle) et
vous avez une actualité,
un événement ? Contactez-nous, cette rubrique vous est offerte !
ICI MAG février 2024 - 15

HISTOIRE ET PATRIMOINE PAYS DE BORN
Le Pitey
du résinier
La récolte de résine à l’ancienne ou gemmage se pratiquait
en effectuant des saignées verticales le long du tronc
d’un pin. Ces entailles, appelées « cares » étaient réalisées
en partant du pied de l’arbre et montaient de 70 à 80 cm
Par Maryline GERLACH
Guide au conservatoire
de Sanguinet
leurs pieds nus, dont ils font une espèce de pointe d’appui,
tandis que la jambe enveloppe l’échelle pour l’empêcher de
glisser le long de l’arbre. Certains piteys atteignaient plus
de 5 mètres de haut. Vers 1850, ils furent remplacés progressivement
par le bécut (moustique), un outil beaucoup
plus léger et moins encombrant permettant de procéder à
des entailles très hautes (voir sur la photo ci-dessous l’outil
sous le pitey).
Le gemmage, concurrencé par les produits chimiques issus
du pétrole, à complètement disparu du paysage français
en 1990, suite à l’arrêt des subventions européennes qui
soutenaient l’activité depuis une vingtaine d’années.
Crédits photos : Conservatoire des Landes de Gascogne de Sanguinet
Pitey à 4 échelons
chaque saison. Une care était
exploitée pendant toute la
saison de l’amasse (la récolte)
c’est-à-dire de début mars à
fin octobre. La première care
était faite au bas de l’arbre.
Les années suivantes on pratiquait
des cares au-dessus
de la précédente. Elles pouvaient
atteindre cinq à six
mètres de haut. Mais la hauteur
d’homme limitait cette
Récolte
exploitation, d’où l’invention
du pitey, montant d’échelle en bois à encoches permettant
au résinier de se hisser à la bonne hauteur.
Le pitey nécessitait une grande agilité. Un touriste bordelais
note en 1825 que les résiniers se servent admirablement de
LE CHANT DU PITEY
Il joue à chat perché avec moi
Cet acrobate posé sur une patte,
Échassier tendu vers le ciel
Pour récolter l’or qui coule
Au long des aubiers.
Sous ses pieds souples
Chaussés d’espadrilles,
Je me fais prévenant.
Sous ses mains habiles,
Je me fais doux,
Poli par les ans,
Déférent et reconnaissant,
De pouvoir me promener
Dans ce temple forestier
Aux odeurs et couleurs éblouissantes.
Moi qui n’étais qu’un bout de bois,
Prisonnier d’une futaie,
Promis à l’agonie du feu
Ou de la scierie.
Me voilà compagnon de route,
Ascenseur vers les cieux
De cet acrobate gracieux.
Pitey à 7 échelons
Article réalisé avec le concours du Conservatoire des Landes de Gascogne de Sanguinet et des membres de l'Association
des Amis du conservatoire. Visites et infos au 06 60 88 51 78
16 - ICI MAG février 2024

CLIN D’ŒIL NATURE
Vous saurez tout sur... (2 ème partie)
Il y a cent mille espèces d’amour, inventées séparément, toujours plus ingénieuses, et chacune
d’elles engendre des choses nouvelles.
Richard Powers, l’Arbre monde, 2018
1 2
Helix aspersa (3)
Deux escargots petit-gris ont choisi une
feuille morte comme chambre nuptiale,
quelle délicatesse ! Ils sont tous
deux hermaphrodites, mais pas auto-féconds,
et dotés d’un dard calcaire
avec lequel ils « poignardent » leur partenaire
pendant des heures, après une
longue séance de « caresses ».
Bufo bufo (1) et Bufonidae sp. (2)
Pas d’accouplement pour les crapauds,
les mâles arrosent de sperme
les deux guirlandes de 5 à 7 000 œufs
pondus dans l’eau par les femelles.
Plus petits mais nettement plus nombreux
que ces dernières, ils s’agrippent
si fort à elles qu’il leur arrive souvent
de les noyer. La taxonomie (classification)
des crapauds est en cours de révision,
suite aux récentes découvertes
des généticiens.
3
Orthetrum coerulescens (5) et Ischnura
elegans (6)
Les odonates (libellules et demoiselles)
forment des « cœurs copulatoires
». Le mâle possède un organe
sexuel primaire producteur de
sperme en bas de l’abdomen et un
Arion rufus (4)
Les grandes loches, terreurs des jardiniers,
sont aussi hermaphrodites,
d’abord mâles puis femelles. Elles commencent
par tout déballer pour mieux
échanger leurs spermatozoïdes…
5
secondaire juste sous le thorax. Il doit
avant tout transférer le sperme du
premier au second. Il saisit la femelle
derrière la tête, nettoie le sperme de
son prédécesseur et procède à la fécondation.
6
4
À suivre...
Textes et photos :
Jean-Jacques Milan - www.jjmphoto.fr
Pour retrouver les clins d’œil précédents :
https://www.jjmphoto.fr/ICI_MAG.iL.htm
ICI MAG février2024 - 17

Contes et légendes
des Landes
Le retour de Rosie (Partie 1)
Tout avait commencé par une nuit sans lune. Au crépuscule,
un cri rauque et effrayant retentit à la lisière de
la forêt. Les anciens racontaient des tas de choses qui
commençaient à effrayer les villageois. L'un d'entre eux
avait même dit que si on entendait ce cri, c'était qu'un
malheur allait bientôt arriver. Comme personne ne
voulait entendre parler de malheur, on en conclut que
c'étaient des histoires de bonnes femmes et chacun reprit
ses affaires. Mais de jour en jour, le cri matinal,
strident et répétitif, était toujours là et il se rapprochait
des maisons.
Un soir, lors d'une veillée dans la salle du village, l'un
des habitants incrimina le chat noir aux yeux dorés de
la sœur de Pitou, Rosie. Elle venait de revenir au village
après plusieurs années passées au loin. Déjà jeune, on la
disait étrange, pas folle loin de là, mais excentrique. Elle
était toujours avec les anciens et passait le plus clair de
son temps en compagnie de la vieille guérisseuse, et elle
était sans arrêt en train de poser tout un tas de questions.
Un jour, elle avait quitté le village pour se marier,
avaient dit ses parents, et depuis personne ne l'avait
jamais revue. Depuis quelques semaines, elle était de
retour et cela faisait jaser car elle était visiblement enceinte
et personne ne lui connaissait de mari. Elle était
arrivée aussi silencieusement qu'elle était partie. Et
depuis son retour, elle ne parlait à personne et restait
tout son temps avec la famille de son frère. Très vite,
de nombreuses rumeurs prirent naissance à son sujet.
Mais cela se disait sous cape car tous estimaient et craignaient
ce grand gaillard de Pitou. Quelques mégères cependant,
firent courir le bruit que ce cri nocturne devait
être l'œuvre
du chat maigrelet
et sombre comme la nuit
qui appartenait à cette farfelue
de Rosie. On le disait possédé, ce qui
expliquait ses cris. L'histoire se répandit à
la vitesse du vent et rapidement un petit groupe
se réunit et décida de faire la peau au greffier en toute
discrétion pour en finir avec cette histoire.
Au crépuscule suivant, le groupe commença sa chasse
armé de bâtons. Ils encerclèrent la ferme du frère de
Rosie et lentement refermèrent l'étau comme un piège
qui serre ses mâchoires. Il était fait comme un rat ! Il
ne pouvait maintenant plus s'échapper. Mais à mesure
qu'ils s'avançaient dans la faible lueur du matin, fouillant
chaque recoin, il leur fallut se rendre à l'évidence.
Aucune trace de l'animal. L'un d'eux se risqua alors à jeter
un coup d'œil par la fenêtre à l'intérieur de la maison.
Le matou était là tranquillement lové sur les genoux de
sa maîtresse. Et alors qu'il annonçait la nouvelle au
groupe, le cri tant redouté retentit de nouveau, là tout
près. Il glaça le sang du petit groupe. Deux villageois
pris de panique s'enfuirent à grandes enjambées, tandis
que le reste de la bande était pétrifié de peur ou criait à
l'aide. Rosie, alertée par tout ce vacarme, les avait rejoint
dehors, son chat paisiblement endormi dans ses
bras... A suivre
Sylvie PONTIER
(Biscarrosse Plage)
pour ICI MAG
18 - ICI MAG février 2024

CONSEILS BIEN-ÊTRE
Bien dans sa Peau
L'estime de soi est essentielle pour mener une vie
épanouissante. Voici 5 conseils pratiques pour la renforcer
au quotidien.
2. Fixez des objectifs réalisables : Souhaitez des choses
concrètes et réalisables. Cela peut être aussi simple que
de terminer une tâche oubliée, d'apprendre de nouveau
savoirs ou de simplement faire une promenade régulière.
3. Célébrez vos succès : Prenez le temps de célébrer vos
réussites, même les plus petites. Que ce soit la fin d'une
journée de travail ou la réalisation d'une tache ou l'accomplissement
d'un devoir. Prenez-le temps d'apprécier vos
accomplissements.
4. Entourez-vous de personnes positives : Passez du temps
avec des amis et des proches qui vous soutiennent et vous
encouragent et éloignez-vous des relations toxiques qui
sapent votre confiance.
5. Affirmez-vous : Pratiquez l'art de dire "non" lorsque
nécessaire et après réflexion, exprimez vos opinions de
manière respectueuse. Elles n'en seront que plus percutantes,
organisées et convaincantes.
1. Pratiquez l'auto-compassion : Prenez l'habitude de
vous parler à vous-même comme vous le feriez avec un
ami. Évitez les autocritiques sévères et remplacez-les par
des encouragements .
Enfin, n'oublions pas de rire de nous-même. Sans modération
! Bien sûr quand c'est possible. Car c'est au final l'un
des meilleurs moyens de rester bien dans sa peau...
RECETTE SAISON
Crouchepette
Le beignet landais
Les produits de saison nous régalent...
Ingrédients
● 500g de farine
● 6 oeufs
● 150g de beurre
● Zeste de citron
● 1 c.à.s de rhum
● Gousse de vanille
● 25cl d’eau
Préparation
● Faites chauffer l’eau avec le beurre, le zeste de citron,
le rhum et un bout de la gousse de vanille. Laissez bouillir quelques minutes et retirez la casserole du feu.
● Ôtez le citron et la vanille et ajouter la farine en une seule fois. A l’aide d’une cuillère en bois, tournez vivement sur le feu
jusqu’à obtenir une pâte bien lisse et assez épaisse.
● Versez dans un saladier et ajoutez les œufs l’un après l’autre en mélangeant entre chaque. Puis, très important, travaillez
longuement la pâte, en la tournant dans tous les sens, la tailladant avec la cuillère, jusqu’à ce que la fatigue vous terrasse !
C’est important pour que la pâte soit réussie.
● Ne laissez pas reposer la pâte si vous souhaitez des crouchepettes bien grosses ! Faites chauffer votre bain d'huile (mais
pas trop). Avec une cuillère passée à l’huile, prenez de la pâte de la grosseur d’un petit œuf. Plongez-la dans le bain d'huile,
cela ne doit pas trop bouillonner si vous ne voulez pas voir vos beignets rétrécir.
● Les beignets alors remontent et quand ils sont tout dorés, retirez-les avec une longue fourchette.
A manger saupoudré de sucre, chaud ou froid.
Régalez-vous !
ICI MAG février 2024 - 19

SÉLECTION MÉDIATHÈQUES
Le jour et l'heure
de Carole FIVES
« Moi, je ne réalisais pas vraiment
ce qu’on allait faire là-bas.
On vivait minute par minute, et
c’est ça la vie, finalement, c’est
: minute par minute, le reste,
c’est du vent. »
Moi c’est un des quatre enfants
(adultes) de Simon et Edith, les
voilà tous entassés dans la Peugeot
familiale pour la Suisse.
Edith est malade, elle a choisi
son jour et son heure pour
mourir. Elle a souhaité que sa famille l’accompagne.
Roman chorale où chacun s’interroge sur sa vie, son
rapport aux autres en particuliers à la famille et à
Edith, ses questions sur la mort. Edith, elle, jamais ne
parle, son choix est fait maintenant il s’agit de voir le
positionnement des autres.
Ce qui ressort, en premier, de ce livre c’est l’amour,
la bienveillance même si tout n’est pas rose. Ensuite
vient la liberté : la liberté d’une femme de choisir. Les
liens de cette famille permettent justement de mettre
en avant le choix d’Edith. Même s’ils se questionnent
ils sont là pour accompagner leur femme et mère dans
sa liberté ultime.
Un livre pudique, qui donne par petites touches à réfléchir
sur le droit à mourir dans la dignité. Il ne donne
pas de leçons, il sème une petite graine pour nous aider
à nous questionner sur ce sujet. Il faut un grand talent à
l’autrice pour réussir ce pari avec douceur et tendresse.
Caroline DUCOURT - Bibliothécaire
Médiathèque de Mimizan
Le garçon du dehors
de Jeanine CUMMINS
Irlande, 1959. Christy, 11ans,
est un « garçon du dehors », un
Traveller, un enfant du voyage.
Il vit avec son père dans une
roulotte. Dans une maison, il
étouffe, il lui faut toujours garder
une porte ouverte et un oeil
sur elle. Ses grands parents,
son oncle, sa tante et leurs trois
enfants occupent deux autres
roulottes. Leur itinérance est
guidée par la recherche de travail, de nourriture. Un
impératif : ne pas s’attarder trop longtemps au même
endroit pour ne pas lasser les sédentaires qui ont à leur
égard une capacité limitée de tolérance, et souvent une
grande cruauté.
Christy aime lire, grâce à son père qui lui a appris et
son meilleur compagnon est Jack, un cheval qu’il a
mis au monde avec l’aide de son grand-père, et il partage
jeux et idées saugrenues avec son cousin Martin.
Mais il vit avec la culpabilité d’avoir tué sa mère à sa
naissance. Jamais son père ne lui parle d’elle, seul son
grand père l’a parfois évoquée pour lui.
Le grand-père meurt soudainement et la famille décide
de s’installer dans une petite ville pour scolariser
Christy et Martin et leur faire faire leur première communion.
Tandis qu’il cherche à s’intégrer le mieux possible à
l’école auprès de ses nouveaux camarades, Christy
trouve une vieille photo d’un journal où apparaît une
femme avec un bébé dans les bras. Il est sûr que cette
femme est sa mère. Malgré le silence obstiné de son
père, et avec l’aide d’une libraire -bibliothécaire attentive
et empathique, il retrouve la trace de sa mère,
et obtient enfin de son père la vérité sur sa naissance. Il
paiera ces retrouvailles au prix fort…
Le Passager du Polarlys de Georges SIMENON
Scénario de José-Louis BOCQUET - Dessins de Christian CAILLEAUX
Michèle - Cercle des Lecteurs
Médiathèque de Parentis-en-Born
Qu’il est difficile de rendre la
densité d’un roman dans une
adaptation en BD !
José-Louis BOCQUET et Christian
CAILLEAUX s’en sortent
brillamment en mettant en
lumière l’un des premiers romans
« durs » de SIMENON,
précurseurs à la série du fameux
inspecteur Maigret.
Paris, 1930, dans un atelier
d’artiste une jeune femme est retrouvée morte suite
à une surdose de morphine. Quelques jours plus tard,
à Hambourg, le cargo Polarlys embarque des vivres et
quelques passagers pour l’extrême-nord de la Norvège.
Rapidement, le capitaine Petersen comprend que le responsable
du meurtre figure parmi ses passagers. L’ambiance
se tend à bord et, entre les langues qui se délient
et les secrets qui persistent, le voyage promet d’être
mouvementé et le huis-clos glaçant…
Les dessins à la couleur brumeuse reflètent parfaitement
la lumière floue du Grand Nord, mélange de mer et de
neige. Tout cela s’accorde à merveille avec le mystère qui
se dissipe petit à petit. Quant aux planches de paysages,
elles sont tout simplement magnifiques !
Christian CAILLEAUX fait partie des illustrateurs invités
pour la prochaine édition du Festival BD’Lire qui se tiendra
les 16 et 17 février à la médiathèque de Biscarrosse.
Virginia MAUSSION- Bibliothécaire
Médiathèque de Biscarrosse
20 - ICI MAG février 2024

AGENDA
LA SÉLECTION
ICI MAG !
17 février
Après midi jeux de sociétés
MIMIZAN - Médiathèque
15h - A partir de 3 ans. L’entrée est
libre et gratuite.
Infos : 05 58 09 42 97
17 février
Soirée Cantayres - Lo Vent de
l'Estey
BISCARROSSE - 216 Rue Louis Breguet
De 20h30 à 23h - Soirée mardi gras
Cantayres autour de Lo Vent de l'Estey
avec chants gascons traditionnels.
Tarif 6€. Entrée sur réservation.
Réservation : 06 76 39 14 74
17 février
Rencontres lecteurs
MIMIZAN - Médiathèque
10h30 - Les lecteurs se retrouvent
pour partager leurs découvertes littéraires
Infos : mediatheque@mimizan.com ou
au 05 58 09 42 97
18 février
Loto saint Valentin
PONTENX-LES-FORGES - S. des fêtes
15h - Ouverture des portes à 13h30.
Nombreux lots et bon d’achat. 2
week-end à la montagne à gagner ! 1
carton 3€, 2 cartons 6€, 5 cartons 8€.
Buvette, gauffres et crêpes.
21 février
Atelier spectacle en Langue des
signes : "Enfin libres"
BISCARROSSE - Médiathèque
De 15h30 à 16h30 - Avec les enfants,
nous signerons chaque animal présent
dans ce Zoo puis nous partirons
à la découverte d'un livre Pop'Up :
"Enfin Libres ". Suite à la lecture en
signes de ce livre, nous libérerons les
animaux du Zoo qui feront chacun ce
dont ils ont rêvé depuis si longtemps...
Infos : 05 58 78 74 17
24 février
Theâtre : Cyrano tout là-haut
PARENTIS-EN-BORN - Salle des fêtes
De 20h30 à 22h - Humour et suspens
avec Emeraude Théâtre. Venez partager
le quotidien agité, sans pitié et
totalement décalé d’une troupe de
théâtre sous pression !
Réservation : www.biscagrandslacs.com
24 et 25 février
Lactéco Trail
BISCARROSSE - Base Latécoère
3ème édition du Lactéco Trail. Départ
et arrivée au bord du lac de Parentis/
Biscarrosse.
Samedi 24 de 19h à 22h
Trail nocturne 10 km. Départ 19h15. 12 €
Dimanche 25 de 09h à 13h
Marche 10 km - Départ 9h30 - 8€
Trail 17 km - Départ 10h - 18€
Trail découverte 9km. Départ 10h30. 10€
Nouveauté 2024 : combiné trail nocturne
+ 17 km = 26€
Un ravitaillement vous attendra à la
cabane de nos amis chasseurs.
Infos : 06 31 93 88 23
25 février
Thé dansant
BISCARROSSE - Salle de l'Estanquet
De 15h à 19h - 1 pâtisserie et une boisson
offertes. Tarif 12€. Sur réservation.
Réservation : 06 76 39 14 74
09 février
Concert d'Alain Larribe
"Le Berger des Sons"
SANGUINET - Salle des fêtes
20h30 - La commune de Sanguinet
et Odysca vous invitent à ce spectacle
tout en poésie et en émotion,
Alain Larribet distille des récits de
son enfance, des histoires de pastoralisme,
d’ici (Vallée d’Aspe, dans
les Pyrénées) et d’ailleurs… Personnalité
singulière et multiple, il
chante et transmet avec force son
amour pour la nature et sa passion
pour le voyage, et esquisse une
carte du monde à travers la magie
des sons de ses instruments du
monde (duduk, hulusi, hang, tambourin
à cordes, tambour, harmonium
indien)… Sa voix, empreinte
de diverses couleurs des chants du
28 février
Les vacances à la Médiathèque
BISCARROSSE - Médiathèque
De 15h30 à 16h30 - Découverte des
conditions de vie des animaux l'hiver,
avec Emma de l'association la Tribu
de M-A. Présence d'animaux à poils
et à plumes ! Pour les enfants entre 6
et 12 ans. Gratuit.
Inscritpion : www.biscagrandslacs.com
Infos : 05 58 78 74 17
29 février
Don du sang
MIMIZAN - Forum
De 15h30 à 19h
3 mars
"Boys don't cry" de le Cie Hervé
Koubi
BISCARROSSE - Arcanson
De 17h à 18h30 - D'après un texte de
Chantal Thomas, autour d'une partie
de foot improbable, terrain de jeu
et de danse, "Boys don't cry" sert de
prétexte à une réflexion nostalgique,
drôle et tendre sur le fait de danser
quand on est un garçon, qui plus est
quand on vient d'Afrique du Nord et du
monde arabe.
Infos :05 58 09 52 75
monde nous transporte par delà les
cimes des arbres. Plus qu’un récit,
le Berger des Sons, c’est l’histoire
d’une vie…émouvante, espiègle et
passionnée. Tarif 15€, tarif réduit
10€, tarif enfant (de 5 à 11 ans) 5€.
Réservation : www.ville-sanguinet.fr
ICI MAG février 2024 - 21

HOROSCOPE TENDANCE
Bélier (21 mars - 19 avril)
Amour : C’est le moment de sortir
le grand jeu, que vous soyez
en couple ou à la recherche de l’Amour
avec un grand A. Travail : L’adage dit qu’il
vaut mieux tourner 7 fois sa langue dans
sa bouche avant de parler. Ne soyez pas
trop impulsif. Santé : Vous êtes au top
de votre forme.
Taureau (20 avril - 20 mai)
Amour : Si vous lâchez prise,
vous « risquez » de vivre une histoire
extraordinaire. N’est-ce pas une bonne
idée ? Travail : Si vous patientez un peu
avant de prendre position, les contrariétés
ne seront que passagères. Soyez
vigilant. Santé : Un mois de Février sans
encombre, vous vous sentez pousser
des ailes.
Gémeaux (21 mai - 20 juin)
Amour : Vous êtes un peu agacé
et campez sur vos positions.
Peut-être est-ce le moment de faire un
point pour repartir sur de bonnes bases.
Travail : Vous avez besoin d’autonomie
et n’êtes pas d’humeur à valider une
instruction qui vous paraît incohérente.
Santé : Vous êtes à fleur de peau. Et si
vous testiez la méditation ?
Cancer (21 juin - 22 juillet)
Amour : Un mois de février
qui ressemble à des montagnes
Russes. Soyez patient, cela devrait passer.
Travail : Vous aimeriez qu’on vous
laisse un peu plus de latitude. Prenez
sur vous ce n’est pas pour ce mois-ci.
Santé : Vous souhaitez changer
quelques-unes de vos habitudes ? Le
sport est souvent une bonne idée.
Lion (23 juillet - 23 août)
Amour : Vous voyez la vie en
rose et êtes particulièrement
attentionné avec votre moitié. Travail :
Vous rencontrez quelques obstacles,
notamment relationnels, et cela vous
agace profondément. Santé : Encore un
peu de fatigue. Profitez de ce mois de
février pour vous bichonner et renflouer
votre capital énergie.
Vierge (24 août - 22 sept)
Amour : Un peu de fantaisie
ne fait pas de mal et réjouira votre
partenaire. Profitez-en. Travail : Vous
ne manquez pas d’idées pour résoudre
tous les problèmes qui se présentent à
vous. Attention à ne pas trop en faire.
Santé : Si vous voulez changer radicalement
de mode de vie, faites-le quand
même en douceur.
Balance (23 sept - 22 oct)
Amour : Cupidon vous donne
des ailes et des envies d’engagement.
Votre partenaire attendait cela
avec impatience. Travail : De bonnes
nouvelles en perspective. Vous en tirez
profit grâce à votre côté séducteur.
Santé : Vous reprenez du poil de la bête
et vous remettez au sport. Faites-le avec
prudence.
Capricorne (22 déc- 19 jan)
Amour : Avec un peu de diplomatie,
tout roule. Soyez tout de même
attentif aux personnes qui croisent
votre route. Travail : L’indépendance
vous tente ? Prenez le temps de peser
le pour et le contre, et d’assurer vos arrières
avant de vous lancer tête baissée.
Santé : Vous avez l’énergie qu’il vous
faut pour vous remettre en selle.
Scorpion (23 oct - 21 nov)
Amour : Aïe… Vous ne faites
pas beaucoup d’efforts pour mettre
toutes les chances de votre côté. Allez,
on se motive ! Travail : Ne vendez pas la
peau de l’ours avant de l’avoir tué, n’oubliez
pas que l’herbe n’est pas toujours
plus verte ailleurs. Réfléchissez avant
d’agir. Santé : Trouvez un moyen de
vous défouler et les choses rentreront
dans l’ordre.
Le signe du mois
Sagittaire (22 nov - 21 déc)
Amour : Il souffle une légère
brise hivernale qui jette un froid sur vos
amours. Prenez votre mal en patience.
Travail : Attention à ne pas aller plus vite
que la musique. Cela pourrait vous porter
préjudice alors que vous êtes sur la
bonne voie. Santé : Physiquement, vous
êtes en bonne forme. Nerveusement,
c’est autre chose.
Verseau (20 jan - 19 fév)
Amour : Une belle Saint-Valentin au programme. Vous faites tout pour
obtenir ce que vous voulez. Travail : Vous avez mille et une idées en tête.
Prenez le temps de les canaliser pour en tirer tous les bénéfices.
Santé : Vous voilà reparti sur le bon pied, avec le sourire en plus. Vous vous
lancez de nouveaux défis et vous adorez cela.
Poissons (20 fév - 20 mars)
Amour : Vous êtes sur la réserve.
Mais le mois de Février c’est le
vôtre. La saint-valentin s’annonce sous
les meilleurs auspices. Travail : Votre
esprit bouillonne. Vous vous investissez
pour votre travail et retrouvez toutes
vos sensations. Aucun doute, vous êtes
à votre place. Santé : Malgré quelques
jours sans, vous êtes sur la bonne voie.
22 - ICI MAG février 2024

JEUX DÉTENTE
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ICI MAG février 2024 - 23

24 - ICI MAG février 2024