Les Pousses Poussent - Dossier de Presse

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Deux jeunes maraîchers, David et Félicie, lancent “Les Pousses Poussent”, leur projet de maraîchage sur petite surface en milieu urbain, au cœur de Liège.

Grâce à une cotisation annuelle fixée à 300€ pour la première année, les cueilleurs ont accès

au champ toute l’année pour venir récolter toutes les semaines ce que les maraîchers

produisent pour eux. Ce montant est refixé chaque année d’un commun accord entre les

cueilleurs et les maraîchers.

Un grand tableau noir permet de connaître les quantités qui peuvent être récoltées chaque

semaine par abonnement et un système de drapeaux devant les lignes de cultures permet

d’identifier les endroits où récolter les fruits et les légumes disponibles.

Tous les lundis, les nouvelles récoltes sont envoyées par e-mail avec des petits guides de

récoltes pour chaque nouveau légume ainsi que de délicieuses idées recettes d’Amour,

Maracas et Salami.

Une cinquantaine de variétés de légumes est cultivée cette année en plus de diverses herbes

aromatiques et fleurs comestibles.

Une haie 100% fruitière a également été plantée l’année passée et donnera d’ici 2-3 ans une

belle quantité de groseilles, framboises, cassis, sureau en plus de quelques pommes, poires,

prunes, cerises et abricots.

Pour cette année, il n’y a déjà plus de place… Mais nous commençons déjà les inscriptions

sur liste d’attente pour l’année prochaine. Il suffit de nous envoyer un e-mail à l’adresse

indiquée plus bas avec vos coordonnées pour pouvoir vous joindre en temps voulu.

En savoir plus :

Pour plus d’informations n’hésitez pas à consulter la page Facebook :

https://www.facebook.com/LesPoussesPoussent

GSM Félicie : 04.96/95.00.63

GSM David : 04.95/77.81.19

Email : poussespoussent@gmail.com

Un site internet sera également disponible d’ici quelques semaines.

DOSSIER DE PRESSE • LES POUSSES POUSSENT Page | 6

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