Tendances

Tendances&
co
Le Mag du Nord-Pas-de-Calais
DÉCOUVERTES
Saint-Omer et Armentières :
des atouts variés
DÉCO
La véranda ouvre de
nouveaux espaces
BIEN-ÊTRE
Détox, yoga, gym :
en route pour le printemps
TENDANCES
IMMO
#10
2021 MARS
#102
Moto
ADRIEN
VAN BEVEREN
Un optimisme
à toute épreuve
© Laurent Scavone
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RESPONSABLE CRÉATION
ET RÉALISATION
Dominique Bouvier
CRÉATION ET RÉALISATION
Prémédias
Groupe Nord Littoral
Presse Flamande
RÉDACTION
Mathilde Dambuyant
Christine Delpierre
Hugolin Gheller
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du Groupe Nord Littoral
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édition du 8 mars 2021 N° 24 358
Le Réveil de Berck
Les Échos du Touquet
Le Journal de Montreuil
La Semaine dans le Boulonnais
L’Indicateur des Flandres
Le Phare dunkerquois
L’Avenir de l’Artois
Le Journal des Flandres
éditions du 3 mars N° 10
L’Écho de la Lys
édition du 4 mars N° 10
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Et après ?
Mars, le mois où l’intégralité de nos
habitudes furent bouleversées. Bientôt
un an maintenant. Un an que tout a changé.
Cette époque parait loin désormais. Celle
sans masque. Celle où le stress de la journée
pouvait s’oublier autour d’un verre en terrasse.
Celle où l’on pouvait s’évader dans les salles
obscures. Celle où l’ambiance de la foule nous
transportait lors des concerts. Nous étions loin
de nous attendre à tout ça et pourtant nous
y sommes encore. Où va-t-on désormais ?
Le monde peut-il redevenir comme il l’était ?
Beaucoup de questions sans réponse. La suite
est tout aussi imprévisible que les évènements
que nous avons vécus. Cette longue parenthèse
dans le temps ne s’est toujours pas refermée.
La crise a eu le mérite de nous révéler ce qui
devait être « essentiel » pour tous. Une année
qui a redéfini ce mot à géométrie variable. Et
dans cette période compliquée, où le métroboulot-dodo
règne, le besoin d’évasion que
l’art et la culture nous apportent n’a jamais été
aussi profond.
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nous continuerons de soutenir et de mettre
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font la richesse et la beauté de notre région.
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Tendances&co / Mars 2021 / n°102
6 et 7
Culture top
Notre région a du talent
10 et 11
Le Dakar à moto
Adrien Van Beveren
et sa ténacité
12
Écrire et coacher
Maxime Michaux vous fait du bien
13
Relâcher la pression
Le yoga règle vos maux
© Laurent Scavone
27
Évasion
Une escale
à Saint-Omer
30 à 33
Exploration
Armentières,
une ville surprenante
34
Un peu de savoir
Pour briller en société
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15
Curatif
Adieu les toxines
16 à 21
Déco
Du soleil dans votre maison
22 à 26
Immobilier
Conseils et astuces
pour votre logement
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Tendancesnews
Culture/top
Découvrir ! Ce sera le mot du mois. Une fois la liberté retrouvée, partez à la découverte
des saveurs, des talents et des contrées qui font la richesse de notre région.
Série TV
Tendances & co
Maxime Raux nous présente son EP
Album
\MAXIME RAUX :
UN JEUNE ARTISTE À DÉCOUVRIR
Maxime Raux, musicien autodidacte,
a décidé de vivre pleinement sa
passion pour la musique et il tente de
se frayer un chemin dans l’univers de
la Pop française : « Aujourd’hui je me
sens proche musicalement d’artistes
comme Vianney ou Julien Doré »,
souligne le jeune artiste. Et il n’a pas
fait les choses à moitié : « Je me suis
entouré de nombreuses personnes
dont certaines travaillent avec
des grands noms de la musique. »
En effet, les titres de son album
enregistré en Belgique, ont été mixés
par Fabrice Ordioni, l’ingénieur du
son de David Hallyday et par Alban
Lico, habitué à travailler avec Vita
& Slimane. Sa musique, vous allez
pouvoir la découvrir prochainement à
travers cinq titres très personnels qui
racontent le parcours et les émotions
du moment de ce jeune artiste local
(Hardelot) qui caresse le doux rêve de
percer dans la profession.
Sortie de l’EP (Extended Player)
prévu le 19 mars
\RENAUD HÉZÈQUES : LE MÉCHANT FLIC DE LA SÉRIE
PARIS POLICE 1900
La première saison de la
série ‘’Paris Police 1900’’
est diffusée sur Canal +.
L’intrigue de cette histoire,
longue de 8 épisodes de
52 minutes, nous mène en
1899, en plein cœur de
l’affaire Dreyfus. «Un jeune
inspecteur ambitieux se voit
confier l’enquête du cadavre
d‘une inconnue. Il croise
la route d’une avocate et
d’une courtisane devenue
Renaud Hézèques dans son
costume de l’inspecteur Guichard
espionne. Ils se réunissent
pour affronter un coup
d’État», nous raconte le
synopsis. Parmi le casting
de cette série se trouve le Boulonnais Renaud Hézèques,
qui interprète le rôle d’un policier sans morale, l’inspecteur
Guichard. À noter que Renaud jouera aussi dans une série
qui passera bientôt sur France 2.
Récompenses
\LES ÉTOILES DU DÉPARTEMENT
Malgré la Covid-19, le Guide Michelin a sorti son palmarès
2020 à la mi-janvier. Aucun changement dans le Pas-de-Calais
avec deux restaurants qui ont conservé chacun leurs deux
étoiles.
La Grenouillère à La Madelaine-sous-Montreuil : Une
adresse plébiscitée par le guide pour la cuisine innovante du
chef Alexandre Gauthier : «un véritable alchimiste qui asticote
les saveurs…»
« Une cuisine d’art et d’essai ébouriffante ».
Le Meurin à Busnes : Une adresse qui vaut le détour. Pour
son chef, Marc Meurin, originaire de la région, qui propose
une cuisine : « subtile et lisible, qui emprunte à la région ses
meilleurs produits » et aussi un chariot des desserts qui ne
laisse personne insensible : « Une expérience sucrée unique,
un pâtissier talentueux ».
6
PAR CHRISTINE DELPIERRE

Tendancesnews
Livre
Laurent Cappe
\ « BLEU » DE LAURENT CAPPE
À l’aube du XX e siècle, au Village, vivent les Carson, une famille que tous
considèrent comme des pestiférés car ils ont la particularité d’avoir la peau
bleue, et personne ne connait l’origine de ce mal qui se transmet de père en
fils. Au Village, se trouve aussi le Manoir, pensionnat pour jeunes orphelines du
canton. C’est là que grandit la jolie Frida, qui s’épanouit sous le regard avide
de nombreux prétendants. Un beau jour, Frida quitte le Manoir et s’installe à
l’auberge de Rose et Guillaume. Or, Charles Carson, l’homme à la peau bleue,
et Frida sont follement amoureux, et cet amour va provoquer une déflagration
dans la vie tranquille du Village.
« Bleu » est l’histoire d’une passion rendue impossible par l’ignorance, les
ambitions et la convoitise.
Mais c’est aussi une histoire touchante et sensible de culpabilités partagées,
de rédemption et de guérison des corps et des âmes.
editions-vendeursdemots.com et sur les plateformes de ventes en ligne
Chaque mois nous vous faisons découvrir
un photographe originaire de notre région.
La
du
Rodolphe Pugnat
Fierté locale
Yoann Delaplace a découvert la photographie sur le tard. Une
possibilité pour lui de communiquer des émotions, des ambiances, un
état d’esprit… Parcourant les plages et les digues de la côte d’Opale, il
se définit comme un « chasseur d’images ». Adepte d’une photographie
sur le vif, il affectionne des paysages où les personnages se perdent
au milieu de l’immensité des lieux capturés. Le post-traitement vient
comme l’outil adéquat pour partager et retranscrire un moment unique
et poétique. Une étape importante dans le processus créatif qui donne
le côté pictural et la touche d’impressionnisme recherchés.
« Cette photo a été prise à Montreuil sur les remparts. J’ai tout de suite
été attiré par cette scène où l’homme se sent bien petit face à la nature
et sa grandeur, même s’il n’en a pas toujours conscience. »
Yoanndelaplace-photographie yoanndelaplacephotographie
© Yoann Delaplace
\RODOLPHE PUGNAT, SACRÉ SOMMELIER
DE L’ANNÉE PAR LE GAULT ET MILLAU
À seulement 22 ans, il vient de recevoir la
prestigieuse distinction de sommelier de l’année
2020 décernée par le Gault et Millau. Originaire
de Caen en Normandie, Rodolphe Pugnat est
depuis deux ans le sommelier du restaurant La
Grenouillère, à La Madelaine-sous-Montreuil,
deux étoiles au guide Michelin. C’est sur le
tas, que le jeune homme s’est d’abord formé
à la dégustation des vins. « Avec mes parents
et mes grands-parents issus des métiers de
l’hôtellerie-restauration, j’étais à bonne école ! »
plaisante le jeune sommelier. Pour mettre tout
ce savoir en forme, il a intégré l’école hôtelière
de Strasbourg, puis il a décroché un stage à La
Grenouillère : « C’est un endroit exceptionnel,
cosmopolite », livre Rodolphe Pugnat. Le Chef,
Alexandre Gauthier, est pour beaucoup dans sa
progression : « Malgré ma jeunesse, il m’a fait
confiance ! » C’est dans cet univers que le jeune
sommelier exerce son passionnant métier au
quotidien : « Le vin a ce pouvoir de rassembler
les gens. Le sommelier est un peu comme le
maillon entre les producteurs et les clients.»
Tendances & co
PAR CHRISTINE DELPIERRE
7

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km pour le financement d’un Nouveau Kia Stonic Active 1.0 L essence T-GDi 100 ch MHEV iBVM6 (hors options). 1 er loyer majoré de 1500 € (après déduction de 1 500€ de Prime à la Conversion) suivi de 36 loyers mensuels de 167 € TTC.
Exemple hors assurances et prestations facultatives. (3) Selon le décret n° 2020-955 du 31 juillet 2020 relatif aux aides à l’acquisition ou à la location des véhicules peu polluants. Offres réservées aux particuliers, non cumulables, valables
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et pr썗sent썗 dans le manuel utilisateur. (1) Movement that inspires = Du mouvement vient l’inspiration. (2) Pour la version 64 kWh en cycle mixte et
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Tél. 03 28 64 88 11
KIA SAINT-OMER
LEMOINE
ZI du Fort Maillebois
LONGUENESSE
Tél. 03 21 38 67 77

Tendancesrencontre
Nicole Gogat :
la passion d’une vie pour l’art
Installée à l’entrée du Touquet depuis
2013, la galériste Nicole Gogat travaille
aujourd’hui avec une quinzaine de
peintres et de sculpteurs français, qui
pour beaucoup jouissent d’une belle
notoriété. Son catalogue d’artistes est
l’aboutissement de véritables coups de
cœur de la galériste pour des artistes en
devenir et qu’elle a accompagnés tout
au long de leur carrière. Daniel Castan,
Tony Masschelein, Sophie Bassot, pour
ne citer qu’eux, font aujourd’hui la réputation
de la galerie Nicole Gogat.
Une rencontre et un destin
Originaire du Sud-ouest, dotée d’une nature
généreuse et d’un caractère franc,
Nicole Gogat n’était pas prédestinée
à ouvrir une galerie d’art. « J’étais sténo-dactylo
quand j’ai fait ma première
vraie rencontre avec une artiste peintre,
raconte la galériste. Elle m’a beaucoup
appris sur la peinture et l’art en général ».
Cette rencontre marque un tournant
décisif dans la vie de la jeune femme.
Apprécier l’art, acquérir le coup d’œil et
les connaissances nécessaires, Nicole l’a
appris sur le tas, à force de rencontres
et de travail : « Les artistes, il faut apprendre
à les connaître, il y a toujours
beaucoup à découvrir à leur contact. »
Ainsi, à chaque fois que Nicole rencontrait
un nouvel artiste, elle se renseignait
sur la technique, le style. Elle a noué des
partenariats durables avec plusieurs
d’entre eux, dont Cécile Desserle, une
artiste-peintre rencontrée dans le sud il
y a 18 ans et qui est aujourd’hui un pilier
de sa galerie du Touquet.
Des artistes et des émotions
Les rencontres se font aussi avec les
acheteurs : amateurs d’art éclairés, investisseurs
ou simples curieux. Dans la
galerie Nicole Gogat, l’élitisme n’a pas
forcément sa place mais qui sait apprécier
l’art, ou à juste envie d’admirer de
belles choses y trouvera de quoi s’arrêter
: « Il n’y a pas que vendre de l’art
pour de l’argent qui m’intéresse. Je veux
avant tout qu’on aille à la rencontre des
émotions et souvent il y a de beaux moments
à partager ».
La prochaine exposition de printemps de
la galerie Gogat se déroulera du 10 au 25
avril avec les artistes Daniel Castan et
Tony Masschelein.
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Tendancesrencontre
« J’ai certainement
une bonne étoile »
Il l’a fait ! Il nous a fait peur en 2020. Les images de sa chute nous avaient marqués, et son départ
prématuré du Dakar pour l’hôpital, attristés. Mais il en faut bien plus pour décourager le triple vainqueur
de l’Enduropale du Touquet, Adrien van Beveren, qui a réalisé de sacrées performances cette
année.
Tendances & co
À trois jours et 150 km de
l’arrivée du Dakar 2021,
voilà que la chaîne de
distribution lâche… Et encore
plus rageant, à 1 kilomètre
à vol d’oiseau de
cette maudite chute de
l’an dernier qui lui a valu
une hospitalisation… Il y a
de quoi être dans une colère
folle ! Mais à quoi bon ? Notre
champion de moto-cross, déçu et
attristé par ce couac, fait preuve d’un
recul admirable et nous offre une sacrée
leçon de persévérance. « Il y a un
an, je ne voyais plus que d’un œil. Mon
quotidien consistait à attendre que ma
mère vienne me faire à manger. Alors,
je relativise… Ok, cette année, la moto a
cassé, et il y a des raisons d’être frustré,
et en colère. Mais j’ai donné tout ce
que j’avais, ainsi que les motoristes et les
mécaniciens. »
De belles performances
Pas question de jouer la partie 2021 à
moitié. « Je ne voulais pas rentrer en
ayant baissé les bras. Alors, oui, je n’ai
pas passé la ligne d’arrivée, mais j’ai
réussi à combattre mes peurs du passé
dues à mes accidents ». Et le bilan est
positif sur bien des points... « Ça a été un
excellent Dakar ! Vu ce que j’ai vécu, d’où
je reviens, et le travail que j’ai accompli… »
Ses 11 étapes et demie ont été une réussite.
« C’est le Dakar sur lequel je me suis
fait le moins de frayeurs. Je suis très fier
de mes performances, reconnaissant
de vivre mon rêve et de le partager… J’ai
certainement une bonne étoile. ».
Ah… ces cailloux !
Notre pilote Yamaha s’est positionné
parmi les meilleurs : à plusieurs reprises,
il roule dans le peloton de tête, et, à partir
du 6 e jour, nous offre les meilleurs
temps, sur un sol caillouteux, lui qui est
plus à l’aise sur le sable. « Le Dakar, c’est
un sport extrême. Ce sont des pistes
techniques qui comportent de nombreux
cailloux (…). Le premier jour, c’est
une vraie claque, c’est 40 km de cailloux !
« Ce sont de
petits échecs,
mais quand on
pense à la vie, un
moteur qui lâche,
ce n’est rien ! »
Et les cailloux extrêmes, je ne les pratique
que depuis 4-5 ans… Je suis encore
dans l’analyse du terrain mais c’est
quelque chose sur lequel je veux travailler.
»
Quel avenir ?
« Ce qui est sûr, c’est que je veux retourner
au Dakar, je veux performer. Je veux
me lever le matin et me donner du mal
pour y arriver. J’ai fait une analyse sur
moi. Je suis confiant sur mes capacités,
j’ai senti une progression, et me suis
prouvé que j’avais raison d’y croire tout
en faisant monter mon niveau. »
Le saviez-vous ?
Adrien a fêté ses 30 ans dans le désert,
le 4 janvier 2021.
© Laurent Scavone
10
PAR MATHILDE DAMBUYANT

Tendancesrencontre
Son palmarès
Six fois sur le podium de l’Enduropale
et 3 victoires consécutives
2 victoires d’étape au Dakar,
et une 1re place longtemps acquise en 2018
Vainqueur du rallye de Merzouga (Maroc, en 2019)
2e au rallye d’Andalousie (2020)
Adrien, en quatre roues !
Il participera au Rallye du Touquet à
la fin du mois, la première manche du
Championnat de France, à bord d’une
Citroën C3 R5 de PH Sport.
Les goûts d’Adrien
Un endroit fétiche ? « J’en ai deux, les
chemins où j’ai commencé la moto,
derrière la maison à Racquinghem, et
la plage du Touquet. »
Ton restaurant préféré ?
« Le Matisse au Touquet ».
Une autre discipline que tu pratiques
? « Le vélo ».
Un plat nordiste que tu affectionnes :
« Le welsh »
L’endroit où tu rêverais de rouler ?
« Rouler à nouveau sur la Plage du
Touquet »
As-tu un grigri ? « J’ai retrouvé le
caleçon que je portais quand j’ai gagné
les 3 Enduro... »
Le sportif qui t’inspire ?
Stéphane Peterhansel, aussi bon en
moto qu’en auto (14 victoires au Dakar)
Une citation :
« Un vainqueur est un rêveur qui
n’abandonne jamais ».
Qu’est-ce que tu dis ?
Parole de pilote : « Dans le milieu, on
dit que « tu soudes » pour dire que tu
roules à fond (poignée de gaz soudée
à fond). »
© Yamaha Racing

Tendancesrencontre
Maxime Michaux,
un vecteur de bonnes énergies
Écrivain passionné et sportif aguerri, Maxime Michaux est multitâche. À son compte depuis un an
en coaching, il publie également son quatrième livre.
C’est après l’obtention d’un DEUG
STAPS et d’une licence Pro dans
le management du sport que
Maxime s’est lancé pleinement
dans la pratique du coaching.
Pendant cinq ans, il intègre les
plus grandes salles de sport
parisiennes et perfectionne
ses acquis en devenant titulaire
d’un BPJEPS AGFF (diplôme de
fitness et musculation). Un titre qu’il
décroche à l’Institut des Métiers de la
Forme (IMF). À son compte et salarié,
il multiplie les contrats et travaille dans
plusieurs enseignes dont CMG Sports
Club, où le coaching devient sa spécialité.
Lecture
offerte
« Théo rit de l’évolution »
participe au Prix du
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est disponible en ligne,
gratuitement, sur le site
concours.librinova.com
Un coach rien que pour soi
En février 2020, il arrête les salles de
sport et lance son entreprise pour se
dédier entièrement à la profession de
coach sportif. « Cela faisait dix ans que
je travaillais en salle de sport et j’en
avais fait le tour ». Installé au Touquet,
il travaille chez les particuliers dans
un rayon de 30 km. Désormais, tout le
monde peut faire appel à ses services.
Fort d’une expérience à travers toute
la France et même à l’étranger, il propose
un programme personnalisé pour
tous les profils. L’avantage pour les pratiquants
d’obtenir des séances adéquates
et d’atteindre leurs objectifs.
Chez le client ou en extérieur, Maxime
s’adapte et crée une véritable relation
de confiance. « Je veux apporter un
bien-être physique et psychique ».
© Maxime Coaching
Tendances & co
Du sport à l’écriture
« Le sport comme l’écriture est un moyen
pour moi d’extérioriser ». Le voyage a
déclenché chez Maxime quelque chose
d’inattendu, la passion de l’écriture. À la
suite de ses cinq années de coaching à
Paris, poussé par la volonté de découvrir
le monde, il part faire un tour du globe
pendant 14 mois et commence à poser
sur le papier toutes les idées qui fusent
dans sa tête. Il débarque en France plein
de positivité et signe son premier livre,
écrit lors de son périple. Son imagination
débordante l’amène à changer de style
après la parution d’un deuxième essai.
Il sort en 2018 un roman, « Un rhum et
deux grands-mères », retraçant le parcours
de deux globe-trotteuses sexagénaires
improvisant un tour du monde. Un
livre Feel Good, où Maxime s’inspire de
ses expériences à l’étranger sous le ton
de l’humour et de l’introspection. Son second
roman dans la même thématique,
« Théo rit de l’évolution », reprend un personnage
de son précédent ouvrage.« Je
ne peux plus m’arrêter d’écrire ». L’écriture
est devenue une vocation dont il
aimerait en faire sa future reconversion.
© Maxime Coaching
12
PAR HUGOLIN GHELLER

Tendancesdétente
© Pixabay
Le yoga ou l’équilibre
du corps et de l’esprit
Pratiqué par des millions de personnes à travers le monde, le yoga répond à la quête constante
du bien-être. Une échappatoire aux maux qui empoisonnent notre vie.
En quoi consiste le yoga ?
Le yoga, signifiant unir, est une discipline
complète de méditation et d’exercices
physiques qui vise à l’harmonisation du
corps et de l’esprit. Le but du yoga n’est pas
la performance sportive mais de trouver son
bien-être grâce à cet équilibre. Ce n’est pas
un sport à proprement parler mais plutôt
une philosophie de vie où les mouvements
du corps interviennent parmi la variété
d’exercices et de techniques proposés.
La pratique physique est basée sur de la
relaxation, de la respiration et des postures.
Il faut tenir compte de soi, de ses blessures,
de ses douleurs et aller chercher le
maximum de ses capacités car le yoga
implique d’être motivé. Les résultats
arrivent au bout de quelques mois si
l’application est régulière.
Les bienfaits
Le yoga permet de gagner en souplesse
et en force physique. On se réapproprie
son corps et ses mouvements en gagnant
en confiance et en aisance. Ce sont
les postures (asanas) qui permettent
d’y parvenir. La relaxation libère le
corps des tensions et aide à réduire le
stress quotidien. Le yoga améliore la
concentration physique et mentale car leur
harmonie est essentielle pour réaliser les
postures. Cette discipline permet également
d’apprendre à mieux respirer (pranayama)
et favorise une meilleure gestion des
émotions. C’est une activité physique qui
se pratique en profondeur et en douceur.
Il existe différents types de yoga plus ou
moins dynamiques où chacun peut définir
son objectif.
Comment se passe une séance ?
Dans la pratique physique du yoga, on
vient réactiver la musculature posturale qui
soutient entre autres la colonne vertébrale.
On commence par de la relaxation, assise
ou allongée, qui sert de transition avant
de commencer les mouvements. On passe
ensuite à l’échauffement ou l’on apprend à
coordonner la posture et la respiration. Ce
sont des exercices simples et fonctionnels
qui mobilisent les jambes, les genoux,
les hanches et les épaules. On prend
contact avec son corps et on procède à une
évaluation de notre douleur, fatigue…
L’échauffement classique s’appelle
« salutations au soleil ». Des mouvements
répétitifs qui viennent réchauffer le corps et
aident à débrancher le mental.
On prépare ainsi le corps aux postures
debout, plus physiques, qui vont venir
renforcer les jambes et le dos tout en
travaillant l’équilibre. La souplesse des
jambes et des hanches est sollicitée par des
positions assises. Avant la fin de la séance,
on termine sur le dos avec des mouvements
plus fonctionnels visant à se détendre pour
une ultime relaxation.
Pour qui ?
Il n’y a pas de profil type, la pratique
du yoga est ouverte à tous et beaucoup
viennent chercher un moyen de se libérer
du stress de la journée. La composante
psychique est très importante. Il faut bien
préciser que le yoga est une parenthèse
dans le sport, il n’y a pas d’esprit de
compétition. On ne cherche pas de résultat
précis, on cherche à se faire du bien.
Rédigé grâce aux propos de
Diane Duhamel, professeur de yoga
à Joy Opale Yoga.
Tendances & co
13
PAR HUGOLIN GHELLER

MODE/BEAUTÉ
La surchemise oversize
C’est la pièce phare de demi-saison idéale pour les sorties
d’hiver. Elle a convaincu toutes les modeuses et a envahi
notre fil insta. Elle se porte simplement ouverte sur un jeans
pour un effet casual, mais on peut également l’associer avec une
jupe ou un short avec des bottines hautes style militaire.
Pour contrer l’effet ballon, elle peut également se porter ceinturée.
Si toutefois les carreaux et l’effet grunge ne vous sied pas, la
bonne nouvelle, c’est qu’elle se décline dans toutes les couleurs :
neutres et naturelles pour les plus minimalistes d’entre nous,
pastel ou très colorées pour les plus téméraires. À vous de jouer !
Naf Naf 44,95 €
Zara 25,99 €
Mango 69,99 €
Superdry 129,99 €
CONSEIL
Du beurre dans les épidermes
Tendances & co
14
Quoi de mieux en cette période de
transition, que de profiter de nos
longues soirées en prenant un bon
bain chaud. L’occasion, une fois bien
détendue et reposée, de prendre
soin de notre peau. On vous propose
une petite sélection de crèmes pour
hydrater et protéger votre corps du
bout des mains au bout des pieds.
1. Le deux en un
Cette crème, pour les mains et pieds
fragilisés notamment par les
traitements anticancéreux, apporte
moins de tiraillements, de picotements
et d’échauffements. 10,50€
2. Le spécial eczéma pour les écolos
En plus de ses vertus ultra
-nourrissantes, ce soin
présente l’une des empreintes
carbone les plus faible des tubes
cosmétiques. La Roche Posay
16,40€
3. Le multi pass’
Ce soin nourrit, protège les peaux
sèches, les cheveux secs et
abîmés, les lèvres gercées ou encore
les mains ! Il est même préconisé dans
la lutte contre les vergetures. Waam
7,90€
4. Le produit français :
fabriqué en Bretagne
Laissez-vous séduire par son
parfum addictif et sucré de Fleur de
Tiaré de la crème corps Biaja. Son
plus ? Sa texture onctueuse qui vous
enveloppe d’un voile parfumé. 29,90€
1 2 3
4

Tendancesbien-être
C’est décidé,
je me lance dans
une cure détox
Pour se refaire une santé et retrouver du tonus, on va
éliminer les toxines de notre corps et donner à notre
organisme les nutriments dont il a besoin. Un équilibre à
trouver qui demande de suivre quelques principes de base.
© Freepik
Si elle présente de nombreux bienfaits
pour la santé, on n’entamera
pas une cure détox sans demander
un avis médical ou celui d’un professionnel
de la nutrition avant de se
lancer.
Que l’on opte pour le jeûne, la monodiète
(manger un seul aliment
à volonté tout au long de la journée)
ou une cure de jus (fruits et
légumes), entamer une cure détox
de quelques jours, c’est d’abord renouer
avec une alimentation saine.
Avant et après la cure, il est nécessaire
de retrouver une alimentation
équilibrée. Exit donc les produits
transformés et les spécialités laitières.
On réduit le sel et le sucre
et on se met à la cuisine en privilégiant
les aliments naturels. On
se concentre notamment sur les
fruits, les légumes (à chaque repas),
les céréales complètes et les
oléagineux. Privilégiez les modes de
cuisson doux (vapeur, étouffée, papillote)
qui facilitent la digestion et
préservent au mieux les qualités nutritionnelles…
Et bien-sûr, on boit de
l’eau à volonté !
Choisir le bon moment
On se met au calme. On choisit un
moment où notre agenda est plus
léger. La bonne période dépend des
besoins de chacun :
• une détox au printemps permet
d’éliminer les excès de l’hiver ;
• une détox en été permet d’avoir
accès à de nombreux fruits et légumes
;
• une monodiète en automne facilitera
l’accès au raisin (un draineur
notoire) ;
• une détox en hiver permettra d’anticiper
les excès des fêtes !
Une détox à base de gingembre
et de citron vert pour nettoyer
l’organisme.
• un morceau de gingembre
• deux citrons
• de l’eau minérale
Épluchez votre gingembre,
coupez-le en petit morceau
et faites-le bouillir 30 mn
dans 1,5 litre. Laisser refroidir.
Transvaser le jus dans une
bouteille avec les morceaux de
citron. Laisser infuser toute la
nuit au frigo. Buvez un verre
tous les matins à jeun pendant
3 semaines.
À renouveler autant de fois
que vous le souhaitez.
Recette conseillée par les centres minceurs EFFEA
164 rue Nationale
Boulogne-sur-Mer
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ART DE VIVRE
© Scintelle
Place à la lumière,
place à la véranda !
Par Christine Delpierre
Conçue comme une extension de la maison,
la véranda permet d’agrandir son espace
de vie. Lumineuse et pleine de charme, cette
nouvelle pièce ouvre un salon ou une cuisine
vers l’extérieur et donne un sentiment
unique de liberté grâce à la lumière captée
de façon naturelle.
© Vie & Vérandas
Tendances & co
Judicieusement intégrées à notre habitat, les vérandas
sont aujourd’hui conçues comme des pièces de vie à
part entière. Totalement ouvertes sur l’extérieur, elles
permettent de profiter toute l’année du jardin, de la lumière
naturelle et du soleil, y compris en hiver grâce à des systèmes
de chauffage et d’isolation très performants.
Devenue un véritable espace de convivialité, il ne reste plus
qu’à lui attribuer une fonction : cuisine, jardin d’hiver, salon
d’agrément… et une tonalité : bois, aluminium, industrie
rétro, etc.
On aime : la véranda en alu, pièce de vie et prolongement
logique d’une maison moderne. Avec ses lignes épurées et
aériennes, elle signe une déco lumineuse et contemporaine.
On adore : la véranda en bois, espace détente au charme authentique
indéniable. Le bois, matériau isolant thermique et
phonique par nature, n’emmagasine ni le froid ni le chaud. Il
permet de créer une pièce supplémentaire, habitable toute
l’année et adaptée à tous les usages.
16

LA VÉRANDA VICTORIENNE
TOUT LE VÉGÉTAL
ET LA DÉCORATION POUR
LA MAISON ET LE JARDIN
sur 7 000 m²
© Scintelle
Véranda Victorienne
Le coup de cœur
de la rédaction
Si vous possédez une maison de construction ancienne,
imaginez le charme d’une armature métallique et du
fer forgé, combiné au confort et à la modernité des
nouveaux matériaux. Pour apporter une touche d’authenticité,
les finitions sont travaillées avec l’ajout d’ornements
comme des rosaces, des flammes et des pointes. Élégante,
raffinée et spacieuse, la véranda Victorienne ravira assurément
les amateurs du style Anglais.
© Scintelle
39, route de Pont-de-Briques
Hesdigneul-les-Boulogne
03 21 99 19 79
Ouvert tous les jours même le dimanche
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(Meubles, et de la Décoration Canapés, Fauteuils…) d’Intérieur
et (Tapis, de la Décoration Luminaires, d’Intérieur Rideaux,
(Tapis, Revêtements Luminaires, muraux,…) Rideaux,
mises Revêtements en scène par muraux,…) Frédéric Bodart
mises en Décorateur scène par d’Intérieur. Frédéric Bodart
Décorateur d’Intérieur.
Cattelan Italia
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Dôme Deco
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du mardi 23 au dimanche 28 Mars
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ANNIVERSAIRE
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LES
JOURS
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Gwinner
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FOUS!
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Ouvert dimanche 28 mars I de 10 h à 18h
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MMOOD I DUVIVIER I Michel FERRAND I RALPH DESIO I DÔME DECO I Serge LESAGE I SLAMP
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LUMEN CENTER ITALIA I PETITE FRITURE I ART I Manuel CANOVAS I ROMO I MARSET I CATTELAN ITALIA
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Zoom Zoom sur sur
L’extension
à toit végétalisé
Extension à toit végétalisé
Et si on créait un nouvel espace de vie et de confort
en choisissant une solution écologique et économique ?
L’extension à toit végétalisé permet d’agrandir la maison
tout en contribuant à l’amélioration de la biodiversité.
Composé de matériaux recyclés et recyclables, le toit
végétalisé participe à limiter le ruissellement des eaux de
pluie, de fixer les particules polluantes en suspension et
permet de lutter contre les îlots de chaleur. Autosuffisant en
eau, il demande un faible entretien et procure une Isolation
phonique et thermique très performante.
Dossier rédigé avec Vie & Vérandas et Scintelle Boulogne.
© Scintelle
Une belle terrasse
pour cet été !!
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ART DE VIVRE
LA VÉRANDA SALON
LA PLUS COURANTE
© Vie & Vérandas
Un salon dans la véranda
Voyez le salon de vos rêves comme une pièce chaleureuse
et apaisante, propice aux échanges ou à la détente grâce au
calme environnant. Un lieu où l’on se sentirait à la fois protégé
et isolé, hors du temps.
Un espace salon, pensé et créé au cœur d’une véranda pour
profiter de la douce lumière d’hiver. Une pièce qui se veut naturellement
dans la continuité de la maison et en harmonie
avec la nature extérieure.
La véranda peut avoir un usage sans limite, à condition d’être
très bien pensée, avec des matériaux de hautes qualités (durables,
isolants, tant au niveau thermique que phonique).
© Scintelle
Véranda tendance (à toiture plate)
"
La
véranda à toiture plate
Idéale lorsque vous êtes limité en hauteur sous
toiture, cette véranda rompt délibérément avec le
style traditionnel de la toiture en pente classique.
Doté d’une hauteur sous plafond constante, ce type
de construction se rapproche davantage d’une
pièce d’habitation tout en privilégiant les atouts de
la véranda : l’ouverture à la lumière naturelle grâce
à ses larges façades vitrées.
LA VÉRANDA CUISINE
Tendances & co
Une cuisine dans la véranda
© Vie & Vérandas
Imaginez-là avec un îlot central,
une table à manger installée
au cœur de la pièce,
pour se déplacer sans entraves,
profiter quotidiennement
de cet espace ouvert et
lumineux. Partager la quiétude
d’un repas avec vue agréable
sur le jardin.
La cuisine de rêve sera ouverte
et pratique, où la créativité
s’invite au moment de
la préparation des plats et où
la convivialité prend place au
moment de la dégustation,
dans le salon.
Les différents espaces pensés
en totale harmonie se complètent
tout en venant renforcer
ce sentiment de fluidité.
Cette extension de la maison
permet en effet la mise
en lumière des pièces attenantes
grâce au renfort de de
grandes baies vitrées. La lumière
sillonne tout l’espace de
vie et donne le sentiment d’un
gain de mètres carrés supplé-
20
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MINIMALISME
FOURNISSEUR
OFFICIEL DE
VOTRE
MAISON
Minimalisme : simplification extrême (d’une décoration,
d’une façon de procéder). Alors que nous avons la
fâcheuse habitude de surcharger nos intérieurs, la
tendance est plutôt au minimalisme. Ce courant pourrait se
résumer à un retour à l’essentiel, applicable à l’ensemble de
notre mode de vie, y compris en décoration. Épurée, aérée,
la déco minimaliste apaise l’esprit. Elle donne une impression
d’espace, le sentiment de respirer, tout en profitant de son
cocon. Le minimalisme a l’avantage de mettre en valeur le
peu d’objets décoratifs qui composent une pièce. Avoir une
déco minimaliste, c’est un peu comme ôter une paire de
boucles d’oreilles encombrante avant de partir en soirée.
C’est ôter le surplus pour ne garder que l’utile et l’efficace.
C’est en faire moins, pour impressionner plus. «Less is
more», dirait l’Angleterre. C’est la beauté pure et simple. Une
douceur pour le regard. Le style minimaliste devient encore
plus agréable lorsqu’il est sublimé par les rayons du soleil qui
pénètrent dans la maison. En somme, le minimalisme est un
mélange de délicatesse et d’élégance. Pour avoir une jolie
déco, inutile d’en faire trop.
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Ouvert le samedi de 9h à 12h et de 14h30 à 19h,
le dimanche de 15 à 19h et le lundi et mercredi de 14h à 19h.
Egalement sur RDV
PAR PAULINE BAYART
Retrouvez nous sur

©Freepik
©Pixabay
TENDANCES
IMMO
#10
Ce mois-ci, retrouvez
nos pages spéciales immobilier.
Besoin de faire des travaux ?
On vous parle des aides à la rénovation.
En mars on est de retour au jardin
et on s’essaye au carré potager...
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M. Bruno Debruyne 06 07 84 37 68
www.investim-immobilier.com
22
RÉNOVATION
Quelles sont
les aides
possibles ?
Les aides à la rénovation évoluent pour
accompagner les Français dans l’aménagement de
leur habitation face à la précarité énergétique.
MaPrimeRénov’
Depuis le 1er janvier 2020 l’État propose MaPrimeRénov’,
une aide spécifique pour financer les travaux de
rénovation énergétique, fusion du Crédit d’impôt pour la
transition énergétique (CITE) et l’aide « Habiter mieux
agilité » de l’Anah. Elle permet de financer les travaux
d’isolation, de chauffage, de ventilation ou d’audit énergétique
d’une maison individuelle ou d’un appartement
en habitat collectif. Les travaux doivent obligatoirement
être effectués par des entreprises labellisées RGE.
Cette aide est ouverte à l’ensemble des propriétaires
depuis le 1er octobre 2020, quels que soient vos revenus,
que vous occupiez votre logement ou que vous le
mettiez en location. Elle est aussi accessible aux copropriétés
pour les travaux dans les parties communes.
Le montant de la prime est forfaitaire. Il est calculé en
fonction des revenus du foyer et du gain écologique
permis par les travaux.
Les plafonds de ressources ont été catégorisés en 4
profils/couleurs selon les différents niveaux de revenus
des ménages les plus modestes aux ménages les plus
aisés.
- MaPrimeRénov’Bleu
- MaPrimeRénov’Jaune
- MaPrimeRénov’Violet
- MaPrimeRénov’Rose.
Ma primeRénov’ est cumulable avec d’autres aides à la
rénovation énergétique comme le CEE, les aides des
collectivités locales ou celles d’Action logement. Par
ailleurs, vos travaux bénéficient d’un taux réduit de TVA
à 5,5 %.
Avant de vous lancer, faites une simulation sur https://
www.faire.gouv.fr/aides-de-financement/simulaides
200 000
Pour l’année 2020,
le nombre de bénéficiaires de
MaPrimRénov’ s’élève à environ
200 000 foyers.
(*source : www.primesecoenergie.fr)

23
©Pixabay
TENDANCES
IMMO
#10
La prime énergie dite aussi Coup de
pouce économies d’énergie (CEE)
Elle permet de payer des dépenses pour le remplacement
de son chauffage ou faire des travaux d’isolation.
Elle est versée par les signataires des chartes Coup de
pouce chauffage et/ou Coup de pouce Isolation, c’està-dire
principalement les vendeurs d’énergie (EDF, ENGIE
ou des hypermarchés). Pour trouver ces fournisseurs,
allez sur www.primesenergie.fr
Ce dispositif permet à ce jour aux particuliers de réaliser
des travaux de rénovation de leur habitat pour 1€
seulement pour accompagner la transition énergétique
des bâtiments.
Action logement : une aide pour les
salariés du secteur privé
Il est destiné aux propriétaires bailleurs ou occupants,
salariés d’une entreprise du secteur privé ou logeant
des salariés d’entreprises du secteur privé, qui veulent
faire des travaux de rénovation énergétique.
Action Logement propose un package de financement
d’un montant maximal de 45 000 euros, dont 15 000 euros
de subventions, pour valoriser son logement grâce
à une meilleure performance énergétique et environnementale
ou pour améliorer le confort du logement pour
le locataire. Il se décompose comme suit :
- Une subvention
15 000 euros pour financer 100% des travaux d’isolation
thermique : murs, combles, plancher. Si le diagnostic
technique ne requiert pas de travaux d’isolation, le projet
devra porter soit sur le remplacement d’un système
de chauffage, soit sur un équipement de chauffage ou
d’eau chaude sanitaire utilisant une source d’énergie
renouvelable.
Ces aides permettent de financer
- Un prêt pour le reste à charge des travaux
Un prêt complémentaire (et facultatif) d’un montant de
30 000 euros maximum et destiné à financer les travaux
restant à charge ou des travaux complémentaires de
réhabilitation. Ce prêt au taux nominal annuel de 1% est
indissociable de la subvention. Remboursement libre
dans la limite de 20 ans.
Le cadre contribution CEE ?
Lors de la demande de MaPrimeRénov’, un document
appelé le Cadre Contribution CEE vous sera demandé.
Il est surtout exigé par l’Etat lors de la demande d’une
prime éco énergie, ou Prime CEE (Coup de pouce économies
énergies), dans le but d’optimiser la visibilité
de l’aide. C’est le fournisseur de la prime économies
d’énergie qui délivre le Cadre Contribution CEE lors de
votre demande.
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ARRAS 03 91 19 00 35 | BETHUNE 03 66 58 10 10 | BOULOGNE-SUR-MER 03 74 79 00 00
SECLIN (SHOWROOM) 03 20 16 30 30 | DOURGES (MAISON TÉMOIN) 03 21 20 15 15
Suivez-nous
maisons-du-nord.fr
À NOTER

EXTÉRIEUR
En mars,
c’est le retour
au jardin
Dès le début du mois de mars, c’est le moment de
préparer votre jardin pour le retour du printemps.
Recommencez à jardiner sans attendre. Reprenez
tout ce que vous avez laissé en plan.
24
©Pixabay
TENDANCES
IMMO
#10
On prépare la terre et on aère
Pour avoir un beau jardin vous devez avoir une terre
riche en nutriments, légère, aérée, bien drainée et pour
obtenir tout cela, il faut la travailler. Avec une fourchebêche,
ameublissez la terre sans la retourner profondément,
ôtez les cailloux, les mauvaises herbes, émiettez
les mottes. Aérez la végétation avec un scarificateur et
boostez le tout avec un peu d’engrais ou du compost.
On plante les vivaces,
on dessine les bordures
En mars, on sème les plantes annuelles, on plante
les vivaces (alysse, capucine, campanule, giroflée…).
Achetées en godet ou déjà en place dans le jardin,
les fleurs vivaces se prêtent à toutes les plantations
et transplantations. Le point important de la réussite
repose sur la profondeur du trou de plantation. Il doit
laisser affleurer le collet de la plante.
On reprend la taille
Hors période de gel vous pouvez reprendre la taille
de vos arbustes et de vos rosiers, juste avant qu’ils ne
reprennent leur pousse. Pour avoir de jolis arbustes, on
coupe aussi les branches qui ne servent à rien.
On sème les légumes
Envie d’un potager ? En mars, une fois le danger du gel
écarté, plantez des radis, des oignons, des petits pois
ou des carottes, pour pouvoir les déguster dès le mois
de mai. Si c’est nécessaire protégez-les du froid avec
des tunnels en plastique. Lorsque les plants ont 2 à
3 cm de haut, éclaircissez les cultures pour permettre
à chaque plante d’avoir suffisamment de place pour se
développer tranquillement.
Plantes vivaces ou annuelles ?
Les plantes vivaces peuvent durer plusieurs années.
Pour se protéger du froid, la plupart d’entre elles vivent
sous la terre en hiver et réapparaissent au printemps.
D’autres plus « courageuses » affrontent le froid sans
sourciller. À la floraison c’est un foisonnement de fleurs
et de couleurs qui explose. À l’inverse, les annuelles ne
supportent pas le gel et meurent à la fin de l’été.
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ASSAINISSEMENT
ENTRETIEN
Un mouton
pour tondre
votre pelouse
Vous en avez assez de passer la tondeuse sur
un gazon qui repousse trop vite ? Changez vos
habitudes en adoptant un mouton, une alternative
100% écologique.
25
©Pixabay
TENDANCES
IMMO
#10
Les moutons ne sauveront pas la planète mais offrent
une solution sympathique et efficace pour éviter la corvée
de la tonte de la pelouse. Une idée qui fait déjà son
chemin depuis plusieurs années.
De nombreuses entreprises proposent, à défaut d’acheter,
la location des bêtes à laine. C’est ce qu’on appelle
« l’écopâturage ». Pas de déchets, pas d’essence, pas de
bruit, l’animal laisse la terre fertile et ne l’abîme pas. Le
petit ruminant fait aujourd’hui des émules par sa capacité
à désherber toutes les pelouses plusieurs semaines
durant. Sur le long terme, l’impact écologique et économique
est indéniable.
En broutant de manière homogène, le mouton permet
d’éviter les défrichements et favorise la biodiversité animale
et végétale des lieux où il intervient. Des avantages
certes, mais ne vous attendez pas non plus à retrouver
une pelouse digne d’un green de golf.
Des moutons dans votre jardin
Un mouton est capable de s’occuper d’un terrain de
250 m2, mais c’est un animal grégaire et la présence
d’un compagnon contribuera à son bien-être. Comme
n’importe quel être vivant, celui-ci demande une attention
particulière. Un abri pour le protéger du mauvais
temps et un grand abreuvoir pour étancher sa soif. Par
fortes chaleurs, le mouton peut consommer quotidiennement
jusqu’à 10 litres d’eau !
Optez pour une race locale et choisissez-la très jeune
pour une meilleure adaptation à tous les paramètres
de son habitat (climat, autres animaux). La durée de vie
de l’animal peut varier de 8 à 20 ans en fonction de sa
filiation.
Installez un grillage pour délimiter la zone qui lui est
dédiée car le mouton broute absolument tout sans distinction.
Une donnée importante à prendre en compte
si vous ne voulez pas que votre jardin se transforme en
désert.
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PLOMBERIE
Notre entreprise, implantée à Étaples-sur-Mer
depuis 2016 est spécialisée dans le secteur Étaples,
Le Touquet, Boulogne-sur-Mer, Montreuil avec un
périmètre géographique de 60 km aux alentours.
Dans ce cadre d’activités, elle s’occupe de la
plomberie, installation sanitaire, ballon d’eau
chaudes, adoucisseur et réparation en tout genre.
Assainissement nous sommes doté d’une
hydrocureuse qui nous permet d’intervenir
sur tout types de réseaux pour un curage,
débouchage, entretien des postes de relevage.
Installation et réparation des postes et pompes de
relevage. Dépannage 7J/7. Devis gratuit sous 48h...
Nos services ont par conséquent pu acquérir
l’expérience et la compétence pour étudier, planifier,
estimer le budget nécessaire à de telles opérations.
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EXTÉRIEUR
Le carré
potager vous
met au vert
Depuis quelques années, les carrés
potagers sont à la mode. L’avantage
de récolter et de manger vos fruits
et légumes du jardin, de la terrasse
ou du balcon !
26
© Vincent Wachowiak/unsplash
TENDANCES
IMMO
#10
Cette méthode de culture s’est développée il y a 40 ans,
reprise par divers jardiniers. Le principe est d’élaborer
un potager dans une structure carrée, le plus souvent
en bois, elle-même divisée en carrés plus petits qui
viennent simplifier la variété des espèces végétales qui
s’y trouvent. Ce procédé se veut éco-responsable, plus
respectueux de la nature et de la biodiversité.
Les avantages de cette méthode
Le carré potager permet de gagner de la place et d’optimiser
ses cultures en les regroupant dans un petit
espace. Il peut également être installé partout. Dans
le jardin, sur une terrasse, dans une cour, sur un toit…
Evidemment, plus la surface est grande et plus l’autonomie
en légumes le sera. Par exemple, un carré divisé
en 9 portions peut venir agrémenter les plats de deux
personnes tout au long de l’année. Il ne demande que
très peu d’eau et sa surface réduite réchauffe la terre
plus rapidement. Un atout pour commencer à planter
plus tôt dans la saison.
Fabriquer son carré
La fabrication est relativement simple. Vous pouvez personnaliser
et adapter votre carré à votre bon vouloir.
Ce n’est pas obligatoirement une construction. La zone
peut être dessinée par des pierres ou des végétaux.
Toutes les idées sont bonnes, mais ne faites pas passer
l’esthétisme devant le reste si vous ne voulez pas perdre
les bénéfices les plus intéressants de votre potager. Il
n’y a pas de règle dans le choix des techniques et des
matériaux. Vous pouvez faire selon votre budget et avec
ce que vous avez sous la main. Le carré doit mesurer
1,20 m de côté et au minimum 20 cm de hauteur pour
une bonne contenance. N’oubliez pas de bien choisir son
emplacement pour être exposé correctement au soleil.
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Tendancesescapade
BIENVENUE À
ST-OMER
LES BEAUTÉS DE SAINT-OMER
La Cressonnière
de Tilques
© Laure Decoster
© P. Hudelle SPL Tourisme en Pays de Saint-Omer
Cathédrale Notre-Dame-des-Miracles.
Cathédrale Notre-Dame-des-Miracles.
Saviez-vous que sa cathédrale
Notre-Dame est considérée
comme le plus bel édifice religieux de la
région ? La classe… Ce monument historique
qui surplombe la ville accueille
un majestueux buffet d’orgues datant
du XVIIIe siècle qui nous fait nous sentir
tout petit…
800
C’est le nombre de kilomètres de canaux
(watergangs…) qui constituent le
marais audomarois, une œuvre façonnée
par l’homme dès le XIIe siècle
pour la production de légumes, dont le
fameux chou-fleur. Il est composé de
milliers de parcelles de terre et d’eau.
Unique !
D’autres trésors sur tendancesandco.fr
et sur tourisme-saintomer.com
Remettez ces lettres dans
le bon ordre et trouvez les noms
des deux embarcations
traditionnelles du marais audomarois
ÔBEVCA - TUESEC
C’est leur métier !
On les appelle les faiseurs de bateaux…
Rémy et Vincent Colin partagent la
même profession issue d’un héritage
ancestral. Pour la découvrir, direction
tendancesandco.fr
Pour des balades et tout savoir sur le
marais : lamaisondumarais.com
Un trésor sur la Place
Le Moulin à café, c’est le nom que porte
le théâtre à l’italienne au cœur de l’ancien
hôtel de ville de Saint-Omer sur
la grand’place qui a rouvert tout en
conservant sa machinerie d’époque.
réponse : bacôve et escute
© Jessy Hochart Tourisme en Pays de Saint-Omer
En plein cœur du marais audomarois,
Bernard et Annie Ledoux et Véronique
Waguet, producteurs de légumes
en culture raisonnée, travaillent
en famille depuis 6 générations.
Ils produisent du cresson mais
aussi un grand nombre de légumes
et de fruits, comme la carotte de
Tilques, choux-fleurs, tomates...
directement à la ferme, ou sur les
marchés incontournables de la
région : Audruicq, Bourbourg,
Petite-Synthe ou encore Dunkerque
ainsi que Longuenesse le vendredi
matin. Ils proposent des légumes de
saison et de qualité, des fruits d’ici et
d’ailleurs, une gamme de produits bio
et de délicieux œufs frais fermiers.
Vente 7j/7 de 8h à 21h
La Cressonnière de Tilques
8, rue Henneboque à Tilques
03 21 12 68 87
veronique.toussaint62@gmail.com
Tendances & co
Par Mathilde Dambuyant
Le Moulin à Café.
27

Tendances & co
28
L’Ensemble Scolaire
Catholique Audomarois
Polyvalent (ESCAP)
propose
un accompagnement
de la maternelle
au BAC+3
Préparation du grand oral en terminale.
L’ESCAP, UN ENSEMBLE S
Cinq lettres, et une renommée à laquelle
les élèves et les enseignements concourent
depuis de nombreuses années.
L
’ESCAP est constitué de cinq entités,
le collège et le lycée Notre-
Dame de Sion, l’école et le collège
Saint-Bertin et le lycée Saint-Denis
et son pôle d’enseignement supérieur
répartis sur trois sites au cœur
de Saint-Omer. Chacune d’elle offre
un cadre propice à l’apprentissage
et à l’ouverture d’esprit.
Les lycées
Le lycée Notre-Dame de Sion est
différent des autres établissements
puisqu’il propose aux lycéens
de choisir librement leurs spécialités.
Chaque jeune définit ainsi son
parcours en fonction de ses envies
et de ses prédispositions. Un vrai
plus qui respecte chaque profil ! Au
Lycée Saint-Denis et au centre de
formation ESCAP SUP, les élèves
préparent leur parcours professionnel
de la Seconde au BAC+3.
Plusieurs diplômes sont à disposition
; STD2A, STMG, ST2S et des
bacs pros comme le Bac pro commerce,
BTS Banque et Assurance,
BTS Management Commercial
Opérationnel… À la rentrée 2021, la
Licence Banque en alternance et le
Bac Pro bio-industrie de la transformation
en apprentissage seront
proposés !
Les atouts pour réussir
Outre la qualité des enseignements
et le cadre bienveillant favorisant
l’apprentissage, l’ESCAP va encore
plus loin pour permettre à ses apprenants
de réussir et de s’épanouir.
Plusieurs spécificités et challenges
stimulants leur sont proposés : les
ateliers de biochimie, afin de préparer
aux études de médecine, les

UN CADRE BIENVEILLANT
Afin que chaque élève évolue dans un environnement propice
à sa réussite et à son bien-être, plusieurs services sont
mis à sa disposition comme un point écoute et un internat
qui accueille de la 6ème à la Terminale. Pour apprendre
sans perdre de temps dans les transports ! Pratique !
L’ESCAP est également en lien avec les professionnels
de l’Audomarois et du secteur de l’Audomarois ce qui a
pour avantage de faciliter l’accès à l’emploi des élèves.
COLAIRE AU CŒUR DE L’AUDOMAROIS
Cordées de la Réussite, pour favoriser
l’accès des élèves aux Classes
Préparatoires et la préparation au
test TOEIC pour booster son anglais.
Dès la seconde, toutes les classes
sont inscrites au Projet Voltaire qui
garantit une certification en langue
française. Les artistes sont comblés
à l’ESCAP Saint-Denis. Après le Bac,
les élèves ont la possibilité de passer
le Diplôme National des Métiers d’Art
et du Design, mention ESPACE (un
grade Licence en architecture, innovations
sociales ou scénographie).
Des équipements
Notre-Dame de Sion dispose d’un
atelier numérique (imprimante 3D,
brodeuse numérique, robotique…)
pour créer l’envie d’entreprendre
chez les jeunes. Les formations en
arts appliqués peuvent profiter de
plateaux techniques et d’équipements
dédiés comme des tables à
dessin, des tables lumineuses, 3D...
Un vrai plus et du concret pour les
élèves !
Par Hugolin Gheller
«Rendez-les
d’abord
heureux»
(Frères Ratisbonne)
Portes ouvertes
• Samedi 10 avril pour le Lycée ND De Sion
• Samedi 17 avril pour le Lycée Saint Denis
ESCAP Lycée Notre-Dame de Sion
03 21 38 25 22 ndsion@escap.fr
ESCAP Centre de Formation et Lycée Saint-Denis
03 21 12 24 00 stdenis@escap.fr
Une visite d’établissement est possible sur rendez-vous !
L’ESCAP est aussi reconnu pour
attiser la curiosité de ses élèves
et leur ouverture sur le monde…
Tout au long de l’année, l’ESCAP
propose de belles attentions
comme des voyages, des projets
de groupe et des activités
(option Foot, Triathlon et Arts
plastiques). Des atouts comme
l’apprentissage du chinois, du latin…
Tendances & co
29

Tendancesescapade
ARMENTIÈRES
M’A BIEN EUE
© C.F OTAW
Étangs du complexe sportif
Tendances & co
Jamais je n’aurais cru
que cette ville située
entre les Flandres et la
trépidante métropole lilloise
recelait autant de pépites
patrimoniales et de spots
reposants.
ReX Tourisme
C’est le nom de l’ancien cinéma emblématique
d’Armentières. En 2019, le designer
Arnaud Wink lui offre une nouvelle
vie. Le lieu cumule plusieurs fonctions et
prépare une petite surprise : il est à la
fois l’office de tourisme de l’Armentiérois
et des Weppes, et un lieu de promotion
touristique et d’expositions. D’ici quelques
temps, un espace accessible au public
présentera l’histoire de la ville d’Armentières
! C’est aussi une boutique de bons
produits du terroir…
4, rue Robert-Schuman,
rex-tourisme.com, +33 (0) 3 61 76 21 85
Ce qui m’a laissée bouche bée
J’ai eu la chance de monter en haut du
beffroi de briques et de pierres blanches
et bénéficier des connaissances d’Aude
et de Camille de l’office de tourisme qui
m’en ont appris de bien belles à son sujet…
30

« J’aime beaucoup
l’éclectisme »
Le colosse haut de 67 mètres est de
style « éclectique », c’est-à-dire, qu’il
a pioché ses inspirations dans différents
styles. Ses meurtrières, ses
mâchicoulis, et la forme de la tour
nous renvoient au Moyen-âge, là où
d’autres éléments font écho au style
classique et Renaissance. Une œuvre
signée Louis-Marie Cordonnier.
Ne trouvez-vous pas
que quelque chose
cloche sur cette photo ?
BIENVENUE À
ARMENTIÈRES
Boucherie
Ghesquiere
© M.D.
La visite du beffroi, c’est aussi la
possibilité de découvrir un cadran de 3
m de diamètre alimenté par un ancien
mécanisme, lui aussi visible
© OTAW
1220
C’est le poids de la plus
imposante de ses cloches
kg
Ça dit quoi vu d’en haut ?
On distingue les Monts de Flandre, les
Près du Hem, la métropole lilloise, et
en se retournant, les terrils jumeaux
de Loos-en-Gohelle ! Visite sur RDV.
Infos auprès de l’office de tourisme.
Ce qui m’a émue
Plus de 2500 soldats de nationalités
différentes reposent dans le cimetière
militaire de la Cité Bonjean.
Le « Cité Bonjean New-zealand memorial
» est l’un des 7 mémoriaux
de France et de Belgique qui fut
construit en mémoire des soldats
Néo-Zélandais tombés sur le front
occidental.
Réponse : Le chiffe 4 est écrit IIII au lieu de
IV. C’est une marque d’authenticité. Ce n’est
que par pur esthétisme que les horlogers
ont décidé d’écrire ce chiffre de la sorte.
Cela fait trois générations que la boucherie-charcuterie-traiteur-fromagerie
Ghesquiere ravit les palais. C’est
dire que cette institution armentiéroise
possède tous les attraits pour satisfaire
les gourmets. Viandes régionales Label
Rouge, produits régionaux, charcuterie
artisanale… La boucherie traditionnelle
nous régale avec ses plats préparés
cuisinés renouvelés chaque semaine,
sans oublier ses fromages rigoureusement
sélectionnés par un meilleur
ouvrier de France ! Et si vous ne venez
pas à la Boucherie Ghesquiere, c’est
elle qui vient à vous pour vous livrer vos
achats ! Malin et pratique !
Ouvert du mardi au samedi de 8h30 à
13h et de 15h30 à 20h.
Ouvert le dimanche de 8h30 à 13h.
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Tendancesescapade
Quand venez-VOUS chez NOUS ?
Ce qui m’a détendue
Je suis tombée sous le charme
de l’écrin de verdure aux abords
du complexe sportif. Vingt-et-un
hectares de nature, de sentiers
de promenades, et un étang
fédéral… Les berges de la Lys,
rivière millénaire et sinueuse,
offrent un joli spectacle, entre
sport et détente. Il n’est pas rare
d’observer le passage maîtrisé et
silencieux des avirons et le travail
du fauconnier et de son compagnon
à bec inscrit au patrimoine
culturel immatériel de l’humanité
de l’UNESCO.
1000
C’est le nombre de rosiers plantés
à l’EPSM d’Armentières. Une
dizaine de jardiniers s’affairent
à la beauté et à l’harmonie de
cette petite ville (de 33 ha tout
de même !) dans la ville.
Les Prés du Hem
Difficile de croire que cet écrin
verdoyant se situe en ville, et
pourtant... Plus de cent hectares
de nature et un lac de 45 hectares
sont le parfait terrain de
farniente et d’activités naturalistes,
sportives et ludiques ! Envie
d’observer la faune ? Une réserve
ornithologique vous offrira
un joli spectacle, là où l’estaminet
Chez Marguerite Barameuh vous
régalera…
Bravo !
L’école de voile des Prés du Hem
est classée première de France
sur plan d’eau intérieur !
Ce qui m’a fait plaisir
Découvrir Armentières en vélo
à assistance électrique (70km
d’autonomie), un service proposé
par l’office de tourisme à un
tarif hyper mignon, et fourni avec
le nécessaire de sécurité, et un
équipement pour les jeunes enfants…
Pour visiter Armentières
autrement !
« À la vôtre ! »
4
c’est le nombre de brasseries
artisanales que comptait
Armentières dès le XVIIe siècle.
Motte-Cordonnier (visible depuis
l’A25), la plus importante
du quatuor, est fermée depuis
2002, mais aura une jolie retraite
puisque les douze hectares de
son site laissé en friche deviendront
un pôle métropolitain dédié
aux loisirs, Euraloisirs.
FAUX
Il est temps
de rétablir la vérité !
La chanson « Mademoiselle from
Armentières » nous induit en
erreur depuis des décennies…
La comédienne et chanteuse
Line Renaud n’est pas originaire
d’Armentières, mais de
Pont-de-Nieppe, à environ 3 km
d’Armentières.
MIAM
PLUS D’INFOS
SUR
tendancesandco.fr
Envie de gourmandises ?
Découvrez la recette des Nieulles,
ces petits biscuits armentiérois à
l’extrait de vanille sur le site tendancesandco.fr
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Armentières…
… voit la vie en rose
Son nouveau collège Desrousseaux au design contemporain arbore
une couleur vive et positive et l’église Notre-Dame-du-Sacré-
Cœur est éclairée la nuit.
… est une terre de tournages
Plusieurs réalisateurs y ont posé
leurs caméras pour les séries
« Monsieur Molina » avec Enrico
Macias, « Les Petits Meurtres
d’Agatha Cristie », « Commissaire
Magellan », « Fabian Cosma »,
« Stalk », et pour le film « Quand
la mer monte » avec Yolande
Moreau…
© OTAW
… est design
La Médiathèque l’Albatros, le pôle multimodal, le nouveau cinéma
Les Lumières et le ReX apportent une pointe de modernité
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Ouvert du mardi
au samedi
de 9h30 à 12h et
de 14h à 18h

Tendancessavoir
Un morceau du Boulonnais sur Mars
Après un périple de plusieurs millions de kilomètres,
le robot de la Nasa Perseverance s’est posé sur la
planète rouge le 18 février 2021. Embarqué dans
la fusée, du calcaire Lunel extrait des carrières
de Ferques, s’est posé sur Mars, présent pour
déterminer la possibilité d’une vie antérieure.
Le soldat Tolkien
L’écrivain anglais
connu pour ses célèbres romans,
“Le Seigneur des anneaux”,
est soldat à Étaples en 1916.
Dans les jours qui suivent
son arrivée, il rédige le poème
“The Lonely Isle” et reste sur
le front quatre mois avant de
contracter la fièvre des tranchées
qui l’oblige à rentrer en Angleterre.
Une Batmobile dans le Nord
Une réplique de la Batmobile du film
de Tim Burton de 1989, propriété
d’un collectionneur, séjourne dans un
garage à Achicourt. Deux passionnés
de vieilles voitures s’occupent de
la réparation du véhicule muni d’un
moteur V8 de Chevrolet avec plus de
300 chevaux sous le capot !
Le chouan
des Flandres
Né à Merville en 1791,
Louis Fruchart,
un royaliste passionné
va se retrouver à la tête
d’insurgés en révolte contre
la conscription imposée par
Napoléon Ier. Surnommé
“Louis XVII du Nord”,
il devient une légende
vivante dans la région pour
sa révolte contre l’empire.
Faire le poireau
Le porion était le terme employé
pour désigner le contremaître dans
le bassin minier du
Nord-Pas-de-Calais. Une référence
à “faire le poireau”, en raison de la
posture immobile du superviseur.
Il pourrait aussi venir du mot
italien caporione, signifiant chef de
bande, apporté par les
travailleurs immigrés.
Hors pair
Nausicaá, le plus grand aquarium d’Europe
bat tous les records. Le volume d’eau de
17 000 m3, permet d’accueillir 60 000
animaux dont 1 600 espèces. Avec sa
grande baie de verre de 54 tonnes, six
semaines sont nécessaires pour remplir
le bassin de la haute mer !
Tendances & co
Bonne pioche
La société Ankama, célèbre pour les jeux
vidéo Dofus et Wakfu, a été créée en 2001
par trois Nordistes. Installés à Roubaix, le trio
monte une agence de création web avant
de se lancer dans l’aventure vidéoludique. Le
premier jeu, Dofus, totalise en 2007 plus de
trois millions de joueurs à travers le monde.
34
PAR HUGOLIN GHELLER

NOUVEL
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domicile par la société « Zeborne » dans la limite de 312 € et un câble de recharge Green Up en remplacement du cable de série, ainsi que l’abonnement à l’application «
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de 1500€ si applicable (sous condition de reprise pour mise au rebut de votre véhicule Diesel immatriculé pour la première fois avant 2011 ou essence avant 2006, pour l’acquisition d’un véhicule émettant jusqu’à
137g Consommation de CO /km et sous réserve mixte de gamme bénéficier nouvelle de la prime Corsa-e à la conversion (KwH/100 gouvernementale km) : 17 -conditions (WLTP) sur et service-public.fr).
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elvistheagence.fr - Crédit photo: Stéphane Rambaud.
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