Rapport d'impact_2021
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Domaines d’impact<br />
Inclusion - Développement de l’économie locale et de l’emploi local (pas de diplôme requis)<br />
Transition écologique - Produits bio et éco-circulaires (crackers conçus à partir de drèche de bière),<br />
emballages en sachets compostables et en vrac<br />
Transformation du modèle entrepreneurial - Production selon savoir-faire artisanal (certifié « Artisans<br />
» par la Commission Artisan du SPF Economie)<br />
Indicateurs d’impact (<strong>2021</strong>)<br />
- Nombre de personnes sans diplôme du secondaire embauchées : 4<br />
- Nombre d’emballages épargnés grâce à la vente en vrac : 72 000 sachets individuels<br />
- Nombre de kilos de déchets récupérés comme matière première (drèche de bière) : 800kg<br />
- Pourcentage d’approvisionnement localisé dans un réseau de maximum 400 km autour de l’atelier : 90%<br />
Lancement<br />
Création en 2016<br />
Etape clé<br />
Prime «Be Circular»<br />
en 2019<br />
Etape clé<br />
Premières ventes à<br />
l’étranger en 2020<br />
Défi<br />
Par quel<br />
moyen<br />
Domaines<br />
d’impact<br />
Indicateurs<br />
d’impact<br />
Développer l’économie<br />
circulaire, bio, locale et<br />
l’emploi .<br />
Grâce à un réseau de plus<br />
de 400 points de vente.<br />
Inclusion<br />
Transition écologique<br />
Transformation<br />
du modèle<br />
entrepreneurial<br />
• Nbre de pers. sans<br />
diplôme du secondaire<br />
embauchées<br />
• Nbre d’emballages épargnés<br />
grâce au vrac<br />
• Nbre de kg de déchets récupérés<br />
comme matières<br />
premières<br />
• % approvisionnement<br />
dans les 400 km<br />
Change - <strong>Rapport</strong> d’impact <strong>2021</strong> - 14
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