Happy Day! - Villeroy & Boch

d
· 12 ·
en Australie, on fête Noël
par 30 °C, généralement
en terrasse ou à la plage.
ici, les fêtes de fin d’année
prennent des airs d’été.
Avec ses décors floraux et
graphiques, la porcelaine
orange, verte et bleue
déclenche un joyeux feu
d’artifices multicolore. La
touche d’originalité ?
du bois flottant et des
planches de récup’ font
office de dessous de plat.
Composé d’œillets de
poète, de laitues d’eau, de
branches d’asclépiade en
fleurs, d’herbe Thypha et de
fougères australes, le bouquet
de verdure se déploie
sans chichis. Pour créer du
contraste, choisissez des
tiges de hauteurs différentes.
Couverts : « Modern
Grace ». Couverts à salade :
« Sereno XXL »
LA CoNVIVIALITé EST
LA BIENVENUE PARToUT
syDney
es produits frais originaires de Tasmanie,
de délicieuses recettes et toutes les photos
qui vont avec composent l’univers de Catherine
et Samuel. Sur leur blog culinaire
« Islandmenu », ces deux amis présentent des tonnes
d’idées fabuleuses et de conseils pratiques destinés à
la plus belle chose qui soit : le plaisir de bien manger.
« Voici notre règle d’or pour dresser une belle
table : tout doit sembler le plus naturel possible.
on aime bien associer la porcelaine blanche avec
« nOus, On aime mélanger les
cOuleurs. BOnne Humeur garantie ! »
catherine miller et samuel shelley
Bloggeurs culinaires, Tasmanie/Australie
www.islandmenu.com.au
des couleurs plus fortes comme l’orange, le vert
et le jaune. Assiette d’accueil verte avec assiette
plate graphique et assiette dessert orange… nous
sommes fans du « mix & match » ! Comme ça,
chaque couvert paraît différent. on adore les matériaux
naturels tels que le bois flottant, par exemple
utilisé en dessous de plat. Notre repas idéal ?
Une salade croquante et toute simple à savourer
en plein air. S’asseoir devant la mer avec ses potes,
enfoncer ses pieds dans le sable chaud, écouter
de la bonne musique… que demander de plus ! »
« On adore
revisiter nos
plats préférés en
leur donnant un
nouveau twist
à chaque fois.
Avec des herbes
aromatiques
ou des épices
insolites, on
peut même
réinterpréter
les plus grands
classiques. »