Képzési terv és tárgylista érvényes 2009. szept. 1-től

- A gazdasági állatok jóléte (jólléte)Tantárgyfelelős: Dr. Janbaz JananÓraszám: 20 óra előadás + 10 óra gyakorlat, Kreditérték: 4Az emberek figyelme egyre inkább az állatok kíméletes tartása, az állatvédelem felé terelődik. Különösen fontosa gazdasági érdekből tartott haszonállatok védelme, hiszen ezeknél előfordulhat, hogy az állatjóléti szempontokszemben állnak a gazdasági érdekekkel.Oktatandó témák: állatvédelmi követelmények a szabadtartásban; állatvédelmi követelmények a zárttartásirendszerekkel szemben; a technológiai elemek tervezésekor, kialakításakor figyelembe veendő állatvédelmiszempontok; alternatív tojótyúktartási rendszerek; az állatok kíméletes szállítása; állatok kezelése a vágóhídon.- Alternatív állattartási módokTantárgyfelelős: Dr. Bódi LászlóÓraszám: 20 óra előadás + 10 óra gyakorlat, Kreditérték: 4A „hagyományos” – nagyüzemi – állattartás egyre több problémával küzd, mind gazdasági, mind állatvédelmiszempontokból. Éppen ezért, szerte a világon igen komoly kutatások folynak az alternatív állattartássalkapcsolatban. Alternatív állattartás alatt nem csak az ökológiai állattartás értendő, hanem minden olyan módszer,ami az állatok környezeti igényeit fokozottan figyelembe veszi. Oktatandó témák: az alternatív tartási-tenyésztésirendszerek jelentősége; a tenyésztéssel, nemesítéssel szembeni követelmények (ellenálló-képesség,termékminőség, stb.); új irányzatok a sertéstartásban; a baromfiak (elsősorban tyúk, pulyka) szabadtartásosrendszerei; alternatív tojóketrecek; alternatív állatgyógyászati, betegségmegelőzési módszerek.- A viselkedés biológiai alapjaiTantárgyfelelős: Dr. Bódi László, Dr. Janbaz JananÓraszám: 30 óra előadás, Kreditérték: 4A külső vagy belső ingerek a központi idegrendszerben való feldolgozás után egy bizonyos viselkedési reakciótváltanak ki. A gerincesek minden tevékenysége az agyvelő működését tükrözi. Az élőlény az ingerekhez afeltétlen és feltételes reflexek segítségével alkalmazkodik. Ily módon megváltozik az állatok viselkedése is. Afenti összefüggések megértéséhez a következő témák tanulmányozása szükségesek: kölcsönhatás az állatokviselkedése és a környezet között; az állatok alkalmazkodása; az ösztönös és a motivált viselkedés; fázisosmotoros jelenségek; a helyváltozatás biológiája; alvás és ébrenlét; a tanulás és az emlékezés (memória)biológiája; viselkedés és hormonok.- A társas magatartás, kommunikáció, agresszivitás, szexuális magatartásTantárgyfelelős: Dr. Janbaz JananÓraszám: 30 óra előadás, Kreditérték: 4A tantárgy keretében az emlősök és a madarak, elsősorban a legfontosabb baromfi- és emlős haszonállat fajoktársas és azzal összefüggő magatartási formáival ismerkedhetnek meg a hallgatók. A kurzusban tárgyalásrakerülnek az egyes háziállatfajok jellegzetességei, illetve azoknak a vad alakokhoz viszonyított megváltozásai – aháziasítás hosszú története során, illetve az utóbbi évszázad „intenzív”, „nagyüzemi” körülményei között –,valamint a különböző tartásmódok hatásai állatfajonként.- A stressz és fájdalom biológiájaTantárgyfelelős: Dr. Janbaz Janan, Dr. Bódi LászlóÓraszám: 20 óra előadás + 10 óra gyakorlat, Kreditérték: 4Az állatok és a környezetük egységet alkotnak, szoros kölcsönhatásban egymással. Az állatok sokszorszembetűnő környezeti változásokkal találkoznak, amelyek már stresszként hatnak az állatok szervezetétre. Akörnyezeti változások és egyes munkafolyamatok sokszor fájdalmat is okozhatnak az állatokban. A tantárgycélja az, hogy a hallgatókkal megismertesse ennek a két fogalomnak, a stressznek és a fájdalomnak, a biológiaialapjait és hatásuk révén létrejövő változásokat az állati szervezetben, a stressz-válaszok vizsgálatánakmódszereit, a stressz-rezisztencia növelését és alkalmazását az állattenyésztésben.22