2020 december 30

Sosem gondoltuk volna,
hogy egy üveg pezsgõ
depressziót okozhat
Nem mindennapi börtönkosztot kapott Bonaparte Napóleon 1815-
ben számûzött excsászár Szent Ilona szigetén. Egy 2015-ben ár ve rés -
re bocsátott korabeli dokumentum szerint õ és kísérete naponta 22 ki -
ló marha- vagy borjúhúst, 30 kiló kenyeret 22 kiló bárány- és ser tés -
húst, egy egész disznót, pulykákat, kacsákat, gyöngytyúkokat, tucat
ga lambot, 42 darab tojást, 15 üveg tejet és más apróságokat kapott.
Na és több mint 50 üveg bort, ezen felül almabort, sört és más al ko ho -
los italokat.
Winston Chur chill
Az egész Európát meghódító (a föld -
közi-tengeri Elba szigetérõl korábban
megszökõ) hadvezértõl annyira tar tot tak
európai uralkodói, hogy nem elégedtek
meg azzal, hogy egy távoli magányos
szigetet szemelnek ki börtönéül a déli
féltekén, több mint ezer kilométerre az
angolai és namíbiai partoktól. Meg pró -
báltatásait azzal is növelték, hogy na -
pon ta csak egyetlen üveg pezsgõt (cham -
pagne-t) kaphatott. Tudták, hogy ez a so -
vány járandóság nagy szenvedést okoz
a francia császárnak.
Közismert volt már akkoriban is,
hogy Napóleon minden hadjárata elõtt
meglátogatta a barátját, Jean-Rémy Mo -
ët-t, a neves pezsgõkereskedõt, hogy fel -
töltse készleteit és elegendõ pezsgõ szál -
lítmánnyal indulhasson csatába. Állító -
lag Waterlooba, 1815 júniusában, nem
vitt magával pezsgõt, meg is lett az e red -
ménye.
– Champagne-t iszom, amikor gyõ -
zel mem ünnepelem, és champagne-t i -
szom vigasztalásul, amikor veszítek –
szól a neki tulajdonított mondás.
Minden idõk egyik legnagyobb tá bor -
noka soha nem hagyta el Szent Ilona szi -
getét, 1821-ben halt meg gyomor rák ban,
esetleg – egyes történészek szerint – las -
san adagolt arzénmérgezésben. De min -
den forrás szerint depressziósan.
Churchill már fiatalon
keményen edzett
Winston Churchill brit miniszter el -
nök napjait egy whiskyvel kezdte, ez u -
tán tartotta a szintet, így tudott csak tel -
jes erõbedobással dolgozni. Mivel éle -
te és mindennapjai alaposan doku men -
táltak, jól tudhatjuk, hogy az igazi szen -
vedélye nem a whisky, hanem a pezs -
gõ volt.
David Lough életrajzkutató 2015- ben
megjelent könyve (No More Cham pag -
ne. Churchill and His Money) be mu tat -
ja egy normál italrendelését 1908-ból.
Ebben az évben vette el Clementine-t, a -
kivel élete végéig házasok voltak. Az if jú
titán nemcsak sok tucat portóit, más vö -
rös- és fehérbort, 72 üveg whiskyt, ver mu -
tot, brandyt, s meglepõen elenyészõ meny -
nyiségû, mindössze 4 üveg gint szerzett
be, hanem 108 teljes és 84 félüvegnyi
1895-ös évjáratú, valamint 48 félüveges,
1900-as évjáratú Pol Roger pezsgõt is.
Ekkoriban még nem sokkal van túl
sikeres újságírói évein. Tudósított a má -
sodik búr háborúról, a pakisztáni- af gán
határról, a szudáni háború frontvona lá -
ból. Volt fedezete a színes italkaval kád -
ra, az újságok ugyanis versengtek a cik -
keiért. Sokak szerint õ volt minden i dõk
egyik legjobban fizetett haditudó sító ja.
Késõbb azonban szó szerint adós ság -
ba itta magát. Amikor hitelezõi 1926- ban
behajtással fenyegetõztek, Churchill a
következõ instrukciókkal látta el Clementine-t:
„Pezsgõt ne vegyél. Rendkívüli
utasítás híján csak fehér- és vörösbor
vagy whisky-szóda legyen feltálalva az
ebédhez vagy a vacsorához. (...) A szi va -
rok számát napi négyre kell csökken te -
ni.”
Érdekes, hogy éppen a pezsgõrõl mon -
dott le. Pedig meglehetõsen finnyás volt
e téren: kipróbálta Napóleon kedven -
cét, a Moët et Chandont is, és a Pom -
me ryt, de õ a Pol Roger mellett tette le
poharát. Odette Pol Roger pedig min -
den születésnapjára küldött neki egy lá -
da pezsgõt.
Miniszterelnökként a náci Németor -
szág elleni háborúban mondta: Ne fe lejt -
sék, uraim! Nemcsak Franciaországért
harcolunk, hanem Champagne-ért is!
Champagne megmenekült. Amikor
1965-ban Churchill meghalt, a Pol Ro -
ger pezsgõház fekete szegéllyel ellátott
címkével szállította palackjait az Egye -
sült Királyságba. Madame Pol Rogert
pedig meghívták a Szent Pál-székes egy -
házban tartott temetésre. Annak elle né -
re pedig, hogy a nehéz években a pezs -
gõ ket húzta ki elõször a színes listáról,
a cég 1984-ben piacra dobta a Sir Wins -
ton Churchillrõl elnevezett cuvée-jét.
(index.hu)
2020. de cem ber 30.
Nagybánya
és környéke
ÚJ KIADÁS
Több mint 125 éve annak, hogy vi -
dékünk elsõ útikalauza, a Palmer Kál -
mán által szerkesztett „Nagybánya és
környéke” (1894) megjelent. Szín vo -
nalát, a Bányavidék múltjának és ak -
kori jelenének szinte minden vo nat ko -
zására kiterjedõ alaposságát – bár tör -
téntek rá kísérletek – azóta sem sike -
rült túlszárnyalni.
Az 1930-as évek elején Krizsán P.
Pál szerkesztésében kiadott „Nagy bá -
nya tükre”, s a Tréger Lajos által 1935-
ben megjelentetett „A Baia-Mare-i ki -
rándulók népszerû útmutatója” is a
Palmer könyv adataira támaszkodott.
Az 1990-es évek népszerû fekete- fe -
hér közmûvelõdési kiadvány soro za -
ta, a Metz József által szerkesztett nagy -
bányai „EMKE Füzetek” részben pó -
tolták ugyan az évszázados hiányt, e -
zek a kötetek azonban nagyrészt már
elkeltek, ma már nemigazán adha tunk
belõlük az idõközben felnõtt gene rá -
ció, a Nagybánya és környéke iránt ér -
deklõdõ lokálpatrióta helybéliek és az
idevetõdõ turisták kezébe.
Kötetünk 2006-ban megjelent el -
sõ, majd a 2007-ben, 2014-ben meg -
jelent folyamatosan javított és bõví -
tett újabb kiadásai az EMKE Füzetek
nagybányai, koltói és misztótfalusi ka -
lauzainak javított, részben átszer kesz -
tett anyagára támaszkodtak, s mind -
HETIRENDEN
má ig több mint 3000 olvasónknak sze -
reztek örömet. Az idei, legfrissebb kö -
tet újabb adatokkal, színes fotókkal és
térképmellékletekkel egészíti ki az e -
zekben foglalt ismereteket. Ajánljuk
mindenkinek, aki városunk utcáin ba -
rangolva, vagy a Bányavidék útjain jár -
va – a szemnek gyönyörûséget szerzõ
látványon túl – szeretné jobban meg -
ismerni múltunkat és jelenünket, és hi -
teles, pontos tájékoztatást kapni anya -
gi és szellemi örökségünkrõl, törté nel -
mi, mûvészeti és mûvelõdési hagyo má -
nyainkról.
NAGYBÁNYA ÉS
KÖRNYÉKE - negyedik
ezer...
Negyedik, javított és
bõvített kiadás, számos
képpel, melléklettel és
térképpel
KEMÉNY KÖTÉSBEN
IS!
A Teleki Társaság
kiadása, Nagybánya, 2020
Megvásárolható a Teleki
Mag yar Házban, munka -
napokon 15-18 óra között.
EGYSZERVOLT
NAGYBÁNYA
Falinaptár 2021-re
Egy csodálatos válogatás
a nagy bá nyai neósok
fest ménye i bõl, a buda -
pes ti Virág Judit Ga léria
közre mûkö dé sé nek
kö szön hetõen. 12 oldalas
falinaptárunkat keresd a
Teleki Mag yar Ház
irodájában
munkanapokon 12-20 óra
között, az Ex li bris
Antikvá ri um ban, vala -
mint a Bányavidéki Új
Szó szerkesztõségében!
Amíg a készlet tart...