TEKNIK BUDIDAYA TANAMAN JILID 3 Untuk SMK
TEKNIK BUDIDAYA TANAMAN JILID 3 Untuk SMK
TEKNIK BUDIDAYA TANAMAN JILID 3 Untuk SMK
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ada kalanya bunga jantan dan<br />
bunga betina terdapat dalam<br />
tandan yang sama.<br />
Bunga jantan selalu masak<br />
lebih dahulu dari pada bunga<br />
betina. Karena itu<br />
penyerbukan sendiri antara<br />
bunga jantan dan bunga<br />
betina dalam satu tandan<br />
sangat jarang terjadi. Masa<br />
reseptif (masa putik dapat<br />
menerima tepung sari) adalah<br />
24 jam, setelah itu putik akan<br />
mengering<br />
hitam.<br />
dan berwarna<br />
Tanaman kelapa sawit<br />
dilapangan mulai berbunga<br />
pada umur 2,5 tahun. Inisiasi<br />
bunga terjadi pada palma<br />
dewasa yaitu 33-34 bulan<br />
sebelum penyerbukan, biasa<br />
terjadi tandan bunga jantan<br />
atau bunga betina. Ada yang<br />
berdiferensiasi menjadi bunga<br />
jantan atau bunga betina,<br />
tetapi ada juga menjadi bunga<br />
434<br />
banci (hermafrodit) beberapa<br />
factor yang mempengaruhi<br />
diferensisi kelamin yaitu<br />
genetik dan lingkungan, yang<br />
peka terhadap faktor tersebut<br />
dapat mengakibatkan aborsi<br />
terutama bunga betina.<br />
Buah kelapa sawit terbentuk<br />
pada bakal buah dan disebut<br />
buah sejati tunggal dan<br />
berkelamin (carnosus).<br />
Proses pembentukan buah<br />
sejak saat penyerbukan<br />
sampai buah matang lebih<br />
kurang 6 bulan. Buah dapat<br />
juga terjadi lebih lambat atau<br />
lebih cepat tergantung dari<br />
keadaan iklim setempat.<br />
Dalam satu tandan dewasa<br />
dapat mencapai lebih kurang<br />
2000 buah.<br />
Biji kelapa sawit terdiri atas<br />
beberapa bagian penting. Biji<br />
merupakan buah yang telah<br />
terpisah dari bagian buah,<br />
yang memiliki berbagai