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1. MEZZI MECCANICI I metodi di controllo meccanico delle malerbe assumono, oggi, sempre maggior importanza nei programmi di diserbo integrato sia a scopo preventivo, per ridurre la potenzialita' di emergenza , sia con funzione curativa, per distruggere le infestanti gia' nate (Schweizer e Zimdahl, 1984; Dessaint et al., 1990) . Gli effetti determinati dagli interventi meccanici sul terreno possono essere molto variabili a seconda del tipo di operazione eseguita, delle malerbe presenti e delle condizioni nelle quali si realizzano le lavorazioni (Mortimer, 1979; Hakansson, 1977). 1.1 LAVORAZIONI PRINCIPALI La preparazione del terreno per la semina o il trapianto delle colture puo' essere realizzata con interventi meccanici caratterizzati da differenti modalita' e intensita' di esecuzione. Viene, infatti, attuata o con un rovesciamento degli strati del terreno a maggiore o minore profondita' o con l'inversione degli strati superficiali e l'incisione di quelli piu' profondi o semplicemente con una incisione superficiale del terreno oppure senza alcun intervento meccanico. Ognuna di queste tecniche di lavorazione ha specifici riflessi sullo sviluppo delle malerbe, sia direttamente con l'estirpazione e l'interramento della vegetazione infestante e dei semi, sia indirettamente modificando le condizioni germinative dei semi (Fai, 1956; Kouwenhoven e Terpstra, 1979, Roberts e Ricketts, 1979, Yenish et al.,1992). L'azione indiretta sulle malerbe e' certamente l'aspetto di maggior importanza nella dinamica delle infestazioni, essendo, queste l'espressione della riserva dei semi nel terreno (Beuret, 1984; Cantele et al., 1992; Yenish et al., 1992). E' stato, al riguardo, osservato che lo stock dei semi nel suolo e' soggetto a cali di germinazione, mortalita' e predazione e che solo il 2-6 % di essi e' in grado di germinare e sviluppare delle piante adulte (Chancellor, 1979, Cavers, 1983; Ball e Miller, 1989; Leck et al., 1989) . La profondita' di interramento, il tipo ed il numero di interventi meccanici hanno una notevole influenza sulla germinabilita' dei semi. I semi situati alla superficie del terreno presentano, pur con una certa variabilita' legata alla specie, una maggior capacita' germinativa di quelli posti a maggior profondita' (Chepil, 1946; Herr e Stroube, 1970). Ad esempio per Abutilon theophrasti Medicus la profondita' ottimale di germinazione e' di 2,5 cm mentre per Taraxacum officinale Weber e' di pochi mm. (Mester e Buhler, 1990; Sheldom, 1973). In generale le lavorazioni influenzano favorevolmente la germinazione dei semi e riducendo progressivamente la consistenza della banca semi nel terreno (Barralis e Chadoeuf, 1980; Roberts, 1981; Bridges e Walker, 1985; Egley e Williams, 1990). Tale calo e' tuttavia compensato costantemente dall'abbondante produzione di semi da parte delle piante sfuggite ai vari interventi di lotta (Moss, 1985, Schweitzer et al, 1989). I diversi tipi di lavorazione sono in grado di esercitare una diversa pressione di selezione sulla flora infestante favorendo o sfavorendo i vari gruppi di infestanti (Tab. 1). Le lavorazioni ridotte ad esempio determinando un ambiente ecologicamente più stabile aumentano sensibilmente le probabilità di della riproduzione. In tali condizioni assumono minor importanza successo i meccanismi di dormienza e di prolungamento della vitalità dei propaguli vegetativi (Berti et. al., 1995). 2
1.2 ARATURA L’aratura è il più tradizionale dei lavori preparatori; la sua azione diretta di controllo delle malerbe è legata all’eliminazione di quelle piante che nascono durante la fase finale del ciclo della coltura in precdenza praticata sul terreno e che non vengono asportate con le operazioni di raccolta o quelle che nascono subito dopo. L’interramento delle malerbe prima che terminino lo sviluppo impedisce la loro disseminazione e quindi l’aumento della flora potenziale. La grande utilità di questa operazione si evidenzia soprattutto quando i terreni sono infestati da malerbe perenni, con organi di propagazione sotterranea (rizomi, tuberi, ecc.): riportando tali organi in superficie ed esponendoli agli agenti atmosferici ne viene favorita la devitalizzazione. L’interesse dell’aratura come fattore influenzante la popolazione infestante è però soprattutto legato alla sua azione sui rapporti tra flora potenziale e flora reale (Covarelli,1995). L’inversione degli orizzonti del terreno provocata dall’aratura, determina una distribuzione abbastanza uniforme dei semi lungo il suo profilo (Cantele et al., 1986; Moss, 1988) (Fig. 1). I semi che vengono portati in profondità possono rimanere dormienti fino a quando un successivo intervento meccanico non li riporti in superficie. In queste condizioni le specie caratterizzate da una dormienza prolungata sono favorite dal rovesciamento del terreno, mentre i semi di specie annuali con dimensioni ridotte e dotate di scarsa dormienza quali ad es. Lolium multiflorum Lam., Apera spica-venti (L.) Beauv., Alopecurus myosuroides Hudson, Stellaria media (L.) Wil.,Capsella bursa-pastoris (L) Medicus, Chenopodium album L. vengono devitalizzati rapidamente (Tabella...) (Bachtaler, 1974; Cussans et al., 1979; Zanin et al., 1985; Barralis et al., 1988; Catizone et al., 1991; Wrucke e Arnold, 1985; Yenish et al. 1992). Le lavorazioni del terreno basate sul ricorso all’aratura integrate da un eventuale trattamento chimico di post-emergenza si sono dimostrate in molti casi gli interventi più efficaci nel controllo delle malerbe ed hanno dimostrato di assicurare una maggiore stabilizzazione delle flora infestante nel tempo. 1.3 MINIMA LAVORAZIONE E NON LAVORAZIONE Le tecniche di lavorazione ridotta e di non lavorazione, frequentemente adottate in questi ultimi tempi per il contenimento dei costi energetici e degli effetti sull’ambiente, sono in grado di esercitare una forte influenza sulla dinamica delle infestazioni. Oltre alla minore azione diretta nei confronti delle malerbe, le lavorazioni ridotte tendono ad accumulare i semi negli strati più superficiali del terreno, consentendo ad un maggior numero di malerbe di emergere. Questo tipo di lavorazioni favorisce in genere la diffusione delle graminacee annuali (Froud-Williams, 1988) e, più in particolare, quelle specie i cui semi sono caratterizzati da dimensioni ridotte e da scarsa dormienza (Cantele et al.1986; Moss 1988). Si determina di conseguenza una maggiore necessità di ricorrere al mezzo chimico o a interventi meccanici complementari tempestivi ed accurati. Con le lavorazioni ridotte, purchè sia garantito un controllo efficace delle malerbe, è normalmnte possibile ottenere rese simili a quelle ottenute con la lavorazione tradizionale, con un significativo contenimento dei costi di esercizio e con un abbassamento rapido della banca semi nei primi centimetri di terreno e quindi con una riduzione dell’infestazione nel mediotermine. 3
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