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Leggi il Programma Amministrativo 2009 - 2014 (in formato pdf)

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ispetto al 2007 con possib<strong>il</strong>ità di<br />

consolidamento quantitativo<br />

anche nel <strong>2009</strong>), <strong>il</strong> sostegno educativo<br />

e assistenziale nella scuola<br />

pubblica (pre/post scuola, <strong>in</strong>termensa,<br />

accompagnamento ecc.).<br />

Attraverso l’erogazione di contributi<br />

economici o fornitura del<br />

servizio di refezione scolastica<br />

tramite la società SettimoPero<br />

Welfood, viene fornito sostegno<br />

anche alla scuola paritaria, agli<br />

oratori e ad altri soggetti privati<br />

erogatori di servizi di natura<br />

sociale sul territorio comunale.<br />

IL SISTEMA DEI NIDI<br />

SUPPORTO EDUCATIVO, DI INTE-<br />

GRAZIONE E SOCIALIZZAZIONE<br />

PROPRI DI UNA COMUNITÀ<br />

MODERNA E APERTA<br />

Il nostro impegno <strong>in</strong> questi anni<br />

si è concretizzato nell’apertura di<br />

due nuovi as<strong>il</strong>i nido a Seguro e a<br />

Vighignolo, raggiungendo una<br />

tappa fondamentale per l’attuazione<br />

di una politica di soddisfacimento<br />

dei bisogni di cura educativa<br />

dei bamb<strong>in</strong>i rivolta alle<br />

famiglie lavoratrici.<br />

La rete, costituita dalle strutture<br />

pubbliche e da quella parrocchiale<br />

convenzionata, allo stato<br />

attuale, riesce a soddisfare la<br />

domanda del territorio azzerando<br />

la lista di attesa, cosa che ben<br />

poche amm<strong>in</strong>istrazioni sono <strong>in</strong><br />

grado di vantare.<br />

A questo si deve aggiungere <strong>il</strong><br />

potenziamento dei centri per la<br />

famiglia come <strong>il</strong> “Terraluna”,<br />

rivolto all’accoglienza genitorebamb<strong>in</strong>o<br />

(68 coppie fam<strong>il</strong>iarebamb<strong>in</strong>o),<br />

con un ulteriore spazio<br />

di accoglienza periodica di nuclei<br />

di bamb<strong>in</strong>i, <strong>il</strong> Dai bimbi (f<strong>in</strong>o a un<br />

massimo di 36 bamb<strong>in</strong>i per 3<br />

turni). Anche per questo servizio si<br />

è ulteriormente ampliata l’offerta<br />

con l’apertura, da apr<strong>il</strong>e <strong>2009</strong>, di<br />

una sezione per ulteriori 25 posti a<br />

Vighignolo per <strong>il</strong> servizio “Tempo<br />

per le famiglie” e 12 posti per <strong>il</strong><br />

Dai Bimbi (due turni) che porta<br />

l’offerta sul territorio a circa un<br />

cent<strong>in</strong>aio di posti complessivi, per<br />

<strong>il</strong> “Tempo per le famiglie” e a una<br />

c<strong>in</strong>quant<strong>in</strong>a per <strong>il</strong> Dai bimbi:<br />

quantità e qualità raramente<br />

riscontrab<strong>il</strong>i <strong>in</strong> comuni delle<br />

dimensioni di Settimo M<strong>il</strong>anese.<br />

Si tratta <strong>in</strong> questo caso di servizi di<br />

qualità che non rispondono ad un<br />

elementare bisogno assistenziale,<br />

ma che sono <strong>in</strong> grado di fornire un<br />

supporto educativo, di <strong>in</strong>tegrazione<br />

e socializzazione propri di una<br />

comunità moderna e aperta che<br />

vuole crescere attraverso un confronto<br />

sano e partecipato.<br />

Proprio <strong>in</strong> virtù del livello qualitativo<br />

raggiunto da questo servizio<br />

ci impegneremo per:<br />

- <strong>il</strong> conseguimento della certificazione<br />

di qualità per <strong>il</strong> “sistema<br />

nidi” di Settimo M<strong>il</strong>anese.<br />

IL SERVIZIO DI RISTORAZIONE<br />

UNA ALIMENTAZIONE CORRETTA<br />

RAPPRESENTA UNO DEI FATTORI<br />

DI PREVENZIONE E TUTELA<br />

DELLA SALUTE DELLE PERSONE<br />

AD INIZIARE DAI NOSTRI<br />

BAMBINI E RAGAZZI<br />

In questi anni abbiamo<br />

operato per <strong>in</strong>nalzare la qualità<br />

del servizio di ristorazione<br />

scolastica consapevoli delle sue<br />

ricadute sociali.<br />

L'impegno è stato diretto e governato<br />

per garantire cont<strong>in</strong>uità ed<br />

<strong>in</strong>novazione arrivando a certificare<br />

tutti i processi di produzione di<br />

tutti i plessi scolastici di Settimo<br />

M<strong>il</strong>anese<br />

La sfida è proseguita con la creazione<br />

della società di ristorazione<br />

sovracomunale che è oggi una<br />

realtà consolidata che offre servizi<br />

all’<strong>in</strong>tera comunità rafforzando<br />

nel contempo la qualità della<br />

ristorazione scolastica che<br />

rimane l’obiettivo pr<strong>in</strong>cipale<br />

della società.<br />

Consapevoli che sempre di più la<br />

garanzia di una alimentazione<br />

corretta rappresenta uno dei fattori<br />

di prevenzione e tutela della<br />

salute delle persone ad <strong>in</strong>iziare dai<br />

nostri bamb<strong>in</strong>i e ragazzi partendo<br />

dai significativi risultati raggiunti,<br />

l’impegno è quello di <strong>in</strong>vestire<br />

ulteriormente nella e per la qualità<br />

del nostro sistema.<br />

Se si pensa che a Settimo 1600<br />

alunni/e mangiano a scuola per<br />

quasi 9 mesi all'anno per un periodo<br />

di tempo che va da un anno a<br />

14 anni della loro vita, si comprende<br />

come <strong>il</strong> sistema di ristorazione<br />

e la sua gestione <strong>in</strong>ciderà sulle<br />

nostre nuove generazioni.<br />

La refezione scolastica qu<strong>in</strong>di è<br />

un'attività complessa che, se ben<br />

gestita, può diventare una risorsa<br />

che abbraccia più competenze:<br />

può contribuire allo sv<strong>il</strong>uppo<br />

agroalimentare del territorio, a<br />

maggior ragione <strong>il</strong> nostro che<br />

vede ancora una forte e qualificata<br />

presenza di aziende agricole,<br />

con conseguente beneficio per<br />

l'economia locale; la prevenzione<br />

verso tutte le patologie legate alla<br />

malnutrizione; l'attuazione di un<br />

modello di sv<strong>il</strong>uppo ecosostenib<strong>il</strong>e:<br />

prodotti alimentari da agricoltura<br />

sostenib<strong>il</strong>e, raccolta differenziata,<br />

pannelli solari , detersivi<br />

biodegradab<strong>il</strong>i, uso di macch<strong>in</strong>ari<br />

a risparmio energetico, f<strong>in</strong>o alla<br />

conservazione delle nostre tradizioni<br />

alimentari.<br />

La sfida futura e le nostre proposte<br />

stanno qui, nel senso dell'<strong>in</strong>novazione<br />

e della qualità:<br />

- centri cuc<strong>in</strong>a r<strong>in</strong>novati e tecnologici<br />

: con nuovi ed ecologici<br />

macch<strong>in</strong>ari che sfruttano <strong>il</strong> teleriscaldamento<br />

e l'energia dei<br />

pannelli solari; sistemi di cottura<br />

naturali ma controllati dall'elettronica;<br />

- ammodernamento e ampliamento<br />

dei refettori a Settimo e<br />

Vighignolo per consentire di<br />

avere a disposizione spazi funzionali<br />

ad ospitare attività<br />

didattiche della scuola sui temi<br />

dell'alimentazione e della manipolazione<br />

dei cibi;<br />

- consolidare un centro diete<br />

quale esperienza avanzata: un<br />

sistema impegnativo ed unico<br />

di attenzione verso l'utenza più<br />

a rischio;<br />

- l’ampliamento della rete degli<br />

as<strong>il</strong>i nido e le complessità di<br />

nuove esigenze richiedono una<br />

nuova progettazione dell'organizzazione<br />

delle cuc<strong>in</strong>e dei nidi;<br />

- prodotti del territorio e f<strong>il</strong>iera<br />

corta: un impegno a priv<strong>il</strong>egiare<br />

i prodotti del territorio;<br />

- progressivo aumento del consumo<br />

dei prodotti BIO: proseguire<br />

ed <strong>in</strong>crementare <strong>il</strong> consumo di<br />

prodotti BIO ed a lotta <strong>in</strong>tegrata;<br />

- formazione cont<strong>in</strong>ua del personale<br />

del servizio.

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