Leggi il Programma Amministrativo 2009 - 2014 (in formato pdf)
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ispetto al 2007 con possib<strong>il</strong>ità di<br />
consolidamento quantitativo<br />
anche nel <strong>2009</strong>), <strong>il</strong> sostegno educativo<br />
e assistenziale nella scuola<br />
pubblica (pre/post scuola, <strong>in</strong>termensa,<br />
accompagnamento ecc.).<br />
Attraverso l’erogazione di contributi<br />
economici o fornitura del<br />
servizio di refezione scolastica<br />
tramite la società SettimoPero<br />
Welfood, viene fornito sostegno<br />
anche alla scuola paritaria, agli<br />
oratori e ad altri soggetti privati<br />
erogatori di servizi di natura<br />
sociale sul territorio comunale.<br />
IL SISTEMA DEI NIDI<br />
SUPPORTO EDUCATIVO, DI INTE-<br />
GRAZIONE E SOCIALIZZAZIONE<br />
PROPRI DI UNA COMUNITÀ<br />
MODERNA E APERTA<br />
Il nostro impegno <strong>in</strong> questi anni<br />
si è concretizzato nell’apertura di<br />
due nuovi as<strong>il</strong>i nido a Seguro e a<br />
Vighignolo, raggiungendo una<br />
tappa fondamentale per l’attuazione<br />
di una politica di soddisfacimento<br />
dei bisogni di cura educativa<br />
dei bamb<strong>in</strong>i rivolta alle<br />
famiglie lavoratrici.<br />
La rete, costituita dalle strutture<br />
pubbliche e da quella parrocchiale<br />
convenzionata, allo stato<br />
attuale, riesce a soddisfare la<br />
domanda del territorio azzerando<br />
la lista di attesa, cosa che ben<br />
poche amm<strong>in</strong>istrazioni sono <strong>in</strong><br />
grado di vantare.<br />
A questo si deve aggiungere <strong>il</strong><br />
potenziamento dei centri per la<br />
famiglia come <strong>il</strong> “Terraluna”,<br />
rivolto all’accoglienza genitorebamb<strong>in</strong>o<br />
(68 coppie fam<strong>il</strong>iarebamb<strong>in</strong>o),<br />
con un ulteriore spazio<br />
di accoglienza periodica di nuclei<br />
di bamb<strong>in</strong>i, <strong>il</strong> Dai bimbi (f<strong>in</strong>o a un<br />
massimo di 36 bamb<strong>in</strong>i per 3<br />
turni). Anche per questo servizio si<br />
è ulteriormente ampliata l’offerta<br />
con l’apertura, da apr<strong>il</strong>e <strong>2009</strong>, di<br />
una sezione per ulteriori 25 posti a<br />
Vighignolo per <strong>il</strong> servizio “Tempo<br />
per le famiglie” e 12 posti per <strong>il</strong><br />
Dai Bimbi (due turni) che porta<br />
l’offerta sul territorio a circa un<br />
cent<strong>in</strong>aio di posti complessivi, per<br />
<strong>il</strong> “Tempo per le famiglie” e a una<br />
c<strong>in</strong>quant<strong>in</strong>a per <strong>il</strong> Dai bimbi:<br />
quantità e qualità raramente<br />
riscontrab<strong>il</strong>i <strong>in</strong> comuni delle<br />
dimensioni di Settimo M<strong>il</strong>anese.<br />
Si tratta <strong>in</strong> questo caso di servizi di<br />
qualità che non rispondono ad un<br />
elementare bisogno assistenziale,<br />
ma che sono <strong>in</strong> grado di fornire un<br />
supporto educativo, di <strong>in</strong>tegrazione<br />
e socializzazione propri di una<br />
comunità moderna e aperta che<br />
vuole crescere attraverso un confronto<br />
sano e partecipato.<br />
Proprio <strong>in</strong> virtù del livello qualitativo<br />
raggiunto da questo servizio<br />
ci impegneremo per:<br />
- <strong>il</strong> conseguimento della certificazione<br />
di qualità per <strong>il</strong> “sistema<br />
nidi” di Settimo M<strong>il</strong>anese.<br />
IL SERVIZIO DI RISTORAZIONE<br />
UNA ALIMENTAZIONE CORRETTA<br />
RAPPRESENTA UNO DEI FATTORI<br />
DI PREVENZIONE E TUTELA<br />
DELLA SALUTE DELLE PERSONE<br />
AD INIZIARE DAI NOSTRI<br />
BAMBINI E RAGAZZI<br />
In questi anni abbiamo<br />
operato per <strong>in</strong>nalzare la qualità<br />
del servizio di ristorazione<br />
scolastica consapevoli delle sue<br />
ricadute sociali.<br />
L'impegno è stato diretto e governato<br />
per garantire cont<strong>in</strong>uità ed<br />
<strong>in</strong>novazione arrivando a certificare<br />
tutti i processi di produzione di<br />
tutti i plessi scolastici di Settimo<br />
M<strong>il</strong>anese<br />
La sfida è proseguita con la creazione<br />
della società di ristorazione<br />
sovracomunale che è oggi una<br />
realtà consolidata che offre servizi<br />
all’<strong>in</strong>tera comunità rafforzando<br />
nel contempo la qualità della<br />
ristorazione scolastica che<br />
rimane l’obiettivo pr<strong>in</strong>cipale<br />
della società.<br />
Consapevoli che sempre di più la<br />
garanzia di una alimentazione<br />
corretta rappresenta uno dei fattori<br />
di prevenzione e tutela della<br />
salute delle persone ad <strong>in</strong>iziare dai<br />
nostri bamb<strong>in</strong>i e ragazzi partendo<br />
dai significativi risultati raggiunti,<br />
l’impegno è quello di <strong>in</strong>vestire<br />
ulteriormente nella e per la qualità<br />
del nostro sistema.<br />
Se si pensa che a Settimo 1600<br />
alunni/e mangiano a scuola per<br />
quasi 9 mesi all'anno per un periodo<br />
di tempo che va da un anno a<br />
14 anni della loro vita, si comprende<br />
come <strong>il</strong> sistema di ristorazione<br />
e la sua gestione <strong>in</strong>ciderà sulle<br />
nostre nuove generazioni.<br />
La refezione scolastica qu<strong>in</strong>di è<br />
un'attività complessa che, se ben<br />
gestita, può diventare una risorsa<br />
che abbraccia più competenze:<br />
può contribuire allo sv<strong>il</strong>uppo<br />
agroalimentare del territorio, a<br />
maggior ragione <strong>il</strong> nostro che<br />
vede ancora una forte e qualificata<br />
presenza di aziende agricole,<br />
con conseguente beneficio per<br />
l'economia locale; la prevenzione<br />
verso tutte le patologie legate alla<br />
malnutrizione; l'attuazione di un<br />
modello di sv<strong>il</strong>uppo ecosostenib<strong>il</strong>e:<br />
prodotti alimentari da agricoltura<br />
sostenib<strong>il</strong>e, raccolta differenziata,<br />
pannelli solari , detersivi<br />
biodegradab<strong>il</strong>i, uso di macch<strong>in</strong>ari<br />
a risparmio energetico, f<strong>in</strong>o alla<br />
conservazione delle nostre tradizioni<br />
alimentari.<br />
La sfida futura e le nostre proposte<br />
stanno qui, nel senso dell'<strong>in</strong>novazione<br />
e della qualità:<br />
- centri cuc<strong>in</strong>a r<strong>in</strong>novati e tecnologici<br />
: con nuovi ed ecologici<br />
macch<strong>in</strong>ari che sfruttano <strong>il</strong> teleriscaldamento<br />
e l'energia dei<br />
pannelli solari; sistemi di cottura<br />
naturali ma controllati dall'elettronica;<br />
- ammodernamento e ampliamento<br />
dei refettori a Settimo e<br />
Vighignolo per consentire di<br />
avere a disposizione spazi funzionali<br />
ad ospitare attività<br />
didattiche della scuola sui temi<br />
dell'alimentazione e della manipolazione<br />
dei cibi;<br />
- consolidare un centro diete<br />
quale esperienza avanzata: un<br />
sistema impegnativo ed unico<br />
di attenzione verso l'utenza più<br />
a rischio;<br />
- l’ampliamento della rete degli<br />
as<strong>il</strong>i nido e le complessità di<br />
nuove esigenze richiedono una<br />
nuova progettazione dell'organizzazione<br />
delle cuc<strong>in</strong>e dei nidi;<br />
- prodotti del territorio e f<strong>il</strong>iera<br />
corta: un impegno a priv<strong>il</strong>egiare<br />
i prodotti del territorio;<br />
- progressivo aumento del consumo<br />
dei prodotti BIO: proseguire<br />
ed <strong>in</strong>crementare <strong>il</strong> consumo di<br />
prodotti BIO ed a lotta <strong>in</strong>tegrata;<br />
- formazione cont<strong>in</strong>ua del personale<br />
del servizio.