Mais - Associazione Studenti di Agraria IAAS Sassari
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Classificazione botanica<br />
– Zea mays è una specie dotata <strong>di</strong> notevole polimorfismo<br />
– soprattutto per quanto riguarda la forma e<br />
composizione delle cariossi<strong>di</strong><br />
– in base a questo aspetto, il mais coltivato può<br />
essere sud<strong>di</strong>viso in 7 gruppi<br />
in<strong>di</strong>cati nel passato anche come sottospecie o<br />
varietà botaniche<br />
Dipartimento <strong>di</strong> <strong>Agraria</strong>, Università <strong>di</strong> <strong>Sassari</strong>
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