2 colesterolo SNU 2011
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METABOLISMO REGOLATO DA SEGNALI<br />
INTERNI - ORMONI [nM ]<br />
AMBIENTALI - NUTRIENTI [µM ]<br />
ADATTAMENTO ALLA INTERMITTENZA DI RIFORNIMENTO DI CIBO<br />
L‘INTENSITA’ DEL SEGNALE INDOTTA DAL NUTRIENTE VARIA CON<br />
LA COMPOSIZIONE DELL’ALIMENTO<br />
LA FREQUENZA DELL’ASSUNZIONE<br />
Cibo stimolo molto complesso con centinaia di nutrienti e composti<br />
bioattivi
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