Interventi per coltura - Il divulgatore

GRANDI COLTURE
Cereali Autunno-vernini
Negli ultimi anni è aumentata la tendenza ad eseguire i trattamenti diserbanti a fine inverno - inizio
primavera, a discapito delle applicazioni di pre-emergenza e post-emergenza precoce (2 foglie - inizio
accestimento), in considerazione della mutata tecnica di preparazione dei letti di semina e per le sempre più
diffuse infestazioni di Avena, Phalaris, Galium, ombrellifere, ecc., che devono essere trattate in postemergenza
con le moderne miscele di graminicidi e dicotiledonicidi ad azione specifica.
Nelle semine su sodo o anche prima di una minima lavorazione in presenza di malerbe annuali
molto sviluppate o con infestanti perenni, si rivelano fondamentali i trattamenti estintivi eseguiti con i
devitalizzanti fogliari a base di glifosate, allo scopo di eliminare tutte le infestanti presenti o emergenti
dopo la raccolta della coltura precedente, comprese le più difficili infestazioni di Bromus, che, a causa
delle germinazioni successive alle piogge, non sarebbero contenibili con i prodotti selettivi.
I risultati che si possono conseguire sono soddisfacenti qualora non si verifichino abbondanti
emergenze di infestanti contemporaneamente alla nascita del frumento a seguito di un andamento di
inizio autunno molto siccitoso. in questo caso sia le lavorazioni che il disseccamento del letto di
semina non consentono di devitalizzare le malerbe che non sono ancora nate, per cui può risultare
vantaggioso posticipare le semine.
La convivenza tra coltura e infestanti nate contemporaneamente può provocare seri danni alla coltura
sia in termini di piante emerse sia di culmi a causa del mancato accestimento e conseguentemente
notevoli riduzioni della produzione a seguito di un periodo troppo lungo di competizione fra coltura e
infestanti.
Le specie più pericolose indubbiamente sono Avena e Lolium, ma anche Alopecurus e altre malerbe a
foglia larga come le crucifere possono arrecare danni ingenti.
Di conseguenza occorre prevedere un intervento di post-emergenza precoce per limitare la
competizione nei confronti della coltura.
La stessa situazione di danno arrecato dalla competizione floristica si può riscontrare qualora il
trattamento primaverile venga ritardato a causa di un anomalo decorso climatico in particolare nelle
aree dove l’agibilità del terreno è resa problematica dalla pendenza (ambienti collinari o
eccessivamente argillosi): il frumento allo stadio di levata entra in una fase di elevato rischio di danno
da competizione e anche una pressione non eccessivamente elevata può arrecare importanti
decrementi produttivi.
La preparazione del letto di semina e il decorso climatico influenzano pertanto la scelta dellestrategie
di diserbo da applicare. gli interventi di pre-emergenza trovano una valida giustificazione dove i
terreni vengono ben affinati e preparati con la tecnica tradizionale e qualora si prevedano inerbimenti
di Alopecurus, Lolium, Poa e solo in minima parte di Phalaris tra le graminacee, oltre che di Veronica,
Stellaria, Papaver, Matricaria, ecc. tra le dicotiledoni.
Il vantaggio principale è quello di poter intervenire nel corso della primavera successiva con più mirati
trattamenti di post-emergenza, da eseguire nella più favorevole epoca di inizio levata in presenza di
malerbe perenni come Cirsium e Rumex o di chiazze di Avena sterilis e Galium aparine.
Più frequentemente il diserbo chimico del frumento e dei cereali minori viene effettuato, in assenza di
applicazioni preventive, a fine inverno a partire da metà febbraio fino ai primi di aprile su colture in
accestimento o in levata quando si prevede che siano già nate tutte le infestanti da combattere. In
queste più favorevoli epoche di impiego, dove rimane prevalente l’applicazione dei soli prodotti
dicotiledonicidi, si stanno sempre più espandendo gli interventi con i moderni graminicidi fogliari attivi
su Avena e in modo differenziato sulle altre infestanti graminacee (Alopecurus, Lolium, Poa, Phalaris,
ecc.) per lo più in miscela con i più attivi dicotiledonicidi.
Per la lotta alle infestanti a foglia larga in trattamenti precoci e con temperature di poco superiori ai
5 °c, risultano molto efficaci le solfoniluree tra cui tifensulfuron-metile, utilizzato più diffusamente nella
miscela formulata con tribenuron-metile, metsulfuron-metile e triasulfuron per eliminare prevalenti
infestazioni di crucifere (Sinapis, Myagrum), composite (Matricaria, Anthemis,Chrysanthemum) e
ombrellifere (Bifora, Scandix). le solfoniluree non sono in grado tuttavia di eliminare gli inerbimenti di
Veronica, Galium, Viola, ecc., richiedendo di essere integrate con prodotti attivi contro queste
infestanti e in parte anche verso le poligonacee. Per una più specifica lotta contro Galium aparine,
molto valido risulta l’impiego di amidosulfuron, parimenti attivo verso crucifere e ombrellifere.