Funghi - dispensa - Provincia di Udine
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- Peri<strong>di</strong>o: involucro protettivo <strong>di</strong> consistenza dura e tenace, esempio la pellicola che<br />
ricopre la polpa (gleba) delle vesce.<br />
- Pori: la parte estrema dei tubuli.<br />
- Pubescente: munito <strong>di</strong> breve e morbida peluria.<br />
- Resupinato: carpoforo completamente adagiato sulla superficie <strong>di</strong> crescita.<br />
- Reticolo: <strong>di</strong>segno sul gambo a forma <strong>di</strong> maglia o <strong>di</strong> rete.<br />
- Revoluto: <strong>di</strong> solito il bordo del cappello piegato all’insù.<br />
- Rugoso: provvisto <strong>di</strong> rughe in bassorilievo.<br />
- Sclerozio: massa ifale sterile, compatta, con funzione <strong>di</strong> riserva nutritizia o<br />
<strong>di</strong>ffusione.<br />
- Sericeo: <strong>di</strong> aspetto satinato lucente, simile alla seta.<br />
- Sessile: privo <strong>di</strong> gambo, in altre parole collegato al substrato <strong>di</strong> crescita<br />
<strong>di</strong>rettamente col cappello.<br />
- Setoloso: munito <strong>di</strong> lunghi peli dette setole.<br />
- Setto: parete trasversale che delimita due ife contigue.<br />
- Sferocisti: cellule <strong>di</strong> forma globosa o subglobosa.<br />
- Sinuoso: che manifesta un andamento dolcemente ondulato.<br />
- Sistematica: è la scienza che si occupa della classificazione degli esseri viventi e dei<br />
fossili presenti in natura (nel nostro caso anche dei funghi) <strong>di</strong>videndoli in<br />
vari raggruppamenti definiti “taxon” o “taxa al plurale, ognuno dei quali<br />
comprende entità affini per caratteristiche comuni e orinandoli in scale<br />
gerarchiche concatenate. I principali raggruppamenti sistematici, previsti<br />
dal CI<strong>di</strong>NB, sono in or<strong>di</strong>ne decrescente: REGNO - DIVISIONE - CLASSE<br />
ORDINE - FAMIGLIA - TRIBU’ -GENERE - SPECIE - VARIETA’ -<br />
FORMA.<br />
- Sistema ifale: in<strong>di</strong>ca la tipologia <strong>di</strong> ife presenti nella trama.<br />
- Spore: cellule resistenti destinate alla riproduzione dei funghi.<br />
- Stipitato: carpoforo munito <strong>di</strong> gambo.<br />
- Stipite: gambo<br />
- Substrato: materiale sul quale può vivere un micelio composto d’ogni tipo <strong>di</strong><br />
sostanza organica viva o morta, d’origine animale o vegetale.<br />
- Trama: insieme <strong>di</strong> ife che formano il corpo fruttifero, la cosiddetta carne.<br />
- Tubuli: insieme <strong>di</strong> tubicini <strong>di</strong> <strong>di</strong>mensioni variabili; tipico del genere Boletus e<br />
Polyporus.<br />
- Ubiquitario: che cresce ovunque e su qualsiasi substrato.<br />
- Umbone: protuberanza centrale più o meno in rilievo e in parte estesa sul cappello.<br />
- Viraggio: cambiamento del colore iniziale che si manifesta nel carpoforo per<br />
ossidazione all’aria qualora esso sia sezionato o manipolato.<br />
- Veli: membrane che hanno il compito <strong>di</strong> proteggere il carpoforo o parte <strong>di</strong> esso<br />
durante la sua formazione.<br />
- Ventricoso: gambo piuttosto carnoso e ingrossato nella zona me<strong>di</strong>ana.<br />
- Virante: che in determinate con<strong>di</strong>zioni mo<strong>di</strong>fica il proprio colore iniziale.<br />
- Volva: residuo del velo generale che rimane in parte visibile alla base del gambo;<br />
tipico ed esclusivo del Genere Amanita.<br />
- Zonato: segnato da ornamentazioni <strong>di</strong>sposte concentricamente.<br />
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