allergie intolleranze alimentari e sport - Medicina e Chirurgia

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SOGGETTI SANI Allergy 2008 63:793-796 Nessuna correlazione tra positività per IgG 4 e IgE ; NESSUNO DEI SOGGETTI TESTATI PRESENTAVA CORRELAZIONE CLINICA A SEGUITO DELL’INGESTIONE DEI CIBI RISULTATI POSITIVI PER IgG4
RUOLO CONTROVERSO DEL DOSAGGIO DELLE IGg4 PER ALIMENTI NELLA DIAGNOSTICA DELLE REAZIONI AVVERSE AGLI ALIMENTI • Conclusioni :La positività delle IgG4 per alimenti non indica la presenza di un’allergia alimentare ma è conseguenza dell’esposizione del sistema immunitario ad antigeni <strong>alimentari</strong> in certi casi favorito da fenomeni flogistici intestinali Allergy 2008 63:793-796
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