Focus - Agricoltura - Regione Lazio

dell’assessorato
all’agricoltura
informa
zione
LazioMensile
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LA NATURA PER MIGLIORARE LA VITA
www
È on-line il nuovo sito del
Programma di Sviluppo
Rurale 2007/2013
SPECIALE
BIODIVERSITÀ
Focus
Tutela della biodiversità,
dalla convenzione
di Rio de Janeiro ad oggi
Marzo / 2011
numero 34
L’intervista
Intervista a Shakeel Bhatti,
primo Segretario IT-PGRFA
presso la FAO

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SOMMARIO
EDITORIALE
La natura per migliorare la vita
e Renata Polverini
ASSESSORATO
2010 anno della biodiversità:
l’impegno della Regione Lazio
e Angela Birindelli
FOCUS
Consapevoli è meglio
Dalla Convenzione di Rio ad oggi
Intervista a Shakeel Bhatti
FOCUS LAZIO
Il progetto Reverse per la prevenzione
ambientale
L’agrobiodiversità del Lazio
Biodiversità agricola, il ruolo di Arsial
La tutela della biodiversità nel PSR
2007/2013
La biodiversità è vita
Risorse genetiche animali
Risorse genetiche vegetali
La biodiversità dei suoli
La biodiversità è a cavallo
LA LEGGE
L.R. 01 marzo 2000, n. 15
WWW
On line il nuovo sito del PSR Lazio
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Focus Lazio Fo
Lazio / informazione
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RISORSE
GENETICHE
ANIMALI
N
ell’ambito del settore animale, l’ARSIAL
provvede alla valutazione delle
consistenze dei vari Tipi Genetici
Autoctoni (TGA) animali e alla stesura degli
standard di razza per l’iscrizione ai rispettivi
Registri Anagrafici Nazionali delle Razze
Autoctone Italiane.
L’attività di censimento e caratterizzazione dei
TGA è svolta in collaborazione con il ConSDABI
(Consorzio per la Sperimentazione, Divulgazione
e Applicazione di Biotecniche Innovative).
Attualmente sono 26 le risorse genetiche
autoctone animali iscritte al RVR (Registro
Volontario Regionale), di cui quelle
maggiormente rappresentate sono: 11 razzepopolazioni
di equidi (7 TGA di cavalli e 4 TGA
di asini), 4 razze-popolazioni caprine e 3 suine.
Al fine di ridurre il rischio di erosione del
patrimonio genetico animale e vegetale e
favorirne la conservazione “attiva” in situ-on
farm, ARSIAL ha avviato progetti per la loro
valorizzazione economica e culturale. Quando le
risorse genetiche animali sono legate ad una
lavorazione particolare, “unica”, dei loro
prodotti, la valorizzazione della filiera
produttiva può tutelare la risorsa genetica. La
“marzolina” ottenuta dalla lavorazione del latte
di capra, la “salsiccia di Monte S. Biagio”, sono
alcuni esempi di valorizzazione economica dei
prodotti attraverso un’attenta definizione
dell’intera filiera produttiva.
TUTELA DEL
GERMOPLASMA ANIMALE:
L’ESPERIENZA DELLA COMMISSIONE
TECNICO SCIENTIFICA DEL LAZIO.
L
Prof. Donato Matassino (ConSDABI) – Commissione tecnico-scientifica Animale
a tutela del germoplasma Divulgazione, Applicazione di programmi di protezione e di
animale di interesse Biotecniche Innovative
valorizzazione delle risorse
zootecnico, in generale, e (ConSDABI), quale NFP.I genetiche di interesse agrario e
di quello in via di estinzione, in FAO, sta operando attivamente zootecnico autoctone del Lazio
particolare, da anni
dal 2001, inventariando e e minacciate di erosione.
rappresenta un tema di grande monitorando risorse genetiche La programmazione regionale
valenza ai fini di ricostruire un animali a rischio di estinzione e nel settore animale, è realizzata
bioecosistema ‘uomo – animale redigendo linee guida per la nella consapevolezza che la
– territorio’ in grado di
conservazione (‘in situ’ ed ‘biodiversità’ è indice di
realizzare uno sviluppo
‘extra situ’), in linea con ‘covariazione’
altamente sostenibile ed quanto richiesto dalla Regione
ecocompatibile. Relativamente Lazio che, con la Legge
alla salvaguardia dei tipi Regionale n. 15 del 1 marzo
genetici ‘laziali’, il Consorzio 2000, ha manifestato
di Sperimentazione,
l’interesse di attuare
1 e che “la razza
è ciò che l’allevatore ritiene
essere razza”, dato che sulla
definizione di ‘razza’, non vi è
alcun accordo, né vi sono
indagini fenotipiche e genetiche
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CONSAPEVOLI
È MEGLIO
> di Erica Antonelli
D
istruzione degli ambienti naturali, pressione
antropica, cambiamenti climatici,
scioglimento dei ghiacciai, specie in
estinzione, scomparsa di foreste e zone umide,
sfruttamento di specie animali e vegetali,
urbanizzazione incontrollata, bracconaggio. Sono
queste le principali cause dell’impoverimento
ambientale dell’intero pianeta a cui stiamo
sottoponendo il nostro pianeta. Sono queste le
principali battaglie da vincere per riportare in
equilibrio il nostro ecosistema. Un impegno a cui
la comunità internazionale non si sottrae e per il
quale l’ONU, dopo l’attenzione ai cambiamenti
climatici prestata al G8 di Siracusa e durante i
lavori del vertice di Copenaghen, sceglie di
intitolare il 2010 ad Anno Internazionale della
Biodiversità.
Biodiversità intesa come patrimonio comune,
ricchezza naturale, ma anche come produttrice di
‘risorse e servizi’ indispensabili all’uomo e alla sua
sopravvivenza. Gli stessi servizi che giocano un
ruolo fondamentale anche nei sistemi economici
internazionali. Pensiamo all’agricoltura e a quanto
questo settore sia intrinsecamente legato a doppio
filo al tema della biodiversità animale e vegetale.
Nonostante l’UE abbia già predisposto politiche e
strumenti legislativi atti ad arginare il progressivo
impoverimento delle risorse naturali della Terra,
la sfida si preannuncia come una della più
difficili. Il declino della biodiversità procede ad
alto ritmo, rimanendo di fatto uno dei principali
punti dell’agenda politica europea e nazionale.
Anche di quella italiana. L’Italia infatti, in virtù
della sua felice posizione geografica, rientra
nell’elenco dei paesi europei più ricchi di
biodiversità, soprattutto nelle eco-aree delle Alpi e
del Mediterraneo centrale. Secondo l’Annuario
dei dati ambientali 2009 di ISPRA (Istituto
Superiore per la Protezione e Ricerca
UN ANNO INTERAMENTE DEDICATO
ALLA SENSIBILIZZAZIONE AL TEMA
Ambientale), l’Italia è terra di circa la metà delle
specie vegetali presenti nel territorio europeo, la
prima nazione del continente per numero assoluto
di specie e, per quanto riguarda quelle animali,
possiede circa un terzo di tutte le specie
attualmente presenti in Europa. Un primato
importante, che impone al Bel Paese di assumere
un ruolo centrale nella lotta alle cause del
depauperamento ambientale, tanto da aderire a
numerose Convenzioni e accordi internazionali
tra cui la Convenzione sulla Diversità Biologica
adottata a Rio de Janeiro il 5 giugno 1992 nel
corso del Summit Mondiale delle Nazioni Unite
su Ambiente e Sviluppo e ratificata a livello
nazionale con la Legge n. 124 del 14 febbraio
1994; la recente “Carta di Siracusa sulla
Biodiversità”, sottoscritta nel 2009 dai Ministri
dell’ambiente del G8 di concerto con quelli di
altri Paesi e con le Organizzazioni Internazionali
partecipanti al meeting siciliano.
5CAUSEDA COMBATTERE
Sono 5 le principali cause
individuate come responsabili
della perdita di biodiversità:
degrado degli habitat,
distruzione degli habitat,
frammentazione,
introduzione di specie esotiche,
sovra sfruttamento delle risorse
e delle specie.
CDB, UNA CONVENZIONE BIO-DIVERSA
La Convenzione internazionale sulla diversità biologica (CDB), entrata in
vigore il 29 dicembre 1993, lavora per il raggiungimento di tre
obbiettivi principali: conservare la diversità biologica, utilizzarla in
modo durevole e garantire un’equa ripartizione dei benefici da essa
derivati. Nell’aprile 2002, i paesi firmatari della Convenzione hanno deciso
per “una riduzione significativa dell’attuale ritmo di impoverimento della
biodiversità a livello mondiale, regionale e nazionale” entro il 2010. La crescente
attenzione di organi sopranazionali verso queste tematiche ha fatto sì che, il 20
dicembre 2006, l’Assemblea Generale dell’ONU proclamasse il 2010 “Anno
Internazionale della Biodiversità” con la finalità di sensibilizzare l’opinione pubblica e
stimolare i governi ad un maggiore impegno sul tema.
(Testo a cura di: Regione Lazio, D.R. Agricoltura - Area Servizi tecnici
e scientifici. Servizio fitosanitario regionale ARSIAL - Servizio Tutela
Risorse Vigilanza e Qualità Produzioni. Le fotografie appartengono
all’archivio di ARSIAL)
COS’È L’AGROBIODIVERSITA’ ?
on il termine
produttività e uniformità dei agricole e zootecniche di tipo
biodiversità agricola, o caratteri genetici che, tradizionale, sia per la
Cagrobiodiversità,
si unitamente alle profonde riqualificazione del paesaggio
indica il patrimonio di risorse modifiche subite dagli rurale e agro-forestale, nonché
genetiche vegetali, animali e ecosistemi rurali ed agro- per la conservazione di una
microbiche formatesi per forestali, hanno determinato preziosa riserva genetica dalla
azione di meccanismi biologici una sensibile riduzione della quale attingere geni per nuovi
e per selezione naturale nei biodiversità. La progressiva programmi di selezione
tempi lunghi dell’evoluzione ed perdita di diversità a livello di finalizzati ad un’agricoltura,
accumulate, fin dagli inizi specie e di varietà/razza viene una zootecnia e
dell’agricoltura (circa 10.000 definita “erosione genetica”. un’arboricoltura da legno
anni fa) da generazioni di La perdita di biodiversità, ecosostenibili, adatte a
agricoltori che hanno
perfettamente adattata condizioni ambientali sempre
selezionato e trasferito, da all’ambiente in cui si è evoluta, più difficili.
zone geografiche diverse, si traduce sempre in perdita di
tutte quelle specie da cui ricchezza perché con le (Testo a cura di: Regione
ricavare prodotti utili all’uomo. specie e le varietà locali, Lazio, D.R. Agricoltura - Area
Purtroppo, l’affermarsi di scompaiono paesaggi, Servizi tecnici e scientifici.
un’agricoltura e di una prodotti e culture locali ad Servizio fitosanitario regionale
zootecnia di tipo intensivo ha esse legate.
ARSIAL - Servizio Tutela
favorito la diffusione di nuove La sua difesa, pertanto, riveste Risorse Vigilanza e Qualità
cultivar vegetali e razze notevole importanza sia per la Produzioni. Le fotografie
d’interesse zootecnico, valorizzazione economica e appartengono all’archivio di
caratterizzate da maggiore culturale delle produzioni ARSIAL)
Lazio / informazione
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Lazio / informazione www.
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Focus Lazio Fo
Lazio / informazione
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La biodiversità dei suoli
S
ulla base dei Piani suolo è fondamentale per tra i meno conosciuti ed
protezione del suolo (COM “gerarchico” in uso presso il batterici caratteristici del suolo
settoriali e dei
comprendere le potenzialità di applicati a livello seriale in
2006, n. 232) che contempla CRA-RPS (Benedetti et al. di colture tipiche locali.
programmi operativi un terreno agrario, per tutelare azioni di monitoraggio sul
tra le emergenze principali per 2006) che prevede:
I risultati della prima campagna
regionali, in collaborazione le produzioni e le tipicità di un territorio. Dal 1992, anno in
il mantenimento delle funzioni a) campionamento ed analisi di campionamenti hanno
con il CRA-RPS Centro di territorio, perché è dalla cui fu firmata la Convenzione
biologiche del suolo, la
fisico-chimiche di base e consentito di evidenziare che:
Ricerca per lo Studio delle biodiversità della popolazione Internazionale sulla
problematica inerente
biochimiche per la
esistono zone ad agricoltura
Relazioni tra Pianta e Suolo, microbica del suolo che Biodiversità (CBD) la quale
l’erosione della sostanza determinazione della fertilità intensiva ove i suoli hanno
nel 2005 è stato avviato, dipendo i cicli degli elementi ricorda all’art. 8 l’importanza
organica e della biodiversità. biologica;
subito una forte pressione
accanto alle attività di tutela nutritivi e la fertilità.
della diversità microbica, sono
La Regione Lazio, in Italia, ma b) analisi molecolari per lo antropica e pertanto sono
delle risorse animali e vegetali, Attualmente sono disponibili nate a livello internazionale
anche in Europa, ha affrontato studio di struttura e
presenti fenomeni erosivi nei
un programma di
una numerosa serie di
molte iniziative per contrastare
in maniera pionieristica un composizione delle comunità confronti della diversità
monitoraggio della fertilità parametri e di indicatori atti a la perdita di biodiversità del
primo esempio di
microbiche;
microbica dei suoli, con
biologica e della diversità quantificare la fertilità
suolo. Tra tutte basti ricordare
biomonitoraggio della
c) approfondimenti
conseguente innesco di
microbica dei suoli del Lazio. biologica di un suolo e la sua l’emanazione da parte dell’U.E.
biodiversità del suolo,
microbiologici mirati
fenomeni di perdita delle
Lo studio della biodiversità del biodiversità, ma sono ad oggi, della Strategia tematica per la
utilizzando l’approccio di tipo all’identificazione di ceppi funzioni del suolo;
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ON LINE IL NUOVO SITO
DEL PSR LAZIO
RESTYLING PER IL SITO DELLA
REGIONE LAZIO DEDICATO ALLE
TEMATICHE DEL PROGRAMMA
DI SVILUPPO RURALE
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nformazioni, condivisione,
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e valorizzazione dei prodotti locali del
Lazio, dedicato interamente al Piano
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diverse aree dedicate che si quattro assi ele relative misure
trovano nel menù di
sui quali si sviluppa il PSR. Per
navigazione laterale:
ogni misura è possibile
Il Programma: cliccando su scaricare testo descrittivo, le
quest’ area è possibile scaricare graduatorie, i bandi di
il testo integrale del PSR, riferimento ed è possibile
compresi allegati e la
consultare le news correlate;
cartografie, trovare le
Bandi: è la sezione specifica
modalità di adesione, le dedicata ai bandi, suddivisi in
procedure di attuazione e base agli assi di riferimento e
quelle di monitoraggio e alle misure. Un’icona, che
valutazione;
ricorda il semaforo indica con
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EDITORIALE
LA NATURA PER MIGLIORARE LA VITA
La natura per migliorare la vita. È stato questo lo slogan che ci
ha accompagnato nell’Anno Internazionale della Biodiversità,
indetto dalle Nazioni Unite per sensibilizzare la popolazione
mondiale sull’importanza della conservazione delle specificità
di ciascun essere vivente, animale e vegetale.
Ognuno di noi, nel proprio piccolo, è quotidianamente chiamato
a contribuire alla salvaguardia del bene più prezioso che
abbiamo: la vita. Una realtà che si esprime in una molteplicità di
forme tali da consentire al nostro Pianeta, unico tra quelli oggi
conosciuti, di raggiungere quell’equilibrio perfetto ideale alla
nascita e all’evoluzione di decine di milioni di specie diverse.
Un miracolo che affascina da sempre e ancora oggi impegna
gli studiosi in ricerche e approfondimenti per conoscenze
sempre più dettagliate e approfondite. Scoperte che spesso
trovano anche una loro applicazione pratica, funzionale alle
esigenze dell’Uomo.
L’agricoltura è uno dei settori dove maggiormente si sperimentano,
ed infine trovano applicazione concreta, i risultati delle
ricerche di laboratorio. Tenendo sempre bene a mente la necessità di non stravolgere il corso
della natura e di garantire la salute dei consumatori valorizzando le caratteristiche proprie e
tipiche di ciascun prodotto della terra.
Ai lavoratori e alle aziende laziali impegnate nel settore dell’Agricoltura spetta il compito di
seminare e raccogliere prodotti di qualità, ricercati ed apprezzati nel mondo intero. Alla
Regione Lazio, invece, il compito di vigilare affinché le regole siano rispettate da tutti; individuare
e adottare gli strumenti comunitari di sostegno alla produzione; promuovere l’eccellenza
dei nostri prodotti in Italia e all’estero.
Impegni di cui ci siamo fatti carico fin dai primi atti di governo e che stiamo onorando giorno
per giorno. Penso in particolare ai provvedimenti messi in campo per promuovere prodotti a
“km 0” e per incoraggiarne l’utilizzo nelle mense scolastiche e negli ospedali; alla proposta di
legge sulla tracciabilità, già approvata dalla giunta, per istituire un marchio di qualità per i prodotti
Made in Lazio; agli investimenti per la formazione degli operatori e dei produttori; alle
misure di agevolazione nel credito per le aziende agricole e per ultimi, ma non meno importanti,
i fondi del Programma di Sviluppo Rurale che siamo riusciti a spendere entro la scadenza
del 31 dicembre, evitando il disimpegno automatico da parte dell’Unione Europea.
Lazio Informazione è lo strumento che l’assessorato regionale alle Politiche Agricole mette in
campo per far conoscere queste iniziative già operative e tutte quelle che adotteremo in futuro.
Uno strumento utile e prezioso di informazione per la platea dei produttori e dei lavoratori
della Regione Lazio.
Buon anno e buon lavoro a tutti.
Renata Polverini
Presidente della Regione Lazio

Assessorato
Lazio / informazione
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2010 ANNO DELLA BIODIVERSITÀ: L’IMPEGNO DELLA REGIONE LAZIO
Ci sono molti motivi per definire speciale questo
numero di Lazio Informazione.
Speciale perché si tratta del primo numero che ho
il piacere di presentare ai lettori insieme a una
nuova redazione. Sin dal mio insediamento
all’assessorato alle Politiche agricole del Lazio, ho
lavorato insieme alla Presidente Polverini per dare
un nuovo cambio di marcia alla rivista, un cambio
capace di riflettere e sottolineare il nuovo corso
che le attività politiche della nuova Giunta stanno
segnando nel governo della Regione.
Speciale perché si tratta di un numero che chiude
il 2010 con sessanta pagine tutte dedicate al tema
dell’anno: la biodiversità. Un tema molto importante
e con il quale noi amministratori siamo chiamati a
confrontarci costantemente per la tutela
dell’ambiente e la gestione sostenibile del territorio.
Oggi si fa sempre più forte la preoccupazione che
una crescita in termini solo quantitativi possa
causare l’impoverimento delle risorse e la perdita
di caratteristiche e valori paesaggistici considerati
dalla comunità del Lazio un grande patrimonio. E’
fondamentale quindi, in questo contesto, che le
nostre attività politiche siano particolarmente
incentrate a promuovere uno sviluppo sostenibile
che coordini e renda compatibili tra
loro le esigenze di sviluppo socioeconomiche
con quelle di
tutela ambientale.
È proprio in questa direzione
che ho voluto improntare la
mia azione di governo.
Un’azione rivolta
costantemente alla qualità e
alla genuinità. Ho da sempre
considerato prioritaria la
tutela e la valorizzazione del
nostro grande patrimonio
agroalimentare. Un’esigenza
che nasce dalla volontà di
migliorare la qualità delle
produzioni, che garantiscano
ai produttori e ai consumatori
la massima
trasparenza in
termini di
tracciabilità. In
questo
senso mi
sono spesa
per far
approvare dalla Giunta regionale una legge sulla
tracciabilità dei prodotti agricoli e agroalimentari.
Una misura che assicura ai consumatori prodotti di
eccellenza, freschi e interamente tracciabili e che,
al contempo, salvaguarda il reddito delle imprese
agricole del Lazio, votate alle produzioni di alta
qualità.
Tutelare la biodiversità vuol dire anche garantire
sicurezza alimentare. È di fondamentale
importanza, infatti, conoscere la provenienza di
tutto ciò che arriva sulle nostre tavole. Per questo
motivo stiamo attualmente studiando una legge
per il sostegno e la valorizzazione dei prodotti a
Km 0. E’ una misura con la quale vengono
promosse le eccellenze agricole regionali e al
contempo avvicina la città alla campagna. Quando
si parla di qualità, non si può prescindere dal
biologico: un concetto che oggi riguarda non solo
le produzioni alimentari, ma uno stile di vita a 360
gradi, che pone grande attenzione alla
salvaguardia della natura e dell’ambiente e a tutti
gli attori ad essi strettamente legati. A tale ambito
sono state dedicate alcune pagine di questo
numero speciale che riguardano il Programma di
sviluppo rurale 2007/2013, in particolare a ciò
che riguarda la tutela delle razze e delle varietà
in via di estinzione. Si tratta di specifiche
azioni per la conservazione della
biodiversità animale e vegetale.
Preservare quindi il paesaggio rurale
significa conservare il grande
patrimonio costituito dalla variabilità
delle specie viventi, insieme alla nostra
identità, storia e cultura. In questo
senso, la dichiarazione del 2010 come
anno della biodiversità, è un traguardo
importante per affermare l’immensa
ricchezza che la diversità della vita in
tutte le sue forme dà al mondo,
rendendolo così unico e speciale.
Angela Birindelli
Assessore alle Politiche
Agricole e
Valorizzazione dei
Prodotti Locali del
Lazio

Lazio / informazione
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ocus F
CONSAPEVOLI
UN ANNO INTERAMENTE DEDICATO
ALLA SENSIBILIZZAZIONE AL TEMA
È MEGLIO
> di Erica Antonelli
Distruzione degli ambienti naturali, pressione
antropica, cambiamenti climatici,
scioglimento dei ghiacciai, specie in
estinzione, scomparsa di foreste e zone umide,
sfruttamento di specie animali e vegetali,
urbanizzazione incontrollata, bracconaggio. Sono
queste le principali cause dell’impoverimento
ambientale dell’intero pianeta a cui stiamo
sottoponendo il nostro pianeta. Sono queste le
principali battaglie da vincere per riportare in
equilibrio il nostro ecosistema. Un impegno a cui
la comunità internazionale non si sottrae e per il
quale l’ONU, dopo l’attenzione ai cambiamenti
climatici prestata al G8 di Siracusa e durante i
lavori del vertice di Copenaghen, sceglie di
intitolare il 2010 ad Anno Internazionale della
Biodiversità.
Biodiversità intesa come patrimonio comune,
ricchezza naturale, ma anche come produttrice di
‘risorse e servizi’ indispensabili all’uomo e alla sua
sopravvivenza. Gli stessi servizi che giocano un
ruolo fondamentale anche nei sistemi economici
internazionali. Pensiamo all’agricoltura e a quanto
questo settore sia intrinsecamente legato a doppio
filo al tema della biodiversità animale e vegetale.
Nonostante l’UE abbia già predisposto politiche e
strumenti legislativi atti ad arginare il progressivo
impoverimento delle risorse naturali della Terra,
la sfida si preannuncia come una della più
difficili. Il declino della biodiversità procede ad
alto ritmo, rimanendo di fatto uno dei principali
punti dell’agenda politica europea e nazionale.
Anche di quella italiana. L’Italia infatti, in virtù
della sua felice posizione geografica, rientra
nell’elenco dei paesi europei più ricchi di
biodiversità, soprattutto nelle eco-aree delle Alpi e
del Mediterraneo centrale. Secondo l’Annuario
dei dati ambientali 2009 di ISPRA (Istituto
Superiore per la Protezione e Ricerca
Ambientale), l’Italia è terra di circa la metà delle
specie vegetali presenti nel territorio europeo, la
prima nazione del continente per numero assoluto
di specie e, per quanto riguarda quelle animali,
possiede circa un terzo di tutte le specie
attualmente presenti in Europa. Un primato
importante, che impone al Bel Paese di assumere
un ruolo centrale nella lotta alle cause del
depauperamento ambientale, tanto da aderire a
numerose Convenzioni e accordi internazionali
tra cui la Convenzione sulla Diversità Biologica
adottata a Rio de Janeiro il 5 giugno 1992 nel
corso del Summit Mondiale delle Nazioni Unite
su Ambiente e Sviluppo e ratificata a livello
nazionale con la Legge n. 124 del 14 febbraio
1994; la recente “Carta di Siracusa sulla
Biodiversità”, sottoscritta nel 2009 dai Ministri
dell’ambiente del G8 di concerto con quelli di
altri Paesi e con le Organizzazioni Internazionali
partecipanti al meeting siciliano.
5CAUSEDA COMBATTERE
Sono 5 le principali cause
individuate come responsabili
della perdita di biodiversità:
degrado degli habitat,
distruzione degli habitat,
frammentazione,
introduzione di specie esotiche,
sovra sfruttamento delle risorse
e delle specie.

ocus F
CDB, UNA CONVENZIONE BIO-DIVERSA
Con il termine
biodiversità agricola, o
agrobiodiversità, si
indica il patrimonio di risorse
genetiche vegetali, animali e
microbiche formatesi per
azione di meccanismi biologici
e per selezione naturale nei
tempi lunghi dell’evoluzione ed
accumulate, fin dagli inizi
dell’agricoltura (circa 10.000
anni fa) da generazioni di
agricoltori che hanno
selezionato e trasferito, da
zone geografiche diverse,
tutte quelle specie da cui
ricavare prodotti utili all’uomo.
Purtroppo, l’affermarsi di
un’agricoltura e di una
zootecnia di tipo intensivo ha
favorito la diffusione di nuove
cultivar vegetali e razze
d’interesse zootecnico,
caratterizzate da maggiore
La Convenzione internazionale sulla diversità biologica (CDB), entrata in
vigore il 29 dicembre 1993, lavora per il raggiungimento di tre
obbiettivi principali: conservare la diversità biologica, utilizzarla in
modo durevole e garantire un’equa ripartizione dei benefici da essa
derivati. Nell’aprile 2002, i paesi firmatari della Convenzione hanno deciso
per “una riduzione significativa dell’attuale ritmo di impoverimento della
biodiversità a livello mondiale, regionale e nazionale” entro il 2010. La crescente
attenzione di organi sopranazionali verso queste tematiche ha fatto sì che, il 20
dicembre 2006, l’Assemblea Generale dell’ONU proclamasse il 2010 “Anno
Internazionale della Biodiversità” con la finalità di sensibilizzare l’opinione pubblica e
stimolare i governi ad un maggiore impegno sul tema.
(Testo a cura di: Regione Lazio, D.R. Agricoltura - Area Servizi tecnici
e scientifici. Servizio fitosanitario regionale ARSIAL - Servizio Tutela
Risorse Vigilanza e Qualità Produzioni. Le fotografie appartengono
all’archivio di ARSIAL)
COS’È L’AGROBIODIVERSITA’ ?
produttività e uniformità dei
caratteri genetici che,
unitamente alle profonde
modifiche subite dagli
ecosistemi rurali ed agroforestali,
hanno determinato
una sensibile riduzione della
biodiversità. La progressiva
perdita di diversità a livello di
specie e di varietà/razza viene
definita “erosione genetica”.
La perdita di biodiversità,
perfettamente adattata
all’ambiente in cui si è evoluta,
si traduce sempre in perdita di
ricchezza perché con le
specie e le varietà locali,
scompaiono paesaggi,
prodotti e culture locali ad
esse legate.
La sua difesa, pertanto, riveste
notevole importanza sia per la
valorizzazione economica e
culturale delle produzioni
agricole e zootecniche di tipo
tradizionale, sia per la
riqualificazione del paesaggio
rurale e agro-forestale, nonché
per la conservazione di una
preziosa riserva genetica dalla
quale attingere geni per nuovi
programmi di selezione
finalizzati ad un’agricoltura,
una zootecnia e
un’arboricoltura da legno
ecosostenibili, adatte a
condizioni ambientali sempre
più difficili.
(Testo a cura di: Regione
Lazio, D.R. Agricoltura - Area
Servizi tecnici e scientifici.
Servizio fitosanitario regionale
ARSIAL - Servizio Tutela
Risorse Vigilanza e Qualità
Produzioni. Le fotografie
appartengono all’archivio di
ARSIAL)
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DALLA CONVENZIONE DI RIO AD OGGI
DALLA CONVENZIONE DI RIO DE JANEIRO DEL 1992, AL PIANO NAZIONALE SULLA
BIODIVERSITÀ DI INTERESSE AGRARIO (PNBA) DEL 1994, FINO ALL’ATTUAZIONE DEI PIANI
DI SVILUPPO RURALE: IL LUNGO PERCORSO PER LA TUTELA DELLE DIVERSITÀ
BIOLOGICHE, TRA OPPORTUNITÀ DI CRESCITA E GRANDI OSTACOLI.
Alessandra Bianchi
D.R. Agricoltura, Area servizi tecnici e scientifici,
servizio fitosanitario regionale
La Convenzione
internazionale sulla
biodiversità di Rio De
Janeiro (1992), ratificata anche
dallo Stato italiano (Legge n.
124 del 14.02.1994), richiede
ai Paesi firmatari di sviluppare
strategie, piani e programmi
per la conservazione della
biodiversità e per l’uso
sostenibile delle risorse, a
vantaggio delle generazioni
presenti e future.
In attuazione della
Convenzione di Rio De
Janeiro, nel 2008 il Ministero
per le Politiche Agricole
Alimentari e Forestali
(Mipaaf), con l’approvazione
della Conferenza Stato-
Regioni, ha varato il “Piano
Nazionale sulla Biodiversità di
interesse Agrario” (PNBA).
Con l’ambizioso obiettivo di
coordinare tutte le iniziative
messe in campo dai vari
soggetti istituzionali che si
occupano di biodiversità in

ocus F
agricoltura, il Piano rappresenta una grande
occasione di confronto delle esperienze
maturate, soprattutto a livello regionale, e di
raccordo delle azioni da mettere in atto per
salvare le molte varietà e razze tradizionali di cui
l’Italia è ricca, a vantaggio dello sviluppo rurale
e dell’agricoltura sostenibile.
Il confronto e il coordinamento delle azioni
rappresentano, dunque, l’approccio distintivo
del PNBA italiano. Un approccio strategico
ritenuto imprescindibile poiché basato sulla
consapevolezza che la tutela della biodiversità
sia ancora oggi una materia poco conosciuta, e
che le esperienze in letteratura siano molto
spesso reperibili da altri continenti e da
situazioni socio-economiche molto diverse.
E’ da considerare, infatti, che la maggiore
ricchezza di biodiversità agraria sia concentrata
nelle regioni mediterranee, e in particolare in
Italia. Questo ha determinato da parte di molti
Paesi europei, una scarsa sensibilità alle
problematiche di tutela, dimostrata dal numero
esiguo di iniziative fin qui messe in atto e dalla
diffusa disponibilità degli Stati membri ad
autorizzare l’impiego in agricoltura di organismi
geneticamente modificati,
un fattore di grave
appiattimento della
diversità genetica e di
inquinamento delle varietà
locali.
Un altro aspetto che
contribuisce alle
difficoltà fin qui
riscontrate a
favore di una
politica
condivisa in
difesa della
biodiversità è
il carattere
strettamente
locale su cui si
concentrano gli
interessi in gioco.
Le varietà locali a rischio oggi sopravvivono in
piccoli orti famigliari, vengono coltivate, così
come in passato, su superfici relativamente
piccole, poiché adattate a determinati tipi di
ambienti agricoli, a differenza di alcune cultivar
moderne diffuse in intere regioni o addirittura in
continenti. Dunque l’interesse a difendere le
peculiarità di queste coltivazioni è di carattere
strettamente locale, nonostante sia chiara e
diffusa la consapevolezza della grande
importanza che riveste la biodiversità per la
sopravvivenza della vita dell’uomo.
La necessità di un coordinamento delle
molteplici azioni attuate negli ultimi dieci anni
dalle Regioni italiane e da altri enti locali per
salvaguardare la biodiversità agraria, si è fatta
sentire in particolar modo a partire dal 2004 con
l’avvio del primo Piano di Sviluppo Rurale. Con
l’attuazione della nuova programmazione
agricola, infatti, le iniziative di salvaguardia
della biodiversità dirette alle aziende agricole
attraverso il sostegno all’allevamento e alla
coltivazione di risorse genetiche autoctone, sono
state sottoposte alla lente di ingrandimento
dell’Unione Europea. Un’azione benefica quella
dell’Unione Europea che però finora ha dato ben
pochi risultati in termini di inversione dei
processi di erosione genetica, a causa dei
numerosi vincoli posti sui regimi di aiuti.
Per quanto riguarda l’attuazione
del PNBA, in una prima fase si è
proceduto alla costituzione di
un Comitato permanente,
con rappresentanti dei
ministeri delle Politiche
agricole e
dell’Ambiente,
delle istituzioni
scientifiche e delle
Regioni, tra cui il
Lazio, avente i
compiti di
concentrare le
proposte progettuali di
intervento in materia, di
Lazio / informazione
9

Lazio / informazione
10
ocus F
coordinare azioni e progetti e
di confrontare i risultati
ottenuti.
Attualmente, sulla base di una
proposta di attuazione del
Piano avanzata dalle Regioni,
il Mipaaf ha costituito un
gruppo di qualificati esperti,
coordinato dal Dr. Mario
Marino della FAO, con
l’obiettivo di creare le basi
comuni su cui svolgere in
modo armonioso ed efficace la
funzione di tutela messa in
campo dagli enti regionali.
Gli esperti sono chiamati a
mettere a punto strumenti
operativi che saranno utilizzati
dalle Regioni. Tra questi:
l’individuazione dei descrittori
comuni per specie, per la
caratterizzazione delle varietà
vegetali e delle razzepopolazioni
animali locali;
la definizione di una
metodologia comune e
condivisa per la ricerca e la
caratterizzazione delle varietà
vegetali e razze-popolazioni
animali locali, al fine di
permettere il confronto dei dati
e dei risultati, l’uso comune dei
termini e degli strumenti
utilizzati a livello locale;
la definizione delle linee guida
per la corretta conservazione
delle varietà vegetali e delle
razze-popolazioni animali
locali;
la definizione di rischio di
estinzione e di erosione
genetica, attraverso soglie o
criteri, per le principali specie
vegetali del settore agricolo.
Questa prima fase di
attuazione del Piano
Nazionale sulla Biodiversità
di interesse Agrario è
essenziale per la costituzione
di un’anagrafe nazionale
delle risorse genetiche di
interesse agrario, uno
strumento fondamentale per
arrivare a conoscere lo stato
reale della biodiversità nel
nostro paese e una buona
base di partenza per attivare
gli aiuti previsti dal
programma di sviluppo
rurale. Una fase, dunque,
indispensabile per far sì che i
fondi destinati alle Regioni,
benché ridotti, siano
impiegati con interventi mirati
ed efficaci.

ocus F

Lazio / informazione ocus
12
F
BIODIVERSITÀ
UN PATRIMONIO DA SALVARE
> di Erica Antonelli
SHAKEEL BHATTI:
“DURANTE I
MILLENNI, L’UOMO
HA AVUTO A
DISPOSIZIONE PIÙ
DI 10.000 SPECIE
VEGETALI PER IL
PROPRIO
NUTRIMENTO.
OGGI ABBIAMO A
DISPOSIZIONE
POCO PIÙ DI 150
SPECIE COLTIVATE”
Shakeel Bhatti è il primo
Segretario del Trattato
internazionale sulle risorse
fitogenetiche per
l’alimentazione e l’agricoltura
(IT-PGRFA) presso la FAO. Da
quando ha assunto l’incarico
nel 2007, ha gestito il primo
pool genetico globale
disciplinato multilateralmente,
che oggi conta oltre un milione
di campioni di materiale
genetico vegetale e che, da
solo, facilita quotidianamente
più 600 trasferimenti di
materiale genetico dalle banche
genetiche internazionali. Prima
dell’attuale incarico, Shakeel
Bhatti è stato a capo dell’area
Risorse genetiche,
Biotecnologie e Sapere
tradizionale al World
Intellectual Property
Organization (WIPO).
Una figura di alto profilo la sua
e a cui abbiamo posto le nostre
domande per comprendere
l’importanza di tutelare il vasto,
quanto fondamentale,
patrimonio della biodiversità.

ocus F
) La Biodiversità è un investimento
che va tutelato per garantire la
stabilità a lungo termine
dell’ecosistema mondiale. Quali
strategie e programmi il Trattato ha
adottato per la conservazione della
diversità biologica?
Il Trattato ha adottato due
strategie principali. La prima
favorisce lo scambio di semi e
altro materiale genetico per
migliorare l’uso e la
conservazione mediante un
sistema di accesso e scambio
facilitato, nel quale
confluiscono 64 specie vegetali
che, da sole, rappresentano
l’80% degli alimenti necessari
al genere umano. Per avere
un’idea dell’importanza di
questo sistema di scambio, i soli
centri internazionali di ricerca
agricola movimentano più di
8500 campioni di semente e di
altro materiale vegetale e la
cifra è in continuo aumento. La
seconda è il lancio d’una
Strategia di Finanziamento che
promuove la realizzazione di
progetti di grande qualità in
tutto il mondo. Nel 2009,
grazie al sostegno di paesi
come l’Italia, il Trattato ha
finanziato i primi progetti e
adesso sono in corso di
approvazione altri progetti
che saranno approvati a Bali
(Indonesia), dove i Paesi
firmatari del Trattato si
riuniranno, a marzo del 2011,
per approvare i migliori. Per
questa nuova tornata
progettuale il Segretariato del
Trattato ha ricevuto più di 300
proposte che saranno valutate
da un gruppo di esperti
provenienti da tutto il mondo.
Il budget a disposizione, grazie
all’impegno di alcuni Paesi
come la Spagna, l’Italia ed
organizzazioni Internazionali, è
cresciuto in modo considerevole
raggiungendo in pochi mesi
circa 17 milioni di dollari.
) La politica agricola comune (PAC),
sostiene e incentiva l’impiego in
Europa di pratiche agricole
sostenibili, incoraggiando la qualità
delle produzioni, la cura dell’ambiente
e il benessere animale. Queste
politiche sono sufficienti per la tutela
della biodiversità?
La politica agricola comune fa
progressivamente passi in
avanti per proteggere
l’ambiente e la biodiversità,
salvaguardare e sostenere
l’economia delle aree rurali,
mantenere e creare
occupazione nelle campagne e
attenuare gli effetti dei
cambiamenti climatici. Risulta
chiaro che non si tratta
soltanto di regolare aspetti
isolati o mirati unicamente alla
produzione o al mercato. Un
appoggio forte e coordinato a
livello europeo alla
biodiversità aiuterà senz’altro i
piccoli agricoltori, che hanno
un ruolo chiave nella
conservazione. L’Unione
Europea ha adottato numerose
direttive nel settore
sementiero, nella proprietà
intellettuale ed ai fini della
sicurezza alimentare.
Lazio / informazione
13

ocus
Lazio Lazio / / informazione
14
F
) La cosiddetta “Rivoluzione Verde”
(termine con cui si indica
l’incremento significativo delle
produzioni agricole attraverso
l’accoppiamento di varietà vegetali
geneticamente selezionate a
fertilizzanti e altri prodotti
agrochimici) ha prodotto risultati che
oggi ancora stiamo pagando a caro
prezzo. Si può dare vita ad una
Rivoluzione Sostenibile che faccia
della biodiversità il suo punto
d’eccellenza?
I risultati della rivoluzione
verde sono contraddittori. Da
una parte ha permesso a
numerosi Paesi sviluppati ed in
via di sviluppo di alimentare la
popolazione grazie a un
incremento senza precedenti
della produzione di cibo.
Dall’altro, come nel caso della
perdita della biodiversità, il
prezzo da pagare è stato alto.
La scelta dei contadini di
piantare nuove varietà
migliorate e di allevare nuove
razze di bestiame ha provocato
l’abbandono e l’estinzione di
molte varietà locali e
tradizionali. Come risaputo, gli
agricoltori hanno da sempre
selezionato la semente a partire
da piante adattate
naturalmente ai loro ambienti
allo scopo di utilizzarle negli
anni seguenti e questa pratica è
andata persa in tanti luoghi a
causa della modernizzazione
dell’agricoltura. L’Italia è un
Paese ricco di diversità e centro
di origine di numerosi generi di
piante e razze animali, grazie
soprattutto alla sua posizione
geografica al centro del
Mediterraneo ma, secondo
alcuni studiosi, solo in Italia
sono andate perse circa il 90
per cento delle antiche varietà
di grano durante il secolo
scorso. Questo é il motivo per
il quale le varietà delle specie
utili all’alimentazione sono
conservate nelle banche
genetiche del mondo intero.
Questo, comunque, non è
sufficiente: bisogna sviluppare
delle strategie e dei programmi
per conservare le nostre piante
nei campi e permettere loro di
evolversi ed adattarsi ai
cambiamenti climatici. È
Proprio per questo i governi
dei Paesi sostengono il Trattato
internazionale.
) Che cosa stanno facendo gli altri
Paesi del mondo per difendere il
prezioso patrimonio genetico di piante
e animali?
C’è molto da fare. Durante i
millenni, l’uomo ha avuto a
disposizione più di 10.000
specie vegetali per il proprio
nutrimento. Oggi abbiamo a
disposizione poco più di 150
specie coltivate. Viviamo in un
mondo nel quale nessun paese
può essere considerato
autosufficiente con le proprie
specie vegetali locali. Per
questo i Paesi sono obbligati a
collaborare e il Trattato facilita
lo scambio permanente delle
specie alimentari e la
condivisione dei benefici a loro
connessi attraverso il sostegno
a programmi e progetti di
conservazione. Tra le misure
che i Paesi adottano
singolarmente spunta la
creazione e il mantenimento di

ocus F
banche di semi, anche di tipo
locale. A livello mondiale tutte
le banche custodiscono circa
7.4 milioni di accessioni. La
situazione però resta difficile:
negli ultimi anni circa 60 Paesi
hanno denunciato che la
vulnerabilità è ancora molto
alta. C’è maggiore
consapevolezza del ruolo
strategico della conservazione
in situ e dell’importanza
dell’uso sostenibile delle risorse
genetiche e per questo molti
paesi stanno incorporando
specifiche strategie di tutela e
salvaguardia nei loro piani
nazionali. Nel settore animale,
grazie al lavoro della FAO, i
paesi adottarono nel 2007 in
Interlaken un piano mondiale
di azione per la conservazione
delle risorse genetiche animali.
Adesso è arrivato il momento
di passare all’azione.
) Sappiamo che disporre di un’ampia
varietà di piante e animali costituisce
un beneficio per i Paesi sviluppati e
in via di sviluppo. In che modo?
Un’ampia varietà di sementi ci
consente di approfittare delle
diverse caratteristiche di
ognuna in risposta alla scarsità
d’acqua, all’aumento delle
temperature al bisogno di
produrre rispettando
l’ambiente, all’esigenza di
ottenere cibo sano e nutriente
in grado di soddisfare il nostro
bisogno calorico, ma anche
quello culturale legato al gusto
e alle tradizioni. Questo è vero
tanto per i paesi sviluppati
come quelli in via di sviluppo,
tutti siamo consumatori e
dipendiamo fortemente
dall’agricoltura. Nel caso degli
animali il ragionamento base è
simile, anche se la sua
conservazione è più difficile e
costosa e resta ancora molto
da fare, anche a livello di
cooperazione internazionale.
) Quindi possiamo dire che la
biodiversità può essere considerata
come la miglior difesa contro la
fame…
Il legame tra la biodiversità e la
sicurezza alimentare è molto
stretto. Le sfide legate alla
produzione del cibo crescono
ogni giorno, mentre, al
contrario, le possibili soluzioni
diminuiscono, con il diminuire
della biodiversità agricola.
Molti semi stanno
scomparendo ed è per questo
che abbiamo bisogno di
strumenti efficaci come il
Trattato per promuoverne la
conservazione e la cultura
alimentare ad essi associata.
Tra le sfide più difficili vanno
senz’altro menzionate la
popolazione mondiale in
veloce aumento e i
cambiamenti ambientali in
corso.
) Alla luce degli impegni assunti dai
vari Paesi nel corso del 2010, anno
mondiale della biodiversità, è
possibile trarre un primo bilancio
sulle prospettive future della
sopravvivenza del pianeta?
L’anno 2010, dichiarato anno
internazionale della
biodiversità, è stato senza
dubbio un anno molto
importante. Appena poche
settimane fa abbiamo assistito
in Giappone all’approvazione
del Protocollo di Nagoya che
costituisce un nuovo ed
importante anello normativo a
livello mondiale. Questo ci
indica l’alto interesse dei
governi per queste materie. Ma
l’anno non è ancora finito. Tra
poche settimane l’Italia
ospiterà a Roma numerosi
ministri dell’agricoltura di
tutto il mondo in una Tavola
rotonda d’alto livello che
segnerà, ne sono certo, un
passo importante nel camino a
seguire. Credo sinceramente
che il 2010 sarà ricordato
come un anno importante per
la biodiversità e per gli sforzi
della cooperazione
internazionale ai fini della sua
conservazione. Poche
settimane fa è stato pubblicato
dalla FAO il Secondo rapporto
mondiale sullo Stato delle
Risorse Genetiche Vegetali per
l’alimentazione e l’agricoltura e
questo documento servirà a
capire meglio lo stato della
conservazione e dell’uso delle
risorse genetiche vegetali per
l’alimentazione e l’agricoltura e
prendere insieme nuove e più
efficienti misure a cominciare
dall’aumento degli investimenti
per un’agricoltura sostenibile.
Lazio / informazione
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Lazio / informazione
16
ocus La
IL PROGETTO REVERSE
PER LA PREVENZIONE AMBIENTALE
Il progetto REVERSE (Regional Exchanges
And Policy Making For Protecting And
Valorizing Biodiversity In Europe) è un
progetto di cooperazione interregionale
focalizzato sulla protezione e promozione della
biodiversità su scala europea. L’obiettivo
principale di REVERSE è quello di mettere in
moto un sistema che solleciti le regioni europee a
sviluppare strategie politiche orientate alla
prevenzione dell’erosione genetica e allo scambio
interregionale delle buone pratiche.
Invertire l’assenza di strategie politiche reali in
un nuovo e crescente interesse a favore di azioni
concrete in difesa della biodiversità; invertire
l’isolamento delle regioni europee in nuove forme
di cooperazione interregionale; invertire la
perdita progressiva delle biodiversità oggi in atto,
nella conservazione di una moltitudine di forme
genetiche grazie al quale il pianeta può trarre
beneficio per la sua sopravvivenza. Queste sono
le principali linee guida che costituiscono la
“mission” del progetto Reverse, per la
realizzazione del quale sono stati previsti 2,5
milioni di Euro.
Scambi di buone pratiche per la
protezione e la valorizzazione
della biodiversità in Europa.

zio Foc
Con l’intento di seguire queste
linee guida, 14 partner di 7
Stati dell’UE, a partire da
gennaio 2010, hanno avviato
programmi di scambio di buone
pratiche su tre temi principali:
CALENDARIO DEGLI APPUNTAMENTI
PASSATI E FUTURI
Giugno 2010
Conferenza di lancio del Progetto, Bordeaux (Francia)
Giugno 2010
Primo Seminario Interregionale: “Agricoltura, Filiere agroalimentari
& Biodiversità”, Bordeaux (Francia)
Settembre 2010
Lancio del Sito ufficiale del Progetto
Novembre 2010
Secondo Seminario Interregionale: “Turismo & Biodiversità”,
Crete (Grecia)
Inizio 2011
Terzo Seminario Interregionale: “Gestione del paesaggio &
Biodiversità”, Murcia (Spagna)
Fine 2011
Quarto Seminario Interregionale: Realizzazione di una guida
per le buone pratiche, Umbria (Italia)
Inizio 2012
Quinto Seminario Interregionale: formulazione di una Carta,
(Estonia)
Fine 2012
Conferenza di chiusura: presentazione e divulgazione delle
conclusioni e dei risultati del Progetto, Brussels (Belgio).
Agricoltura, Filiere agroalimentari
& Biodiversità;
Turismo & Biodiversità;
Gestione del paesaggio &
Biodiversità.
Per l’intera durata del progetto
(prevista fino a dicembre
2012), i partner continueranno
a scambiare esperienze e
conoscenze riguardanti le
strategie di conservazione e
valorizzazione delle biodiversità
presenti nei rispettivi paesi,
focalizzando l’attenzione
sull’identificazione delle migliori
pratiche adottate nei singoli
territori.
Da sottolineare che per l’Italia,
uno dei partner aderenti al
progetto è ARSIAL, Agenzia
Regionale per lo Sviluppo e
l’Innovazione dell’Agricoltura del
Lazio. L’agenzia partecipa a
Reverse per presentare
l’esperienza di attuazione della
Legge Regionale 1 marzo
Lazio / informazione
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Lazio / informazione ocus
18
La
2000, n. 15, “Tutela delle
Risorse genetiche autoctone di
interesse agrario”.
Alla conclusione del progetto,
le buone pratiche saranno
raccolte in un’apposita guida
contenente i temi, i territori, i
partner e gli indicatori più
appropriati per la conservazione
delle biodiversità in Europa.
L’obiettivo della guida è quello
di costituire un riferimento
importante per gli indirizzi di
politica regionale e di
contribuire a creare una rete
interregionale di partner sempre
più ampia.

zio Foc

Lazio / informazione ocus
20
La
L’AGROBIODIVERSITÀ DEL LAZIO
La Regione Lazio, al fine di
tutelare l’agrobiodiversità
del Lazio, ha emanato la
Legge regionale 1 marzo 2000,
n.15, “Tutela le risorse
genetiche autoctone del Lazio,
d’interesse agrario e a rischio di
erosione genetica”.
Oggetto di tutela sono le
specie, le popolazioni, gli
ecotipi, i cloni e le cultivar
vegetali, nonché le razze e le
popolazioni animali per i quali
esistono interessi dal punto di
UNA LEGGE REGIONALE PER LA
TUTELA E LA VALORIZZAZIONE
vista economico, scientifico,
ambientale, culturale e che
siano minacciati di erosione
genetica.
La legge affida alla Regione il
compito di elaborare gli
indirizzi programmatici in
materia, attraverso la
predisposizione e
l’approvazione di programmi
triennali e di piani operativi
annuali. La realizzazione dei
piani ed ei programmi è
affidata all’ARSIAL (Agenzia
Regionale per lo Sviluppo e
l’Innovazione dell’Agricoltura
del Lazio). In dieci anni di
operatività, accanto ad
un’azione costante di
informazione e divulgazione
promossa dalla Regione, la
legge ha permesso il
rinvenimento, lo studio e la
caratterizzazione, nonché
l’avvio della valorizzazione in
termini economici, di un gran
numero di risorse genetiche che
si ritenevano scomparse, ma
che in realtà sono rimaste
legate a pratiche agricole
antiche in territori spesso
marginali.
I principali strumenti operativi
sono costituiti dal Registro
Volontario Regionale e dalla
Rete di Conservazione e
Sicurezza che sono gestiti
dall’ARSIAL.

zio Foc
IL REGISTRO VOLONTARIO REGIONALE
Il Registro Volontario Regionale è il repertorio
ufficiale della Regione Lazio dove sono
iscritte, previo parere di due Commissioni
Scientifiche, una per il Settore Vegetale e una per
il Settore Animale, le risorse genetiche autoctone,
d’interesse agrario, a rischio di erosione genetica.
La domanda d’iscrizione deve essere inoltrata
all’ARSIAL che provvede ad inserire
gratuitamente la risorsa genetica nel Registro.
Alla data del 1 maggio 2010 risultano iscritte al
Registro Volontario Regionale n. 172 risorse
genetiche vegetali e 26 risorse genetiche animali.
VEGETALI ANIMALI
ARBOREE N° ERBACEE N° N°
Albicocco 2 Fragola 1 Bovino 1
Azzeruolo 1 Aglio 2 Asino 4
Castagno 1 Pomodoro 3 Cavallo 7
Ciliegio 14 Peperone 1 Capra 4
Melo 36 Zucchino 1 Pecora 2
Melograno 4 Sedano 1 Suino 3
Nocciolo 3 Carciofo 2 Pollo 1
Olivo 13 Finocchio 1 Coniglio 1
Pero 23 Fagiolo 15 Gambero 1
Pesco 4 Cece 1 Carpione 1
Susino 4 Lenticchia 3 Trota 1
Vite da vino 28 Farro 2
Uva da Tavola 4 Mais 1
Visciolo 1
138 34 26
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Lazio / informazione
22
ocus La
LA RETE DI CONSERVAZIONE
E SICUREZZA
Tutti coloro che detengono, coltivano o
allevano vegetali e animali iscritti al
Registro Volontario Regionale possono
entrare a far parte della Rete di Conservazione e
Sicurezza gestita e coordinata da ARSIAL.
Il fine ultimo della Rete è quello di sviluppare un
interesse economico che renda possibile una
conservazione attiva delle risorse genetiche
tutelate.
Gli scopi della Rete di Conservazione e Sicurezza
possono essere così schematizzati:
favorire la coltivazione o l’allevamento in
azienda, nell’areale dove le risorse si sono
selezionate;
favorire la reintroduzione o l’estensione della
coltura o dell’allevamento delle risorse genetiche
tutelate;
affidare, sotto lo stretto controllo di ARSIAL,
ad agricoltori o allevatori “custodi”, la
moltiplicazione delle risorse genetiche conservate
fornendo l’assistenza necessaria per
l’applicazione di adeguate tecniche di
moltiplicazione/riproduzione;
controllare lo scambio del materiale di
propagazione prodotto e renderlo disponibile sia
per gli agricoltori che ne facciano richiesta per la
coltivazione o l’allevamento, sia per finalità
scientifiche quali la selezione e il miglioramento
genetico;
applicare modelli colturali o di allevamento,
studiati sulla base di quelli tradizionalmente
adottati, che esaltino la qualità e la produttività
delle risorse genetiche tutelate;
coordinare i soggetti inseriti nella Rete al fine di
promuovere la valorizzazione economica e culturale
delle risorse genetiche tutelate dalla legge.
Consistenza delle adesioni alla Rete di
Conservazione e Sicurezza, ripartite per
provincia
ADESIONI RISORSE
ANIMALI VEGETALI
ROMA 154 7
RIETI 144 20
VITERBO 57 48
FROSINONE 51 69
LATINA 31 38
Totale 437 182

zio Foc

Lazio / informazione ocus
24
La
BIODIVERSITÀ AGRICOLA,
> di Valentina Conti
Agrobiodiversità: un termine che
indica l’intero patrimonio di risorse
genetiche vegetali ed animali
formatesi, per azione di meccanismi
biologici e per selezione naturale, nei tempi
lunghi dell’evoluzione ed accumulate, fin
dagli inizi dell’agricoltura, da generazioni
di agricoltori che hanno domesticato,
selezionato e trasferito, da zone geografiche
diverse, tutte quelle specie da cui ricavare
prodotti utili all’uomo.
Il Lazio, sulla scorta delle indicazioni fornite
dalla Convenzione sulla Biodiversità, con la
Legge 1 marzo 2000, n. 15, gestita da
Arsial, è stata una delle prime regioni dello
Stivale ad aver applicato a livello locale i
principi che guidano la difesa, la
conservazione e l’utilizzazione sostenibile
della biodiversità agricola autoctona. Uno
strumento principe per la valorizzazione
economica e culturale dei prodotti tipici e
tradizionali laziali e per la riqualificazione
ambientale del territorio.
Nello specifico, vengono tutelate tutte le
specie, razze, popolazioni, ecotipi, cloni e
cultivar, compresi i selvatici delle specie
vegetali coltivate, nonché le razze e le
popolazioni animali di interesse zootecnico
che siano autoctone, siano, cioè, originarie
IL RUOLO DI ARSIAL
del Lazio o vi siano state introdotte e si
siano integrate nell’agro-ecosistema laziale
da almeno cinquant’anni; siano d’interesse
agrario, vale a dire utilizzate per scopi
agricoli, zootecnici, agro-forestali, venatori
e per l’acquacoltura; per le quali esista un
interesse economico, scientifico, ambientale
e culturale; che siano minacciate di erosione
genetica a causa del loro abbandono o
dell’inquinamento genetico. Sono, inoltre,
tutelate tutte le risorse genetiche scomparse
dal territorio regionale ma attualmente
conservate presso Istituti sperimentali, orti
botanici, collezioni e banche genetiche
pubbliche e private, anche di altre regioni o
Paesi.
La Legge affida ad Arsial la gestione dei
due importanti strumenti operativi
attraverso i quali viene attuata la tutela: il
Registro Volontario Regionale e la Rete di
Conservazione e Sicurezza.
Il primo è il Repertorio Ufficiale della
Regione Lazio dove vengono iscritte, previo
parere di due Commissioni Scientifiche -
una per il Settore Vegetale e una per il
Settore Animale - le risorse genetiche
autoctone d’interesse agrario a rischio di
erosione genetica. Tutti coloro che
detengono, coltivano o allevano vegetali e

zio Fo
animali iscritti al Registro
Volontario Regionale possono
entrare, inoltre, a far parte di
una Rete di Conservazione e
Sicurezza gestita e coordinata
dall’Agenzia. A questo circuito
possono aderire: Comuni,
Università, Istituti di ricerca,
Orti botanici, Enti parco,
vivaisti e agricoltori singoli o
associati. Il fine ultimo della
Rete è quello di sviluppare un
interesse economico che renda
possibile una conservazione
attiva delle risorse genetiche
tutelate.
A cosa ci riferiamo quando
parliamo in termini concreti di
biodiversità del Lazio è presto
detto.
In Italia, grazie all’eterogeneità
dei paesaggi dovuti in special
modo all’insieme dei fattori
bioclimatici, si riscontra la più
elevata quantità di flora e
fauna dell’intero Continente
Europeo. La posizione centrale
della nostra Penisola
all’interno del Mediterraneo,
unitamente ad una presenza
antropica molto più antica ed
estesa che altrove, ha permesso
il sovrapporsi di numerose
componenti floro-faunistiche
sulla cui evoluzione, sia in
termini spaziali che
compositivi, ha profondamente
influito l’azione dell’uomo.
Ancor più che in altri Paesi, la
diversità degli assetti del
territorio rurale ha permesso
l’insediamento ed il
mantenimento di una grande
varietà di piante coltivate e di
animali domestici, ben adattati
ai diversi agro-ecosistemi che
sono andati sviluppandosi nel
corso dei millenni.
Il Lazio, a sua volta, posto
centralmente rispetto alla
Penisola, caratterizzato
anch’esso da una complessa
morfologia e da una grande
variabilità bioclimatica,
possiede tutte le peculiarità
anzi descritte.
Purtroppo, in Italia come nel
resto del mondo, il diffondersi
di nuove cultivar d’interesse
agrario e di razze d’interesse
zootecnico, tutte caratterizzate
da maggiore produttività ed
uniformità dei caratteri
genetici, unitamente all’intensa
antropizzazione degli
ecosistemi forestali, hanno
determinato una riduzione
della variabilità genetica
vegetale ed animale, che di per
sé favorisce un aumento della
fragilità degli ecosistemi
agricoli e forestali e la
scomparsa di varietà locali,
ecotipi e progenitori selvatici,
di specie vegetali e di razze e
popolazioni animali, anche
faunistiche, d’interesse agrozootecnico.
Quello che va sottolineato è
che il progresso agricolo non
può prescindere
dall’identificazione e dalla
conservazione di questo
patrimonio genetico
minacciato di definitiva
scomparsa e perfettamente
adattato all’ambiente in cui si è
evoluto.
La sua difesa riveste notevole
importanza economica sia per
la diversificazione e la
qualificazione delle produzioni
agricole in ambito locale o per
la riqualificazione del
paesaggio agro-forestale, sia
perché esso rappresenta un
patrimonio dal quale attingere
geni per nuovi programmi di
miglioramento genetico
finalizzati ad un’agricoltura,
una zootecnia ed
un’arboricoltura da legno
ecosostenibili.
Ecco perché un’Agenzia
regionale come l’Arsial tutela
la biodiversità agricola della
regione, a difesa di un
patrimonio genetico che oggi
rischia seriamente l’estinzione.
Lazio / informazione
25

Lazio / informazione
26
ocus La
LA TUTELA DELLA BIODIVERSITÀ
NEL PIANO DI SVILUPPO RURALE 2007-2013
Il modello di un’agricoltura sostenibile basata sulla tutela dell’ambiente e delle sue
risorse ricopre nel Piano di Sviluppo Rurale del Lazio 2007-2013 un posto di grande
rilievo. Tra le più interessanti sono le opportunità offerte dalle Misure sui Pagamenti
Agroambientali previste nell’Asse II del documento programmatico.
La salvaguardia delle razze e delle varietà in via di
estinzione sono configurate come azioni molto
importanti sin dal Piano di Sviluppo Rurale
2000 – 2006. Tuttavia, è con il PSR 2007 – 2013 che
le tematiche legate alla tutela delle biodiversità animali
e vegetali guadagnano un posto di grande rilievo.
Si tratta di specifiche azioni presenti nell’ambito della
Misura 214 “Pagamenti Agroambientali” che hanno i
principali obiettivi di incentivare la coltivazione e
l’allevamento di razze e varietà soggette ad erosione
genetica, salvaguardare la biodiversità nelle singole
aziende e tutelare e sviluppare i sistemi di produzione
agricola caratterizzati da un’“elevata valenza
naturale”.
Le azioni in questione sono la 214.8 – Tutela della
biodiversità agraria animale e la 214.9 - Tutela della
biodiversità agraria vegetale. Vediamo nello specifico
ciascuna di esse, illustrandone gli obiettivi, i possibili
beneficiari, i requisiti richiesti e le risorse destinate.
AZIONE 214.8
“Tutela della biodiversità agraria animale”
L’Azione ha lo scopo di incentivare l’allevamento nelle
aziende agricole regionali (conservazione “in situ”) di
animali appartenenti alle razze locali in via di estinzione.
In forma indiretta, l’Azione partecipa anche all’obiettivo
specifico dell’Asse II di “Conservare il paesaggio rurale”,
essendo le razze oggetto di salvaguardia elemento in
grado di rafforzare (o mantenere) l’identità storicoculturale
dei territori regionali.
Le razze animali, oggetti della presente Azione,
appartengono a specie animali, iscritte nel Registro
Volontario Regionale, un repertorio ufficiale istituito
con la L. R. 15 marzo 2000, n. 15, “Tutela delle risorse
genetiche autoctone di interesse agrario” e considerate
minacciate di abbandono.
L’Azione si articola in due sottoazioni:
Azione 214.8.a - prevede la corresponsione di aiuti per
gli allevatori che si impegnano ad: allevare in purezza i
capi per il numero di UBA per il quale è stato
riconosciuto l’aiuto; attuare, se richiesto dall’ARSIAL,
un programma di accoppiamento per il miglioramento
genetico dell’allevamento; allevare le razze animali per il
settennio di impegno; provvedere a fare iscrivere i capi
nei rispettivi libri genealogici o registri anagrafici, ove
attivati, oppure produrre un’attestazione di
appartenenza alla razza, rilasciata da un esperto di un
ente autorizzato; annotare sul Registro di Stalla, ove
previsto, gli animali presenti e mantenere una
consistenza minima dell’allevamento, con riferimento
agli animali minacciati.
Il premio è sempre erogato sulla base degli animali
effettivamente allevati in azienda. E’ comunque possibile
sostituire, nel corso dell’impegno, i capi allevati con altri
aventi le stesse caratteristiche di purezza genealogica.
L’aiuto annuale, per i beneficiari è di euro 200/UBA
(Unità di Bestiame Adulto).
Azione 214.8.b - prevede la corresponsione di aiuti a
favore dell’ARSIAL, sulla base delle indicazioni
operative e delle linee di intervento definite dalla regione
(Programmi operativi annuali predisposti ai sensi
dell’art. 6 della L.R. n. 15/2000) per le attività di
censimento, catalogazione, caratterizzazione e
utilizzazione delle risorse genetiche in agricoltura,
compilazione in rete del Registro volontario regionale -
sezione animale o di altri inventari, di informazione,
divulgazione e consulenza che coinvolgono le aziende
zootecniche, le organizzazioni non governative e gli enti
pubblici territoriali, anche attraverso corsi di formazione
e stesura di rapporti tecnici.
L’aiuto annuale è pari al 100% delle spese sostenute e
rendicontate per l’attuazione delle operazioni
ammissibili.
Possono beneficiare degli aiuti gli agricoltori che
allevano in azienda le razze locali Iscritte al Registro
Volontario Regionale, e l’Ente preposto alla gestione
delle azioni volte al sostegno, al mantenimento e
all’incremento delle razze minacciate da erosione
genetica nell’ambito dei Programmi operativi annuali
predisposti dalla Regione ai sensi dell’art. 6 della L.R. n.
15/2000.

zio Fo
AZIONE 214.9
“Tutela della biodiversità agraria vegetale”
L’Azione punta a incentivare la coltivazione, nelle
aziende agricole regionali (conservazione “in situ”), di
varietà di specie vegetali locali in via di estinzione. In
forma indiretta, l’Azione partecipa anche all’obiettivo
specifico dell’Asse II di “Conservare il paesaggio rurale”
essendo le razze oggetto di salvaguardia elemento in
grado di rafforzare (o mantenere) l’identità storicoculturale
dei territori regionali.
Le varietà locali a rischio di estinzione oggetto
dell’azione sono iscritte nel Registro Volontario
Regionale (R.V.R.), un repertorio ufficiale istituito
con la L. R. 15 marzo 2000, n. 15, “Tutela delle
risorse genetiche autoctone di interesse agrario”, in
quanto sono considerate autoctone e minacciate di
erosione genetica.
L’Azione è articolata in due sottoazioni:
Azione 214.9.a - prevede l’obbligo di coltivare almeno
una delle varietà locali elencate Registro Volontario
Regionale per un periodo non inferiore al periodo di
impegno dell’azione (nel caso di colture annuali, fino al
compimento del loro ciclo colturale), non coltivare
OGM (al di fuori di quanto previsto dal piano regionale
di coesistenza). Per i detentori di piante isolate, questi
devono effettuare gli interventi e le cure colturali
necessari a proteggere e mantenere vitali i vegetali che
sono oggetto dell’impegno. Le aziende agricole che si
impegnano a coltivare in-situ in azienda le varietà locali
per fini di moltiplicazione, sono obbligate, inoltre, a
seguire lo specifico disciplinare elaborato da ARSIAL in
collaborazione con il Servizio Fitosanitario Regionale.
L’aiuto, corrisposto annualmente, va da 300 a 900
euro/ha per la coltivazione finalizzata alla produzione di
semente e/o materiale di moltiplicazione, mentre per la
sola coltivazione va da 250 a 750 euro/ha; nel caso di
piante isolate (max 5 per varietà) il premio è di 70
euro/pianta.
Azione 214.9.b - prevede la corresponsione di aiuti a
favore dell’ARSIAL, sulla base delle indicazioni operative
e delle linee di intervento definite dalla Regione
(Programmi operativi annuali predisposti ai sensi dell’art.
6 della L.R. n. 15/2000) per le attività di censimento,
catalogazione e caratterizzazione delle risorse genetiche,
di compilazione in rete del Registro volontario regionale
– sezione vegetale o di altri inventari, di informazione,
divulgazione e consulenza che coinvolgono le aziende
agricole, le organizzazioni non governative e gli enti
pubblici territoriali, anche attraverso corsi di formazione
e stesura di rapporti tecnici.
Il sostegno previsto è pari al 100% delle spese sostenute
e rendicontate per l’attuazione delle operazioni
ammissibili.
Possono beneficiare dell’aiuto le aziende agricole e ad
altri soggetti diversi dagli imprenditori agricoli che si
impegnano a coltivare in situ/in azienda le varietà iscritte
nel Registro Volontario Regionale (R.V.R.) (secondo
uno specifico disciplinare elaborato dall’ARSIAL in
collaborazione con il Servizio Fitosanitario Regionale,
con il fine di produrre sementi e/o materiale di
moltiplicazione), le aziende agricole che coltivano ex situ
le varietà locali iscritte nel Registro Volontario
Regionale e ad altri soggetti (enti locali, istituti di
ricerca, università) che effettuano campi catalogo di tali
varietà, e l’Ente preposto alla gestione delle azioni volte
al sostegno, al mantenimento e incremento delle razze
minacciate da erosione genetica nell’ambito dei
Programmi operativi annuali predisposti dalla Regione
ai sensi dell’art. 6 della L.R. n. 15/2000.
I premi annuali sono assegnati per ettaro e per tipo di coltura:
COLTURA
AZIONE 214.a.a
COLTIVAZIONE
AZIONE 214.a.b
PRODUZIONE MATERIALE DI MOLTIPLICAZIONE
Cereali ed altre colture seminative 250/ha 300/ha
Ortive 500/ha 600/ha
Colture arboree e altre colture perenni specializzate 800/ha 900/ha
Arboree piante isolate (fino ad un max di 5 piante per varietà) 70/pianta 90/pianta
Lo stato dell’arte di tali azioni per la programmazione del PSR 2007-2013 mostra, per le annualità 2008 e 2009, il seguente quadro:
ANNUALITÀ AZIONE 214.8.a AZIONE 214.9.a TOTALE
ANIMALI VEGETALI
2008 306 21 327
2009 526 175 701
Il consistente aumento del numero di domande registrato nel 2009 rispetto
all’anno precedente, è la risultante di un’efficace azione di coordinamento che la
Regione e l’ARSIAL hanno messo in campo nell’ultimo anno a favore di una
capillare informazione rivolta a tutti i potenziali beneficiari, ovvero a tutti coloro
che fino ad oggi, caparbiamente, hanno continuato a custodire le razze e le
varietà “antiche” del Lazio; varietà che oggi rappresentano le “nuove” risorse per
l’agricoltura, l’ambiente e la cultura dei territori.
Lazio / informazione
27

Lazio / informazione
28
ocus La
> di Paola Rosatini
LA BIODIVERSITÀ È VITA
Da poco si è concluso
l’anno internazionale
della biodiversità. Tanto
a livello nazionale e regionale
quanto a livello locale sono
state avviate moltissime
iniziative per mostrare cos’è la
biodiversità, come e perché
bisogna conservarla. La cultura
dipende dall’agricoltura perché
è grazie ad essa che l’uomo ha
potuto dedicarsi all’arte, alla
filosofia, alla scienza e tutte le
altre attività che siamo abituati
a concepire quali parte della
nostra civiltà. Non dobbiamo,
però, dimenticare che
l’agricoltura dipende dalla
biodiversità, e che da essa
dipende anche la nostra salute.
Educare le coscienze al rispetto
della biodiversità significa non
solo difendere la ricchezza della
multiforme invenzione
evolutiva, ma contrastare il
crescente impoverimento della cultura.
“L’anno internazionale della biodiversità ha permesso
di ricordare che la biodiversità è vita e che necessita di
essere sostenuta e valorizzata”. E’ quanto affermato
da Francesco Battistoni, Presidente Commissione
Agricoltura Regione Lazio, interpellato in merito.
La diversità delle piante e degli animali è il risultato di
un lungo processo di selezione e di sviluppo da
sempre portato avanti dagli agricoltori e, più
recentemente, anche dai selezionatori scientifici ed è
la base sulla quale poggiano i progressi compiuti nel
campo delle attività agricole e zootecniche.
“Tutelare la biodiversità agricola – afferma Battistoni
– significa sostenere un migliore regime alimentare ed
un più alto livello di salute, potenziare la sostenibilità
dei raccolti e dello sviluppo agricolo dei nostri
territori, aumentare la produttività e offrire concrete
possibilità di reddito, garantire e migliorare la
sicurezza alimentare e le condizioni di vita delle
popolazioni rurali, senza dimenticare che nel medio
termine avrà un ruolo fondamentale per quanto
riguarda i cambiamenti climatici. La sua difesa
ricopre una notevole importanza economica sia per
la diversificazione delle
produzioni agricole in ambito
locale sia per la riqualificazione
del paesaggio agro-forestale. Le
nostre azioni di governo non
possono, quindi, prescindere
dall’investire su di essa”.
Nel PSR Lazio 2007-2013 le
tematiche legate alla tutela delle
biodiversità animali e vegetali
hanno guadagnato un posto di
grande rilievo, ne rappresentano
una strategia di fondo, e
trovano piena attuazione
attraverso specifiche azioni
all’interno della misura 214
relativa ai pagamenti agro
ambientali, che ha come
obiettivo quello di incentivare
la coltivazione e l’allevamento
di razze e varietà soggette ad
erosione genetica, salvaguardare
la biodiversità nelle singole
aziende e tutelare e sviluppare i
sistemi di produzione agricola
caratterizzati da un’elevata
valenza naturale. Le azioni in questione sono la
214.8 – Tutela della biodiversità agraria animale e
la 214.9 - Tutela della biodiversità agraria vegetale.
Nella nostra Regione la biodiversità vegetale e
animale è anche tutelata con un’apposita legge
(L.R. n 15 del 01/03/200) nata con lo scopo di
salvaguardare le risorse genetiche autoctone del
Lazio, d’interesse agrario e a rischio di erosione
genetica, e che ha permesso il ritrovamento, lo
studio e la valorizzazione in termini economici di
un gran numero di risorse genetiche che si
ritenevano scomparse, ma che in realtà sono
rimaste legate a pratiche agricole antiche in territori
spesso marginali.
“Molto possiamo ancora fare – conclude il
Presidente della Commissione Agricoltura –
considerando l’anno della biodiversità come punto
di ripartenza, traducendo le linee guida
internazionali, unanimemente condivise, in atti e
programmi concreti per garantire uno sviluppo
sostenibile e moderno della nostra agricoltura e
dell’economia della nostra regione”.

Lazio / informazione
30
ocus La
RISORSE
GENETICHE
ANIMALI
Nell’ambito del settore animale, l’ARSIAL
provvede alla valutazione delle
consistenze dei vari Tipi Genetici
Autoctoni (TGA) animali e alla stesura degli
standard di razza per l’iscrizione ai rispettivi
Registri Anagrafici Nazionali delle Razze
Autoctone Italiane.
L’attività di censimento e caratterizzazione dei
TGA è svolta in collaborazione con il ConSDABI
(Consorzio per la Sperimentazione, Divulgazione
e Applicazione di Biotecniche Innovative).
Attualmente sono 26 le risorse genetiche
autoctone animali iscritte al RVR (Registro
Volontario Regionale), di cui quelle
maggiormente rappresentate sono: 11 razzepopolazioni
di equidi (7 TGA di cavalli e 4 TGA
di asini), 4 razze-popolazioni caprine e 3 suine.
Al fine di ridurre il rischio di erosione del
patrimonio genetico animale e vegetale e
favorirne la conservazione “attiva” in situ-on
farm, ARSIAL ha avviato progetti per la loro
valorizzazione economica e culturale. Quando le
risorse genetiche animali sono legate ad una
lavorazione particolare, “unica”, dei loro
prodotti, la valorizzazione della filiera
produttiva può tutelare la risorsa genetica. La
“marzolina” ottenuta dalla lavorazione del latte
di capra, la “salsiccia di Monte S. Biagio”, sono
alcuni esempi di valorizzazione economica dei
prodotti attraverso un’attenta definizione
dell’intera filiera produttiva.

zio Fo
TUTELA DEL
GERMOPLASMA ANIMALE:
L’ESPERIENZA DELLA COMMISSIONE
TECNICO SCIENTIFICA DEL LAZIO.
Prof. Donato Matassino (ConSDABI) – Commissione tecnico-scientifica Animale
La tutela del germoplasma
animale di interesse
zootecnico, in generale, e
di quello in via di estinzione, in
particolare, da anni
rappresenta un tema di grande
valenza ai fini di ricostruire un
bioecosistema ‘uomo – animale
– territorio’ in grado di
realizzare uno sviluppo
altamente sostenibile ed
ecocompatibile. Relativamente
alla salvaguardia dei tipi
genetici ‘laziali’, il Consorzio
di Sperimentazione,
Divulgazione, Applicazione di
Biotecniche Innovative
(ConSDABI), quale NFP.I
FAO, sta operando attivamente
dal 2001, inventariando e
monitorando risorse genetiche
animali a rischio di estinzione e
redigendo linee guida per la
conservazione (‘in situ’ ed
‘extra situ’), in linea con
quanto richiesto dalla Regione
Lazio che, con la Legge
Regionale n. 15 del 1 marzo
2000, ha manifestato
l’interesse di attuare
programmi di protezione e di
valorizzazione delle risorse
genetiche di interesse agrario e
zootecnico autoctone del Lazio
e minacciate di erosione.
La programmazione regionale
nel settore animale, è realizzata
nella consapevolezza che la
‘biodiversità’ è indice di
‘covariazione’ 1 e che “la razza
è ciò che l’allevatore ritiene
essere razza”, dato che sulla
definizione di ‘razza’, non vi è
alcun accordo, né vi sono
indagini fenotipiche e genetiche
Lazio / informazione
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Lazio / informazione
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ocus La
scientificamente attendibili atte a discriminare
una ‘razza’ da un’altra rispetto a caratteri che
non siano quelli somatici appariscenti;
attualmente, i limiti sono poco chiari e si suole
parlare di ‘razza’ per:
una semplice differenza monogenica (la razza
‘mendeliana’);
differenze nelle frequenze alleliche dei segmenti
di DNA ‘codificanti polipetide/i’ (‘geni’) e ‘non
codificanti’ determinate dall’isolamento
riproduttivo, dalla deriva genetica, dalle
mutazioni e dalla selezione naturale e
zootecnica.
Secondo la Direttiva CE 157/2009 è di razza
pura l’“Animale i cui ascendenti di I e II grado
siano iscritti o registrati in un registro
genealogico della stessa razza e che vi sia esso
stesso iscritto oppure registrato e idoneo a
esservi iscritto”.
Le innumerevoli difficoltà nello stabilire confini
netti tra i soggetti delle diverse razze non
consentono di trarre elementi significativi per
dare una definizione di razza animale
‘scientificamente ineccepibile’ e ‘universalmente
condivisa’; di qui la necessità dell’ attuazione di
un piano Settoriale di Intervento che consenta di
acquisire ‘continue’ e ‘innovative’ conoscenze
sulla risorsa genetica autoctona.
La Commissione tecnico-scientifica animale
opera attivamente per rendere quanto più
ottimale il sistema di registrazione nel RVR degli
animali sui quali intervenire anche con l’utilizzo
di biotecniche riproduttive innovative; essa ha
preparato schede descrittive del fenotipo e del
microambiente di allevamento da utilizzare,
anche, ai fini dell’erogazione di un contributo
nell’ambito del Piano di Sviluppo Rurale.
Ai fini di una migliore individuazione
dell’‘unicità genetica’ di una popolazione iscritta
al RVR, l’ARSIAL, in data 11.11.2008, ha
stipulato una convenzione con il ConSDABI,
nell’ambito della quale, oltre alla tipizzazione
molecolare con marcatori molecolari
‘microsatelliti’, sta eseguendo:
verifiche in azienda dei capi animali per i quali
sono pervenute istanze di supporto riguardanti
la Misura 214 “Pagamenti Agroambientali”,
Azione 214.8.a “Tutela della biodiversità
animale” del P.S.R. 2007-2013;
rilievi necessari alla predisposizione degli
standard di razza ai fini dell’iscrizione di una

zio Fo
determinata popolazione
autoctona al Registro
Anagrafico di specie;
predisposizione di piani di
accoppiamento.
Ad oggi, è ultimata l’ attività di
tipizzazione molecolare di 134
(37 e 97) soggetti del Tipo
Genetico Autoctono Antico
(TGAA) equino ‘Maremmano
Romano’ ed è in corso quella
di soggetti dell’ Asino di
Allumiere/Asino Viterbese e
dell’ovino Quadricorna,
allevati nelle province di Rieti e
di Viterbo.
La tipizzazione molecolare del
TGAA ‘Maremmano Romano’
ha evidenziato che questa
popolazione presenta
peculiarità a livello di
determinati segmenti di DNA
le quali la differenziano
notevolmente da altri tre tipi
genetici presi a confronto:
Maremmano ANAM (Libro
Genealogico), Bardigiano
(Registro Anagrafico) e
Murgese (Registro
Anagrafico). I risultati
ampiamente riportati nella
relazione tecnico-scientifica
costituente parte integrante
dell’istruttoria per l’iscrizione
al RA, hanno permesso di
stabilire ufficialmente, anche se
per ora in linea informale, che
il ‘Cavallo Maremmano
Romano’, cosiddetto
‘tradizionale’, allevato nelle 5
province laziali è da
ridenominare ‘Cavallo
Romano della Maremma
Laziale’.
Contemporaneamente, è stato
dato mandato all’AIA,
detentrice del Registro
Anagrafico degli Equidi, di
riferire alla CTC specifica
quanto scaturito dalla predetta
riunione informale.
In conclusione, l’attività
eseguita e quella in corso,
essendo inserite totalmente e
dinamicamente nella
valorizzazione del
‘bioterritorio laziale’,
rappresentano una strategia
innovativa di ampia
utilizzazione operativa con un
ruolo cardine per la
sostenibilità salutistica e
sanitaria. La valorizzazione
salutistica permette di attivare
percorsi positivi in grado di
determinare e/o di apportare
‘valore aggiunto’ a un
‘bioterritorio’ in cui la
popolazione autoctona è
allevata.
Infine, va fortemente
sottolineato il ‘valore
biologico’ di una popolazione
autoctona, quale ‘banca’ di un
patrimonio genetico dal quale
attingere informazioni
indispensabili al fine di
affrontare e di collaborare alla
soluzione delle innumerevoli
problematiche interessanti le
future generazioni umane,
anche nell’ottica dei continui e
dinamici mutamenti che
interessano sempre di più le
realtà socio-economiche dei
diversi ‘bioterritori’ del pianeta
terra.
Pertanto, una politica seria di
tutela della ‘biodiversità’
costituisce un percorso sempre
più da seguire: è da auspicare
l’attuazione di strategie
innovative, compreso l’uso di
tecniche e di biotecniche basate
su solide conoscenze
biologiche, le quali
rappresentano la base di
traguardi sempre più
funzionali al benessere ‘in
primis’ dell’animale, ‘in
secundis’ dell’allevatore.
1 Indice di ‘covariazione: ovvero,
tutte le specie che popolano un
determinato microagroecosistema,
sempre ‘dinamico’ nel tempo, si
influenzano reciprocamente,
risentono dell’effetto dei fattori
abiotici e rappresentano anche il
frutto di trasferimenti ‘naturali’ di
geni (segmenti di DNA codificanti
polipeptide/i) sottoposti a
‘verifiche combinatorie’ di lunga
durata.
Lazio / informazione
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Lazio / informazione
34
ocus La
Animali Specie Denominazione razza
Equini
Equus caballus
Equus asinus
Cavallo Maremmano
Cavallo Maremmano Tradizionale
Cavallo Tiro Pesante Rapido (TPR)
Cavallo del Cicolano
Pony di Esperia*
Cavallo Tolfetano
Asino dell’Amiata
Asino di Martina Franca
Asino dei Monti Lepini
Asino Ragusano
Bovini Bos taurus Bovino Maremmano
Caprini Capra hircus
Ovini Ovis aries
Suini Sus domesticus
Animali da cortile
Fauna ittica
Capra Bianca Monticellana
Capra Grigia Ciociara
Capra Capestrina
Capra Fulva
Pecora Sopravvissana
Pecora Quadricorna
Suino Casertana
Suino Nero del Reatino
Gallus gallus Pollo Ancona
Suino Nero dei Monti Lepini
Oryctolagus cuniculus Coniglio Leporino di Viterbo
Gambero Nostrano di fiume
Carpione del fibreno
Trota Macrostigma

zio Fo
Iscrizione ai Registri Anagrafici/Libri
Genealogici
Consistenza,
N° femmine in
riproduzione a
livello UE
Libro Genealogico Tenuto da ANAM 2394 LAZIO
In fase d’iscrizione al Registro Anagrafico 118 Lazio
Libro Genealogico Tenuto da ANACAITPR 3175
Areale di allevamento
in situ
province di VITERBO, ROMA,
LATINA, RIETI
23 provincia di RIETI
Registro Anagrafico tenuto da AIA 1012 LAZIO
Registro Anagrafico tenuto da AIA 1132
Registro Anagrafico tenuto da AIA 622
Registro Anagrafico tenuto da AIA 309
In fase d’iscrizione al Registro Anagrafico 4
province di VITERBO, ROMA,
LATINA, RIETI
province di VITERBO, ROMA,
RIETI
province di VITERBO, LATINA,
RIETI
province di LATINA, FROSINONE,
ROMA
Registro Anagrafico tenuto da AIA 1256 provincia di RIETI
Libro Genealogico Tenuto da ANABIC 5242 LAZIO
Registro Anagrafico tenuto da ASSONAPA 3000 province di FROSINONE, LATINA
Registro Anagrafico tenuto da ASSONAPA 119 province di FROSINONE, LATINA
Registro Anagrafico tenuto da ASSONAPA 1000 province di LATINA, FROSINONE
In fase d’iscrizione al Registro Anagrafico 200 province di LATINA, ROMA
Iscritto al Libro Genealogico tenuto da ASSO.NA.PA 4330 LAZIO
300 provincia di FROSINONE
Registro Anagrafico tenuto da ANAS 421 province di LATINA, FROSINONE
Registro Anagrafico Suino Apulo –
Calabrese tenuto da ANAS
Registro Anagrafico Suino Apulo –
Calabrese tenuto da ANAS
191
40
provincia di ROMA, LATINA,
FROSINONE, RIETI
provincia di ROMA, LATINA,
FROSINONE
300 provincia di ROMA
Lazio / informazione
35

Risorse
genetiche
vegetali: il
germoplasma
arboreo

Focus La
di censimento e
caratterizzazione del
L’attività
germoplasma arboreo
del Lazio è svolta in
collaborazione con diverse
istituzioni scientifiche che nel
loro complesso hanno portato
all’iscrizione di 138 risorse
genetiche autoctone arboree:
93 varietà frutticole, attività
svolta in collaborazione con il
Dipartimento di Produzione
Vegetale dell’Università degli
Studi della Tuscia di Viterbo e
con il C.R.A.- FRU (Centro di
Ricerca per la Frutticoltura -
Roma);
32 varietà di viti, attività svolta
nell’ambito del progetto della
Regione Lazio “Agricoltura
Qualità”, finalizzato alla
valorizzazione delle produzioni
regionali di qualità, e in
collaborazione con il CRA –
VIT (Centro di Ricerca per la
Viticoltura – Conegliano
Veneto);
13 varietà di olivi, attività
svolta in collaborazione col
C.R.A. - OLI (Centro di
Ricerca per l’Olivicoltura e
l’Industria Olearia – Spoleto).
Attualmente sono in fase di
caratterizzazione ulteriori
risorse: 10 vitigni autoctoni e
10 varietà di olivo.
Quasi tutte le varietà di vite
tutelate sono state iscritte al
Registro Regionale delle
varietà da vino.
La caratterizzazione delle
varietà di olivo prevede anche
l’analisi con marcatori
molecolari in modo da
discriminarle geneticamente.
Fra le diverse realtà associative
del Lazio, è interessante
l’esperienza dei cerasicoltori di
Celleno (VT): agricoltori e
cittadini che da diverse
generazioni coltivano e/o
mantengono diverse varietà di
ciliegie (attualmente iscritte al
Registro RVR) attivando
pratiche per la valorizzazione
delle risorse e dei loro prodotti.
Lazio / informazione
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Lazio / informazione
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ocus La
VARIETÀ AREALE DI CONSERVAZIONE IN SITU
Melo (Malus domestica Bork)
Pero (Pyru Communis L.)
Agre di Sezze (a) Lazio
Agre di Viterbo (a) Lazio
Appia (a) Lazio
Bebè (a) Poggio Mirteto (RI)
Calvilla (a) Lazio
Capo d’Asino (a Lazio
Cerina (Zitella, Gelata) (m) Lazio
Cipolla (a) Lazio
Cocoine (a) Lazio
Dolce di Sezze (a) Lazio
Francesca (a) Lazio
Francesca di Castelliri (a) Castelliri e Sora (FR)
M’briachella (a) Provincia di Roma e Rieti
Nana (a) Lazio
Paoluccia (a) Lazio
Paradisa (a) Lazio
Pianella (Rosa) (a) Lazio
Pontella (a) Lazio
Rosa (a) Lazio
Rosa gentile (a) Provincia di Roma
Rosa piatta ciociara (a) Provincia di Frosinone
S. Giovanni(a) Provincia di Viterbo
Spugnaccia (a) Provincia di Viterbo
Velletrana (a) Subiaco e Velletri (RM)
Verdona (a) Provincia di Rieti
Verdonica (a) Provincia di Rieti
Zuccherina o Gelata (a) Lazio
Fragola (a) Lazio
Gaetana (a) Lazio
Maiolina (a) Lazio
Prata(a) Lazio
Rosetta o Rosone (a) Lazio
S. Agostino (a) Lazio
Sublacense (a) Provincia di Roma
Tonnorella (a) Lazio
Limoncella (m) Lazio
Abitir (a) Alatri (FR) e limitrofi
De lu Prete (a) Grisciano (RI) e limitrofi
Del Principe (a) Soriano al Cimino (VT)
Monteleone (m) Castiglione in Teverina, Bolsena, Acquapendente (VT)
Angina o Ancina (m) Province di: Roma e Latina
Baccelli (a) Genazzano (RM) e limitrofi
Barocca - Invernale di S. Vito (a) Genazzano (RM) e limitrofi
Biancona (a) Province di: Roma e Latina
Bottiglia (m) Alatri (FR)
Campana (a) Borbona (RI)
Cannella (a) Grisciano
Castrese (a) Province di: Roma e Latina
Cocozzola (Cucuzzara, Zucchina) (a) Provincia di Roma
Grado di rischio di erosione genetica: (a) Alto (m) Medio (b) Basso

Grado di rischio di erosione genetica: (a) Alto (m) Medio (b) Basso
zio Foc
VARIETÀ AREALE DI CONSERVAZIONE IN SITU
Pero (Pyru Communis L.)
Albicocco
(Prunus
armeniaca L.)
VARIETÀ AREALE DI CONSERVAZIONE IN SITU
Di Monteporzio (m) Frascati, Monteporzio Catone,Colonna, Montecompatri (RM)
S. Maria in Gradi -AL1 (a) Provincia di Viterbo
Azzeruolo
(Crataegus
azarolus L.) Azzeruolo Rosso (m) Lazio
Castagno
(Castanea
sativa Mill.) Marrone Premutico (Primatico, Primaticcio) (m) Provincia di Viterbo e Comune di Manziana (RM)
Cilegio (Prunus avium L.)
Melograno
(Punica
granatum L.)
Nocciolo
(Corylus
avellana L.)
Pesco (Prunus
persica L.)
Susino (Prunus
insititia L.)
Visciolo
(Prunus
cerasus L.)
Di Posta (a) Provincia di Frosinone
Di S. Cristina (Peruzza) (a) Bolsena (VT)
Fegatella (a) Province di: Roma e Latina
Pero-melo (a) Province di: Roma e Latina
Rossa di Maenza (a) Maenza (LT) e limitrofi
Sellecca (a) Alatri, Ferentino e limitrofi (FR)
Spadona di Castel Madama (a) Castel Madama (RM) e limitrofi
Spina di Valle Imperiale (a) Province di: Roma e Latina
Spina (Spinacarpi, Coccia d’Asino, Casentina) (m) Canneto Sabino (RI), Palombara Sabina (RM)
Trentonce (a) Borbona (RI)
Tunnella (a) Province di: Roma e Latina
Bella di Pistoia (a) Province di Rieti, Viterbo e Roma
Biancona (a) Province di Rieti, Viterbo e Roma
Buonora (a) Province di Rieti, Viterbo e Roma
Core (Durona) (a) Province di Rieti, Viterbo e Roma
Crognolo (a) Province di Rieti, Viterbo e Roma
Graffione (m) Province di Rieti, Viterbo e Roma
Maggiolina (a) Province di Rieti, Viterbo e Roma
Morona (a) Province di Rieti, Viterbo e Roma
Ravenna a gambo corto (a) Province di Rieti, Viterbo e Roma
Ravenna a gambo lungo (a) Province di Rieti, Viterbo e Roma
Ravenna precoce (a) Province di Rieti e Roma
Ravenna tardiva (a) Province di Rieti e Roma
Petrocca (a) Montelibretti e limitrofi
Lingua de Fori (a) Montelibretti e limitrofi
Di Gaeta MG1 (a) Provincia di Latina
Di Gaeta MG2 (a) Provincia di Latina
Di Formia MG3 (a) Provincia di Latina
Di Formia MG4 (a) Provincia di Latina
Barrettona (m) Provincia di Viterbo
Casamale o nostrale (Comune di Sicilia) (a) Provincia di Viterbo
Rosa (Nocchia R.) (a) Provincia di Viterbo
Ala (a) Velletri (RM) e limitrofi
Reginella Pesca Uovo (Early Crawford) (a) Provincia di Roma e Viterbo
Reginella II (a) Provincia di Roma
Tardiva di San Vittorino (a) Tivoli (RM) e limitrofi
Coscia di Monaca di Ponzano Romano (m) Ponzano Romano (RM)
Di Gallinaro (m) Sora (FR)
Recinella (a) Giuliano di Roma e limitrofi
S. Giovanni (m) Arce (FR)
Nana dei Castelli (a) Castelli Romani
Lazio / informazione
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Lazio / informazione ocus
40
La
VITE (Vitis vinifera L.)
VARIETÀ AREALE DI CONSERVAZIONE IN SITU
Vitigni iscritti al Registro Regionale delle varietà da vino
Abbuoto n. (m) Provincie di Viterbo, Roma, Latina
Aleatico n. (b) Provincie di Viterbo, Roma, Latina, Rieti
Bombino bianco b. (b) Lazio
Bombino nero n. (m) Province di Roma, Frosinone
Cannaiola di Marta n. (m) Marta, Bolsena, Tuscania (VT)
Capolongo b. (m) Provincia di Frosinone
Greco b. (m) Lazio
Greco bianco b. (m) Provincie di: Viterbo, Roma, Latina
Greco nero n. (m) Provincie di: Viterbo, Roma, Latina
Lecinaro n. (m) Provincia di Frosinone
Maturano b. (Motulano) (m) Provincia di Frosinone
Moscato di Terracina (b) Province di: Roma, Latina, Frosinone
Nero Buono n. (b) Province di: Latina, Roma
Olivella nera n. (m) Provincia di Frosinone
Pampanaro b. (m) Provincia di Frosinone
Passerina b. (b) Province di: Roma, Frosinone
Pecorino b. (m) Provincia di Rieti
Rosciola r. (m) Provincia di Roma
Verdello b. (b) Province di: Viterbo, Rieti
Vitigni in fase di iscrizione al Registro Regionale delle varietà da vino
Albarosa (a) Grottaferrata
Angelica (a) Frosinone
Nerone (a)
Agosta, Canterano, Cervara di Roma, Gerano, Marano
Equo, Rocca Canterano, Subiaco
Nostrano (a) Piglio (FR)
Uva dei vecchi (a) Montefiascone (VT)
Cesanese di Castelfranco (a) Rieti
Maturano nero (Motulano) (a) Frosinone
Pedino (a) Montefiascone (VT)
Romanesco (a) Montefiascone (VT)
Uva Mecella (a) Pecosolido (FR)
Vite da Tavola
Pellegrina (m) Lazio
Pizzutello bianco b. (den. locali: Pizzutello di Tivoli,
Dito di Donna) (b)
Provincie di: Roma, Latina
Pizzutello nero (a) Province di: Roma e Latina
Grado di rischio di erosione genetica: (a) Alto (m) Medio (b) Basso

zio Foc
VARIETÀ AREALE DI CONSERVAZIONE IN SITU
OLIVO (Olea Europea)
Oliva dei Monti (a) Monti Lucretili
Palmuta (a) Tivoli, S. Polo dei Cavalieri, Marcellina e limitrofi
Rappaiana (a) Tivoli, Marcellina e limitrofi
Romana (m) Tivoli, Marcellina e limitrofi
Roscetta Gagliarda (a) Tivoli, Marcellina e limitrofi
Rosciola Nostrana (a) Tivoli, Marcellina e limitrofi
Rotonda di Tivoli (a) Tivoli, Marcellina e limitrofi
Salvia cl. Montelibretti 6 (m) Montelibretti, Palombara Sabina, Nerola (RM)
Sbuciasacchi (a) Tivoli, Marcellina e limitrofi
Sirole cl. Soratte 1 (b)
Civitella S. Paolo, Fiano Romano, Filacciano, Nazzano,
Ponzano Romano, Rignano, S. Oreste, Torrita Tiberina (RM)
Marina (m) S. Donato Valcomino, Alvito, Gallinaro, Settefrati (FR)
Minutella Casarè (m) Priverno, Sonnino, Itri (LT)
Vallanella (m) Priverno, Sonnino, Itri (LT)
Grado di rischio di erosione genetica: (a) Alto (m) Medio (b) Basso
Lazio / informazione
41

Focus La
Risorse genetiche vegetali:
il germoplasma erbaceo
Nell’ambito del Programma Operativo
Sementiero – Lazio, finanziato dal
MiPAAF, e sotto la direzione scientifica
di due esperti del settore, Arsial ha potenziato
l’attività di censimento delle varietà locali
erbacee da porre sotto tutela e riproporre ai
coltivatori. Sono state rilevate e verificate circa
600 segnalazioni relative a 50 specie erbacee
(ortive, foraggere e cerealicole). Attraverso le
segnalazioni sono state collezionate 271
accessioni (lotti di seme donati dagli agricoltori)
e di queste ne sono state caratterizzate morfofisiologicamente
circa 100. L’attività di
caratterizzazione morfo-fisiologica è svolta in
collaborazione con l’ENSE (Ente Nazionale
Sementi Elette).
Nel 2010 sono state iscritte al RVR tre risorse
genetiche autoctone del Lazio del settore
erbaceo: la Lenticchia di Rascino, la Lenticchia
di Ventotene e il Fagiolo Borbontino.
La varietà locale Lenticchia di Rascino è
coltivata nell’areale dei comuni di Fiamignano
(RI) e Petrella Salto (RI), ed è stata valutata con
un grado di rischio di erosione genetica medio.
La coltivazione di questa risorsa è effettuata
principalmente sull’altopiano di Rascino (1150 -
1300 m.s.l.m) da diversi agricoltori che hanno
aderito alla rete di Conservazione e Sicurezza.
La Lenticchia di Ventotene è una varietà locale
con un areale di coltivazione ristretto all’isola di
Ventotene (LT) ed ha un livello medio di grado
di rischio di erosione genetica. Gli agricoltori
dell’isola coltivano questa risorsa da più
generazioni.
Il Fagiolo Borbontino è una varietà locale di
fagiolo che viene coltivato nel territorio di
Borbona (RI) ed è stato valutato con un livello
medio di grado di rischio di erosione genetica.
Attualmente è in corso la caratterizzazione delle
accessioni di due varietà locali di aglio: Aglio
Rosso di Castelliri e Aglio Rosso di Proceno. Le
accessioni sono state collezionate presso gli
agricoltori rispettivamente di Castelliri (FR) e di
Proceno (VT) dove esistono realtà associative
attive che mirano alla tutela della risorsa e alla
sua valorizzazione. Gli agricoltori dell’Aglio
Rosso di Proceno e dell’Aglio Rosso di Castelliri
si sono iscritti alla Rete di Conservazione e
Sicurezza.
Lazio / informazione
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Lazio / informazione
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ocus La
ELENCO RISORSE GENETICHE AGRARIE ISCRITTE AL RVR (LR15/2000)
SEZIONE VEGETALE – ERBACEE (25/02/2010)
COLTURA Specie
FAGIOLO
Phaseolus
vulgaris L.
Denominazione
Varietà locale
Grado di rischio di
erosione genetica
Areale di conservazione in
situ
Fagiolo a Pisello Alto Colle di Tora (RI)
Fagiolina Arsolana Alto
Fagiolo Cioncone Alto
Fagiolo Regina di
Marano Equo
Medio
Fagiolo Cappellette di
Vallepietra
Alto
Fagiolo Romanesco di
Vallepietra
Alto
Pallino di Vallepietra Alto
Fagiolo Ciavattone
piccolo
Alto
Fagiolo di Gradoli o del
Purgatorio
Medio
Fagiolo Giallo Alto
Fagiolo Solfarino Alto
Fagiolo Verdolino Alto
Fagiolo Cannellino di
Atina
Basso
Arsoli, Marano Equo, Vivaro
Romano, Riofreddo,
Vallinfreda, Vallepietra (RM)
Provincia di Viterbo
Atina, Casalattico, Casalvieri,
Gallinaro, Picinisco, Villa Latina (FR)
Fagiolo Borbontino Medio Borbona (RI)
Arsoli, Marano Equo, Vivaro
FAGIOLO DI SPAGNA Phaseolus coccineus L. Fagiolone di Vallepietra Alto
Romano, Riofreddo,
Vallinfreda, Vallepietra (RM)
Lenticchia di Onano Medio Onano (VT)
LENTICCHIA Lens culinaris L.
Lenticchia di Rascino Medio Fiamignano e Petrella Salto (RI)
Lenticchia di Ventotene Medio Ventotene (LT)
CECE Cicer arietinum L. Cece di Canepina Alto Canepina (VT)
FRAGOLA Fragaria vesca L. Fragolina di Nemi Alto Nemi e comuni limitrofi
Pomodoro Scatolone di
Bolsena
Alto Bolsena (VT)
POMODORO
Lycopersicum
esculentum L.
PEPERONE Capsicum annum L.
Pomodoro Spagnoletta
di Formia e Gaeta
Pomodoro da secca di
Minturno
Peperone Cornetto di
Pontecorvo
Medio
Alto
Basso
Itri, Gaeta, Formia, Minturno,
Castelforte, Spigno Saturnia,
SS Cosma e Damiano (LT)
Minturno, Formia e Castelforte
(LT)
Pontecorvo, Esperia, S. Giorgio
a Liri, Pignataro Interamna, Villa
S. Lucia, Piedimonte S.
Germano, Aquino, Castrocielo,
Roccasecca, San Giovanni
Incarico (FR)
ZUCCHINO Cucurbita pepo L.
Zucchino di Cerveteri
tipo Romanesco
Alto Cerveteri (RM)
SEDANO Apium graveolens L.
Sedano Bianco di
Sperlonga
Basso Fondi e Sperlonga (LT)
Tarquinia, Monte Romano, Montalto
FINOCCHIO Foenicum vulgare L. Finocchio di Tarquinia Alto
di Castro e Tuscania (VT),
Allumiere e Civitavecchia (RM)
CARCIOFO
Cynara cardunculus var.
scolymus L.
Carciofo di
Campagnano
Carciofo di
Castellamare
Medio
Medio
Provincie di: Roma, Vitrerbo e
Latina
Provincie di: Roma, Vitrerbo e
Latina
AGLIO Allium sativum L.
Aglio Rosso di Castelliri
Aglio Rosso di Proceno
Medio
Medio
Castelliri e Isola Liri (FR)
Proceno (VT)
Farro dell’alta Valle del Turano
Cinto Romano, Riofreddo,
FARRO
Triticum dicoccum
Schrank.
e della Valle dell’Aniene
Farro dell’Alta Valle del
Tronto
Medio
Vallinfreda e Vivaro (RM)
Leonessa e Amatrice (RI)
MAIS Zea mays L. Mais Agostinella Alto Vallepietra (RI)

zio Foc

Lazio / informazione
46
ocus La
La biodiversità dei suoli
Sulla base dei Piani
settoriali e dei
programmi operativi
regionali, in collaborazione
con il CRA-RPS Centro di
Ricerca per lo Studio delle
Relazioni tra Pianta e Suolo,
nel 2005 è stato avviato,
accanto alle attività di tutela
delle risorse animali e vegetali,
un programma di
monitoraggio della fertilità
biologica e della diversità
microbica dei suoli del Lazio.
Lo studio della biodiversità del
suolo è fondamentale per
comprendere le potenzialità di
un terreno agrario, per tutelare
le produzioni e le tipicità di un
territorio, perché è dalla
biodiversità della popolazione
microbica del suolo che
dipendo i cicli degli elementi
nutritivi e la fertilità.
Attualmente sono disponibili
una numerosa serie di
parametri e di indicatori atti a
quantificare la fertilità
biologica di un suolo e la sua
biodiversità, ma sono ad oggi,
tra i meno conosciuti ed
applicati a livello seriale in
azioni di monitoraggio sul
territorio. Dal 1992, anno in
cui fu firmata la Convenzione
Internazionale sulla
Biodiversità (CBD) la quale
ricorda all’art. 8 l’importanza
della diversità microbica, sono
nate a livello internazionale
molte iniziative per contrastare
la perdita di biodiversità del
suolo. Tra tutte basti ricordare
l’emanazione da parte dell’U.E.
della Strategia tematica per la

zio Fo
protezione del suolo (COM
2006, n. 232) che contempla
tra le emergenze principali per
il mantenimento delle funzioni
biologiche del suolo, la
problematica inerente
l’erosione della sostanza
organica e della biodiversità.
La Regione Lazio, in Italia, ma
anche in Europa, ha affrontato
in maniera pionieristica un
primo esempio di
biomonitoraggio della
biodiversità del suolo,
utilizzando l’approccio di tipo
“gerarchico” in uso presso il
CRA-RPS (Benedetti et al.
2006) che prevede:
a) campionamento ed analisi
fisico-chimiche di base e
biochimiche per la
determinazione della fertilità
biologica;
b) analisi molecolari per lo
studio di struttura e
composizione delle comunità
microbiche;
c) approfondimenti
microbiologici mirati
all’identificazione di ceppi
batterici caratteristici del suolo
di colture tipiche locali.
I risultati della prima campagna
di campionamenti hanno
consentito di evidenziare che:
esistono zone ad agricoltura
intensiva ove i suoli hanno
subito una forte pressione
antropica e pertanto sono
presenti fenomeni erosivi nei
confronti della diversità
microbica dei suoli, con
conseguente innesco di
fenomeni di perdita delle
funzioni del suolo;
Lazio / informazione
47

Lazio / informazione
48
ocus La
è stata evidenziata una stretta
correlazione tra popolazione
microbica del suolo e coltura, con
una spiccato rapporto biunivoco
con le specie arboree piuttosto che
le erbacee e le ortive;
molto importante il tipo di
gestione colturale, medesime colture
allevate con sistemi diversi hanno
fornito risultati diversamente
conservativi (biologico,
biodinamico, convenzionale, ecc.);
sono stati individuati
microrganismi autoctoni, tipici di
un territorio.
Tale studio porterà al conseguimento
dei seguenti obiettivi:
a) costituzione di una Banca Dati sul
biomonitoraggio dei suoli della
Regione Lazio utile per l’ottenimento
di informazioni relative al territorio,
mediante una procedura
standardizzata;
b) creazione della carta “base” della
fertilità biologica del suolo, quale
carta derivata dalla carta al 250.000
dei suoli del Lazio, che consentirà di
individuare le aree a maggior rischio
di perdita di fertilità e/o biodiversità;
c) conservazione in situ a livello
ecosistemico di risorse genetiche
vegetali e microbiche nei siti
interessati da colture e varietà locali;
d) identificazione di comunità
microbiche e ceppi batterici del suolo
caratteristici delle colture locali;
e) ove possibile isolamento e
collezione ex situ di ceppi di
microrganismi autoctoni “tipici”.

zio Fo

Focus L
ASSESSORATO ALLE POLITICHE AGRICOLE
E VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI LOCALI
LA BIODIVERSITÀ
È A CAVALLO
> di Erica Antonelli
CON 7 RAZZE AUTOCTONE E OLTRE 30MILA ESEMPLARI, IL LAZIO È LA PRIMA TERRA
DI CAVALLI (E CAVALIERI) IN ITALIA
Èfacile parlare di biodiversità in una
regione come quella del Lazio. Una
composizione di territori diversi;
affacciata sul mare e percorsa da montagne,
letto di fiumi e specchi d’acqua, ricca di pianure
e vallate, climaticamente varia. Condizioni
grazie alle quali vasto è il patrimonio animale e
vegetale, e in cui, migliaia di specie trovano le
condizioni idonee per vivere e riprodursi.
Ma sicuramente, tra le più alte espressioni di
biodiversità presenti in questa terra, non
possiamo non prendere ad esempio il cavallo.
Anzi, i cavalli.
Ben cinque le razze consolidate. Il Tiro Pesante
Rapido, il Maremmano, il Tolfetano, il pony
d’Esperia ed il Lipizzano. Esistono poi alcune
popolazioni locali di cui si è iniziato il recupero
grazie al lavoro portato avanti da Arsial e che,
insieme a quelle da tempo riconosciute,
costituiscono un valore biologico, genetico e
Arsial
Agenzia Regionale per lo Sviluppo e
l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio
tradizionale che non ha pari in Italia. In
particolare il cavallo appenninico del Cicolano e
il cavallo Romano della Maremma Laziale.
Quest’ultimo, riconosciuto come autoctono e a
rischio erosione, è stato recentemente iscritto al
Registro Anagrafico dell’Aia (Associazione
Italiana Allevatori). In tutta la regione, Arsial ne
ha censito 400 capi, ma se ne contano circa 800,
di cui oltre 200 nel viterbese.
Considerata come la più antica terra di cavalli in
Italia, il Lazio vanta una storia ed una tradizione
equestre millenaria, tanto da collocarsi al primo
posto per numero di equini presenti sul territorio
nazionale con oltre 30mila esemplari (tra iscritti
e non iscritti agli Albi) appartenenti alle diverse
razze presenti sul territorio, più di 7 mila
proprietari e circa 6 mila e 500 aziende dedite
all’allevamento del cavallo. (E.A.)
Lazio / informazione
51

PONY DI ESPERIA
I paesaggi aspri e brulli dei Monti Lepini, Ausoni e Aurunci e i pascoli scoscesi del
massiccio del Monte Cairo sono i luoghi di origine e di diffusione del Pony di
Esperia. Si tratta di un piccolo cavallo di montagna che attualmente vive, allo stato
brado, in zone estese e di difficile accesso, ad altitudini comprese tra i 500 ed i
1500 m s. l. m.. Le sue origini pare risalgano ai secoli IX e X, quando le popolazioni
africane compivano le loro scorrerie a cavallo di piccoli animali neri e scalpitanti.
Altri, invece, sostengono che risalgano addirittura ai cavalli di Annibale. Grazie al
barone Silvestro Roselli di Esperia, nel 1840, si iniziarono i primi tentativi di
miglioramento genetico della
popolazione cavallina indigena. Nel
1882 vennero acquistati quattro
giumente ed uno stallone, provenienti
dalla provincia di Nadjd in Arabia.
Questi soggetti, dotati di grande
eleganza, si integrarono
perfettamente con la popolazione
autoctona adattandosi in modo eccellente all’ambiente. In seguito alle vicende
belliche della Seconda Guerra Mondiale che colpirono il territorio di Cassino, il
Pony di Esperia rischiò l’estinzione; infatti, il numero di capi si ridusse
drasticamente sia perché utilizzati per l’alimentazione della popolazione locale, sia
perché sacrificati sui campi minati per bonificarli dalle mine interrate. Solo tre
soggetti della cospicua mandria di pony della famiglia Roselli si salvarono ma, già
nel 1962, la mandria era stata ricostituita. Nel 1993 il Pony di Esperia è stata
riconosciuta come razza popolazione a rischio di estinzione. Il Pony di Esperia è un
piccolo cavallo la cui altezza al garrese nel maschio è di m 1,38 e nella femmina di
m 1,32. E’ caratterizzato da movimenti ampi ed eleganti difficilmente riscontrabili in
pony delle sue stesse dimensioni. Le condizioni di allevamento lo rendono un
cavallo adatto a tutte le discipline, affronta con disinvoltura
ostacoli naturali, sconcerta per la capacità di saper galoppare
sui terreni più difficili compresi quelli rocciosi.
Diversi esemplari sono stati impiegati con successo nel salto
ad ostacoli, nel completo, nella monta western, negli attacchi
e nel trekking.
CAVALLO MAREMMANO
L’attuale Cavallo Maremmano deriva dagli incroci avvenuti nel secolo
passato di Purosangue Inglese dolicomorfi da competizione, con giumente
della popolazione equina mesomorfa autoctona delle Maremme, e dal
successivo meticciamento selettivo dei migliori soggetti derivati, con
attitudini sportive
accentuate, per ottenere un
cavallo da sella con
eccellenti doti per il salto ad
ostacoli, per l’“endurance” e
per il completo.
È un cavallo con arti forti ed
elastico nei movimenti, che
ha dato dimostrazione di
potersi cimentare con successo nei concorsi ippici di varie specialità.
Il Libro Genealogico della razza equina Maremmana è stato istituito nel
1980 e perfezionato nel 1993, con l’introduzione del “Performance Test”
per gli stalloni, allo scopo di selezionare l’ulteriore miglioramento
morfologico e atletico-attitudinale della razza, per sviluppare un cavallo
meso-dolicomorfo, dal mantello baio e morello nelle varie gradazioni e
con altezza al garrese non inferiore a m 1,58 nei maschi e m 1,56 nelle
femmine a 42 mesi d’età.
Questo cavallo è caratterizzato da testa lunga e ben attaccata; dal
garrese lungo e mediamente rilevato; dalla spalla ben conformata,
tendenzialmente lunga e obliqua; dal dorso lungo e ben diretto, con il
petto largo; dagli arti solidi e corretti con coscia e natica muscolose.
Le specifiche caratteristiche di ottimo cavallo da sella,
rendono il Maremmano una razza particolarmente
competitiva e qualificata per la maggior parte delle
attività equestri agonistiche svolte a livello nazionale
e internazionale.
TESTI A CURA DI ARSIAL
CAVALLO LIPIZZANO
La terra di origine del
Cavallo Lipizzano è
Lipizza, presso Trieste,
italiana fino alla
Seconda Guerra
Mondiale e prima
ancora austriaca, oggi
in Slovenia. La razza
risale alla metà del XVI
secolo quando, per iniziativa dell’Arciduca Carlo di Stiria, si fecero
arrivare a Lipizza alcuni stalloni Andalusi, Napolitani e Orientali, che
vennero incrociati con giumente del Triveneto di particolare pregio.
In oltre 400 anni, gli avvenimenti spesso avventurosi che hanno
arricchito la storia di questa razza hanno assunto un alone
leggendario richiamato in romanzi e film famosi come “The miracle
of the white stallions”, diffuso in Italia come “L’ultimo treno da
Vienna” del 1963, e prodotto dalla Walt Disney.
Alla fine delle Seconda Guerra Mondiale, l’Italia riuscì ad ottenere, al
pari dell’Austria e della Jugoslavia, un nucleo di 80 cavalli
rappresentativo delle “famiglie” che compongono la razza Lipizzana.
Oggi il Cavallo Lipizzano viene allevato, oltre che a Lipizza (Slovenia),
in Austria (Piber), in Italia (Monterotondo-Roma) e in Ungheria.
Il Lipizzano è un cavallo intelligente, dotato di memoria eccezionale,
focoso, ma docile e facile da addestrare. Nasce scuro (morello, baio
o grigio topo) e poi assume il caratteristico colore
grigio chiaro, quasi bianco. Ottimo cavallo da
esibizione, capace di realizzare figure acrobatiche
con grazia e leggerezza. è la razza prescelta dalla
famosa Alta Scuola di Equitazione Spagnola di
Vienna.
CAVALLO AGRICOLO ITALIANO DA TPR
Il Cavallo Agricolo Italiano da Tiro Pesante Rapido (TPR) risale al 1860 ed
è originario delle pianure veneta, ferrarese e friulana dove venivano
allevate popolazioni di
cavalli di tipo pesante
senza un preciso indirizzo
di selezione razziale. Per
poter disporre di un ceppo
equino nazionale adatto sia
ai lavori agricoli che al tiro,
in particolare dei pezzi di
artiglieria per l’esercito,
furono eseguiti incroci con stalloni delle razze più famose.
Pur venendo meno nel tempo l’interesse militare per la trazione animale,
negli anni ‘50 si ebbe comunque una forte espansione di questa razza in
ambito rurale; alla fine degli anni ‘70, quando il processo di
meccanizzazione agraria raggiunse una diffusione capillare e l’impiego
del cavallo quale animale da lavoro perse significato, si avviò un processo
di riconversione di questa razza alla produzione di carne. Gli anni ‘90
hanno segnato, infine, un ritorno d’interesse per l’impiego del TPR nelle
attività di turismo rurale e nel lavoro agro-forestale.
Il Lazio, con la provincia di Rieti, mantiene un primato sia quantitativo,
perché può vantare oltre 200 allevatori e circa 1000 fattrici, sia
qualitativo, poiché agli stalloni allevati nel Lazio è stato più volte
assegnato il titolo di “Campione Italiano”.
Il Cavallo Agricolo Italiano da TPR è una razza di mole notevole, con un
peso negli adulti variabile da 700 a 900 kg. Il mantello può
essere sauro (con coda e criniera chiari), ubero o baio.
Ha un temperamento volenteroso, è veloce rispetto alla
mole, gentile, elegante, attivo e sufficientemente
nevrile. Presenta un folto ciuffo di peli sopra gli
zoccoli.

CAVALLO ROMANO
DELLA MAREMMA LAZIALE
Discendente da antiche popolazioni equine locali già attestate in epoca
etrusca, il Cavallo Romano trae origine dal difficile ambiente paludoso e
malarico delle Maremme.
Sopravvissuto ai grandi
interventi di bonifica effettuati
tra il XVI ed il XX sec. nell’Agro
Pontino e nella Campagna
Romana e all’abbandono
dovuto alla sostituzione della
trazione animale con quella
meccanica, il Cavallo Romano
rappresenta il simbolo dei grandi spazi e dell’allevamento brado.
È un cavallo da lavoro straordinariamente resistente alle fatiche, alle malattie
ed alle avversità di un ambiente difficile come l’antica palude che si
estendeva per centinaia di chilometri lungo il litorale laziale.
Le sue doti di robustezza, velocità ed agilità sono state da sempre sfruttate
dagli abilissimi butteri, che sono i mandriani addetti al governo dei bovini
Maremmani, che ancora oggi vengono allevati allo stato brado nelle
Maremme. A testimonianza di quale padronanza avessero i butteri nella
monta del Cavallo Romano, nel 1890 un gruppo di mandriani di Cisterna,
capeggiato da Augustarello, sfidò e vinse in abilità il celebre Buffalo Bill di
passaggio a Roma con il suo circo “Wild West”.
Il Cavallo Romano della Maremma Laziale presenta mantello baio in tutte le
sue gradazioni, morello, sauro e grigio; statura compresa tra m 1,55 e m 1,65
per i maschi, tra m 1,50 e m 1,62 per le femmine. Ha testa ben attaccata,
leggermente pesante e allungata, con profilo tipicamente montonino; collo
muscoloso, grosso, arcuato, criniera lunga e folta; andatura
energica. Di temperamento docile e coraggioso, il Cavallo
Romano è utilizzato per il lavoro, nella gestione del
bestiame brado, ma è anche adatto per il turismo
equestre, il tiro leggero, i lavori agricoli.
CAVALLO TOLFETANO
Il Cavallo Tolfetano deriva il suo nome dalla zona a Nord di Roma dei
Monti della Tolfa che fu caratterizzata dalla civiltà etrusca e
successivamente da quella romana.
La presenza degli equini nella Tolfa è antichissima ed è testimoniata da
reperti archeologici di epoca preromana.
La storia del Cavallo Tolfetano si sviluppa parallelamente a quella del
Cavallo Romano della Maremma Laziale.
Il Tolfetano, infatti, ha mantenuto la sua diversità e le sue peculiarità in
quanto strettamente legato agli agro-silvo-ecosistemi collinari
dell’entroterra tirrenico,
costituiti da macchie
boschive o pascoli marginali
rifiutati dai bovini. In tali
difficili habitat gli
imponenti Cavalli Romani
non riuscivano a esprimere
il massimo della loro
attitudine, mentre i
Tolfetani, meno esigenti, si sono meglio adattati. Per la popolazione
umana che viveva in questo territorio il cavallo rappresentava un
elemento fondamentale per un’agricoltura di sussistenza.
La particolare gestione in forma collettiva del territorio ha permesso
una conservazione e utilizzazione del Tolfetano a bassi costi di
mantenimento e di acquisto, determinando così un fenotipo molto
rustico rimasto immutato negli ultimi secoli.
Il Cavallo Tolfetano presenta mantello morello o baio, variabile da chiaro
a scuro; altezza al garrese di m 1,48 per i maschi e di
m 1,45 per le femmine; la testa è proporzionata,
anche con profilo montonino; la sua andatura è
energica, elastica e agile. Originariamente
impiegato per la soma e per il governo del
bestiame, attualmente il Tolfetano viene utilizzato
per la sella e la produzione di carne.
CAVALLO APPENNINICO DEL CICOLANO
Il Cavallo Appenninico del
Cicolano ha antiche origini
protostoriche, e in epoca
romana, secondo Varrone, le
giumente delle montagne del
reatino e gli asini di Rieti erano
ritenuti ottimi riproduttori per
ottenere muli molto ricercati.
Questo tipo genetico autoctono
equino storicamente è sempre stato allevato allo stato brado, quindi
sottoposto per secoli ad una severa selezione naturale operata dall’ambiente,
unitamente alla selezione artificiale attuata dall’uomo a fini produttivi (soma,
traino, carne e produzione mulina) esercitata su tutti i riproduttori di ambo i
sessi. Questa duplice combinazione selettiva ha permesso di mantenere
fenotipicamente stabile le principali caratteristiche di questa popolazione,
sebbene siano avvenuti ripetuti tentativi di incrocio, fino dagli anni ’80 del
secolo passato, con stalloni di varie razze da tiro. Malgrado queste
introgressioni di genoma brachimorfo, le forti pressioni selettive di tipo
ambientale e antropico, insite nell’allevamento completamente brado, hanno
favorito il permanere delle peculiari caratteristiche somatiche e adattative
ancestrali.
Le principali caratteristiche morfologiche di questo cavallo sono
rappresentate da un’altezza al garrese variabile nei soggetti adulti da m 1,50
a m 1,60; dal mantello intero baio, sauro, grigio e morello; da una testa
leggermente voluminosa, con profilo tendenzialmente montonino o diritto; dal
collo muscoloso, di media lunghezza e ben proporzionato; dal garrese
mediamente rilevato e rivestito da masse muscolari; dalla spalla
tendenzialmente diritta; dal tronco sviluppato e proporzionato alla statura,
con torace profondo; dal dorso leggermente depresso, con
groppa inclinata; dagli arti proporzionati con appiombi
corretti e dotati di zoccoli larghi e durissimi.
Questi aspetti somatici, uniti ad estrema docilità e
reattività nei movimenti durante il lavoro, confermano le
attitudini produttive di questo cavallo di montagna.

Lazio / informazione
54
a Legge
L.R. 01 MARZO 2000, N. 15 (1)
TUTELA DELLE RISORSE GENETICHE AUTOCTONE DI INTERESSE AGRARIO.
Art. 1
(Oggetto)
1. La Regione Lazio favorisce e
promuove, nell’ambito delle politiche
di sviluppo, promozione e
salvaguardia degli agroecosistemi
e delle produzioni di qualità,
la tutela delle risorse genetiche
autoctone di interesse agrario,
incluse le piante spontanee
imparentate con le specie coltivate,
relativamente alle specie,
razze, varietà, popolazioni, cultivar,
ecotipi e cloni per i quali esistono
interessi dal punto di vista
economico, scientifico, ambientale,
culturale e che siano minacciati
di erosione genetica.
2. Possono considerarsi autoctone,
ai fini di cui al comma 1,
anche specie, razze, varietà e
cultivar di origine esterna, introdotte
nel territorio regionale da
almeno cinquanta anni e che,
integratesi nell’agroecosistema
laziale, abbiano assunto caratteristiche
specifiche tali da
suscitare interesse ai fini della
loro tutela.
3. Possono altresì essere
oggetto di tutela a norma della
presente legge anche le specie,
razze, varietà, attualmente
scomparse dalla Regione e
conservate in orti botanici, allevamenti,
istituti sperimentali,
banche genetiche pubbliche o
private, centri di ricerca di altre
regioni o paesi, per le quali esiste
un interesse a favorire la
reintroduzione.
Art. 2
(Registro volontario regionale)
1. Al fine di consentire la tutela
del patrimonio genetico, è istituito
il registro volontario regionale,
suddiviso in sezione animale
e sezione vegetale, al
quale sono iscritte specie,
razze, varietà, popolazioni, cultivar,
ecotipi e cloni di interesse
regionale di cui all’articolo 1.

La Legg
2. Il registro di cui al comma 1 è
tenuto dall’Agenzia regionale per
lo sviluppo e l’innovazione in
agricoltura del Lazio (ARSIAL).
3. La Giunta regionale, entro
sei mesi dalla data di entrata in
vigore della presente legge,
determina le modalità per la
tenuta del registro volontario
regionale e per l’iscrizione in
esso delle specie e varietà di
cui all’articolo 1, tenendo conto
dei seguenti criteri:
a) il registro volontario regionale,
costituito dalle sezioni animale
e vegetale, è organizzato
secondo modalità che tengano
conto delle caratteristiche tecniche
di analoghi strumenti
eventualmente esistenti a livello
nazionale ed internazionale, in
modo da renderlo quanto possibile
omogeneo e confrontabile
con gli stessi;
b) le accessioni di cui all’articolo
1, comma 1, per essere
iscritte al registro volontario
regionale devono essere identificabili
per un numero minimo
di caratteri definiti per ogni singola
entità;
c) l’iscrizione nel registro volontario
regionale è gratuita ed
eseguita a cura dell’ARSIAL,
previa acquisizione del parere
favorevole della competente
commissione tecnico-scientifica
di cui all’articolo 3;
d) l’iscrizione avviene ad iniziativa
d’ufficio dell’ARSIAL, ovvero su
proposta della Giunta regionale,
di enti scientifici, enti pubblici,
organizzazioni ed associazioni private
e singoli cittadini;
e) alla domanda di iscrizione è
allegata una specifica documentazione
storico-tecnico-scientifica;
f) il materiale iscritto nel registro
volontario regionale può
essere cancellato dall’ARSIAL,
previo parere favorevole della
competente commissione tecnico-scientifica
di cui all’articolo
3, quando non sussistano più i
requisiti di cui all’articolo 1,
comma 1.
Art. 3
(Commissioni tecnico-scientifiche)
1. Per lo svolgimento dei compiti
di cui alla presente legge
sono istituite la commissione
tecnico-scientifica per il settore
animale e la commissione tecni-
co-scientifica per il settore
vegetale.
2. La commissione tecnicoscientifica
per il settore animale
è composta da:
a) un funzionario del dipartimento
regionale competente in
materia di risorse genetiche
animali in agricoltura;
b) un funzionario dell’ARSIAL
competente in materia di risorse
genetiche animali in agricoltura;
c) un agricoltore che detiene
materiale animale la cui tutela è
prevista dalla presente legge, in
rappresentanza del mondo agricolo;
d) cinque esperti del mondo
scientifico ed accademico competenti
in materia di risorse
genetiche animali in agricoltura.
Lazio / informazione
55

Lazio / informazione
56
a Legge
3. La commissione tecnicoscientifica
per il settore vegetale
è composta da:
a) due funzionari del dipartimento
regionale competenti in
materia di risorse genetiche di
piante erbacee, arboree e forestali
di interesse agrario;
b) un rappresentante
dell’ARSIAL competente in
materia di risorse genetiche di
piante erbacee, arboree e forestali
di interesse agrario;
c) un agricoltore che detiene
materiale di piante erbacee,
arboree o forestale di interesse
agrario la cui tutela è prevista
dalla presente legge, in rappresentanza
del mondo agricolo;
d) dieci esperti del mondo
scientifico ed accademico com-
petenti in materia di risorse
genetiche di piante erbacee,
arboree e forestali di interesse
agrario.
4. Le commissioni di cui ai
commi 2 e 3 restano in carica
per cinque anni ed eleggono
nel proprio seno il presidente.
5. Per la designazione e la
nomina dei componenti le
commissioni di cui ai commi 2
e 3, nonché per la corresponsione
agli stessi di un gettone
di presenza per ogni seduta e
per il rimborso delle spese di
viaggio e delle eventuali
indennità di missione, si applica
la vigente normativa regionale
in materia.
6. L’ARSIAL fornisce, attraverso
i propri uffici, il necessario supporto
tecnico-operativo per il
funzionamento delle commissioni
di cui ai commi 2 e 3.
Art. 4
(Rete di conservazione e sicurezza)
1. La protezione e la conservazione
delle risorse genetiche autoctone
di interesse agrario, iscritte
nel registro volontario regionale
di cui all’articolo 2, si attua
mediante la costituzione di una
rete di conservazione e sicurezza,
di seguito denominata rete, gestita
e coordinata dall’ARSIAL, cui
possono aderire comuni, comunità
montane, istituti sperimentali,
centri di ricerca, università agrarie,
associazioni d’interesse e
agricoltori singoli od associati.
2. La rete si occupa della conservazione
in situ o in azienda
del materiale genetico di interesse
regionale di cui all’articolo
1 e della moltiplicazione di
tale materiale al fine di renderlo
disponibile agli operatori agricoli
che ne facciano richiesta,
sia per la coltivazione sia per la
selezione ed il miglioramento.
3. L’ARSIAL predispone elenchi,
su base provinciale, dei siti
in cui avviene la conservazione
ai sensi del comma 2 e li trasmette
annualmente ai comuni
interessati che provvedono
all’informazione relativamente
all’esistenza dei siti stessi.

La Legg
4. Gli agricoltori inseriti nella
rete possono vendere una
modica quantità delle sementi
da loro prodotte, stabilita per
ogni singola entità al momento
dell’iscrizione al registro volontario
regionale. Gli agricoltori
inseriti nella rete possono, altresì,
effettuare la risemina in
azienda.
5. Gli agricoltori, gli enti, i
centri di ricerca, le università
agrarie e le associazioni proprietari
di materiale vegetale o
animale tutelato con la presente
legge, che non aderiscono
alla rete, sono tenuti a
fornire all’ARSIAL una parte
del materiale vivente ai fini
della moltiplicazione, per
garantire la conservazione
delle informazioni genetiche
presso altro sito.
Art. 5
(Patrimonio delle risorse genetiche)
1. Fermo restando il diritto di
proprietà su ogni pianta od
animale iscritti nel registro di
cui all’articolo 2, il patrimonio
delle risorse genetiche di tali
piante od animali appartiene
alle comunità indigene e locali,
all’interno delle quali debbono
essere equamente distribuiti i
benefici, così come previsto
all’articolo 8j della
Convenzione di Rio sulle
Biodiversità (1992), ratificata
con legge 14 febbraio 1994,
n. 124.
Art. 6
(Piano settoriale di intervento)
1. La Regione approva, ogni
triennio, entro il 30 giugno, un
piano settoriale di intervento,
nel quale sono stabilite le linee
guida per le attività inerenti la
tutela delle risorse genetiche
autoctone di interesse agrario.
2. Nel piano settoriale di cui al
comma 1, la Regione:
a) favorisce le iniziative, sia a
carattere pubblico sia privato,
che tendono a conservare la
biodiversità autoctona di interesse
agrario, a diffondere le conoscenze
e le innovazioni per l’uso
e la valorizzazione di materiali e
prodotti autoctoni, la cui tutela è
garantita dalla presente legge;
b) assume direttamente iniziative
specifiche atte alla tutela, miglioramento,
moltiplicazione e valorizzazione
delle risorse genetiche
autoctone;
c) prevede specifiche iniziative
per incentivare gli agricoltori
inseriti nella rete di conservazione
e sicurezza.
3. Nell’ambito ed in applicazione
del piano settoriale di cui al
comma 1, la Regione predispone,
per ognuna delle annualità
comprese nel triennio, un programma
operativo annuale per la
realizzazione delle attività ed iniziative
previste, specificando tra
l’altro le risorse economiche a
disposizione, l’entità dei singoli
interventi contributivi ed i relativi
soggetti beneficiari, le modalità
di accesso e di erogazione dei
benefici, le zone prioritarie d’intervento
e le forme di controllo
delle iniziative svolte.
4. Sono beneficiari dei contributi
previsti dai programmi operativi
tutti gli operatori che aderiscono
alla rete nonché gli agricoltori
che producono per il mercato il
materiale autoctono d’interesse
agrario individuato nel registro
volontario regionale.
5. I programmi operativi annuali
sono attuati dall’ARSIAL e sottoposti
a controllo e monitoraggio
da parte del dipartimento
regionale competente in materia
di agricoltura.
Lazio / informazione
57

Lazio / informazione
58
a Legge
Art. 7
(Divieti e sanzioni)
1. All’interno delle aree naturali
protette regionali, delle aree
d’interesse comunitario, nazionale
e regionale individuate
dalla deliberazione della Giunta
regionale 19 marzo 1996, n.
2146 e nei siti inseriti negli
elenchi di cui all’articolo 4,
comma 3, nonché nelle zone
limitrofe alle predette aree, per
una distanza di almeno 2 km, è
fatto divieto di usare organismi
geneticamente modificati.
2. Per le violazioni alle disposizioni
di cui alla presente legge si
applicano le seguenti sanzioni:
a) (2);
b) sanzione amministrativa
pecuniaria da lire 500 mila a
lire 3 milioni per chi contravviene
all’obbligo di cui all’articolo
4, comma 5;
c) sanzione amministrativa
pecuniaria fino a lire 1 milione
per le violazioni non espressamente
previste.
3. Le violazioni sono accertate
ai sensi della legge 24 novembre
1981, n. 689 e successive
modificazioni ed integrazioni,
regolamentate dalla legge
regionale 5 luglio 1994, n. 30.
4. Alla vigilanza ed all’irrogazione
delle sanzioni di cui al
comma 2 provvedono i comuni
territorialmente competenti.
Per la ripartizione tra la
Regione ed i comuni degli
importi delle sanzioni commi-
nate si applica quanto disposto
dall’articolo 182, comma
2, della legge regionale 6 agosto
1999, n. 14.
Art. 8
(Clausola sospensiva dell’efficacia
e divieto di cumulo)
1. Agli aiuti previsti dalla presente
legge è data attuazione a
decorrere dalla data di pubblicazione
nel Bollettino ufficiale
della Regione (BUR) dell’avviso
relativo all’esito positivo dell’esame
di compatibilità da
parte della Commissione delle
Comunità europee ai sensi
degli articoli 87 e 88 del
Trattato istitutivo della
Comunità europea.
2. I finanziamenti concessi ai
sensi della presente legge non
sono cumulabili con quelli previsti
per le medesime iniziative
da altre leggi statali e regionali.
Art. 9
(Norma finanziaria)
1. Gli oneri di cui alla presente
legge rientrano negli stanziamenti
annualmente previsti nel
bilancio regionale a favore
dell’ARSIAL.
La presente legge regionale
sarà pubblicata sul Bollettino
Ufficiale della Regione. E’ fatto
obbligo a chiunque spetti di
osservarla e di farla osservare
come legge della Regione Lazio.
Note:
(1) Pubblicato sul Bollettino
ufficiale della Regione Lazio 30
marzo 2000, n. 9.
(2) Lettera abrogata dall’articolo
14, comma 1, lettera a) della
legge regionale 6 novembre
2006, n. 15

Lazio / informazione
60
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ON LINE IL NUOVO SITO
DEL PSR LAZIO
RESTYLING PER IL SITO DELLA
REGIONE LAZIO DEDICATO ALLE
TEMATICHE DEL PROGRAMMA
DI SVILUPPO RURALE
Informazioni, condivisione,
multimedialità sono tutti elementi
che caratterizzano
www.regione.lazio.it/psr il nuovo sito
dell’Assessorato alle Politiche agricole
e valorizzazione dei prodotti locali del
Lazio, dedicato interamente al Piano
di Sviluppo Rurale 2007 - 2013.
Completamente rinnovato, sia dal
punto di vista grafico che dei
contenuti, la piattaforma web è pensata per essere
un valido strumento di consultazione di tutte le
informazioni necessarie a garantire la trasparenza
dell’attuazione delle procedure previste dal nuovo
Programma.
Futuri beneficiari delle misure del PSR, partenariato
o semplicemente chi è interessato alle tematiche
avranno la possibilità di informarsi sul programma,
sulle singole misure, sui bandi, sulla normativa e sui
progetti speciali in modo pratico e veloce. Un
esempio. Cercate informazioni sui
PROGETTAZIONE INTEGRATA DI FILIERA
(Pif)? Basta cliccare sulla sezione dedicata alla Pif
per avere notizie dettagliate sulla normativa, sulle
manifestazioni d’interesse o sui finanziati e
naturalmente per avere i contatti dei referenti.

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I CONTENUTI
NUOVI CONTENUTI PIÙ RICCHI E APPROFONDIMENTI
CARATTERIZZANO IL NUOVO PORTALE DEDICATO AL PSR LAZIO.
Nuovi contenuti e
maggiori
approfondimenti
caratterizzano la nuova
struttura del sito del PSR
Lazio. Il primo colpo d’occhio
riguarda la Home Page del sito
dove in Primo piano sono
indicate le notizie più
importanti, gli highlits e dove,
grazie alla funzione ricerca e
possibile trovare le
informazioni di cui si ha
bisogno in modo veloce e
funzionale.
Grazie ad una navigazione
strumentale è possibile
muoversi rapidamente tra le
diverse aree dedicate che si
trovano nel menù di
navigazione laterale:
Il Programma: cliccando su
quest’ area è possibile scaricare
il testo integrale del PSR,
compresi allegati e la
cartografie, trovare le
modalità di adesione, le
procedure di attuazione e
quelle di monitoraggio e
valutazione;
Le Misure: è l’area dedicata
agli Assi che contiene la
descrizione dettagliata dei
quattro assi ele relative misure
sui quali si sviluppa il PSR. Per
ogni misura è possibile
scaricare testo descrittivo, le
graduatorie, i bandi di
riferimento ed è possibile
consultare le news correlate;
Bandi: è la sezione specifica
dedicata ai bandi, suddivisi in
base agli assi di riferimento e
alle misure. Un’icona, che
ricorda il semaforo indica con
Lazio / informazione
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Lazio / informazione
62
ww. w
un colore lo stato del bando:
verde se è aperto, giallo se in
via di scadenza, rosso se è
chiuso. Per avere, a colpo
d’occhio, la situazione dei
bandi in tempo reale;
PIF (Progetti Integrati di
Filiera): i Progetti Integrati di
Filiera rappresentano
un’innovativa modalità anche
per ciò che concerne l’accesso
alle risorse economiche ed è
uno dei principali strumenti
adottati dalla Regione per
indirizzare i contenuti e i criteri
di attuazione del PSR 2007-
2013 verso un approccio
progettuale di tipo integrato.
Nell’area di riferimento è
possibile avere
approfondimenti sulla
normativa di riferimento, sui
finanziati e naturalmente avere
i contatti dei referenti;
PIT (Progettazione Integrata
Territoriale): la Progettazione
Integrata Territoriale è
l’insieme coordinato ed
organico di operazioni riferibili
a più misure dell’Asse III del
PSR 2007-2013 e rappresenta
una innovativa modalità di
accesso alle risorse. Anche in
questo caso nell’area di
riferimento è possibile avere
tutte le informazioni necessarie
sul PIT, sulla normativa, sulle
manifestazioni d’interesse o sui
finanziati e avere i contatti dei
referenti;
Leader: LEADER è l’acronimo
di Liaison Entre Actions de
Dèveloppement de l`Economiè
Rurale (collegamento tra le
azioni di sviluppo
dell’economia
rurale). Nell’area dedicata è
possibile scaricare
informazioni relative alla
normativa di riferimento e ai
Gal (Gruppo di Azione locale);
Comitato di sorveglianza: area
dedicata all’organo di
controllo del PSR che descrive
le sue attività, la normativa e i
rapporti dei CDS per il 2008,
2009 e 2010;
Informazione e pubblicità sul
PSR: è l’area dedicata alle
attività di informazione e
pubblicità e contiene
indicazioni su tutti i prodotti
e le iniziative informative
dedicate al PSR;
News: aggiornata
costantemente, la sezione
riporta, in tempo reale, tutte
le novità rispetto alle misure e
ai bandi. Al suo interno è
possibile effettuare una
ricerca d’archivio in base a
parole chiave o alla data di
pubblicazione;
Caratteristica importante da
sottolineare, che riguarda
tutte le aree, è la possibilità di
trovare i contatti dei singoli
referenti per ogni sezione.
Il nuovo sito inoltre permette,
attraverso link diretti
posizionati nella barra di
navigazione laterale sinistra,
di accedere direttamente ai
siti di tutte le Istituzioni
coinvolte nella gestione del
Psr: Unione Europea,
Commissione Europea,
Ministero delle politiche
agricole Forestali, Agea,
Ismea, Rete Rurale Nazionale
e Centro di Documentazione
Europea.
LA GRAFICA
E I COLORI
Il nuovo sito PSR
non si è rinnovato
solo nei contenuti
ma ha subito un
restyling nella
grafica e nei
colori.
Un restyling
profondo che ha
riguardato la parte
grafica del sito,
rendendolo più
accattivante e allo
stesso tempo
semplice e
funzionale alla
navigazione.
Un design e una
grafica innovativa
che cercano di far
emergere il più
possibile l’identità
del PSR. I colori
che caratterizzano
il sito, sono infatti,
quelli riconducibili
alla linea grafica
del PSR: verde,
blu e beige.
Tonalità calde che
ricordano la terra
e quindi il tema
centrale dello
sviluppo rurale e
dell’agricoltura.

ww. ww

Lazio / informazione
64
FOTOGALLERY
Lazio informazione
Marzo 2011 numero 34
DIRETTORE EDITORIALE
> Leonardo Catarci
DIRETTORE RESPOSABILE
> Francesca D’Avello
REDAZIONE
> Erica Antonelli, Cristiano Bencini,
Giovanni Cedrone, Caterina Danese,
Giorgio Maria Gherardi, Stefano Giusti,
Costanza Ignazzi, Eleonora Manzo,
Tommaso Molinari, Massimo Prestia,
Barbara Vitiello.
HANNO COLLABORATO:
> Alessandra Bianchi,
Valentina Conti, Paola Rosatini
Si ringrazia per la collaborazione l’Area
servizi tecnici e scientifici, servizio
fitosanitario e l’Area programmazione
finanziaria, controllo gestione,
comunicazione della Direzione regionale
Agricoltura.
SEGRETERIA DI REDAZIONE
> Erica Antonelli
Tel. 06 51684214
eantonelli@regione.lazio.it
PROGETTO GRAFICO
> Le Tipo Snc
www.letipo.com
IMPAGINAZIONE GRAFICA
> Lisanti srl,
Piazza della Pilotta, 35
00187 Roma
www.lisantisrl.it
FOTOLITO E STAMPA
> Grafica Giorgetti
Via di Cervara, 10
00155 Roma
Tel. 06 2294336
Stampato in Italia - Printed in Italy
COORDINAMENTO TECNICO
> Luciano Lisanti
CONCESSIONARIA PUBBLICITÀ
> Comunica Srl
comunica@com-unica.info
Tel. 06 52279581
Fax 06 52279588
TIRATURA E DIFFUSIONE
> 100.000 copie
REG. TRIBUNALE DI ROMA
> 106/99
IMMAGINI
> COPERTINA: David Proietti Petretti
INTERNO: Assessorato all’Agricoltura
della Regione Lazio, Consorzio Age,
Alberto Guerrieri, Maprosti & Lisanti.