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Offerte estive - Sterzing

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PO DI TRENS I PRATI/VAL DI VIZZE • STERZING I FREIENFEL<br />

Freizeitberg Rosskopf<br />

Monte Cavallo - la montagna del tempo libero<br />

Vom Stadtzentrum sind es nur wenige<br />

Schritte bis zur Talstation des Freizeitberges<br />

Rosskopf, dem <strong>Sterzing</strong>er Hausberg.<br />

Wanderer, Mountainbiker, Reiter und<br />

Paragleiter finden auf dem rund 2000 m<br />

hohen Hochplateau eine großartige Landschaft<br />

und einen beeindruckenden Panorama-Rundblick.<br />

Das familienfreundliche<br />

Wandergebiet lädt im Laufe des Sommers zu<br />

unzähligen und vielseitigen Veranstaltungen<br />

ein.<br />

Ebenso vielseitig überrascht die Gastronomie<br />

am Berg mit einzigartigen Gaumenfreuden<br />

aus dem überlieferten Kochbuch.<br />

Ob der klassische Knödel, „gschmackiges<br />

Bockenes“ oder herzhaftes „Rahmmus“.<br />

Diese Gerichte finden Sie nur am Rosskopf.<br />

Und die nahe liegenden Almen von<br />

Vallming, der Ochsenalm oder der Kuhalm<br />

bieten Ihnen den traditionellen, von Hand<br />

verarbeiteten Graukäse, frische Butter und<br />

lauwarme Kuhmilch.<br />

Der Panoramablick von der neuen AUS-<br />

SICHTSPLATTFORM vom ROSSKOPF KÖPFL<br />

bis in die Dolomiten wird Sie begeistern.<br />

Für unsere kleinen und auch großen Tierliebhaber<br />

wird der Steichelzoo „Rossy-<br />

Park“ das Richtige sein.<br />

Pochi passi separano il centro dalla stazione<br />

a valle di Monte Cavallo, la montagna<br />

dei vipitenesi. Un altipiano che, a 2000 m<br />

di quota, propone un paesaggio stupendo,<br />

con panorami a 360°, l’ideale per appassionati<br />

di trekking, mountain bike ed equitazione.<br />

Particolarmente adatta alle famiglie,<br />

l’area escursionistica di Monte Cavallo propone<br />

d’estate eventi di ogni genere.<br />

Le ricche proposte gastronomiche di montagna<br />

nascono da una lunga e apprezzata<br />

tradizione. Dai più classici canederli ai<br />

piatti di carne (“gschmackiges Bockenes”)<br />

fino ai dolci più gustosi: le ricette di Monte<br />

Cavallo sono davvero uniche. Nelle vicine<br />

malghe Vallmingalm, Ochsenalm o Kuhalm,<br />

inoltre, è possibile degustare le specialità<br />

casearie più antiche, come il Grigio, lavorato<br />

a mano, e il burro fresco, oltre che assaporare<br />

un buon bicchiere di latte appena<br />

munto.<br />

Dalla nuova PIATTAFORMA PANORAMICA<br />

sulla cima di Monte Cavallo potete inoltre<br />

godere lo spetacolo della vista della montagna<br />

fino alle Dolomiti.<br />

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