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LIFESTYLE / INTERVISTA<br />
una strategia chiave per la crescita di<br />
Constellation Brands, tuttavia <strong>il</strong> nostro<br />
obiettivo attuale è più orientato al consolidamento<br />
del business, affinché si<br />
possa ottenere anche una crescita dei<br />
profitti.<br />
Nuove potenziali acquisizioni, per essere<br />
valutate, dovranno rispondere a precisi<br />
requisiti finanziari.<br />
Quali sono i maggiori cambiamenti che<br />
state notando a livello distributivo?<br />
I cambiamenti più importanti riguardano<br />
<strong>il</strong> comparto Horeca, poiché i<br />
consumatori sempre più preferiscono<br />
acquistare per un consumo all’interno<br />
delle case. Questo comportamento si<br />
è intensificato con l’inizio della recessione.<br />
Stiamo assistendo perciò a una<br />
continua crescita delle grandi catene al<br />
dettaglio, proprio perché <strong>il</strong> cliente finale<br />
vi si reca poche volte e in tali occasioni<br />
fa acquisti in quantità.<br />
Nell’anno fiscale 2011, che per noi si è<br />
chiuso lo scorso 28 febbraio, abbiamo<br />
totalizzato un fatturato di 3,3 m<strong>il</strong>iardi<br />
di dollari. Per <strong>il</strong> 2012 dovremo aspettare<br />
la fine dell’anno fiscale, comunicheremo<br />
i dati ad apr<strong>il</strong>e.<br />
Per i cosiddetti “nuovi mercati” non<br />
avete alcun progetto?<br />
La Cina appare come un mercato<br />
molto interessante. Quest’anno abbiamo<br />
aperto un ufficio a Hong Kong e<br />
stiamo per sv<strong>il</strong>uppare delle partnership<br />
commerciali.<br />
Quali sono i vantaggi e gli svantaggi<br />
ad essere una grande holding in un<br />
mondo del vino fatto di piccoli marchi<br />
indipendenti?<br />
In questi anni siamo riusciti a creare un<br />
ottimo portfolio di prodotti, grazie a<br />
una varietà di marchi posizionati su differenti<br />
fasce di prezzo. Eccelliamo nella<br />
categoria premium, di prezzo compreso<br />
tra 5 e 20 dollari, da cui dipende <strong>il</strong> 60%<br />
del fatturato complessivo. Proprio per<br />
la ricchezza di portfolio, l’accesso alle<br />
risorse, l’esperienza nella produzione<br />
vinicola, la formazione e <strong>il</strong> marketing,<br />
riteniamo di poter offrire ottimi prodotti<br />
a prezzi più competitivi rispetto ai<br />
brand indipendenti.<br />
Guide e guru della critica enologica:<br />
<strong>il</strong> loro peso è importante oggi come lo<br />
era prima della crisi?<br />
Collaboriamo regolarmente con tutti<br />
i critici e i giornalisti che scrivono di<br />
vino. In fondo le pubbliche relazioni<br />
costituiscono parte integrante di un<br />
marketing mix, soprattutto per quel<br />
che riguarda i vini top. E così sarà anche<br />
in futuro.<br />
Come si è chiuso <strong>il</strong> 2011 e quali previsioni<br />
fate per <strong>il</strong> 2012?<br />
64 PAMBIANCOWEEK 17 novembre 2011
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