EMILIA ROMAGNA - R@cine
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A testimoniare la qualità ambientale del territorio nella Comunità Montana esistono<br />
ben quattro parchi regionali: il Parco Regionale Corno alle Scale, il Parco<br />
Regionale Abbazia di Monteveglio, il Parco Regionale Laghi Suviana e Brasiamone,<br />
il Parco Storico Regionale di Monte Sole.<br />
PRODUZIONE<br />
Superficie forestale complessiva: 35.000 ha<br />
Nel territorio esistono due distinti consorzi: il Consorzio Castanicoltori<br />
dell’Appennino Bolognese, trasversale sulle colline bolognesi ed esteso anche<br />
ai territori delle Comunità Montane n. 9 e n. 11, e il Consorzio Volontario<br />
Castanicoltori di Granaglione, costituitosi in base alla L.R. n. 30/81, particolarmente<br />
dedito alla produzione di castagne di qualità e al suo utilizzo.<br />
SAGRE E MANIFESTAZIONI<br />
A Gaggio Montano “Gaggio è un miraggio”.<br />
OSPITALITÀ<br />
Numerose le Aziende Agrituristiche: “Cà Bianca”<br />
via Cà Bianca 8 Marzabotto tel. 051 847631,<br />
347 7662803<br />
“La Quercia” via Quercia 22 Marzabotto<br />
tel. 051 6775397<br />
“Il Cerro” via Venola 11 Marzabotto<br />
tel. 051 932950<br />
“Cà di Fos” via Ronchidoso 731 Gaggio Montano<br />
tel. 0534 37029, 335 5326128<br />
“Circolo dell’orso” Loc. Polveriera 167 Grizzana Morandi tel. 051 910237<br />
“La Succhiata” via Burzanella 52 Camugnano tel. 0534 45353<br />
“Porranceto di Sopra” via Porranceto 144 Camugnano tel. 0534 91326<br />
“La Torraccia” via Fiovenza 72/b fraz. Bargi Camugnano tel. 0534 43233<br />
“Casaccia” fraz. Querciola di Lizzano in Belvedere tel. 0534 56050<br />
“Cà Gabrielli” - Loc. La Cà di Vidiciatico - Lizzano in Belvedere tel. 0534 54049.<br />
GASTRONOMIA<br />
La cucina del territorio è caratterizzata dalla collocazione geografica di confine<br />
tra l’Emilia e la Toscana, pertanto i piatti risentono delle tradizioni gastronomiche<br />
delle due regioni fondendosi in gustose contaminazioni.<br />
Troviamo le tipiche minestre ripiene emiliane come le zuppe di cereali, la cacciagione<br />
e i piatti a base di polenta e castagne.<br />
INFORMAZIONI: Comunità Montana, piazza della Pace 4 - Vergato tel. 051 911056<br />
fax 051 911983.<br />
INTERNET: www.valledelreno.provincia.bologna.it<br />
E-MAIL: amvreno@provincia.bologna.it<br />
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