ATECORI 2002 NOTE ESPLICATIVE

ATECORI 2002 – Note Esplicative
Versione 1.0 del 5 novembre 2003
01.13.1 Colture viticole e aziende vitivinicole (comprese le cantine sociali)
- coltivazione di uva da vinificazione e di uva da tavola
- produzione di vino da uve di produzione propria
- la produzione di vini da taglio, da pasto, aromatizzati (compresi i vermouth), vini liquorosi e spumanti, lavorazione
di mosti (concentrati e muti), filtrati dolci, enocianina, da uve proprie in produzione esclusiva
- cantine sociali
01.13.2 Colture olivicole (compresi i frantoi sociali)
- coltivazione di olive per produzione di olio e per il consumo diretto
- produzione di olio da olive di produzione propria
- frantoi sociali
01.13.3 Colture agrumicole
01.13.4 Colture frutticole diverse, coltivazione di prodotti destinati alla preparazione di bevande e spezie
- coltivazione di frutta (comprese le coltivazioni in aree coperte): mele, pere, albicocche, susine, nettarine. fragole,
kiwi, bacche, ciliegie, pesche, avocado, ecc.
- coltivazione di frutta a guscio: mandorle, noci, nocciole, ecc.
- coltivazione di piante per la preparazione di bevande
- coltivazione di piante per la preparazione di spezie: alloro, anice, coriandolo, cumino, cinnamomo, chiodi di
garofano, noce moscata, zenzero, salvia, rosmarino, origano, ecc.
- raccolta di bacche, nocciole, frutti spontanei del sottobosco
01.13.5 Colture miste viticole, olivicole e frutticole
Dalla classe 01.13 sono escluse:
- coltivazione di arachidi cfr. 01.11.2
- coltivazione di coni di luppolo cfr. 01.11.5
- coltivazione di ortaggi: pomodori, meloni cetrioli, ecc. cfr. 01.12
- coltivazione di peperoni, prezzemolo e dragoncello cfr. 01.12
- coltivazione di basilico cfr. 01.12
- produzione di olio di oliva da olive non di produzione propria cfr. 15.41.1 e 15.42.1
- lavorazione di cacao cfr. 15.84
- lavorazione delle foglie di tè e del caffè cfr. 15.86
- produzione di vino di uve non di produzione propria cfr. 15.93.1
01.2 Allevamento di animali
Nel gruppo è inclusa l’attività dei servizi d’ingrasso conto terzi.
01.21 Allevamento di bovini e bufalini, produzione di latte crudo (comprese le latterie e i
caseifici sociali)
- produzioni lattiero-casearie da latte di vacca o di bufala di produzione propria
Dalla classe 01.21 sono escluse:
- presa in pensione e cura del bestiame per conto terzi cfr. 01.42
- lavorazione del latte non di produzione propria cfr. 15.51
01.22 Allevamento di ovini, caprini, equini
01.22.1 Allevamento di ovini e caprini, produzione di latte crudo (comprese le latterie e i caseifici sociali)
- produzione di lana grezza
- produzioni lattiero-casearie da latte di pecora o di capra di produzione propria
01.22.2 Allevamento di equini
Dalla classe 01.22 sono escluse:
- tosatura delle pecore per conto terzi (servizi di) cfr. 01.42
- produzione di lana da slanatura delle pelli cfr. 15.11
- gestione di scuderie di cavalli da corsa e di scuole di equitazione cfr. 92.62.4
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