12. Apparato digerente monogastrici .pdf

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Digestione delle proteine: enzimiNutrientiEnzimiOrigineProdottiProteine dellatteRennina ochimosinamucosa gastricacoaguloProteinePepsinamucosa gastricaPolipeptidiPolipeptidiTripsinaChimotripsina(succo pancreatico)PancreasPancreasPeptidiPeptidiPeptidiCarboxypeptidasiAminopeptidasiPancreasIntestino tenuePeptidi &amino acidi
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